泡小米用什么香型白酒最好,泡制酒米到底用什么酒最好

1,泡制酒米到底用什么酒最好

一般酒稍微淹住米即可,也可稍微少一点点最好用曲酒,太贵的也没必要,关键是就香味的问题,差不多的白酒也行,不如曲酒;但是要注意的是泡米的时候米一定要炒热,炒到能闻见香味就行,热米装进容器直接倒酒进去,这样才能让米最大限度地吸收酒的香味排除其他的杂味小米,大米,玉米等都行,但是要注意的是颜色的问题,一般选黄色、白色等色系的粮食颗粒,能引诱鱼的注意力,这些米不仅能打窝,而且还能适用于垂钓,比如钓鲤鱼就经常用泡好的玉米,大米小米你要能挂上钩也可以用来钓的酒也可以用药酒(比如加点麝香、阿魏、丁香、山奈、甘草等,泡上一些,随取随用),或者用商品诱鱼剂直接泡,还有种方便的方法就是买点袋装的成品麝香米,回来再炒点谷物颗粒,倒进去拌匀放上1-2天,效果也还行吧

泡制酒米到底用什么酒最好

2,请问用什么白酒泡米和玉米效果好

  晒至半干,再泡,可以除去一部分水分,增加效果。 红薯\糖\酒的比例是 1 斤红薯 2 两糖 2 两酒),拌匀(不能让红薯碎了)...饵料:选大粒黄色干玉米粒。用曲酒、玉米香精、蜂蜜、丁香、白糖,提前泡好。以安徽淮北市的口子窖为典型代表。兼香型白酒又称复香型、混合型,是指具有两种以上主体香的白酒,具有一酒多香的风格,一般均有自己独特的生产工艺。 口子酒酿造历史悠久。据传,战国时期,宋国迁都相山,就大量酿造。口子酒历时千年,素有“名驰冀北三千里,昧占江南第一家”之誉。口子酒入口味道甘美,酒后心悦神恰,素有“隔壁千家醉,开坛十里香”的美誉。历史昭示未来,口子窖所处的黄淮腹地,自古便以其通达南北、承接东西的特殊区域位置,成为兼容南北,博纳东西的汉文化中心所在地,同时也孕育了口子窖的兼容并蓄的基因,如今的口子人,正是在适应现代人科学饮食的需要,满足了广大消费者全方位饮酒舒适度的需要基础上,推出“浓香则折其锋锐,酱香则发其蕴藉,清香则取其从容”,兼三香,具五味的兼香型白酒口子窖。

请问用什么白酒泡米和玉米效果好

3,钓鲫鱼时泡米真正好用的曲酒到底是哪种要实际检验过好用的

钓鲫鱼泡米真正好用的曲酒到底是哪种?要实际检验过好用的? 我不是钓鲫鱼专家也不是学者!我只是自制酒米窝料和饵料野钓鲫鱼的经验者,我用野钓实战告诉你,买成品曲酒泡米做野钓鲫鱼的窝料并不是太理想!我的意见如下,第一,不管是什么品牌的曲酒,酒味太重,度数高一般都是30度以上,第二,用这些曲酒泡米时如果往酒里掺水泡出的米效果不好!第三,不掺水酒味太重,个头小点的鲫鱼根本受不了,第四,掺水的曲酒泡出的酒米保存时间不长味道口感效果都不太好!还有打开封口两三天时间就坏掉了。 野钓鲫鱼最好的办法就是用酒曲自己配制窝料,我说的酒曲不是做高度白酒用的曲,而是农村人自制的底度酒曲,这种曲可以用大米做成米酒,也可以用麦子做,做成品叫麦仁酒,味道酸甜可口非常好吃,制作方法很简单的。 一个小酒曲可以制作生米或小麦3斤的量,制作方法,生米三斤或者麦子3斤煮熟冷凉,把一个小酒曲弄碎拌在一斤凉开水中化开,然后再把化如洒曲水拌在冷凉的大米或麦子中密封好,密封时间两天两夜就可以了,这种方法制作的酒曲麦子可以打窝也可挂钩用,这种曲酒麦子用来野钓鲫鱼,鲤鱼草鱼效果非常好。这种酒曲制作窝料饵料保存时间长味道也适合野钓。 很有意思的问题。很多回答都忽视了一个问题——酒米用的曲酒,是酒还是曲。 以前我们所说的曲酒,是实实在在用酒曲酿出来的曲酒。而现在所谓的曲酒,很多都是勾兑或者干脆酒精调配出的“曲香”味儿。 钓鱼为什么选择曲酒?在于酒还是在于酒曲?酒精起到的主要作用是挥发,将其它味道向四周快速挥发、传播。而酒曲,是深度发酵的产物,对鱼产生真正诱惑的,是发酵后酒曲的味道。 明白这一点,就可以抛开任何品牌,不管他是大曲、二曲,只要是真正发酵的曲酒,都可以用。而那些没有发酵过的、用酒精勾兑、调味的酒,一定是不能用的。 实际上在做小米窝料时,酒的含量是相当低的。一矿泉水瓶,也就一至两瓶盖的酒量。过多了,酒精浓度过大,反而会让鱼迟迟不肯进窝。过湿的米,比重大、下沉速度快,一次性打多了会将钓点附近的鱼吓跑。酒精含量过高,更会降低鱼二次回头的几率。酒米干一些,打的少一些,飘飘荡荡、自自然然、缓慢落向钓点的过程,是一个很好的留鱼、诱鱼过程。不仅不会惊跑鱼群,更能加快发窝速度。 再回到问题:做酒米窝,为什么要用曲酒呢?老钓友都该很清楚,刚做好的酒米,使用效果并不理想。静置几天后使用,才是最佳时间。为什么会这样呢?原因很简单——使用曲酒,是让酒里的酒曲,和小米进行二次发酵。用酒曲,激发出小米特有的香味儿。所以酒米用酒,不在酒,而在曲。很多好用的小药,都是在用酒勾兑香精的基础上,添加有发酵物质。 如果我们不确信买来的曲酒,是否是真的曲酒,那么去趟超市,买那种甜酒曲,实在买不到甜酒曲,发酵粉也可以。在拌米的时候,注意温度在30 左右,放那么一点点,然后摇匀,密封静置一段时间后再使用即可。有兴趣的钓友不妨一试。 酒米作为钓鱼使用的窝料效果是很明显的,所以无论是商品酒米还是自制酒米都是层出不穷。自制酒米从经济上、效果上都还是不错的,前提是要对路,不过自制酒米还是考虑自身对钓鱼理解的一个方法,自己泡制的酒米如果效果好,那么是很有成就感的。话说回来,酒米酒米,泡制时就离不开酒,好用的酒米中酒的作用还是不小的,今天就和大家一起分享一下酒在酒米中的作用, 首先我们先来看几个焦点问题: 这两点是泡制酒米的时候最关键的地方,泡酒米和饵料搭配原理是相同的,首先都是要有针对性,从理论上看,就是单纯的白酒+小米就可以泡制出酒米来,而且也有一定的诱鱼效果,但只是相对其他酒米效果要差一些,毕竟现在鱼已经被钓鱼人调教得更挑嘴了,因此: 白酒在酒米中起到的作用是什么? 我们前面提到,白酒和小米混合主要作用是模拟水下食物发酵的味道,而并不是鱼喜欢酒味。并且酒精具有一定的保质、抑制有害菌的作用。同时一些添加剂易溶于酒精,可以很好的发挥作用,一些粮食作物,诸如玉米包括水果,简单发酵后也是可以产生类似的效果,不需要额外加入白酒,因此,不要单纯的认为某一种白酒效果更好,这点没有什么可以明确证明。哪种酒更适合泡制酒米。 知道了白酒在酒米中的作用,那么选择什么酒就无关紧要了,只要是符合引用标准的白酒都可以,况且,就算是超市里购买的所谓大曲酒就一定是曲酒吗?未必吧,曲酒香精了解一下。就别用着液态法制成的所谓“曲酒”,然后说不应该用“勾兑”酒,要用正宗曲酒。曲酒本身并没什么,只是一种酒曲和酿造法,鱼又不喜欢这口,有什么意义吗?泡制酒米的时候更应该关注酒精度,泡好的酒米首先不应该有明显的酒味,两个方法可以解决这一点。 一、如果你想泡制的酒米能快速使用,那么使用酒精度低一些的白酒,例如42度左右,大概2、3天就可以使用,如果想人闻不到酒味,放置一周也可以达到了。 二、如果想让白酒入味更深,变得更浑厚,那么使用高度白酒,50度以上的白酒也可以满足,只不过就需要放置较长的时间,例如2个星期,甚至一个月以上才可以完全变得没有酒味。这就是在泡制酒米时使用白酒的要点,我始终认为跟用什么酒并没有太大关系。与其关心用什么酒,不如去钻研用什么味型 在最开始的时候,白酒泡小米就可以用来钓鱼,为什么现在觉得效果不好了?首先是因为鱼的密度没有以前大了,其次是太多的钓鱼人使用了更复杂的味型,包括商品饵料、添加剂等,可以想象鱼天天大鱼大肉的吃着,再遇到萝卜白菜想必是不想开口的,因此,随着时间的推移,酒米也变得复杂起来,这个是事实,是无法避免的。 那么虽然酒米需要低调留鱼,那么也要考虑适当的味型,加入VB类香精、蜂蜜,包括果味、复合香甜的添加剂,还有中药材都是有针对性的,只不过是要针对你垂钓的鱼情来确定放入哪些添加剂,但VB、蜂蜜、复合香甜的香精是必须要加入的,无数次钓鱼经验告诉我们,香甜类型的味道是受鱼类欢迎的。关于最后的总结归纳 曲酒,砣牌酒,曲香型的酒都可以,但泡制时加小米和鲫鱼香精,如能买到黄色新农欢也可加入。做到色香味齐全。 不管买的什么酒泡饵料都不理想,现在的酒基本上都是化学勾兑的,满满的化学味,我试过好多种,基本上都效果不好,甚至没效果,从实体店也买过酒米都没什么效果。后来自己买酒曲,自己用粮食做,效果特好。 钓鱼泡酒米用曲酒哪种好?其实泡酒米,对酒的要求不是那么高,市场上的酒都是可以用的,酒泡米主要是米在水里的酒香味穿透水,诱鱼入窝,只要有浓香的酒味就可以的。1.、酒米如何诱鱼 在垂钓中,很多人都用到洒米,酒米打窝对鲫鱼,鲤鱼效果都非常好,当把酒米打到窝里, 酒米的香味浓,在水里快速传开,酒味穿透力强,可以把几米外的鱼诱过来。 酒米也可以添加在饵料里,在开饵时加入少量的酒米,可以诱鱼,从饵料上脱落在水里的酒米还可以留鱼。2、如何制作酒米 在制作酒米前,先备好大米,玉米渣,,酒, 牛B鲫,牛B鲤,麝香粉,如果有条件,还可以把酒处理一了,用排草,灵草,茴香,大黄一起用酒泡上一个星期再用 ,,先把酒和牛B鲫,牛B鲤麝香粉一起拌均匀,再把米和玉米渣拌均匀,再装瓶,装8分满,再倒入备好的药酒,占米的三分之一,再摇一摇,让所有来与酒接触,每天将瓶子倒过来一次,一个星期后可以使用,也可以长期存放。 也可以泡玉米粒,小麦粒都是可以的3、钓鱼如何打窝诱鱼 很多钓友钓鱼打窝,是直接打重窝,然后慢慢钓,总是先上几尾,后面不上鱼了,其实打窝 是先打少量的窝料,后面有鱼上,再补窝,大概二十分钟左右补一次,每次少量补,次数要多次,不要断窝,钓鱼要养好窝,窝料不要一次打得过多,过多鱼很难发现钓饵,只吃窝料,钓鱼要把窝养好,才能有更多的鱼钓。总结,泡制酒米的酒要求不高,市场上饮用酒都可以,但是泡出来的酒米一定要会用,如果一次过多的窝料,导致窝里鱼只吃窝料,找不到钓饵,这就是钓友们经常说的窝里明显有鱼,就是钓不上来的原因,钓鱼一定要 注意养窝,让鱼在窝里有吃的,又吃不饱,又舍不得得走,一直在窝里吃,迟早都会上钩的。 钓友们们是怎么泡酒米的呢?又是怎么打窝的呢?分享出来,大家一起交流学习。 曲酒泡米一般用的是大曲或二曲,其他的酒也行,不过要泡的时间长点。并且加点维生素B,c片,和香料。 我一直用绵竹大曲(便宜),其实酒这块没多大考究,关键两点: 1、曲酒 2、高度 浓香型都可以的 爱钓鱼的人都喜欢用曲酒泡制小米作为饵料,曲酒在其中的作用是模仿果实发酵后产生的味道,从而吸引鱼群。度数越高的曲酒,味道就越香,但是要注意,钓鱼并不能用高度曲酒。 首先,度数高的曲酒会让小米产生微苦和辣的味道,只有酒香没有米香。其实,高度数的曲酒容易“醉鱼”。所以,最合适的应该是40 以下的白酒,比如天津产的高粱王、四川产的高粱酒、原浆酒等等,这样泡出来的酒米既有酒香也有米香,两者兼顾。

钓鲫鱼时泡米真正好用的曲酒到底是哪种要实际检验过好用的

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