1,喝白酒一般适合人群是哪些呢
一般人均可食用。35岁以上的男性和过了绝经期的妇女,每隔一天喝一小杯白酒,对防治心血管疾病有一点定的辅助作用;阴虚、失血及温热甚者忌服;生育期的男女最好忌酒。如果对白酒和其他酒想了解更多,可以在水酒网查看,或者加入酒水群:123974123
2,白酒一般都有多少度的有什么说法吗老人喝什么样的比较好
咱们常见的白酒度数一般有38°、42°、45°、 52°茅台是53度飞天茅台最有名,五粮液是52度水晶瓶,董酒是54度国密,最近比较火的酱酒贵州同缘梦也是53度,喝得多,卖得好,为什么这样定度数一个是历史遗留问题,厂家不会轻易打破历史和消费者习惯去尝试一种新的度数,或者数字。另外就是,每种香型都有最适合它的度数上下限,比如我知道的浓香型白酒跨度最大,度数可以从30度到70度,除了个别地方小厂的奇葩超低度白酒;清香型如汾酒老白干二锅头等一般在50-70度之间。再就是这和人的味蕾的适应能力有关。就好比声音,超低音海豚音啸叫什么的都有,但人耳朵能精确辨认嗓子发声的就那么多,酒也一样。非要强迫症的话,白酒可以从1度到100度都没问题,但是太低度了到韩国烧酒日本清酒那样的,中国人暂时适应不了,真高到70往上,一般人的身体也受不了。这和酒的酿造工艺也有关,53°酒的存在不是随便定的,因为水分子和酒精分子缔合最好的度数就是在52°~54°,此时酒的口味最醇和。作为酱香典范的茅台,由于酿酒工艺的原因酒酿出来后的度数并没有像浓香型等其他香型度数在60°以上,而是在55°~58°。作为正宗的酱香酒酿出来后是不适宜直接喝的,除了要经过传统的脱新期外还要再储存3年左右,此时酒的度数大概就降低到53°左右。最近大家常说的贵州同缘梦也是这样,纯粮食酒再经过好几十道复制工艺,没个三五年出不来这种味道醇厚的酱酒,老人也比较适合喝。
3,为什么很多人说喝白酒尽量还是选择高度的比较好
众所周知,白酒有低度酒和高度酒之分。一般来说,50°以上就属于高度白酒,40-50°属于降度白酒,又称为中度白酒,40°以下的话统称为低度白酒。很多人在喝酒时,可能会纠结到底喝哪种。有些人觉得喝低度酒好,因为他们觉得低度酒酒精含量低,对身体的伤害会更小一些。但是也有人说,喝高度酒对身体的伤害更小一些。那么,喝哪个对身体好一点?我相信很多人搞错了!1、低度酒后劲大低度酒的酒精含量低,所以很多人觉得喝低度酒,对身体伤害更小一些。其实喝低度酒,因为你觉得酒精含量低,所以在不经意间你可能就会加大饮酒量,这种情况下会加大体内酒精的含量,反而会加重对身体的伤害。而且喝完低度酒后,低度酒的后劲会更大一些,容易造成你醒酒后头疼。2、低度酒中含有添加剂低度酒,主要是由高度酒经过加工而制成的,所以低度酒中可能会加入一些添加剂和香料,而这些添加剂,多多少少都可能会给身体带来一些不利影响。而高度酒纯度较高,里面可能就只含有酒精和少量其他物质,能有效降低其他物质对身体的伤害。3、酒精残留通过对低度酒和高度酒的结构进行分析,高度酒中的酒精和水结合得更紧密一些,喝高度酒之后,体内的酒精就会随着汗液和尿液挥发出体外,能有效降低体内酒精的含量。而低度酒中的酒精和水是不完全融合的,所以水分可能会随着尿液排出,而没有和水分结合在一起的酒精,就可能会滞留在体内,对身体造成伤害。综上所述:所以说,喝酒要喝高度酒。因为酒是喝进身体的东西,所以为了身体的健康,建议大家在喝白酒的时候,有条件还是要喝高度酒。高度白酒是我国传统生产方法所形成的白酒,一般都是纯粮食酿造。高度白酒香味物质丰富,能够带给我们更好的口感和完整的白酒风味,喝高度白酒才会体会到真正的好酒。比如53度的贵州茅台酒,52度五粮液,52度泸州老窖等。以茅台酱香酒为例,优质的酱香酒只能采用传统工艺、且必须以粮食为原料才能酿造。而且酒精浓度一般在53度高度,因为当酒精浓度在53度时水分子和酒精分子结合得最牢固,加之酱香酒的贮存期较长,游离的酒分子少,对身体的刺激小,更有利于健康。所以,这就解释了为什么现在越来越多人选择53度高度酱香酒了!作为一个茅台镇纯粮食酱香酒人,我希望大家都能喝上真正的纯粮食酒。如果你确实想寻找正宗的53度纯粮食酱香酒,如果你信任我,可以找我推点性价比比较高的好酒。我经营的纯粮食酱香酒,虽然没有华丽的包装,但是没有品牌溢价,不说酒有多好,纯粮食传统工艺的酱香白酒而且年份足,最起码不是那种喝一次就伤一次的酱香白酒。