白酒泡酒有什么讲究，泡药酒都有什么讲究

泡药酒得对症下药，比如如果火气太旺，就不能用太猛的药材，而要温补。所以楼主最好请个老中医先看看自己是什么体质，如果补错了反而不好。

你好不同的药酒有不同的药物成分，但是，酒的要求是有讲究的：1、以38-45度白酒为宜。2、关于药酒，含乙醇20%以上有防腐作用、40%以上有延缓某些成分分解作用，由于酒有行血易于发散、易吸收、助药效的特性，用于风寒湿痹、活血止痛及强壮滋补等的方剂常制成药酒应用，则效果更佳，药酒含醇量以35-45%为宜。3、关于用酒，制药用酒规定为白酒，应无色透明、无沉淀杂质、无异臭味，甲醇含量每100ml不超过0.12g，杂醇油每100ml不超过0.15g，铅每100ml不超过0.1mg，黄酒等（含杂质较多，不利于有效成分的提取）不符合上述规定。4、关于白酒的浓度，药酒多为复方制剂，有效成分极为复杂，乙醇浓度低于30%脂溶性成分提取不完全、高于50%某些多糖类和极性强的成分提取也受影响，使用38-45度白酒可最大程度提取有效成分。

1，泡药酒有多种材料可以选择，比如:西洋参，高丽参，灵芝，黄芪等等，根据身体体质的需要选择不同药材，要有不同的针对性，这样才能补得合宜。2，泡酒的酒也要慎重挑选，否则影响药酒效果，酒起码要在60度以上。红星二锅头有一种原浆酒，叫甑流，度数很高，有68度，非常纯正，这种酒用来泡药酒最好，适合秋季养生，而且我上次给爷爷买的时候他们还送了一袋枸杞子，楼主可以试试。3，药酒虽然养人，但也不能多喝，每天二两为宜。希望能帮到楼主。

现代药酒的制作多选用50-60度的白酒。其依据是因为酒精浓度太低不利于中药材中有效成分的溶出，而酒精浓度过高，有时反而使药材中的少量水分被吸收，使得药材质地坚硬，有效成分难以溶出。对于不善于饮酒的人来说或因病情需要，也可以采用低度酒、黄酒、米酒或果酒等基质酒，但浸出时间要适当延长，或浸出次数适当增加，以保证药物中有效成分的溶出。至于酒的好坏，一般最好用优质高度白酒，要求正宗纯品，切忌假酒。

香型没有讲究，由于要泡中药，白酒度数低不能泡出来药味，一般用50--60°的高粱等粮食酒就行。不一定要好酒，只要度数达到就可以。 勾兑的酒就是用酒精兑水，是不能用的。可以不讲究品牌。只要是粮食酒就行。

要用50度以上的白酒----50度以上的白酒没有勾兑的。而且能够保证吧药性析出。

滋补类的药酒用低度白酒，米酒是最好的。治疗风湿的药酒就需要高度酒，活血力道强，药物效果更好

酒度数因人而异。。。。。不宜过高 可以用白酒。黄酒。高良

必须是米酒，如果你泡的时间不长的话用低度的酒，如果泡的时间有1年以上的话就用高度的酒，如果你的药里面有虫类、蛇、蛤蚧之类的药，必须用50度以上的酒。 我们这里有个体户自己酿的酒，不添加化学成分，质量就比较好。如果没有这种酒的话可以选用红高粱，或者其他厂家（比较不错的厂家）生产的米酒。

泡中药用的白酒有什么讲究么？........................ 泡中药用的白酒以50---55度的为好，最好用小烧酒，尽量不用酒精勾兑的。

1，泡药酒有多种材料可以选择，比如西洋参，高丽参，灵芝，黄芪等等，根据身体体质的需要选择不同药材，要有不同的针对性，这样才能补得合宜。 2，泡酒的酒也要慎重挑选，否则影响药酒效果，酒起码要在60度以上。红星二锅头有一种原浆酒，叫甑流，度数很高，有68度，非常纯正，这种酒用来泡药酒最好，适合秋季养生，而且我上次给爷爷买的时候他们还送了一袋枸杞子，楼主可以试试。 3，药酒虽然养人，但也不能多喝，每天二两为宜。 希望能帮到楼主。

你好 不同的药酒有不同的药物成分，但是，酒的要求是有讲究的： 1、以38-45度白酒为宜。2、关于药酒，含乙醇20%以上有防腐作用、40%以上有延缓某些成分分解作用，由于酒有行血易于发散、易吸收、助药效的特性，用于风寒湿痹、活血止痛及强壮滋补等的方剂常制成药酒应用，则效果更佳，药酒含醇量以35-45%为宜。3、关于用酒，制药用酒规定为白酒，应无色透明、无沉淀杂质、无异臭味，甲醇含量每100ml不超过0.12g，杂醇油每100ml不超过0.15g，铅每100ml不超过0.1mg，黄酒等（含杂质较多，不利于有效成分的提取）不符合上述规定。4、关于白酒的浓度，药酒多为复方制剂，有效成分极为复杂，乙醇浓度低于30%脂溶性成分提取不完全、高于50%某些多糖类和极性强的成分提取也受影响，使用38-45度白酒可最大程度提取有效成分。

泡酒的话，南方人爱用活物，比如蝎子，蛇之类，北方人爱用药材，比如人参，何首乌等，按照地域不同，温度、湿度的不同，药酒也有不同的讲究，是不能随便泡的。

泡药酒得对症下药，比如如果火气太旺，就不能用太猛的药材，而要温补。所以楼主最好请个老中医先看看自己是什么体质，如果补错了反而不好。