1，白酒藏在竹里能提醇吗
白酒放在竹子里面不会提纯的，只是带来了竹子的清香，盛装时间长的色泽也会有点碧绿，品质不同于一般白酒，有较好的口味。
2，自已手工烧制的白酒需要提取醇类吗
甑锅蒸馏白酒过程就是提取醇类的过程，白酒里面含有微量的醇类，比如正丙醇、正丁醇、异戊醇等等。甑锅的高度、蒸馏白酒速度决定白酒微量成分比例。
我也不确定，还是看看专业人士怎么说。
3，提取纯酒精的原理是什么
楼上不对 这是物理方法 利用沸点不同（也可用低压分馏法） 用水浴加热的话 混合液里面的水不会沸腾 而酒精会沸腾从而达到分离目的 将变成蒸汽的酒精冷凝即可 水浴加热的好处在于容易实现混合液的温度稳定在水的沸点以下 不用担心过度加热 物态变化就是 酒精由液态变成气态再变成液态
