做白酒有什么讲究没，摆酒写礼簿有什么讲究吗

跟做登记差不多、没什么讲究

简单，上礼单时问清楚姓名，金额当面点清，然后记录到名字后面。 也有通过微信红包形式发给家主的，随后再把这些名字金额誊写到礼单上。

我觉得可以，买酒的大部分都是男人，有美女销售可以吸引男顾客，不过要学会保护自己，有的男的是醉翁之意不在酒哦~

没有什么不好。这个行业没必要分男女吧 各有各的优势 好不好还是得靠自己的综合能力

不适合。中国是一个传统的国家。一个女人陪老板喝酒，经常喝的醉醺醺的。半夜不归。你觉得这样好嘛？

注意粮食不能是发霉，没有被老鼠，虫蛀等问题。 注意发酵用缸或盆不能有油污渍，不能用装过泡菜的缸或者其他器皿来发酵，以免酸缸，坏醅。发酵期间注意保持恒温，主要控制温度在20度--30度左右。注意发酵期间的卫生，不能让老鼠，蟑螂，蚊子进入酒醅。拓展：1、利用微生物发酵生产含一定浓度酒精饮料的过程。酿酒原料与酿酒容器，是谷物酿酒的两个先决条件。据考古出土距今五千多年的酿酒器具表明:传说中的黄帝时期、夏禹时代存在酿酒这一行业，而酿酒之起源还在此之前。远古时人们可能先接触到某些天然发酵的酒，然后加以仿制。国内学者普遍认为，龙山文化时期酿酒是较为发达的行业。酿酒原料不同，所用微生物及酿造过程也不一样。酒曲酿酒是中国酿酒的精华所在。《齐民要术》记载的制曲方法一直沿用至今，后世也有少量的改进。2、在古代，往往将酿酒的起源归于杜康的发明，把他说成是酿酒的祖宗，由于影响非常大，以致成了正统的观点。对于这些观点，宋代《酒谱》曾提出过质疑，认为"皆不足以考据，而多其赘说也"。这虽然不足于考据，但作为一种文化认同现象，不妨罗列于下。主要有以下几种传说。

西餐饮酒的讲究： 喝酒时绝对不能吸着喝，而是倾斜酒杯，像是将酒放在舌头上似的喝。轻轻摇动酒杯让酒与空气接触以增加酒味的醇香，但不要猛烈摇晃杯子。此外，一饮而尽，边喝边透过酒杯看人，都是失礼的行为。

1. 斟酒：给对方斟酒时要斟的满一点，但是不要洒出来，或者过满，这样对方不好拿杯子。2. 斟酒：对方给自己斟酒时，应双手扶住杯子（这个是主要用于长辈、领导灯大人物）一般人或者朋友的话，可以双手示意，或者点头示意。3. 碰杯：碰杯时，自己的杯子最好低于对方的杯子（主要用于比自己年长、或者身份更重的人）以一般情况下，责自然点就好。4. 碰杯：若与碰杯的人相隔较远，可以酒杯示意，做一下碰杯的动作就好了，（若对方是长辈，或身份重的人，自己应该站起来。）5. 碰杯：碰杯后，在饮完前，不要将杯子放下。（最忌讳的就是碰了杯，不喝又将杯子放下）这样很没礼貌。6. 敬酒：向别人敬酒时参考第3条。7. 敬酒：别人像你敬酒时，（若对方是长辈，或者是领导无论对方站着还是坐着，自己都应该起身表示尊重对方，若是一般人的话，对方坐着，你就坐着，但是对方站着，你也必须起身一是平等。8. 敬酒:席间有人集体敬酒时，应当喝完后，并且在长辈或领导坐下后自己方可就座。以上礼仪均可用在正式场合或席间有重要人物的情况下，一般喝酒只要聊聊天碰碰杯就行了，可就伤身，切勿过量饮酒。自身总结经验，若有不足之处，欢迎广大网友指出。

酒要一口一口喝，路要一步一步走，步子迈得太大，容易扯着蛋。

说两点具体的，一给长辈、领导敬酒自己的酒杯要比对方低；二倒酒要尽量倒满杯子。

说是喝酒，其实是喝情，什么感情喝什么酒

规则比较多，各地可能有差别。比较一致的大概有： 1 主动性。 下级、晚辈、男士等先敬上级，长辈，女士等。 2 一对一性。一般一个人一次敬一个人。恋人，夫妻等也可一起敬他人或 一次被敬。主人、领导，长辈等也可一次敬多人（如敬全体）。 3 除饮料、或淡酒（啤酒、米酒等），一般喝酒都是敬别人或被敬时喝，不独饮。 4 敬酒可以双方随意喝或干（喝完杯中酒），但一般宜对等量喝，或晚辈、下级、男士主动多喝。 5 喝酒的种类一般由主人征求客人意见，从烈性酒开始推荐（如：白酒，葡萄酒，啤酒，等顺序）。 6 开始第一杯和结束的最后一杯一般由主人提议开始或结束。 7 一次酒宴一般一个人宜向在座每人敬一次酒。 8 敬酒顺序以身边顺时针或逆时针方向为宜，既表示排名不分先后，又不容易记漏。也可最先向领导、长辈敬酒。 8 北方部分地方（如河南）有敬酒者自己不喝，只给被敬者倒酒，端酒杯的习俗，被敬着须喝完，（一般3杯），表示对被敬者的尊敬。 9 有时朋友之间会开玩笑闹酒，如提议某男某女（非夫妻、恋人）喝交杯酒，属于正常现象，只要大家气氛适宜，可以大方一点，切忌一味固执或发恼，扫兴。 10 酒席上的活有的纯属玩笑，有的是半认真，半玩笑的，注意判别，不一定都当真。 11 注意自己酒量留有余量（一般都认为你已自己留了余量），否则很可能喝醉。 12 给离自己座位较远的人（平辈、同事间）或长辈领导敬酒时，起身到其座位旁敬，更显尊敬。对晚辈、部下等则一般不必。 13 敬酒时站还是座看具体情形和当地习惯。但对方站，则也要站。 14 敬酒时应说点活（祝福，感谢等），很熟悉的朋友也可简单说“XX，我敬你，）。 15 所有的规则都应因地制宜，注意学习留心观察当地的习俗。 熟悉规则将使你在酒宴上轻松自如，举止得体。高兴而去，尽性而归。既丰富了业余生活，又结交了朋友。

既然上面的已经说了怎么样去红酒的相关的知识，我就不多说了，我认为除了产品的专业知识重要意外，销售技巧也是比不可缺少的一部分。首先你要了解你所销售的红酒是那款产品，适合什么样的人群喝？然后从中找出你的目标群体，重点对他们进行开展工作，比方说你卖的红酒是中高端产品，那么你就要去找的客户就不是一些比较大宗的人群，而是一些比较有身份地位的人。还有一点，就是去那些地方开展工作，总不能直接找人家去吧，凡事讲究技巧，运用巧妙的方法去接近你的客户~~~你去销红酒公司自然会对你进行新的培训，好好干吧！！！

厂家会直接给你铺垫广告的，这你不用操心。得看你的规模

酒行销售技巧，这种技巧不容易啊，市面的酒类品种繁多，想真正把产品打进市场，谈何容易。 不过我可以给你说说这方面的主意事项： 首先，你的产品在市场的定位。高档？中档？大众消费？分清楚了吗？ 接着，什么活不活动的，需要自己掏钱的尽量少做。凡事都要出钱，哪来那么多啊，悠着点，要学会装傻。怎么装？回避话题。 再接着，和经销商一定要把关系搞好。只要你勤快，酒可以先卖再结账。管理好市场，只要你的酒好卖了自然经销商会打电话联系你的啦。 然后，哈哈，技巧来咯~~你的酒如果已经摆上货架了，那就好办了。喊几个人分时间上经销商询问自己的酒，什么价钱，能不能便宜点什么之类想买但是想赚点小便宜之类的念头上门做暗访。问的人多了，经销商自然会觉得这个酒有销路。当然，有的时候自己得花点血本，自己去买自己的酒。兄弟，小钱不出，大钱不进啊。 最后，经销商向你订货了。OK，活动你就可以谈啦。什么促销啊，买什么送什么啊，都给经销商吹到天上有地下无的，让经销商自己去急，急着急着，哈，你可以想到以后是怎么个回事啦。 郑重声明：一切以实际为参考。技巧这东西并不是什么时候都能用上，毕竟这不是技术活。你说是吗？

第一，如果自己不能喝，丫就别开始第一口，自己端着饭碗夹了菜一边吃着去。 　　第二，如果确信自己要喝，就别装墨迹，接下来就是规矩了。 　　规矩一，酒桌上虽然“感情深，一口闷；感情浅，舔一舔”但是喝酒的时候决不能把这句话挂在嘴上。 　　规矩二，韬光养晦，厚积薄发，切不可一上酒桌就充大。 　　规矩三，领导相互喝完才轮到自己敬。 　　规矩四，可以多人敬一人，决不可一人敬多人，除非你丫是领导。 　　规矩五，自己敬别人，如果不碰杯，自己喝多少可视乎情况而定，比如对方酒量，对方喝酒态度，切不可比对方喝得少，要知道是自己敬人。 　　规矩六，自己敬别人，如果碰杯，一句，我喝完，你随意，方显大肚。 　　规矩七，自己职位卑微，记得多给领导添酒，不要瞎给领导代酒，就是要代，也要在领导确实想找人代，还要装作自己是因为想喝酒而不是为了给领导代酒而喝酒。比如领导甲不胜酒力，可以通过旁敲侧击把准备敬领导甲的人拦下。 　　规矩八，端起酒杯（啤酒杯），右手扼杯，左手垫杯底，记着自己的杯子永远低于别人。自己如果是领导，知趣点，不要放太低，不然怎么叫下面的做人？ 　　规矩九，如果没有特殊人物在场，碰酒最好按时针顺序，不要厚此薄彼。 　　规矩十，碰杯，敬酒，要有说词，不然，我tmd干吗要喝你的酒？ 　　规矩十一，桌面上不谈生意，喝好了，生意也就差不多了，大家心里面了了然，不然人家也不会敞开了跟你喝酒。 　　规矩十二，不要装歪，说错话，办错事，不要申辩，自觉罚酒才是硬道理。 　　规矩十三，假如，纯粹是假如，遇到酒不够的情况，酒瓶放在桌子中间，让人自己添，不要傻不垃圾的去一个一个倒酒，不然后面的人没酒怎么办？ 　　规矩十四，最后一定还有一个闷杯酒，所以，不要让自己的酒杯空着。跑不了的～ 　　规矩十五，注意酒后不要失言，不要说大话，不要失态，不要吐沫横飞，筷子乱甩，不要手指乱指，喝汤噗噗响，不要放屁打嗝，憋不住去厕所去，没人拦你。 　　规矩十六，不要把“我不会喝酒”挂在嘴上（如果你喝的话），免得别人骂你虚伪，不管你信不信，人能不能喝酒还真能看出来。 　　规矩十七，领导跟你喝酒，是给你face，不管领导怎么要你喝多少，自己先干为敬，记着啊，双手，杯子要低。