薯类白酒什么意思，于今年6月1日起开始实施按照营养特点可将食品分为5类谷类

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1. 这两个的日语怎么写:shochu＝焼酎 sake ＝酒2. 这两种日本酒有什么区别？前者是用薯类植物经蒸馏法而制成的,后者是用大米酿造发酵而制成的.

1. 焼酎＜しょうちゅう＞と酒＜さけ＞2. 酒＜さけ＞就是所有含酒精饮品的总称。 焼酎＜しょうちゅう＞是酒＜さけ＞的一种，类似中国白酒的蒸馏酒，也就是烧酒的意思

焼酎（しょうちゅう）酒（さけ）一个是烧酒（蒸馏酒）一个是清酒

你好！焼酎 しょうちゅう酒 さけ一种是烧酒,一种是清酒 烧酒有点类似于白酒 ,而清酒类似于米酒,但度数都没中国的高打字不易，采纳哦！

以常见的白酒为例：（1）粮食白酒：以高粱、玉米、大米及大麦等为原料酿制而成。出名及优良白酒中绝大多数为此类酒。（2）、薯干白酒：以甘薯、马铃薯及木薯等为原料酿制而成。薯类作物富含淀粉和糖分，易于蒸煮糊化，出酒率高于粮食白酒，但酒质不如粮食白酒，多为普通白酒。（3）、其它原料白酒：以富含淀粉和糖分的农副产品和野生植物为原料酿制而成。如大米糠、高粱糠、甘蔗、土茯苓及葛根等。这类酒的酒质不如粮食白酒和薯干白酒。

所有泡酒的

料酒一般使用黄酒，是用大米经发酵酿制。既能饮用，也可以用作烹调，做鱼时加点料酒，能够提高鱼的鲜度，还能够去除腥味。

这个有很多的意思,因为地方不同的原因,不过多数都是指制作酒的原材料,有的地方是指烹饪用酒,也就是老酒 一般以黄酒居多,还有的地方是指下酒菜。望采纳谢谢，希望采纳，谢谢啊

因为地方不同的原因,不过多数都是指制作酒的原材料,有的地方是指烹饪用酒,也就是老酒 一般以黄酒居多,还有的地方是指下酒菜。

酒的一种，主要是做菜时调味用的，有酒精成份，直接饮用口感不好。一般用在炖肉、鱼、骨头等肉类食物中，大小超市均可买到。