1. 中药桃仁和杏仁的区别
桃仁不是苦杏仁,详细释义如下:
桃仁为蔷薇科植物桃 Prunus persica(L.)Batsch或山桃 Prunus davidiana(Carr.) Franch.的干燥成熟种子。果实成熟后采收,除去果肉和核壳,取出种子,晒干。
苦杏仁为蔷薇科植物山杏Prunus armeniaca L.var.ansu Maxim.、西伯利亚杏Prunus sibirica L.、东北杏 Prunus mandshurica (Maxim.) Koehne 或杏 Prunus armeniaca L. 的干燥成熟种子。夏季采收成熟果实,除去果肉和核壳,取出种子,晒干。
2. 中药桃仁与杏仁的区别
其实出根本上来说,扁桃仁跟巴旦木没有多大的区别,只是国内为了提高扁桃仁的商品价值所想出来的幌子而已,扁桃仁又称巴旦杏、美国大杏仁,是集营养、保健、药用于一体的高档干果,是食品、医药、化工等多种工业的原料,美国大杏仁又称扁桃仁蔷薇科扁桃属,是一种十分重要的干果油料及药用树种,其世界年总产量在120万吨左右,居世界四大干果之首。
3. 中药桃仁和杏仁的区别图片
发育不完全的桃核,桃仁有苦杏仁味,有毒,但估计只吃一个桃仁不会太严重。吃起有药味的就是桃子核吧,反正杏仁核吃起就没有药味,而有股香味。和核桃的那种味道有点相似。
4. 桃杏仁是什么中药
巴坦木是音译名称,也叫巴达木、巴旦木,又名巴旦杏,也有俗称薄壳杏仁,是新疆维吾尔人民最珍视的干果。果实香甜、营养丰富,口味纯正、并含有20多种微量元素,主要产在天山以南喀什绿洲。
分布区域
新疆
纲
双子叶植物纲
种
巴坦木
属
桃属
别 称
薄壳杏仁
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简要介绍
巴坦木是音译名称 也叫巴达木、巴旦木又名巴旦杏,也有俗称薄壳杏仁(但是并非杏仁而是核桃中的一种),是新疆维吾尔人民最珍视的干果,按植物分类学,巴旦杏不是杏,而是桃属中扁桃亚属的植物,巴旦杏果小,扁圆,果肉干涩无汁不能食,主要吃巴旦的仁。仁味超过核桃和杏仁,有特殊的甜香风味。
营养价值
巴旦木营养价值很高,仁内含植物油55-61%,蛋白质28%,淀粉、糖10-11%,并含有少量维生素A、B1、B2和消化酶、杏仁素酶、杏仁成、钙、镁、钠、钾,同时含有铁、钴等18种微量元素
新疆 薄皮巴坦木:很饱满,巴旦木属桃类植物,学名“扁桃”,古时称偏桃、偏核桃、婆淡树。新疆巴旦木是从古波斯(现今伊朗)传入,在《酉阳杂阻》、《岭表录异》有记载,“偏桃出波斯国,波斯呼为婆淡树。长五六文,周四五尺,叶似桃而阔大,三月开花,白色。花落结实,状如桃子,而形偏,故为之偏桃。其肉涩不可唆,核中仁甘甜,西域诸国并珍之。”可见,巴丹木从古时就被人们做为一种珍果来食用,乃是核桃中的极品。
巴旦木是新疆特色干果产品,其果实香甜、营养丰富,口味纯正、并含有20多种微量元素,主要产在天山以南喀什绿洲。巴旦木不是杏,而是桃属中扁桃亚属的植物,巴旦木果小,扁圆,果肉干涩无汁不能食,主要吃发达的仁。
历史沿革
新疆 薄皮巴坦木:很饱满,巴旦木属桃类植物,学名“扁桃”,古时称偏桃、偏核桃、婆淡树。新疆巴旦木是从古波斯(现今伊朗)传入,在《酉阳杂阻》、《岭表录异》有记载,“偏桃出波斯国,波斯呼为婆淡树。长五六文,周四五尺,叶似桃而阔大,三月开花,白色。花落结实,状如桃子,而形偏,故为之偏桃。其肉涩不可唆,核中仁甘甜,西域诸国并珍之。”可见,巴丹木从古时就被人们做为一种珍果来食用,乃是核桃中的极品。
巴坦木
巴旦木是新疆特色干果产品,其果实香甜、营养丰富,口味纯正、并含有20多种微量元素,主要产在天山以南喀什绿洲。巴旦木不是杏,而是桃属中扁桃亚属的植物,巴旦木果小,扁圆,果肉干涩无汁不能食,主要吃发达的仁。
5. 中药桃仁和杏仁的区别在哪
这个问题很简单,下面是我找到的桃仁和杏仁的图片,和他们的一些区别。
桃仁是植物桃树成熟果实中的种仁,而且杏仁则来源于杏树,是杏树成熟果实中的种仁。桃仁从桃子中取出以后有坚硬的外壳,但它的外壳有明显的花纹存在,而且它的个头比较大,去掉外壳以后取出的种仁个头也比较大。而杏仁从水果杏中取出以后虽然也有外壳,但外壳光滑,取出种仁以后个头较小。
6. 中药桃仁和杏仁的区别功效用量
一、桃仁第一种理解是桃树的核仁,在这种理解中,桃仁和巴旦木的区别就多了。
首先两者是不同植物的果实的种子,桃仁是桃树的种子,巴旦木是杏仁的种子。
其次所产的地方是不一样的,桃树在很多的地方都有,巴旦木生长的地区没桃树分布的广。
再次,桃仁和巴旦木的味道是不一样的,桃仁有着一些苦味,而巴旦木有着些甜味。
二、桃仁第二种理解是杏仁,很多人的理解中桃仁就是杏仁,那么在这种理解中也是有着一些区别的。
我们通常说的杏仁在平常的称呼中也有桃仁的称呼。桃仁和巴坦木在形状上就有着较大区别,我们可以用眼睛即可很容易的区分开来。杏核的表面光滑,在其边缘有沟纹,外壳为坚硬的木质。而巴坦木是非常粗糙的,有着非常意见的蜂巢状孔纹,呈现长圆锥形,并且颗粒较大;巴坦木是偏长椭圆形,桃仁则是偏心形;桃仁的核壳较硬,短而胖,开口少,而巴坦木的核壳薄,开口多。除了这些之外,桃仁和巴旦木还有一点重要的差别。有这样一种说法,说巴旦木是经过人工筛选的杏仁,所以在味道上面巴旦木要甜上很多,人杏仁则还有点小苦味。同样正是因为这样,巴旦木通常只是做成食物使用,而杏仁则是除了做食物之外还入药。有相关经验表明杏仁是有着润肺止咳的作用,但是巴旦木没有这作用。当然在润肠道这一点上两者都有这作用。
7. 桃仁和杏仁的药用功效
杏仁,英文名称Apricot;
扁桃仁,英文名称Almond。
杏核和扁桃核在外观上有较大区别,凭肉眼即可很容易地区分。杏核表面光滑,边缘有沟纹,外壳为坚硬的木质。而扁桃核有明显的蜂巢状孔纹,呈长圆锥形,其仁皮为黄色,粒形较大。除了外观上的差别,杏仁和扁桃仁的营养价值和药理功能也不同。
扁桃仁、杏仁是两种完全不同的产品。据医学人士介绍,美国大杏仁和杏仁营养价值相近,长期坚持食用均有助于心血管的健康。但美国大杏仁更多是作为食物应用,在中医中不作药用。
祖国传统医学认为,杏仁有润肺止咳的作用,于是一些人习惯在咳嗽时食用些杏仁。但是,医生提醒,美国大杏仁不是杏仁,没有润肺止咳的作用。如果患者需要食用杏仁,请勿将美国大杏仁误认为是杏仁,以免延误治疗。
8. 桃仁杏仁区别 中药
杏核和扁桃核在外观上有较大区别,凭肉眼即可很容易地区分。杏核表面光滑,边缘有沟纹,外壳为坚硬的木质。而扁桃核较为粗糙,有明显的蜂巢状孔纹,呈长圆锥形,其仁皮为黄色,粒形较大。
桃仁偏长椭圆形,杏仁偏心形。杏仁的核壳较硬,短而胖,开口少,而扁桃仁的核壳薄,开口率高。
扁桃仁要比普通杏仁长,长度一般是宽度的1.5倍以上,长的可达2倍以上;普通杏仁的长度与宽度几乎相等,看上去呈扁圆形。
9. 中药桃仁和杏仁的区别是什么
桃仁第一种理解是桃树的核仁,在这种理解中,桃仁和巴旦木的区别就多了。
首先两者是不同植物的果实的种子,桃仁是桃树的种子,巴旦木是杏仁的种子。
其次所产的地方是不一样的,桃树在很多的地方都有,巴旦木生长的地区没桃树分布的广。
再次,桃仁和巴旦木的味道是不一样的,桃仁有着一些苦味,而巴旦木有着些甜味。
桃仁第二种理解是杏仁,很多人的理解中桃仁就是杏仁,那么在这种理解中也是有着一些区别的。