白酒为什么放甲醇，制酒加甲醛的原因

酒里面是不能加甲醛的，饮用含有10克甲醛的酒可致死。

即使经过提纯后的白酒，也会含有极微量的危害物质，但这个量很小，不足以造成危害。极少量的甲醇在体内会被代谢为醛类，也会被身体慢慢排出的。

1>.白酒的主要成分是<<>>和水.，乙醇>俗名叫“酒精”。2>.区别..<<>>并非是工业酒精的主要成分.主要应用于精细化工，塑料等领域，也是农药、医药的重要原料之一<3.>甲醇有剧毒，乙醇对人体一般无害。

生活中不好检验 你可以买一瓶浓硫酸和间苯二酚溶液 检测时将一小段表面被氧化的细铜丝投入你待检验的白酒中，间隔一段时间，将此溶液缓缓倒入浓硫酸之中，会出现分层现象偿常稗端织得半全报户，再滴加间苯二酚溶液2滴，在和浓硫酸的分界面之间会出现玫瑰红色，这就证明有甲醇存在

甲醇在工业酒精里面是有一定的比例，所以用工业酒精勾兑的酒是绝对不能喝的。但是用于饮用的白酒，应该是生物发酵生产的，在这个蒸馏和发酵温度下，粮食能变成酒精，但不能变成甲醇。至于说白酒标注的甲醇含量，那就是什么都没有绝对的纯。你说不锈钢的餐勺放在水里，溶不溶解，也会有极其微量的不锈钢溶解下来，但是这时溶解的量，远远地落在了危险区之外了。

一般不含，普通情况下里面是乙醇，但有的人心黑，因为甲醇（也叫工业酒精）和乙醇味道是差不多的，但便宜的多，就会用甲醇替代乙醇，甲醇有毒，喝了严重的会导致眼瞎，建议少喝酒，喝的话注意点，小饮怡情，大喝伤身

国家标准对甲醇有明确要求，不同酒种尽管不同，但一般每升不超过0.4克。即白酒含有甲醇。正常情况下，粮食白酒甲醇绝对不超标，瓜干白酒需要严格控制。至于不法之徒非法添加工业酒精或甲醇，那是例外。

甲醇是在制备乙醇过程中产生的，就存在于乙醇中。在蒸馏时，甲醇的沸点低，先氧气化。在蒸馏乙醇时，乙醇并不能分解产生甲醇。

甲醇又称木精、木酒精、木醇等，最早是由木材干馏取得，现在则使用一氧化碳和氢气合成，是一种易燃的有酒香气味的无色透明液体，主要用做有机溶剂和制备福尔马林。甲醇有剧毒，摄入5～10毫升就会发生急性中毒，30毫升即可致死。甲醇中毒一般发生于饮用毒酒之后8～36小时，初觉头痛欲裂、步态不稳、全身乏力，继而会发生抽搐，直至昏迷。眼部损害表现为视物模糊、畏光、视力减退、眼球疼痛，以至双目失明和视神经萎缩等。发生酸中毒时，中毒者会出现呼吸困难。此外，还会导致消化系统、心脏和肾损害等。 乙醇又称酒精，一般是由含淀粉的原料，通过发酵制成，也可以用乙烯水化法合成。 乙醇是一种无色、透明的易燃液体，具有特殊的香气和辣味，毒性远低于甲醇。乙醇主要用做有机溶剂、合成橡胶和制造配制酒。浓度为75％的乙醇，被广泛用做消毒剂。 饮酒发生的醉酒反应，是由于酒中的乙醇抑制了神经功能，导致人体发生"假兴奋"现象。长期过量饮酒，可导致慢性酒精中毒。一次性饮用过量，会发生急性酒精中毒，俗称醉酒。一般鲜见饮酒致死者。 酒产品出厂时，标签上都标明了酒的"度数"。度数，就是表示该种酒含酒精的百分比浓度。如45°，即表示每100克这种酒含有45克酒精，其余主要是水分。 既然酒主要是由水和酒精组成的，为什么有丰富多彩、成千上万种的酒呢？究其原因，除了水和酒精，酒的品质还与酒中其他微量物质有关。例如，有一种酒是用生猪肉放入度数较高的米酒中浸泡后制成的。猪肉在浸泡过程中发生酯化反应后，可生成气味芬芳的乙酸乙酯等酯类物质，从而使酒变得别有风味，香醇可口。又如葡萄酒、蜂蜜酒、高粱酒、糯米酒和米酒等，都是分别采用了葡萄汁、蜂蜜、高粱、糯米和大米等原料发酵酿造，因而形成了各自不同的口感和特色。还有一类酒加入了一些食用香料，是由调酒师精心勾兑而成的，饮之有余香绕口之感。 由上可见，甲醇是剧毒物质。工业酒精是相对于食用酒精而言的，其中含有甲醇。工业酒精主要用做有机溶剂、合成人造橡胶和燃料等。我国主管部门明令禁止用工业酒精配制白酒。不法商人为了牟取暴利，对有关法规置若罔闻，利令智昏地用工业酒精配制，甚至直接用甲醇勾兑毒酒，结果导致饮用者中毒，甚至致残（失明）、致死。