1. 一品花溪牛羊肉米线
花溪牛肉粉米线始于20世纪70年代，精选新鲜优质的黄牛肉，用多种香料卤制后，加入到煮好的贵州特有的米线当中，配以适当的牛肉原汤以及特制的煳辣椒粉、芫荽、泡菜等作料，粉爽滑微韧，肉鲜汤美。这就是花溪牛肉米线的由来。味道很不错哦。
2. 花溪牛羊肉米线怎么样
花溪米线产自贵州省贵阳市花溪区，是贵州的一道特色名小吃。
花溪区地处黔中腹地，贵阳市南部，东邻黔南布依族苗族自治州龙里县、西接贵安新区，南连黔南布依族苗族自治州惠水县、长顺县，北与南明区、观山湖区接壤。花溪区辖4镇5乡、8个街道，122个村，52个居委会。
3. 一品花溪牛羊肉米线图片
一两花溪牛米线大约50克。
花溪牛肉米粉是贵州很有名的特色小吃，之所以“花溪牛肉粉”有人习惯叫贵州牛肉粉或者贵州牛肉米线，是因为花溪牛肉粉发源于贵州省贵阳市花溪区，而“花溪”是一个地名。由多种名贵中草药精心严格制作，做出的牛肉米粉与众不同，汤鲜味美，肉香。吃过的人赞不绝口。
4. 一品花溪牛羊肉米线加盟
山西吕梁凤山街道袁家庄一巷汇丰。
5. 一品花溪牛羊肉米线加盟官网
一、特许经营方案 FC-B
合作者具备条件：
1.具备资金20万以上
2.自带物件，物件评估要求符合公司开店要求
3.可投资经营或可专职经营
（须2名具有经营能力者担任正副店长）
4.需自行办理店铺营业执照，食品证，酒证等
5.合同期限5年
主要费用：
加盟金5万
新店杂费0.6万
设计及监督管理费0.4万
装修和证照等费用（前期投入）14万
二、委托经营方案 委托B
合作者具备条件：
1.具备资金20万以上
2.将公司拥有租赁所有权的店铺实施运营委托
（既存店、新店都可）
3.可投资经营或可专职经营
（须2名具有经营能力者担任正副店长）
4.需自行办理个人独资企业或有限责任公司证照
5.合同期限5年
主要费用：
合作费5万
新店杂费0.6万
设计及监督管理费0.4万
装修和证照等费用（前期投入）14万
6. 一品花溪牛羊肉米线云阳
九寨沟县花溪米线店创始人周明贵，成立于2015-04-24。
注册资本为0.0001万人民币，经营状态为存续。
工商注册号为513225600040468，注册地址为九寨沟县漳扎镇火地坝（九旅假日门面）。
经营范围包括小吃制售、对外服务。花溪牛肉粉，各有优势，全国闻名。
只是，更钟意花溪牛肉粉，大家应该都知道，羊肉有膻味，也有季节性，牛肉则不然，四季皆宜，老少通吃。
7. 一品米线图片
砂锅米线只有一种种类。
砂锅米线是用米线制作的一道云南特色风味美食，因其使用砂锅来进行煮制，所以得名砂锅米线。米线在泡制过程中营养容易流失。
因此米线需搭配香菇、木耳、笋片、豆腐皮、金针菇、生菜等、肉、蛋和凋料来增加营养，适当的调料同时又能让米线美味。
扩展资料：
质量好的米线具有的营养价值更高，米线含有丰富的碳水化合物、维生素、矿物质及酵素等，具有熟透迅速、均匀，耐煮不烂，爽口滑嫩，煮后汤水不浊，易于消化的特点。
特别适合火锅和休闲快餐食用。米线在泡制过程中营养容易流失，因此米线需搭配各种蔬菜、肉、蛋和凋料来增加营养，适当的调料同时又能让米线美味。 “有人说吃一碗米线相当于吃一个塑料袋”， 这个说法没有科学依据，除非米线是假冒伪劣。
8. 一品鲜米线
原料：米线 (200克)，生菜 1颗，香菜 4颗，香菇 2个，海带 10克，豆腐干 1片，鸡汁 5克，盐 3克，胡椒粉 2克，虾米 2克。
步骤/方法：
1.米线凉水泡10分钟左右，把洗好的菜，都切好备用。
2.香菜可以洗好放入碗里，放入盐、白胡椒粉、鸡汁、虾米。
3.热水烧开，放入香菇、海带、豆腐干、稍微煮会，放入米线和生菜，煮熟就好啦。
9. 贵州花溪牛肉米线做法
材料
浓汤用料：排骨300g，鲜鸡1/2只，鲜鸭1/2只，云南火腿100g，老姜1块（50g），盐2茶匙（10g），米线配料（1大碗量）：熟米线200g，鲜草鱼80g，鲜猪里脊80g，鹌鹑蛋1枚，韭菜30g，香葱30g，榨菜30g，绿豆芽30g，盐1茶匙（5g），白胡椒粉1/2茶匙（3g）
做法
浓汤做法：
排骨、鲜鸡、鲜鸭洗净，斩成大块，分别放入沸水，滚去血沫，捞出冲洗干净。
和拍散的姜块、云南火腿一同放入高压锅（或大砂锅），加入约为固体材料4-5倍的水。先大火烧开，再转为小火，煨制60分钟以上。
调入盐，最后成品浓汤应该是浓浓白白的汤汁表面飘着一层明油。
米线做法：
将鲜草鱼肉和鲜里脊肉，分别切成极薄的肉片待用（为防表面变干，可以先码好，蒙上保鲜膜）。
将沸腾的浓汤盛入保温的大碗，依次平放入鲜鱼肉片、鲜里脊肉片、绿豆芽、榨菜和韭菜，磕入生鹌鹑蛋，放盐和白胡椒粉。
放置2分钟后，再放入沸水烫过的米线，撒上香葱花即可。
10. 正宗花溪牛肉米线
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将贵州的牛肉洗净切成大块入锅煮至半生捞起，用净锅加水、糖色、香料烧开放入一半牛肉煮至熟透，捞出、切成5厘米长、3厘米宽的薄片；另一半牛肉切成见方小丁用小火炖，泡的酸莲白切成长块状，芫荽切成节待用；米粉放入开水锅中烫透，捞入面碗内，再将切好的牛肉片和炖熟的牛肉丁、酸莲白、芜荽放于粉上，舀入原汁汤、混合油、味精、花椒粉、煳辣椒、酸萝卜、胡椒即成色、香、味具全的一道地道贵州美食，花溪是贵阳的一个地名哦。 米粉，用清水漂过；糊辣椒面，用干辣椒烤脆微糊打成面（不要太碎）；泡酸莲白，食用时从泡菜坛里捞出切成小片用小碟装好当做配菜；酸菜，切成1.5-2厘米长段；芜荽节成8毫米左右的段
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米粉（一般一碗牛肉粉约150克-200克）放入开水锅中烫透，捞入汤碗里，在米粉上铺上牛肉片（25克），盖上炖熟的牛肉丁（25克）或牛筋丁，放上适量的酸菜，加上少许牛油，最后浇上滚烫的原汤，洒上芫荽节即可
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牛肉片要切得薄，米粉必须要烫透心，为保证汤清，最好不要加酱油和油辣椒，糊辣椒面按各人的口味放，原汤要加上适量的盐，味不够根据口味再加。 贵州牛肉粉和一般的牛肉粉做法没什么不同(无非是煮粉、放牛肉、加源须酸菜等、再加配料)，主要是配料和原材料的统一管理，所以味道好些，最重要的是花溪牛肉粉做的早,所以吃的人比较多成了贵州小吃的一绝。
11. 大鼓米线一品牛肉
大鼓米线是云南昆明的美食，属于过桥米线范畴，在上海有十几家连锁店，番茄肥牛的米线很好吃，汤底是酸酸甜甜的番茄味，有罗宋汤的味道，骨肉相连味道也很好，去的时候常要排队等候。