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四川有哪些好喝的白酒?
四川的白酒品牌多了去了,川酒甲天下不是白说的。远的不说,现在就有五粮液、郎酒、泸州老窖、剑南春、水井坊、习酒、沱牌曲酒、全兴大曲,这些都是全国有名的,其他的还有天号陈、丰谷酒、小角楼、江口醇、文君酒、邛酒、诗仙太白酒等等,也都辉煌过。现在四大名酒里,茅台、五粮液、青花郎、国窖,3个都是四川的,而且茅台也是紧挨着,就在河对岸。
四川的气候、粮食、水源特别适合酿酒,所以名酒出得多,市场号召力一直很强。建国之后的很长一段时间里,全国销量最高的酒一直是泸州老窖,后来五粮液超了上来,这两大川酒一直力压茅台,在全国销量第一。这几年,五粮液有点走下坡路,泸州老窖的国窖1573还可以,但是川酒里面的郎酒又接替成了招牌,现在的青花郎和茅台并列两大酱酒。
川酒长盛不衰,除了天然的品质之外,底蕴也非常重要。说白了这些企业,都是经营了几十年的老牌企业,资本和品牌实力都很强,比如郎酒主打青花郎,新战略出了半年多,品牌形象就已经深入人心了。这些企业有实力打广告,青花郎这种更是铺天盖地,机场、高铁、杂志到处都是,电视上不仅是央视TOP品牌,还把江苏卫视和浙江卫视的黄金档全给包了。
一二百块的什么酒好喝?
酒的滋味千差万别,喝酒的人口味也大不相同。所以就不能说什么酒好喝,只能说什么酒好,适合喝。中国白酒目前主流认为有12大香型。首先得选择符合自己胃口的香型。比如老酒队长自己经常喝浓香,兼香、米香、凤香、特香的也可以接受。但是对于酱香就只能闻闻,因为不习惯酱酒突出的酸味,无法下咽。但是酱香里面也是名酒云集,只是自己无福消受。
确定好自己喜欢的香型之后再选酒。每种香型都有多如牛毛的厂家和品牌,那么怎么选呢?对白酒有所了解的人都知道建国初期到89年之间,我国一共有过五次全国品酒会,其间一共评出了17种中国名酒(金质奖产品),53种优质酒(银质奖产品)。如果没有平时比较放心的品种,那么可以从这些里面筛选。选的时候一定得找酒厂的嫡系产品,不能是贴牌或者买断的,否则酒质也不能保证。
100-200的价位完全可以选老牌名优酒里面的国标优级产品,这个是我国白酒的zui高标准,酒质杠杠滴。至于大几百一两千一瓶的酒,不过是酒厂的策略,其实酒质差距没有那么大,无非是调味酒,基酒稍微好点,包装、噱头多点而已。另外100-200的价位还可以选一些亲民品牌的次新酒喝,比如双沟、古井贡、洋河、全兴大曲等10年左右的酒,陈香已经比较明显了,作为口粮还是不错的。
100-200还可以喝到名酒厂国标一级,企标优级的15-20年左右的老酒,虽然不是高度,可能也不是经典产品,但是毕竟出身名门,而且以前酒厂对质量还是比较严谨的,只要配料里没有食用酒精、食用香精,也没怎么跑酒。那么用醒酒器醒一醒,喝起来都还是挺好的。补充一点:每个厂都有好酒、差酒,小厂如果知根知底的话,100以内也可以喝到纯正的粮食酒。
作为一个外地人,想问问四川有什么白酒平价又好喝,想带回家给老爸尝尝?
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