酸奶的作用与功效(简醇酸奶的作用与功效)

1. 简醇酸奶的作用与功效

1. 简醇酸奶的作用与功效

简醇酸奶热量低,没有添加香精、色素、防腐剂,有润肠通便、美容养肤的功效。简醇酸奶含有的维生素还有抵御辐射损伤的功效。它含有的乳酸还能够帮助降低血液中的胆固醇,有降血脂、补钙的功效。简醇酸奶含有的乳酸菌还有增强免疫力的作用。

安慕希添加了希腊雅典农业大学最新研制的菌种,具有浓郁的口感和更多的蛋白质,比普通酸奶高出蛋白质35%,最长保质期六个月。

并且全程无添加防腐剂,无添加甜味剂,无添加人工色素,更加健康 根据个人口味选择 两款都好喝

2. 简醇酸奶的作用与功效图片

2. 简醇酸奶的作用与功效图片

简醇是0添加蔗糖酸奶,酸奶偏甜,口感较为柔和且奶香颇为浓郁,口感润滑。因为选用0卡的赤藓糖醇所以口感更佳清甜醇正。

蒙牛酸奶味道口感与简醇相似,但蒙牛酸奶口感偏酸,口感更浓稠,但回味绵长久远。蒙牛酸奶蛋白质含量和热量也相对简醇酸奶较高。

3. 简醇酸奶的功效和作用

君乐宝的简醇和慢醇区别:

1.

口味不同,简醇就是比较简单的原味酸奶,口味比较清淡,而慢醇口味上则是炭烧口味,有一点淡淡的焦糖味,是慢发酵工艺。

2.

碳水化合物的含量不同:慢醇大概是 12g/100g 简醇5.5g/100g 简醇是零添加蔗糖的 但是加了木糖醇这类的代糖(没有精制糖对身体的危害)所以喝起来也有甜味。

3.

颜色不同,由于生产工艺不同,慢醇是褐色酸奶,简醇是普通的酸奶颜色。

酸奶分类:

根据国家标准,酸奶可分为4类:酸乳、发酵乳、风味酸乳、风味发酵乳。

酸乳:以生牛(羊)乳或乳粉为原料,经杀菌、接种嗜热链球菌和保加利亚乳杆菌(德氏乳杆菌保加利亚亚种)发酵制成的产品。

发酵乳:以生牛(羊)乳或乳粉为原料,经杀菌、发酵后制成的pH值降低的产品,没有菌的限定。

风味酸乳:酸奶里除了奶/奶粉,还添加了其他成分,如食品添加剂、果蔬或谷物杂粮等。只要满足奶/奶粉含量超过80%、蛋白质含量≥2.3%即可。

风味发酵乳:除了奶/奶粉,接种发酵后,还添加其他成分,且没有菌的限定。

4. 简醇酸奶营养成分表

嗯认为简醇酸奶还是很不错的,在各大超市都有售卖酸奶的口感和性价比也还是不错的大人小孩都适合一般在各大超市都有他的身影,品牌也是很有保障的有兴趣的话,可以买来品尝一下我们家的小孩就经常喜欢在超市买新鲜的酸奶喝尤其是像那种水果口味的,特别喜欢喝

5. 什么是简醇酸奶

我这边超市有简醇酸奶哦。可能只是你当时去购买简醇酸奶时,他正好卖完了,并且销售员没有及时补货罢了。其实简醇酸奶还是很好的,看他的成分,配料表,很干净,非常好,是我很喜欢喝的一款酸奶。而且价格也比较实惠。

就是他那个透明款的包装袋让我很不喜欢,以前都有科学家也说了,透明袋子会让牛奶变质。

6. 简醇牛奶的作用

简醇是来源君乐宝旗下的奶产品,简醇顾名思义,简就是方便简单,也指人工添加成分少,没有蔗糖,简醇是无蔗糖添加的冷链酸奶,从生产过程看,它是将生牛乳添加有益菌发酵治成,简醇比较适合血糖高的人群饮用。因为它是含有有益菌的酸奶产品,保质期较短,需要冷藏保存。

7. 简纯酸奶的作用

君乐宝简醇酸奶“自在从简 醇美绝伦”主题活动在君乐宝优致牧场举行,宣布知名演员邓伦正式成为简醇代言人。

据君乐宝乳业集团低温事业部总经理田晓介绍,基于君乐宝二十多年酸奶研发经验,简醇酸奶在零添加蔗糖、专属牧场生牛乳发酵的基础上,做到了口感清甜醇正,让大家在拥有健康的同时,也能享受到酸奶的美味。

“对品质与创新的专注得到了良好的市场反馈,简醇酸奶每年卖出超过14亿盒(杯、袋)。”田晓向《五谷财经》表示。

已成低温0添加蔗糖酸奶第一品牌

资料显示,酸奶是牛奶经过发酵菌种发酵而成的产品,除了保留鲜牛奶的全部营养之外,其还富含人体必需的多种维生素和钙质,其富含的益生菌和特殊生物因子有助于改善人体胃肠消化功能,提高机体免疫力。

近年来,酸奶市场规模迅速扩大,在乳制品行业中的占比持续提升,目前已经达到四成左右,且增速也远超行业平均水平。

中商产业研究院发布报告显示,2020年酸奶市场规模将达到1906亿元。而据英敏特预测,到2024年,酸奶销售总额预计达到2404亿元人民币,销量预计达到1076万吨。

而简醇酸奶则是顺应消费者控糖、健康、高品质、高营养的生活方式而生的,因其自然、健康的定位,0添加蔗糖的配方,在饮食减糖健康化的市场背景下,成为年轻、时尚消费群体的新宠。

第三方数据显示,简醇酸奶已成为低温0添加蔗糖酸奶第一品牌,在此品类中的市场占有率高达41%。

业内人士表示,面对中国消费者从“喝上奶”到“喝好奶”的升级选择,简醇酸奶在低温领域持续发力,在奶源、配方、工艺和品牌等多个维度上“升级创新”,因此,才能成为细分领域的王者。

“科研创新是君乐宝乳业快速发展的核心竞争力。”君乐宝乳业集团董事长兼总裁魏立华在活动现场分享了君乐宝深耕低温酸奶领域26年的“秘籍”。

据悉,君乐宝全球首创全产业链一体化模式和包括研发水平、牧场、工厂、合作伙伴、食品安全管理体系在内的“五个世界级”模式,从产业链源头把控产品品质。

对此,魏立华表示,“君乐宝投资2.5亿元打造君乐宝奶业科技创新研究院,马上就要投入使用,力争将产业研发做到世界级水平。”

君乐宝力争在5年内做到低温酸奶全国第一

在伊利、蒙牛两大乳业巨头并存的背景之下,国内部分乳企通过发掘、拓展细分市场,在行业中谋得了一席之地,并趁势崛起,比如依靠羊奶粉发家的澳优,再比如因为深耕低温酸奶而闻名于世的君乐宝。

凭借持续的研发创新,君乐宝先后推出了红枣酸奶、“涨芝士啦”芝士酸奶、“纯享”无添加酸奶等多个创新性品类,不断贴合多元化、精准化的消费需求,给消费者提供更多品质选择,以推动消费升级和市场变革。

在业界人士看来,区域性乳企应走差异化道路,来取得市场份额,可以打开思路,推出包装及不同组织状态的产品,从而扩大收入、利润规模,并实现全国化市场布局,君乐宝就是一个成功的案例。

尼尔森提供的数据显示,2020年,君乐宝低温酸奶增速在行业居首,市场占有率全国第三,并构筑了差异化的竞争优势,就连伊利、蒙牛也无法超越。

尽管君乐宝在低温酸奶市场上“风光无量”,但随着入局者增多,始终坚持“未雨绸缪、战略先行”发展理念的君乐宝,仍在不断巩固自身的竞争优势地位。

“邓伦的到来,为品牌注入了全新的活力,也为年轻消费者了解简醇酸奶、了解君乐宝品牌提供了一个重要窗口。”魏立华表示,君乐宝将继续坚持高质量发展,创新研发出更健康、更营养的乳制品,力争在5年内做到低温酸奶全国第一,助力更多国人营养健康升级。

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