1. 新鲜核桃怎么去皮最快
1.手工去除
一般只有少量的青皮核桃或者只是买了少量的青皮核桃自己吃，一般都会选择手工去除青皮。需要事先戴上橡胶手套，然后用小刀在鲜核桃皮上横竖多划几道，然后按着刀口轻轻扒开青皮就可以看到里面坚硬的外壳了。注意剥青皮时不要把汁液弄到眼睛、手、和其他的皮肤上，青皮核桃的汁液非常刺激，会造成皮肤灼伤。
2.阴干后自然脱落
如果时间充裕、核桃量大，还可以将青皮核桃放到阴凉通风地方，过几天后表皮会出见褶皱、干瘪、开裂的情况，这样外皮与里面的坚果就会自然分离了。
3.采用机器去皮
市面上也有专门给青皮核桃剥皮的去皮机器，机器价格从从几百到几千元不等，贵的甚至有上万元，如果青皮核桃量大，可以购买机器来去皮，减少人工成本。
2. 新鲜核桃怎么去皮最快又好吃
工具/材料：橡胶手套，棉线胶皮手套、刀具、食盐。；具体去皮步骤如下：；1、在新鲜核桃上用刀切开一条缝，再交叉切开一条缝。；2、戴上胶皮手套，将核桃放入装满容器的清水中，然后撒入大量的食盐，将核桃浸泡。；3、浸泡一段时间过后，将核桃沥干水分装入袋中堆沤，在清凉通风的环境中，放置3~5天即可。；4、等到核桃表皮轻微腐烂后，戴上带有胶皮的手套，就可以用手轻松将皮去掉。
3. 核桃怎么样去皮最快
具体去皮步骤如下：
1、在新鲜核桃上用刀切开一条缝，再交叉切开一条缝。
2、戴上胶皮手套，将核桃放入装满容器的清水中，然后撒入大量的食盐，将核桃浸泡。
3、浸泡一段时间过后，将核桃沥干水分装入袋中堆沤，在清凉通风的环境中，放置3~5天即可。
4、等到核桃表皮轻微腐烂后，戴上带有胶皮的手套，就可以用手轻松将皮去掉。
4. 新鲜核桃怎么去皮最快窍门
我家种核桃的。在对核桃去青皮上也有点经验。
不要用药去青皮。不论什么药，即便毒性低，也不要用。
我分几种情况说下怎么去青皮：
1、如果是几十斤或百十来斤青皮核桃，自己吃鲜核桃，剩下的晒干自己吃的这种。因为本身量少，你把青皮核桃放在袋子里捂放几天，用的孬的刀子或不用的旧的钳子之类（青皮有一定腐蚀性，用好的会腐蚀坏的）的把青皮一个一个割或砸下来，青皮去不动的就再继续捂。去完青皮的核桃用干净水洗干净晾晒或放冰箱储存。
2、如果青皮核桃量比较大，现在有去青皮机，淘宝上就有，有那种家庭用的小型的，一两千块钱，也有那种工业型的，一两万的。有的种核桃比较多的地方，会有人专门做去青皮加工的生意，一次能去青皮500斤，半个小时。一斤加工费1毛钱。现在去青皮机去青皮很干净，不需要用任何东西，直接把青皮核桃倒进去，用毛刷一层一层的去青皮，破果率也很低，边去青皮边用水冲洗的。去完青皮拉回家直接晒干就行。
5. 核桃最快的去皮方法
核桃仁去皮方法小技巧
1、盐水浸泡法：可以先用开水浸泡核桃仁，再放入少量食用盐，静置泡制1-2个小时；再将核桃仁取出，用牙签把其表面的薄皮揭开，可轻易去除。
2、高温蒸制法：或者可以将核桃仁直接放入蒸锅，用高温蒸制，开锅后再蒸10分钟左右；取出核桃仁，放入冷水中泡1分钟。此时，用手轻捻，就可去除表皮。
3、微波炉加热法：微波炉是一种很方便的家用电器，平时在给核桃仁去皮时，也可以借助这种家用电器。首先，把核桃仁放在专用烤盘里，用微波加热三分钟；取出以后翻面，再重新加热三分钟。这时，核桃仁就能烤熟，取出以后等温度适宜时，用手轻轻一捻，它的表皮就能去掉。
4、风干处理法：平时，人们把核桃的外壳去掉以后，先不要吃核桃仁，可以把它放到通风的环境中晾几天。这时，核桃仁的果肉就会脱水缩小，它与表皮之间会产生松动，再用牙签一挑，表皮就能脱落。
6. 鲜核桃怎样去皮容易
把带绿皮的鲜核桃放进塑料袋中，扎住袋口，这期间，塑料袋的口不要打开，避免透气，过两三天以后，带绿皮的鲜核桃皮变软变黑开始腐烂，把塑料袋里的核桃拿出来，轻轻一掰，外面的绿皮儿自然与里面的核桃分开，然后用清水洗洗晾干即可。
7. 新鲜核桃快速去皮
1、先在青皮核桃中间用刀划一圈。
2、然后再竖着把新鲜青皮核桃用刀划一圈。
3、用刀子轻轻一碰，半个核桃皮就掉下来了
4、再把剩下的半个核桃皮取下来，很快就会把核桃都去皮了。
5、这是核桃剥皮后剩下的青皮，都是比较完整的。
6、然后用钳子把核桃仁取出来，烧一锅开水，把核桃仁放开水里煮五分钟。
7、取出以后，放凉水炸一下，然后轻轻一剥，雪白的核桃仁就出来了。
8. 核桃怎么能快速去皮
怎样快速去除新鲜核桃皮：
1、开水浸泡法：可以把它放在沸水中浸泡，在浸泡的时候可以加入适量食用盐，浸泡5到10分钟以后取出，再取一根牙签轻轻一挑，就能把核桃仁的表皮去掉，能轻松得到里面的白色的核桃肉。
2、高温蒸制去皮：新鲜核桃仁去皮时，还可以把新鲜核桃仁放在锅中用高温蒸制十分钟，蒸好以后取出直接放在冷水中浸泡三分钟，这时把核桃仁取出，用手轻轻一捻它表面的薄皮就会很快脱落。
9. 新鲜核桃怎样去皮去得快
阴干去皮
挑一些表皮完好，没有虫害的新鲜核桃，放在家里通风比较好的地方，是核桃皮自然阴干，十几天后，核桃的绿色表皮已经萎缩干瘪，出现皱褶，就可以直接用手把外皮剥掉了。没有出现表皮萎缩干瘪，出现褶皱的核桃不要剥，需要在放上一段时间才可以剥。
