1. 速冻饺子怎么煮不粘锅
用不粘锅，也可用铁锅，先倒油到锅内，开火让油先热一下，关火，下饺子，再火，中小火，加水，大概五到八分钟，水份完全蒸发了就可以上桌了。
2. 速冻饺子怎么煮不粘锅呢
1、刷油：在装饺子盆子上刷点油，就不粘锅了，洗的时候还非常好洗。
2、垫东西：蒸笼里垫屉布、烘焙纸、油纸等都可以，但需要弄湿。也可以垫蔬菜，诸如垫一层白菜叶、萝卜片或粽叶等，非常方便，也可以为饺子增香。
注意：饺子与饺子不能放太紧凑，中间要有间隙，这样才不会粘在一起。饺子不要蒸太久，蒸好后不要急着去夹，掀开锅盖吹下风，饺子皮就会变得有弹性不易破了。
3. 怎样下冻饺子不粘锅
煮冻饺子，最忌开水下锅。
冻饺子省去了包饺子的麻烦，可却有人为煮饺子而烦恼，总是煮不好，最易煮烂。
第一，锅里倒水要加一勺盐，水要多一些，这样饺子不会挤在一起，不会粘连，饺子也就不会破。
第二，不要等水大开的时候下饺子，应该在水小开的时候下饺子，饺子要分散开，不要堆积在一起，然后用勺子背推开，不要粘锅底。
4. 速冻饺子怎么煮不粘锅底
先用大火将锅烧热，再倒入食用油（适中），等油烧开了后将速冻水饺平整的放如锅中，不要翻扯，（先大火后小火）待锅贴一面煎的金黄时，加入！1/2淹没饺子的水，小火煎煮（盖上锅盖），等水快干的时候可以起锅了！
5. 速冻饺子怎么做煎饺不粘锅
要想煎饺不粘锅，首先要将煎饺的面拉干一点，煎饺的馅子也不能有过多的水分，其次是在煎饺前锅底必须要放油，这样做煎饺也不会粘锅，如果不放油的话，也可以，就是将锅里放一定量的水，然后放上一些干面粉，再把煎饺放在干面粉上面蒸一下，这样做的煎饺也不会粘锅。
6. 速冻饺子怎么煮不粘锅不破皮
冻饺子如果煮不好，会沾锅而且破皮。煮速冻饺子，如何才能把饺子煮得不破皮、不粘锅呢？
掌握这两个要点就可以了。首先饺子一定要温水下锅，冷水下锅会增加煮饺子时间，热水下锅会导致饺子迅速遇热，而膨胀破皮。70度的温水煮饺子，是最佳温度，随着水温的慢慢加热，饺子中的冰块就会慢慢溶解，而不会出现破皮的现象。
其次就是在煮饺子的时候，要记得加入一点点盐，用这个方法煮出来的饺子皮不会破裂，也不会沾锅，本人亲测，效果很好。
7. 速冻饺怎么蒸不粘锅
我们蒸饺用温水和面，然后把面团搂着半个小时左右，这样把面只要揉到位了，我们蒸出来蒸脚就不会粘锅，也不会粘锅，也不会破皮，所以说我们在蒸饺的时候用温水和面，然后少放点咸盐，放0.5克想养就行，所以说在揉面的时候揉半个小时，养好再放半个小时，停半个小时，再半个小时这样揉出来又劲道，而且上锅蒸蒸饺皮不会破
8. 速冻饺子怎样煮不粘锅
煎饺子怎么才能不粘锅呢？
煎饺子分两种，一种是生煎，另一种也可以是熟煎。
生煎饺子的做法是把锅烧热，然后放油，放油放多一点，然后把饺子依次排放在锅里，然后把饺子上面洒上水，记住了水要撒多一点，然后盖上盖子闷烧，要让锅子边转边烧，大概要五至分钟左右，饺子底部焦黄就差不多了。
熟饺子的煎发要先把饺子煮开，煮熟不要太烂，然后捞起来用凉水过下之后把水晾干，然后把锅烧热加多一点油，然后把饺子依次排上去闲间字纸面发黄就可以了。