可以兴酒业，福州哪里可以啤酒批发

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不行，私人要向官方买然后转卖或者你可以租官方的作坊来酿酒。北宋的酒政主要有三种形式：酒的专卖、曲的专卖和税酒。即对不同的地方，分别实行三种不同的政策：三京地区实行酒曲专卖；州城内则实行酒的专卖；县以下的地方或实行纳税，或实行酒的专卖。其中酒专卖的做法是酒坊归官府所有，生产资料、生产费用、生产原料由官府解决，酒户从官府租来酒坊组织生产，酿成的酒由官府包销。比较接近你私酿的做法。而税酒就是酒客自带米到公家的酒店，然后米给酒店后再给酿造钱和份子钱后就可以喝酒了。 不过很奇怪的是宋朝的酒库（产酒的）虽然都是公营，但是各个酒库又是相互竞争的。他们会搞那种烟酒大会和打各种广告进行促销。

应该不能吧。

如果办果酒厂的话，总投入并不很大，主要是：1、设备投入;储酒罐（最少2个）、水处理设备、过滤设备、包装机械等；2、原料投入：果汁、白糖、食品添加剂等；3、包装物投入：建议一开始品种少一些，否则您的投入会大大增加！4、周转资金：产品卖出去到收回资金有一个时间过程，总不能卖一次就等着吧？5、场地租金；6、前期费用：办执照、许可证之类，少不了；7、人员工资：不要指望一开始赚大钱，准备一两个月工资是必要的，否则员工跑光了；8、隐形费用：难免有一些麻烦需要摆平，如执法部门，食品饮料行业控制很严，开支一些费用是难免的。 总之，初期投入大概在8-10万元（小型果酒厂）。当然，您有特殊的门道（如可以包装欠款）可以少一些，但也少不了多少。

要看销路

可以办酒厂，但没有关系很难有销路的，现在酒类竞争非常激烈。

子曰：“小子何莫学夫诗？诗可以兴，可以观，可以群，可以怨。迩①之事父，远之事君，多识于鸟兽草木之名。” 【注释】 (1)兴：激发感情的意思。一说是诗的比兴。 (2)观：观察了解天地万物与人间万象。 (3)群：合群。 (4)怨：讽谏上级，怨而不怒 (5)迩（ěr）：近。 【译文】 孔子说：“同学们怎么不学诗呢？诗可以激发情志，可以观察社会，可以交往朋友，可以怨刺不平。近可以侍奉父母，远可以侍奉君王，还可以知道不少鸟兽草木的名称。” 【读解】 这是对诗歌社会作用最高度的赞颂。 现代诗歌批评所津津乐道的认识、教育、审美三大作用，在孔子的这段话里实际上都可以找到自己的位置。 正如我们在《季氏》篇里已经说过的那样，在孔子的时代，《诗经》简直就是一部无所不包的百科全书。所以，圣人不仅以诗礼传家，要求儿子孔鲤学诗学礼，而且在这里又一次号召所有的学生都好好地去学诗。 正是由于孔子的大力提倡并亲自删削编定，《诗三百》才名正言顺地成为了《诗经》，成为儒学的重要经典之一。 也正是在这个基础上，才有《毛诗序》那一段著名的更为热情洋溢的颂词： “故正得失，动天地，感鬼神，莫近于诗。先王以是经夫妇，成孝敬，厚人伦，美教化，移风俗。” 如果有谁还不理解《诗经》凭什么成为“经”，读了孔子的这段论述和《毛诗序》的赞颂，那就应该理解了罢。

额

■他山之石 我国的酒文化源远流长，早在4000年前夏初大禹时代的夷狄和3000多年前周朝的杜康就有酿酒的记录和传说。目前我国白酒产量达数百万吨，竞争激烈。泸州国粹酒业走自己的道路，大打文化牌，形成了自己特色的品牌，赢得了市场和客户。 泸州国粹认真研究和充分了解中国博大精深的酒文化。白酒在历史文化的长河中不仅是一种客观物质存在，更是一种文化象征。在中国，酒神精神以道家哲学为源头。如庄周主张“物我合一、天人合一、齐一生死”。追求绝对自由，忘却生死利禄与荣辱，是中国酒神文化的精髓所在。诗仙李白“斗酒诗百篇”、诗圣杜甫《饮中八仙歌》、苏轼和陶渊明《饮酒》的“一杯未尽诗已成，诵诗向天天亦惊”。画圣吴道子，作画前必酣饮大醉。中国的文学艺术佳作中很多都有酒的影子。 泸州国粹为酿造高品质的白酒，奠定硬件基础。泸州酒业始于秦汉、兴于唐宋、盛于明清，传承酒城工艺，重视酿酒工艺和品质，在地球同纬度上，长江两岸的泸州最适合酿造优质纯正的蒸馏酒。正是因为如此，制成的白酒，观之纯净，闻之浓香，品之绵爽，饮之柔和，咽之留香，富集成分，得到了客户的认可。 泸州国粹酒业把“白酒、陶瓷、京剧、中医药”四大国粹传统文化集于一身，把国粹文化诠释得更加到位。在系列白酒中，每一款单品都有文化出处，让广大消费者在品酒的同时，深切地被中华文化熏染。比如单品中，国粹融合相和、贵妃醉、绝代佳人、水浒108、桃花扇、龙凤呈祥等中国文化元素，满足各界人士饮国粹品文化的不同需求。 正是基于上述三点，泸州国粹酒品牌取得了成功，得到社会各界的普遍赞誉，殊荣不断,先后获得了“中国驰名商标”等称号，被文化部评为“中华文化名酒”。 （作者系泸州国粹酒业广州分公司总经理）

茅台集团和茅台酒厂是两回事。再说了，不管是五星茅台还是飞天茅台，都没出过680毫升的。

不应该叫“贵州茅台”，应该叫“贵州茅台镇”吧，不是茅台，值不了几个钱。茅台相关的酒一般有以下几种： 1.贵州茅台酒 就是平时大家所说的茅台，商标为“贵州茅台酒”，（注意这“贵州茅台酒”五个字，差一个都不是纯正的茅台！！！）生产厂家为贵州茅台酒股份有限公司，酒精度一般有38°、43°、53°几种，酱香型，均为瓷瓶包装，市场价格53°单只装（飞天或者五星）为600元左右。纯茅台出厂价很高，销售和代理商利润也就是10%左右！ 2.茅台系列酒 茅台系列酒包括“名将酒”、“茅台王子酒”、“茅台迎宾酒”等，生产厂家也是贵州茅台酒股份有限公司，酒精度同样为53°等几种，酱香型，市场价格为单只装100-200左右。 3.茅台集团酒 茅台集团酒品种很多，有“茅乡”（乡字写的很像台字哦！）、“美酒河”、“仙家酒”等等，一般都把商标写得很小，放在一个角落里，让人看不到，而在包装上印上大大的诸如“百年尊贵”、“行运”等字样，生产厂家为“贵州茅台集团”、“贵州茅台酒有限责任公司”、“贵州茅台酒厂技术开发公司”等，酒精度一般为52°，浓香型，这类酒多为玻璃瓶、礼盒包装，价格为300到1000左右，此类酒出厂价很低，销售和代理商利润可达50-100%！ 4.贵州茅台镇酒 贵州茅台镇酒其实和茅台一点关系也没有了，生产厂家一般为贵州茅台镇 XXX 酒厂，包装上也采取集团酒的做法，掩人耳目，价格更混乱，利润空间更高！

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很可惜……