1. 自制冰糖雪梨的功效
冰糖雪梨一定要先有冰糖。梨的品种可以是雪梨，也可以是鸭梨。可以按一定比例蒸。最好把梨切成块，放在冰糖碗里，分碗煮。否则，很容易失去冰糖和梨的成分。冰糖雪梨的作用是清热润燥。对肺热引起的咳嗽、痰黄、咽干、消化不良有一定的改善作用。此外，由于梨中含有一定的膳食纤维，具有清热的作用，还可用于治疗因过热引起的便秘。因为它有润肺止咳的作用，所以在咳嗽的时候可以煮些梨水喝。
2. 冰糖雪梨的制作方法及功效
一个梨放10克冰糖煮，冰糖炖雪梨味道酸香甜，且有很好的药用价值，一般人均适合食用，居家可常服，特别适合秋天食用。常吃还有美容养生、滋润皮肤、抗皱美白的功效。冰糖炖雪梨制作简单，将雪梨去皮、核，与冰糖置瓷杯内，隔水蒸约30分钟，至雪梨和冰糖完全溶化，加贝母同炖止咳效果更好。
3. 自制冰糖雪梨的功效与禁忌
将买来的雪梨去皮然后切大片最后切块，在将雪梨切成片的时候还要做一件事情，那就是要将雪梨的芯去除，如果没有去除雪梨芯那么煮出来的雪梨是带又苦味的，那会影响口感，
步骤二：起锅烧水，这里要注意加入的水一定要是凉白开，而不能是平常的自来水，水开后将准备的冰糖放入水中，然后转小火将冰糖融化，等到冰糖融化然后将处理好的雪梨放到锅中，放入锅中后要转大火，等到大火将水煮开后将火转到小火慢炖20分钟就可以出锅了。
4. 自制冰糖雪梨的功效与作用
好处就是它炖出来的汤很容易被人接受去喝，而坏处就是会削弱梨的营养成分。
5. 自己熬制冰糖雪梨的功效
冰糖熬成能做烧肉，烧菜还了可以做成冰糖葫芦，冰糖熬之还可以做汤，可以烧饭，可以做红烧肉，红烧排骨，红烧鸡腿，冰糖还可以做冰糖银耳，冰糖雪梨，冰糖酸梅糖，冰糖还可以熬治做成好多美味家成菜，冰糖熬水也可以喝，泄火气，都是很美味的，冰糖作用很多
6. 冰糖雪梨用处
冰糖雪梨能缓解咳嗽，一个梨，适量的冰糖，或者加一颗贝母。先将一个雪梨用清水清洗干净，然后用削皮器把梨皮去掉，切去雪梨的顶部，当作盖子，用小刀或勺子挖去雪梨中间的核。
然后把冰糖和贝母放到挖去内核的雪梨中间，盖上盖子，把处理好的雪梨放入深碗，放入蒸锅隔水蒸1~2个小时，蒸好的雪梨会完全软化，还会流出很多甜汤。从蒸锅中取出，稍微放凉后，就可以食用了。
7. 自制冰糖雪梨有什么功效
冰糖炖雪梨有止咳化痰，润肺清燥的功效，如果是感冒或者是上火引起的咳嗽多痰，可以吃一点。对于慢性咽喉炎以及咳喘病的中老年人，可以每天喝一碗冰糖炖梨。对嗓子有养护的作用，而且滋阴润肺，营养价值非常的丰富，平时一定要注意不要受凉。
8. 冰糖雪梨功效怎么做
止咳的冰糖雪梨可以用蒸的方法，效果还是不错的，可以把雪梨的中间挖空里面放上几粒冰糖加上一些川贝等，然后上锅蒸10~15分钟。具有很好的止咳化痰的效果，咳嗽只是一个症状，是由于细菌病毒的感染等原因引起的，需要针对病因等进行治疗的。