白酒怎么拆开固定的，在没有酒起子的情况下有什么比较好的开酒办法吗

用一个长木螺丝拧进软木塞，然后用钳子拔出来。

拧开，不是说所有的酒能可以的，最近有一款泰山原浆28天啤酒，酒盖就是可以拧开的，因为它的封盖方式和传统啤酒的机器加压固定瓶盖的方式不太一样，用的是螺旋盖的封盖发放，所以只要用力一拧就可以打开酒盖。

用开瓶器啊，用牙

我只知道m字开脚:借助椅子，沙发作为靠背，半躺在床上或地板上进行。顾名思义，双脚屈膝打开成m型，用多道绳圈将大腿和小腿缠绕在一起，使之无法伸直，余绳视需要在腿弯处收紧。为了保持大腿打开的姿势，可以另用绳索分头系住左右腿的绳圈，在背后收紧。最好可以借助床架等固定物体，牵拉左右腿的绳圈使双腿打开。

瓶装的白酒存放的地点应该选择明亮、干净、干燥、通风等条件的位置，一般情况下存放的环镜温度不得越过30℃，否则将影响白酒的口感，温度在相对于65%左右比较适合，温度较高瓶盖比较容易发生变质、霉烂，从而会引起漏气，降低酒精度，同时白酒属于易燃物品，应该远离烟火地区，防止发生意外，存放的环镜也必需无任何大的震动，应该放在固定、稳定的场所较为适合。至于外包装拆不拆关系不大。

第一种方法：拿钥匙的凹槽处对准酒盖，另一只手固定握住酒瓶脖子处，食指顶住钥匙，将钥匙凹槽处卡在酒盖凹槽，一拧，便会听到水汽声，按照同样方法在酒盖不同处使用，很快就会起开了。第二种方法：拿筷子起酒盖，用手握住酒瓶脖子处，另一只手拿筷子的棱顶住酒盖的凹槽，手要顶住筷子，让筷子和酒盖紧紧靠在一起才可以，用力旋转筷子，便会起开酒。第三种方法：找一张结实点的桌子，把酒盖冲准桌子有棱的地方，按实，用力一拍（要用巧劲，不要死拍），听到一声水汽声之后，便会起开。第四种方法：拿未起开的酒瓶，将酒盖冲准另一个酒盖，注意：一个酒瓶大头朝上，另一个大头朝下，也是将凹槽对准凹槽，用手将两个酒盖对实，大头朝上的酒瓶往下压，其实道理是：借一个支点将酒盖起开，而手就是那个支点。

1、浙江·嘉兴·桐乡·乌镇2、当地出产的一种白酒，《乌青镇志》上说：“以白米、白面、白水成之，故有是名”。此酒醇厚清纯、香甜可口，男女老少皆宜饮用。以往农村过春节，就用它来招待客人，在乌镇民间，此酒还有一个别名叫“杜搭酒”。民间有谣“猫屎芋艿杜搭酒，客人吃了不肯走”。3、原料为大米为主，价格亲民。4、一种普通的白酒，味道一般，作为乌镇的旅游亮点来推动销售，自己喝无必要购买，尝鲜纪念可以推荐。

我来综合下把：1.bdwkjary 说的是力学里面的缓冲力把橡木塞撞出来另外更加好的办法是：皮鞋换成毛巾吧（起码你喝的时候知道是毛巾开的）！方法：把毛巾沾水后拧少些水，叠到跟酒瓶底左右大。放到墙壁上用手固定，酒瓶打横适当力气撞击。也是跟他的方法差不多，就是工具换成好的。而葡萄酒品酒师晋阳的方法是来源于开古旧的波特酒方法，波特钳加热后夹着橡木塞瓶颈加热后，用沾水的羽毛轻轻扫一圈（只要加热温度够）就会清脆地断开了。

如果是老酒，可以用羽毛打开，但羽毛算不算工具呢？欢迎访问酒美网（www.winenice.com），品酒师为您精选两千余款优质葡萄酒

用筷子把盖子往下捅

将葡萄酒瓶底贴在皮鞋内的脚跟部，用鞋底斜向上对着墙适力撞击，等木塞出来大约一半后左右晃动木塞就可打开了，特别提示，太好的酒不要这样做，震动会影响酒质和损伤口感的。（网上有视频参考）

你指是什么工具那？那么筷子和木棍算不算工具？可以反向思维一下，用筷子和木棍把软木塞直接压入瓶子里面去就行。

1、用筷子或其他工具把塞子往里面捅2、用螺丝钻入瓶塞再用老虎钳之类工具拔出3、用布包住瓶子底部，再用力在墙面上敲，利用气压弹出瓶塞

一、芝华士洋酒的开瓶方法【步骤一】瓶口朝上，撕开封条；【步骤二】把瓶子倒过来在瓶底用手拍两下；【步骤三】把瓶子再次放正；【步骤四】瓶口旁边有个勾，用手逆时针用力拧开芝华士盖子；【步骤五】会看见瓶口里边有个小球；【步骤六】倒酒时拍一下酒瓶底就可以倒出来了。【步骤七】拿起杯子晃荡两下便可喝了二、芝华士简介1801年成立于苏格兰阿柏丁的芝华士公司，是全世界最早生产调和威士忌并将其推向市场的威士忌生产商，同时也是威士忌三重调和的创造者。出于对威士忌事业的无比沉醉，芝华士兄弟遍访欧美大陆，成为最早发现威士忌酿制秘密的先驱。创始人James Chivas坚持认为保持品牌口味的一贯性是品牌的魅力所在，并开始创造有一贯质量保证的调和型威士忌。就这样，其品牌“芝华士”诞生于十九世纪九十年代。芝华士12年的特佳酒质，已成为举世公认衡量优质苏格兰威士忌的标准。其高贵银箔纸盒装潢，更是人所共知。十二年陈酿的芝华士12年，品质永远保持水准。时至今日，芝华士12年威士忌的名字，就是“卓越不凡”的意思。芝华士也是目前各地酒吧销量最好的洋酒之一，流行喝法是加绿茶或者红茶及冰块，也可加自己喜欢的饮品。冰块放三分之一，酒少许，然后加饮料，搅匀。 酒精含量40%。气味：饱满的秋果香与温柔的花蜜香味口味：醇和，浓郁的苹果和带有甜味的花香，伴随温和的干果味!三、芝华士真伪辨识“芝华士”现在有一种“易碎贴”新型防伪标志，和刮密码的防伪标志。 据介绍，这一防伪标志刮开涂层，即可获取唯一的防伪编码，消费者可通过固定电话、手机短信、网络三种方式来验证编码获知真以往，白酒、葡萄酒瓶身上都贴有防伪的标志。昨日，“芝华士”率先在武汉启用了一种“易碎贴”新型防伪标志，这是江城首个试水新型防伪标志的洋酒品牌。芝华士鉴定经验： 第一点： 芝华士12真品封口垂直方向的“批号”和“产品序号”，必须与反面瓶贴下方的“批号”和“产品序号”严格保持一致，这是最直观的分辨方法了。 第二点： 假品的印刷粗糙、瓶口包装会扎人手，甚至可能会划出口子，但真品包装绝对不会。 第三点： 芝华士12的颜色为琥珀色、清澈透明，气味焦香，略带烟熏味。倒在玻璃杯中的颜色和康师傅绿茶的颜色一致，其口感是甘洌、醇厚、劲足、圆正绵柔的。 品尝芝华士的感受是：开瓶后，芝华士12的酒香中夹杂着一种果香和啤酒香，而不像一般白酒那样刺激霸道。入口感觉也很好，不过毕竟是43度的威士忌，建议大家加冰或是对绿茶饮用。 国内目前芝华士造假者,都是回收芝华士空瓶在灌装,而在流通领域中，这样回收空瓶勾兑产量太小，而且受打击也较大，所以在超市和流通领域中假酒很少。而在酒吧中，往往是回收空瓶勾兑劣质酒而成，上酒的时候你所看到是已经是打开瓶盖的，芝华士12真品封口垂直方向的“批号”和“产品序号”都无法对上了。因此提醒喜欢在酒吧中喝芝华士的有钱人，一定要让他上完整的芝华士，至少要亲自对比一下封口垂直方向的“批号”和“产品序号”是否一致。 正规渠道的洋酒,必须加贴中文标识,包括品名、原产地、灌装日期、保质期、进口经销商及其地址、电话等。在中国销售的芝华士12正面是英文标志，背面是中文标识，在境外是不会贴上中文标识。一般是从原料国家进口酒的原浆再由原产国洋酒品牌授权贴牌，在国内进行灌装的。

拧开直接倒，没有你想的那么复杂

你最好有一个自攻丝，也就是螺丝钉，前面是尖的。全身都是螺纹的钉，按到瓶子盖上，使劲想下按，然后在有螺丝刀拧螺丝钉。当螺丝钉拧到瓶子盖下面的时候，你然后在用钳子拽螺丝钉。瓶子盖就掉下来了。我以前也试过，要不我还不知道。你试试。

用一条方巾（布），塞进去瓶子内，然后将方巾一角挪动到包裹住塞子的时候再抽出来，塞子由于摩擦，会随着方巾一起出来的。

在酒瓶底部包上软布或是毛巾，然后对着墙壁敲，要用点力。 瓶子与墙成90度，依靠瓶子里的气体和酒的震荡产生的压力还有惯性把塞子顶出来，只试过葡萄酒，白酒没试过。 但是一定要注意包的软布要稍微厚一点，不然把瓶子砸破了。 还有要不时地观察一下塞子的情况，等到顶出来比较多的时候可以考虑用手拔，否则塞子一下子掉下来的话，酒就洒了。 最后提醒你选择适合的墙壁，否则你的邻居就要来敲你的门了。 如果喜欢喝红酒的话，还是买个红酒开瓶器吧。

买工具呀

1 在酒瓶底部包上软布或是毛巾，然后对着墙壁敲，要用点力。 瓶子与墙成90度，依靠瓶子里的气体和酒的震荡产生的压力还有惯性把塞子顶出来，只试过葡萄酒，白酒没试过。 但是一定要注意包的软布要稍微厚一点，不然把瓶子砸破了。 还有要不时地观察一下塞子的情况，等到顶出来比较多的时候可以考虑用手拔，否则塞子一下子掉下来的话，酒就洒了。 最后提醒你选择适合的墙壁，否则你的邻居就要来敲你的门了。 如果喜欢喝红酒的话，还是买个红酒开瓶器吧。 2 ①、用刀子沿瓶口突起的下沿，将瓶口的封套割开，向上拉开热缩帽。 ②、用布或质量好的纸巾把瓶口擦拭干净。 ③、用开瓶器将软木塞拔出。 ④、闻一闻软木塞是否有异味，以鉴别酒质。 3 当客人点上整瓶或整罐的葡萄酒、香槟酒后，通常，服务员必须在餐厅的餐桌上或吧台上，在客人面前将酒水开瓶。通常开酒瓶的原则是： （1）用手直接拉开罐装酒水的封口。打开罐装酒水，首先应将酒罐的表面冲洗干净，擦干，左手固定酒水罐，用右手拉酒水罐上面的钥匙。从而打开其封口。 （2）用开瓶起子打开瓶装啤酒和饮料。首先将酒水瓶擦干净，将酒瓶放在桌子的平面上，左手固定酒水瓶，右手持开瓶起子，轻轻地将瓶盖打开。开瓶后，不要直接将瓶盖放在餐桌或吧台上，可放在一个小盘中，待开瓶后，撤走该小盘。 　3）用酒钻打开葡萄酒瓶。当顾客点上整瓶葡萄酒后，先将葡萄酒瓶擦干净。将干净的餐巾包住酒瓶，商标朝外，拿到客人的面前。让顾客鉴定酒的标签，经过客人的认定酒的名称、出产地、葡萄品种及级别等符合自己所点的品种与质量后，再在客人面前打开葡萄酒。用小刀将酒瓶口的封口上部割掉，然后用干净的餐巾把瓶口擦干净。用酒钻从木塞的中间钻入，转动酒钻上面的把手，随着酒钻深入木塞，酒钻两边的杠杆会往上抑起，待酒钻刚刚钻透木塞时，两手各持一个杠杆同时往下压，木塞便会慢慢地从瓶中升出来。将葡萄酒的木塞递给主人，请主人通过嗅觉鉴定该酒（该程序用于较高级别的葡萄酒），再用餐巾把刚开启的瓶口擦干净。斟倒少许酒给主人品尝，注意手握酒瓶时，不要覆盖标签。待客人品尝后，从女士开始斟酒。 （4）当客人点了香槟酒和葡萄汽酒时，首先将瓶子擦干净，然后放入冰桶中，连连冰桶一起运送到主人右边方便的地方。将香槟酒从桶内取出，用餐巾将瓶子擦干，用餐巾包住瓶子，商标朝外，请主人鉴定。当主人认可后，将酒瓶放在餐桌上并准备好香槟酒杯，左手持瓶，右手撕掉瓶口上的锡纸。左手食指牢牢地按住瓶塞，右手除掉瓶盖上的铁丝及铁盖。瓶口斜约45°角，用右手持一干净布巾紧紧包住瓶口，这时，由于酒瓶倾斜，瓶中会产生压力，酒瓶的木塞开始向上移动，然后，右手轻轻地将木塞拔出。注意瓶口不要朝向客人，以防木塞冲出。用干净布巾将瓶口擦干净。先为主人斟倒少量的香槟酒，请主人品尝，得到主人认可后，从女士开始斟倒。