白酒怎么提取出酒精，如何将酒精从酒水中分离出

可以用蒸馏法。酒精的沸点是70度，水的沸点是100度。将温度控制在75~80度，蒸馏出酒精后冷却。

蒸馏是方法之一，可能你条件不对。还可以用吸水剂。例如生石灰。

蒸馏 蒸馏会得到水和酒精的共沸混合物 大约含有95%的酒精 然后用无水氯化钙把水吸干净 就好了

一般的蒸馏是不行的，酒精和水大约在酒精70%多会形成共沸物无法分离，工业上是用精馏塔，属于一种物质传递方面的内容，好像最多也只能精馏到99%，要是达到纯酒精，可能就是其他几位说的加入吸水的物质吧

蒸馏啊

用氧化钙吸水啊 蒸馏不方便啊。大量的氧化钙把水吸走就ok了。

蒸馏法！

，加适量的Cao（生石灰）然后加热蒸馏，蒸出来的是酒精！具体可将生石灰放入蒸馏烧瓶中，白酒装在分液漏斗里，连好装置后，打开分液漏斗活塞，点燃酒精灯，从冷凝管里流出来的就是酒精了……以上回答你满意么？

如果是除去酒精里的水应该是先加入新制的氧化钙再蒸馏，别的我也不知道

蒸出来的是酒精

加入无水CaCL2,震荡过滤.

蒸馏可以得到95%的乙醇，再加入氧化钙进行蒸馏，可得到99%左右的乙醇，再加入金属镁进行回流，可待到99.99%的乙醇，称为绝对乙醇。

楼上不对 这是物理方法 利用沸点不同（也可用低压分馏法） 用水浴加热的话 混合液里面的水不会沸腾 而酒精会沸腾从而达到分离目的 将变成蒸汽的酒精冷凝即可 水浴加热的好处在于容易实现混合液的温度稳定在水的沸点以下 不用担心过度加热 物态变化就是 酒精由液态变成气态再变成液态

实验原理（利用酒精和水的沸点不同，氧化钙和水反应不和酒精反应）实验器材（温度计 蒸馏烧瓶 冷凝管 烧杯 氧化钙 酒精灯 铁架台）实验步骤（将溶液加入蒸馏烧瓶，再将氧化钙加入水和酒精混合液中，放在铁架台上，下面用酒精灯加热，蒸馏烧瓶插上温度计，并连接上冷凝管，加热蒸馏）我晕，我今天回答了3次了

验原理（利用酒精和水的沸点不同，加热蒸馏）我晕，并连接上冷凝管，放在铁架台上，蒸馏烧瓶插上温度计，下面用酒精灯加热，再将氧化钙加入水和酒精混合液中，氧化钙和水反应不和酒精反应）实验器材（温度计 蒸馏烧瓶 冷凝管 烧杯 氧化钙 酒精灯 铁架台）实验步骤（将溶液加入蒸馏烧瓶

加热蒸馏即可做到简单的分离，但是分离的不纯，80摄氏度左右（酒精沸点78摄氏度）。要想得到较纯的酒精，可以用循环蒸馏法，多次提纯，最后在酒精中放入干燥的氢氧化钙，吸收其中的水分，过滤出氢氧化钠固体，即可得到较纯的酒精。不过有点麻烦

蒸馏，可以得到95%含量的乙醇。如果要制备无水乙醇，需加干燥剂如氧化钙等进一步精制。

乙醇(酒精)工业生产方法分为发酵法和合成法两大类。发酵法就是人们熟知的酿酒，几千年以前人类已学会酿酒。发酵法可采用各种含糖、淀粉或纤维素的农产品、林产品、工业副产、农业副产及野生植物为原料，整个生产过程分为原料蒸煮、糖化剂制备、糖化(水解)、酵母制备、发酵及蒸馏等工序。每吨乙醇需消耗3吨多粮食或5吨多白薯干。在一些农副产品丰富的国家，发酵法至今仍是生产乙醇的主要方法。合成法是以乙烯为原料生产乙醇。1825年俄国人发现乙烯和硫酸经酯化、水解可合成乙醇，1930年该法首次在美国实现工业化。随着石油化工的迅速发展，合成法生产的乙醇产量越来越大，但该法生产的乙醇中夹杂着异构高碳醇，对人有麻痹作用，不宜作食品、饮料、医药和香料等。所以，即使在石油化工发达的国家，发酵法乙醇仍占有一定比例。目前工业上采用的合成法主要是乙烯直接水合法，即将乙烯在浸渍有磷酸的固体催化剂上进行水合反应。所得稀乙醇溶液需经过精馏提纯以除去部分水和副产物。用普通的精馏法得到的乙醇浓度最高只有95.6%，工业上可进一步加工最后制得纯度为99.5%的无水乙醇。乙醇是重要的工业原料，发酵乙醇更是配制酒和生产食用醋酸及香精的原料，为了防止工业合成乙醇被误用来配制酒类，常在其中加入少量有毒、有臭或有色物质(如甲醇、吡啶、染料)，掺有这些物质的酒精，叫做变性酒精