1,喝酒了没有醉都会吐
是胃里有火
水跟酒不能融合,导致胃受到刺激,喝茶水才可以缓解酒后不吐
2,喝多酒难受了怎么办有何简单的家庭可用的解酒的方法
这这这…真有用么~
喝牛奶
1. 喝淡盐水
2. 吃点水果
3. 吃点酸奶
4. 用葛根花(葛花)泡茶
5. 喝蜂蜜水
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较浓的蜂蜜水,效果很好!第二天还不会头疼。
1、酒后不要想用喝醋、喝茶的方式解酒,因为醋和茶都没有解酒效果。 2、酒醉后最好不喝浓茶,可以喝点淡茶。茶叶中的茶多酚有一定的保肝作用,但浓茶中的茶碱可使血管收缩,血压上升,反而会使头疼加剧。如果有人身不由己喝得太多,可以事后吃一些水果,或者喝一些果汁,因为水果和果汁中的酸性成分可以中和酒精。很多人酒后往往不吃饭,这样危害更大,应吃一些容易消化的食物,比如来一碗面条就非常好。 3、甜点加水果。饮酒后立即吃些甜点心和水果可以保持不醉状态。俗话说“酒后吃甜柿子,酒味会消失”,这话不错。甜柿子之类的水果含有大量的果糖,可以使乙醇氧化,使乙醇加快分解代谢掉,甜点心也有大体相仿的效果。 4、饮酒后,尽量饮用热汤,尤其是用姜丝炖的鱼汤,特别具有解酒效果。 5、酒后如发生呕吐不止,应立即找来一瓶矿泉水喝下,以免胃里已没有东西而呕出血来。 6、呕吐完后,不可立即进食,尤其是烧烤一类食物。 7、睡觉之前在床头放置一个盛器,以免睡后惊醒,欲呕吐,但还未到达洗手间,就吐出来。 8、喝酒后的第二天,若感胃酸,请服用胃舒平,等胃酸缓解后再喝水。 9、惹感胃痛,可适情况服用其他胃药,切记不可服用止疼药,因为止疼药对于胃疼疗效甚微。
3,面黄体瘦者如何养生
养生之道与养生之术 在生活中,不少人都将养生之道等同于养生之术,其实不然。中医将养生的理论称为“养生之道”,而将养生的方法称为“养生之术”。 养生之道,基本概括了几千年来医药、饮食、宗教、民俗、武术等文化方面的养生理论。其内容不外以下四点: 顺其自然: 体现了“天人合一”的思想。强调在养生的过程中,既不可违背自然规律,同时也要重视人与社会的统一协调性。正如《内经》主张:“上知天文,下知地理,中知人事,可以长久”。 形神兼养: 在养生过程中既要注重形体养护,更要重视精神心理方面的调摄,正所谓“形神兼养”、“守神全形”和“保形全神”。 动静结合: 现代医学主张“生命在于运动”,中医也主张“动则生阳”,但也主张“动中取静”、“不妄作劳”。 审因施养: 养生不拘一法、一式,应形、神、动、静、食、药……多种途径、多种方式进行养生活动。此外,也要因人、因地、因时之不同用不同的养生方法,正所谓“审因施养”和“辨证施养”。 而“养生之术”则是要求在养生之道的指导下,方能实施。其内容囊括了以下七方面: 神养: 包括精神心理调养、情趣爱好调养和道德品质调养等方面。多涉及了中医文化、宗教文化和民俗文化内容。 行为养: 包括衣、食、住、行和性生活等生活起居行为调养。 气养: 主要为医用健身气功的“内养功”。多涉及了中医文化、宗教文化和武术文化内容。 形养: 主要包括形体锻炼及体育健身活动。多融合了医学文化和武术文化内容。 食养: 为中医养生之术的主要内容之一,其应用范围较广,适应人群也较多。主要内容为养生食品的选配调制与应用,以及饮食方法与节制等。内容包括了医、药、食、茶、酒以及民俗等文化。 药养: 主要内容为养生药剂的选配调制。其制剂多为纯天然食性植物药;其制法也多为粗加工调剂;其剂型也多与食品相融合。因此,中医常有“药膳”之说。 术养: 是以上养生之术以外的一种非食非药的养生方法,即利用按摩、推拿、针灸、沐浴、熨烫、磁吸、器物刺激等疗法进行养生。主要涉及医药文化。 总之,养生的特点就是要强调在养生之道和养生之术基础上的“因人施养”,在群体中并不强求统一性。例如,甲需要重点形体养护;乙需要着重调理饮食;而丙则需要着重调摄精神等,如果我们对甲乙丙三人不分青红皂白,一律要求他们加强形体锻炼或一律改变某种饮食结构,或一律静坐练习气功就不一定符合每个人的养生需要了。 http://www.medboo.com/cmsweb/webportal/W3179/A10022732.html
4,郑和下西洋怎样解决饮水问题
曾随郑和远航的巩珍在《西洋番国志》所附的敕书中,对郑和船队出洋饮食之准备有如下之记载:“下西洋去的内官合用盐、酱、茶、酒、油、烛等件,照人数依例关支。──永乐十九年十月十六日”。然而,如此记述对长程航行的饮食并未绘出全貌,按盐、酱、油是烹调佐料,用以增加食物风味,茶、酒是嗜好性饮料,均非果腹的粮食,达不到营养所需,因此,料想尚应备有其他食物。详细考证史料发现,原来郑和远航前食物经过精心准备。 牲畜家禽船上养,蔬菜生姜船上种,大量淡水船上储 郑和船队行经之地多在热带,即使在冬季腊月,温度也多高于20摄氏度,为持续预防食物腐败变质,载运上船的食物除可趁新鲜食用者外,大多必须是经得起存放。 明初之时食品加工方法,已能处理保鲜期短暂的食物,例如将肉类、水产、蔬菜以盐、酱、醋、酒糟腌制,或烟熏、晒干;将水果曝晒制成果脯,或以蜜、糖渍,或用火焙。因此携带上船的食物,除了盐、酱、茶、酒及饮用水之外,应当包括不易变质的米麦等谷物、豆类,还有加工处理过的果菜、肉类、水产以及醋、蜜、糖等调料。 郑和船队出海之后,除了库存食物,水产类可就地捕钓,并在船舱中以活水养殖;家禽类可在船上畜养;蔬菜亦可在船上栽种,按14世纪上半叶北非丹吉尔旅行家伊本·白图泰在《游记》中描写当时往来印度洋的中国船只,其船员常在木盆中栽种蔬菜、生姜,提供日常食材。然而船上的产量毕竟有限,大量的新鲜蔬果、肉类及饮用水,势必待上岸时补给,尤其是不可或缺的淡水,正如巩珍在《西洋番国志》的自序中所述:“缺其食饮,则劳困弗胜,况海水卤咸,不可入口,皆于附近川泽及滨海港湾,汲汲淡水。水船载运,积贮仓粮舟者,以备用度,斯乃至急之务,不可暂弛。” 船队的主食以米麦为主,可用以作粥、饭的豆类、黍、稷、粟等次之 马欢随郑和船队下西洋,将行旅见闻记录成书,于1416年完成《瀛涯胜览》,记录了郑和船队途经中南半岛(占城、暹罗),马来半岛(满剌加),爪哇岛,苏门答腊岛(苏门答剌、旧港、哑鲁、那孤儿王、黎代、南吕),锡兰岛(锡兰),印度半岛(小葛兰、柯枝、古里、榜葛剌),马尔地夫群岛(溜山),及阿拉伯半岛(祖法儿、阿丹、天方、忽鲁谟斯)等20个地点的地理、气候、宗教、习俗及物产等。从中我们发现郑和船队“很有口福”,一一品尝不同国度的各类食物。 米谷在郑和远航所经之地多有生产,如中南半岛、爪哇岛、苏门答腊岛及印度半岛等地,但这些热带地区却“无大小二麦”。阿拉伯半岛兼产米麦,古里、忽鲁谟斯虽有麦贩售,然并非该地出产。船队所经之地,部分地区米麦全无。如:满剌加田瘦谷薄,以沙孤米(西谷米,Sago)做饭;溜山是海中的珊瑚礁群岛,土地更瘠,灌溉困难,居民不识米谷。到达以上地区船员可能不免口腹受苦。 船队的动物性蛋白质的来源,主要包括畜肉、禽肉、水产及奶酪等。马欢记述的地区都位于海岸线上,或在沿海溯流而上的河岸边,居民通常以渔为业。中国人摄取的肉类一般以猪、鸡为主,而回教徒忌吃猪肉,崇信佛教者?穴锡兰、小葛兰、柯枝、古里?雪尊敬象、牛,忌吃牛肉。郑和船队所到之地,除中南半岛、印度半岛、锡兰等地,多信奉回教,故食用禽畜肉类,舍猪、牛,而就鸡、羊。猪的记录只见于占城、那孤儿王、榜葛剌,以及中国人聚居的爪哇、旧港,比较特别的是古里还有鹿、兔,祖法儿有骆驼肉。乳类及奶酪较不普及,只见于苏门答腊、锡兰及古里。 船队食谱中蔬菜种类繁多,各式各样的水果提供了丰富的维他命C 马欢有关食物的记述中,以蔬果种类最为繁多。依类别归纳有三大类,包括:瓜类?穴冬瓜、黄瓜、菜瓜、小瓜、葫芦?雪、茄子、萝卜、胡萝卜等,这些都是耐存放的菜蔬,推估是带上船的主要菜色;另一类为葱、姜、蒜、胡荽、韭、薤等辛香菜类,是用于调味或烹调用佐料。 至于中国饮食中重要的叶菜类,在中南半岛等四季草木常青之地,应该生产有各样品种,但《瀛涯胜览》中为什么却只提到芥菜一种而已?颇饶人趣味,或由于芥菜的生产以长江流域及南方各省较多,是会稽人士马欢所熟悉,不仅可供新鲜食用,且可腌制成酸菜、雪里红、梅干菜等,其它叶菜类未尽可供加工之用。 水果类在爪哇、马来半岛及印度半岛等地区主要为椰子、芭蕉、甘蔗、西瓜等,还有一些是热带特产的水果,如:莽吉柿?穴山竹?雪、郎Q(冷塞果)、赌尔乌(榴)、菠萝蜜及酸子(芒果)马欢对这些温带地区陌生的水果作了详实的描述,色香味历历如现,这些水果至今仍盛产食用,他并且注意到在这些地区“无桃李”的现象。 在干旱沙漠型气候的阿拉伯半岛,生产的是另一类水果,主要有石榴、花红?穴苹果?雪、西瓜、甜瓜以及晒干而成的万年枣?穴椰枣?雪与葡萄干等。马欢所称的“果”尚不只水果,还包括种子、坚果类的松子、把聃?穴杏仁?雪、核桃等,这些都出产在阿拉伯半岛,可提供蛋白质与脂肪,其营养价值异于水果提供维他命C及纤维质的功能。 沿途所见嗜好品为槟榔及酒类。在暹罗、满剌加、榜葛剌、古里、锡兰与溜山等地,酒类的生产原料为茭章、椰子与米,而在阿拉伯半岛由于回教地区禁酒,故并无是类产品。调味品方面,忽鲁谟斯盛产岩盐,锡兰、古里以椰制糖,沿途均未曾提及醋及茶。 饮食融合“东洋”“西洋”异国风味,促进了东西饮食的交流 郑和船队人丁众多,督导饮食制备、调度食勤庶务人力、靠岸时补给采购以及食品保鲜贮存等,皆需庞大的管理作业;而粮食供应以维持数万船员健康的体魄,方得完成7次长程远航的壮举,更是艰巨的挑战任务。 郑和远航所经之地食粮大多是当地土产,而苏门答腊、印度半岛西南的古里、柯枝,及波斯湾口的忽鲁谟斯等,为东西交通要道的商港,贸易繁盛,有外来的商品,增加了食物的多样性。 由于各地食物的生产与栽种受到气候、土壤、地势等自然栽种条件,以及宗教、习俗、贸易、经济等环境因素的影响,而郑和船队参酌原有饮食习惯,对食物选择、取舍。就整体而言,远航沿途提供了船队一些原本熟悉的食物,也加入“东洋”及“西洋”的异国风味,饮食的交汇是可预期的。
靠岸后储存?再看看别人怎么说的。
船队里有专门的补给船,淡水、家畜家禽、蔬菜都有储备,而且还在船内种植豆芽一类的蔬菜,保证维生素的摄取。
5,怎样解酒 求解
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枳椇子。本草纲目中记载:枳椇子,甘、平。止渴除烦,止呕逆境,解酒毒。
<中华人民共和国卫生部药品标准·中药材》记载:枳椇子具有保肝、解酒、清热、利尿之功。
酒精在人体内分解是一个缓慢的过程,世界上没有立竿见影的解救好办法,在解酒的同时我们还应该保护好我们的肝脏。
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它能缓解酒后不适,恶心呕吐,头晕头痛,肝部疼痛,亦能保肝护肝,增加酒量。
我爸爸都用这个,解酒效果特别好,果子饮料,还很健康,平时喝能保肝护肝。
还介绍给了叔叔们喝,都说没以前酒醉的难受的感觉了。
现在这个年代,应酬是难免的,所以买箱回来放家里备用也是好的,试过你就知道呢。
可以上tao宝找找就能找到,多去了解一下,别的东西我不敢保证,这东西我保证肯定有效果。
在这里随便说下,喝茶、喝醋解酒为什么不好?
人在大量饮酒后,由于酒精对胃肠黏膜的严重刺激,使胃和十二指肠充血,胃酸分泌增加,同时促进了胰液的大量产生。此时如果喝醋,不仅加重了对胃肠黏膜的刺激,更易诱发胃、十二指肠溃疡或急性胰腺炎等病症。酒后即饮浓茶会促使尚未转化成乙酸的乙醛进入肾脏,造成乙醛对肾脏的损害。11
怎么解酒???
我可以告诉你几个能解酒的小方法:1`喝蜜水;取蜂蜜一匙,用开水冲服。2`吃柚子;将柚子切成块,粘糖口服。3`服橄榄;取鲜橄榄5颗,去核捣烂加白糖50克,用文火煎服。
4.饮芹菜汁 取芹菜适量洗净切碎榨汁,每隔5分钟饮1次,连饮3次。此法可解酒后头痛脑胀、脸面潮红等症。
5.饮荸荠汁 取荸荠10余只,洗净切碎榨汁饮用。此法最适宜高粱酒等烈性酒醉患者。
6.饮甘蔗汁 将适量甘蔗洗净除皮,切成小段,榨汁饮用。
7.饮绿豆汤 取绿豆2两,加适量水,煮熟后连汤带豆一起饮用。
8.饮鲜橘皮水 取2两鲜橘皮加1斤水煮沸,加少量细食盐摇匀后当茶饮,一次1茶盅,隔5分钟再饮,三次见效。
9.饮牛奶 牛奶与酒混合,可使蛋白凝固,缓解酒精在胃内吸收,且有保护胃粘膜作用。
10.饮浓米汤 浓米汤含多种糖及维生素B1,具解毒醒酒之功效;加适量白糖效果更佳。
11.吃生姜 酒醉后恶心呕吐者,可取一小块生姜含于口内。
12.吃白菜心 取出大白菜心切成细丝、加少许白糖和白醋,拌匀后腌渍三五分钟吃下。
13.饮雪梨汁 取雪梨2至3个洗净切碎,用纱布包裹榨汁饮用。
14.饮白萝卜汁 取生白萝卜2斤,洗净榨汁,稍加热后将汁饮下;每次1茶盅,10分钟1次,3次即可。以上这些小方法都很简单却很管用;其效果也不错,不妨你先试试看。
一旦喝酒过量,可用下列方法解酒,不妨一试,疗效显著可靠。 △ 香蕉:饮酒过量中毒轻者,立即吃香蕉3—5个,可清热凉血,润肺解酒; △ VC片:饮酒过量恶心呕吐者,立即口服VC片6—10片。VC有清除血中酒精之作用; △ 梨:中毒严重者可用梨汁灌服; △ 荸荠:酒精中毒轻者,可生吃50—100克,若中毒严重,将荸荠捣烂总汁200毫升,加少量冰糖1次灌服; △ 西瓜:1次口服西瓜汁300克,解酒效果很好; △ 白萝卜:洗净去皮,生吃1—2个,中毒严重不省人事者,可榨汁200毫升灌服; △ 藕:酒精中毒中度者,可将藕切成薄片100—200克,放入滚水中一会儿,捞出放入少量白糖搅拌,待凉后一次食完。若中毒严重昏迷不醒,可用100—200毫升的凉藕汁灌服; △ 茭白:醉酒昏迷不醒,用茭白榨汁加少量姜汁灌服; △ 醋和白糖:一般醉酒可用40—50毫升食醋,加入10—20克白糖和少量开水,一次饮服,可迅速解酒; △绿豆:绿豆捣碎,冲入沸水,然后放入冰箱凉后一次饮用,解酒显著。 二、醒酒的几大妙法 酒喝多了怎么办?空腹喝酒最容易醉,因此,最好在喝前2-3小时内吃饱,喝杯放柠檬或薄荷的浓茶。在喝酒之初,吃一些油腻的、对酒精有中和作用的食物。如果喝得烂醉如泥,民间常用的解酒方法是喝各种腌菜汤和酸奶。采购年货时,别忘了买些薄荷汁、山楂汁或柠檬汁,以备不时之需。醉酒后,可以就着半杯水喝30—50滴上述三种汁中的任何一种。另外,西红柿汁、放盐的生鸡蛋、红莓果汁、带蜂蜜和柠檬的茶水也都有帮助。尽可能多喝一些,这有助于将酒精从体内迅速排出。 同时,下述方法也行之有效:在一杯水中放入30—50滴薄荷汁、2—3滴氨水或柠檬汁,喝下去。接着,洗个热水澡,再喝一杯自制饮料。一般,啤酒喝多了可以喝腌菜汤或薄荷汁;伏特加喝多了可以喝柠檬汁、薄荷汁或红莓果汁;而葡萄酒喝多了可以喝水果汁和浆果汁。 三、醒酒秘方全面奉献 (1)食醋解酒 用食醋烧1碗酸汤,服下。 食醋1小杯(20~25亳升),徐徐服下。 食醋与白糖浸蘸过的萝卜丝(1大碗),吃服。 食醋与白糖浸渍过的大白菜心(1大碗),吃服。食醋浸渍过的松花蛋2个,吃服。 食醋50克,红糖25克,生姜3片,煎水服。 食醋能解酒,主要是由于酒中的乙醇与食醋中的机酸,随立脚点消化吸收,在人体的胃肠内相遇而起醋化反应,降低乙醇浓度,从而减轻了酒精的毒性。 (2)豆腐解酒 饮酒时宜多以豆腐类菜肴作下酒菜。因为豆腐中的半胱氨酸是一种主要的氨基酸,它能解乙醛毒,食后能使之迅速排出。 (3)"醒酒茶"解酒 据报道,杭州市临安县理化研究所根据唐代廷"醒酒汤"秘方,以现代工艺研制出一种醒酒灵丹--"醒酒茶",对酒后头痛、头晕及身体不适等症状有良好效果。 (4)糖果解酒 河北省生产一种解酒糖果,醉酒后吃上几块即可解酒。 (5)酸枣葛花根解酒 酸枣、葛花根各10~15克,一同煎服,具有很好的醒酒、清凉、利尿作用。 (6)绿豆、红小豆、黑豆解酒 3种豆各50克,加甘草15克,煮烂,豆、汤一起服下,能提神解酒,减轻酒精中毒。 (7)生蛋清、鲜牛奶、霜柿饼解酒 将三者煎汤服,可消渴、清热、解醉。 (8)葛花解酒 葛花10克,水煎服,解酒效果甚佳。 (9)糖茶水解酒 糖茶水可冲淡血液中酒精浓度,并加速排泄。 (10)芹菜解酒 芹菜挤汁服下,可去醉后头痛、脑胀和颜面潮红。 (11)绿豆解酒 绿豆适量,用温开水洗净,捣栏,开水冲服或煮汤服。 (12)甘蔗解酒 甘蔗1根,去皮,榨汁服。 (13)食盐解酒 饮酒过量,胸膜难受。可在白开水里加少许食盐,喝下去,立刻就能醒酒。 (14)柑橘皮解酒 将柑橘皮焙干、研末,加食盐1.5克,煮汤服。 (15)白萝卜解酒 白萝卜1公斤,捣成泥取汁,分1次服。也可在白萝卜汁中加红糖适量饮服。也可食生萝卜。 (16)鲜橙解酒 鲜橙(鲜橘亦可)3~5个,榨汁饮服,或食服。 (17)橄榄(青果)解酒 橄榄10枚,取肉煎服。 (18)甘薯解酒 将生甘薯绞碎,加白糖适量搅拌服下。 (19)鲜藕解酒 鲜藕洗净,捣成藕泥,取汁饮服。 (20)生梨解酒 吃梨或挤梨汁饮服。 对酩酊醉者,如果用上述方法仍不能使其解酒醒转,可用干净鸡毛一支轻轻摩擦其喉咙或用手捏其喉咙,使其呕吐残留在胃中的酒液,可使醉状缓解。若仍无效果,则应就医诊治。 四、简易解酒方 1、白萝卜汁加红塘,每次饮用一杯。 2、用鸡毛扫其喉部或用其他方法促使醉酒者呕吐这样就可吐出很多酒,减轻醉酒程度。 3、将白菜心切成细丝加入醋、糖凉拌,食之清凉酸甜,爽口解酒。 4、让醉酒者吃生梨、苹果、白萝卜等。 5、陈醋30克,红塘15克,生姜3片,共煎水服,有较明显的解酒效果。 6、清炖冬瓜汤,给醉酒者饮服,亦能解酒。 7、桔子皮适量,焙干,研成细末,加少许食盐,用温开水冲服,可解酒。 8、榨取甘蔗汁,频频饮服,亦有解酒效果。 五、常有的解酒方法 酒量过度最简便有效的方法是饮用温开水来稀释乙醇,使体内乙醇通过排尿排出体外,或者饮用果汁类饮料西瓜汁,藕汁等;民间用糖盐水,米醋解酒,效果不错;某些药物如维生素B1、B6等对解酒多有一定益处;有些中药如:泽兰根,山茶花等可以拦截酒精,在酒精吸收血液前,将之导入消化系统;其它如枳具子、葛花,赤豆花,绿豆花,咸卤等都具有一定的解酒作用。 酒文化犹如烟文化一样,源远流长,喝酒和抽烟一样已是融合在人们生活之中。喝酒对人体的利弊文中已探讨,但任何事物的“极”必将产生“变”,这不可不知,嗜酒者须遵循前人“少饮为佳”的金玉良言,牢牢把握喝酒的适度,从预防保健的角度,防止暴饮醉酒,以免伤体滋病,贻害根本。 六、解酒妙方 对于醉酒者,可区别情况进行处理: (1)对于轻度或中度醉酒,一般不需采取特殊的医疗措施。但因其皮肤扩张,容易散热,故须保暖,以防着凉:如有呕吐,要当心呕吐物被吸入气管引起肺部感染,应及时清除其口内的呕吐物;对行走不稳者,要防止跌伤:如急于催醒,可用鸡毛、筷子或牙刷柄刺激病人咽喉部,以引起呕吐,促使将已饮入而未吸收的酒精吐出来,醉酒症状就会明显减轻,但注意不可用浓茶、咖啡等来解酒,因为茶和咖啡不但不能帮助解酒,反而会加重醉酒症状。 (2)对重度醉酒,应及时送医院进行急诊抢救,千万不能耽误时间。 如缺乏医疗条件,可试用下面的解酒方法,供读者参考选用: ①取生绿豆(或赤豆、黑豆)50-100克,加水适量后煮烂,连豆带汤一并喝下。 ②取绿豆、赤豆、黑豆各30克、甘草15克,加水适量煮烂,连豆带汤一并喝下。 ③取白萝卜1-2个,洗净后捣烂成泥状,用纱布包好,挤出汁液服下。 ④取食醋30克、红糖15克、生姜3片,加水适量后煎服。 ⑤取甘蔗汁适量,饮服数次。 ⑥取葛花20克,用开水泡服。 ⑦取柑皮适量,焙干后研成细末,加食盐少许,用开水冲服。 此外,清炖冬瓜汤、糖醋白菜心或糖醋萝卜丝以及牛奶、鸡蛋清等也有解酒作用。 七、橄榄解酒方 橄榄也叫青果、谏果,为橄榄科植物的果实,其果色青、味酸涩,嚼之硬脆,但回味无穷,幽香不断,因此被称为“忠言逆耳”、“乱刀思之”的谏果,给人一种苦尽甜来的感受。橄榄性味甘酸涩温、无毒,自古以来就被认为是清热解毒、生津止渴、开胃降气、除烦醒酒之良药。许多古医籍都记载橄榄有解酒功能。如《开宝本草》记载,橄榄“生食煮饮并消酒毒”。《本草备要》载“橄榄,肺胃之果,清咽生津,除烦醒酒,解河豚毒”。《滇南本草》说橄榄“能解湿热、祛湿、生津止渴、解鱼毒酒积滞”。不仅橄榄有解酒功能,橄榄露——橄榄果实的蒸馏品、橄榄仁也具有解酒功能。 解酒方法参考 1、橄榄去皮核、10个切条,煎汤饮汁,食肉,可治酒后昏闷。 2、橄榄仁7g研末,冲服,治酒后口干唇燥。 3、生橄榄20g,打碎用冰糖30g炖,分三次服,可治酒毒湿热、饮食停滞。 4、橄榄4枚、芦根60-100g、水煎服。治酒后胃热心烦、能清热生津、除火除烦。 5、生橄榄60g、酸梅10g、水煎取汁,加糖调味食用,可治酒毒烦渴。 八、菱角解酒方 菱角也叫“水栗子”,生于池塘中,现也有旱种菱角,是我国著名的土特产之一,是人们经常喜吃的食物。其肉厚而味香、皮薄,生食可当水果,熟食可代粮食。古代粮食品种少,菱角多被充当干粮食用,至明代才被视为一种果品,有一种无角菱还成为清代宫内珍品,供皇帝享用。菱角的营养价值较高,富含有蛋白质、葡萄糖、脂肪和多种维生素B1、B2、C外,还含有与食物一样的淀粉。常食菱角“能不饮轻身、补中延年”,而且还能清暑解热、止渴解酒。正如《本草纲目》所言:“解暑伤寒积热、止消渴、解酒毒。”《滇南本草图经》:“醒脾解酒、缓中”,故菱角也是解酒良药。 解酒方法参考 1、菱角250g、连壳捣碎加白糖60g,水煎后滤汁一次服用,可治饮酒过度。 2、鲜菱草茎120g,糖50g,水煎服,治酒后头晕、恶心之症。 3、菱角粉50g,白糖适量,水煎成糊状食用,有清解酒毒作用,适用酒后口苦烦渴。 4、鲜菱角5-8枚剥壳醋浸两天,加糖适量生食,治酒后胃热心烦。 九、糖水盐水可解酒 用糖水解酒为民间常用的解酒方法之一。中医认为,白糖润肺生津,可解口干燥渴,能治中虚脘痛。服用适量的白糖水,能稀释胃中酒精浓度、减少酒的吸收。糖分吸收后使血糖浓度增加,酒在血液中的浓度降低,使酒精在体内代谢和排出加快,达到醒酒解酒的目的。此外,口服淡盐水,也可达到稀释胃中的酒精和降低血中酒精浓度的作用。
6,怎么才能解酒
酸水果,喝酸奶。
一、解酒秘方 一旦喝酒过量,可用下列方法解酒,不妨一试,疗效显著可靠。 △ 香蕉:饮酒过量中毒轻者,立即吃香蕉3—5个,可清热凉血,润肺解酒; △ VC片:饮酒过量恶心呕吐者,立即口服VC片6—10片。VC有清除血中酒精之作用; △ 梨:中毒严重者可用梨汁灌服; △ 荸荠:酒精中毒轻者,可生吃50—100克,若中毒严重,将荸荠捣烂总汁200毫升,加少量冰糖1次灌服; △ 西瓜:1次口服西瓜汁300克,解酒效果很好; △ 白萝卜:洗净去皮,生吃1—2个,中毒严重不省人事者,可榨汁200毫升灌服; △ 藕:酒精中毒中度者,可将藕切成薄片100—200克,放入滚水中一会儿,捞出放入少量白糖搅拌,待凉后一次食完。若中毒严重昏迷不醒,可用100—200毫升的凉藕汁灌服; △ 茭白:醉酒昏迷不醒,用茭白榨汁加少量姜汁灌服; △ 醋和白糖:一般醉酒可用40—50毫升食醋,加入10—20克白糖和少量开水,一次饮服,可迅速解酒; △绿豆:绿豆捣碎,冲入沸水,然后放入冰箱凉后一次饮用,解酒显著。 二、醒酒的几大妙法 酒喝多了怎么办?空腹喝酒最容易醉,因此,最好在喝前2-3小时内吃饱,喝杯放柠檬或薄荷的浓茶。在喝酒之初,吃一些油腻的、对酒精有中和作用的食物。如果喝得烂醉如泥,民间常用的解酒方法是喝各种腌菜汤和酸奶。采购年货时,别忘了买些薄荷汁、山楂汁或柠檬汁,以备不时之需。醉酒后,可以就着半杯水喝30—50滴上述三种汁中的任何一种。另外,西红柿汁、放盐的生鸡蛋、红莓果汁、带蜂蜜和柠檬的茶水也都有帮助。尽可能多喝一些,这有助于将酒精从体内迅速排出。 同时,下述方法也行之有效:在一杯水中放入30—50滴薄荷汁、2—3滴氨水或柠檬汁,喝下去。接着,洗个热水澡,再喝一杯自制饮料。一般,啤酒喝多了可以喝腌菜汤或薄荷汁;伏特加喝多了可以喝柠檬汁、薄荷汁或红莓果汁;而葡萄酒喝多了可以喝水果汁和浆果汁。 三、醒酒秘方全面奉献 (1)食醋解酒 用食醋烧1碗酸汤,服下。 食醋1小杯(20~25亳升),徐徐服下。 食醋与白糖浸蘸过的萝卜丝(1大碗),吃服。 食醋与白糖浸渍过的大白菜心(1大碗),吃服。食醋浸渍过的松花蛋2个,吃服。 食醋50克,红糖25克,生姜3片,煎水服。 食醋能解酒,主要是由于酒中的乙醇与食醋中的机酸,随立脚点消化吸收,在人体的胃肠内相遇而起醋化反应,降低乙醇浓度,从而减轻了酒精的毒性。 (2)豆腐解酒 饮酒时宜多以豆腐类菜肴作下酒菜。因为豆腐中的半胱氨酸是一种主要的氨基酸,它能解乙醛毒,食后能使之迅速排出。 (3)"醒酒茶"解酒 据报道,杭州市临安县理化研究所根据唐代廷"醒酒汤"秘方,以现代工艺研制出一种醒酒灵丹--"醒酒茶",对酒后头痛、头晕及身体不适等症状有良好效果。 (4)糖果解酒 河北省生产一种解酒糖果,醉酒后吃上几块即可解酒。 (5)酸枣葛花根解酒 酸枣、葛花根各10~15克,一同煎服,具有很好的醒酒、清凉、利尿作用。 (6)绿豆、红小豆、黑豆解酒 3种豆各50克,加甘草15克,煮烂,豆、汤一起服下,能提神解酒,减轻酒精中毒。 (7)生蛋清、鲜牛奶、霜柿饼解酒 将三者煎汤服,可消渴、清热、解醉。 (8)葛花解酒 葛花10克,水煎服,解酒效果甚佳。 (9)糖茶水解酒 糖茶水可冲淡血液中酒精浓度,并加速排泄。 (10)芹菜解酒 芹菜挤汁服下,可去醉后头痛、脑胀和颜面潮红。 (11)绿豆解酒 绿豆适量,用温开水洗净,捣栏,开水冲服或煮汤服。 (12)甘蔗解酒 甘蔗1根,去皮,榨汁服。 (13)食盐解酒 饮酒过量,胸膜难受。可在白开水里加少许食盐,喝下去,立刻就能醒酒。 (14)柑橘皮解酒 将柑橘皮焙干、研末,加食盐1.5克,煮汤服。 (15)白萝卜解酒 白萝卜1公斤,捣成泥取汁,分1次服。也可在白萝卜汁中加红糖适量饮服。也可食生萝卜。 (16)鲜橙解酒 鲜橙(鲜橘亦可)3~5个,榨汁饮服,或食服。 (17)橄榄(青果)解酒 橄榄10枚,取肉煎服。 (18)甘薯解酒 将生甘薯绞碎,加白糖适量搅拌服下。 (19)鲜藕解酒 鲜藕洗净,捣成藕泥,取汁饮服。 (20)生梨解酒 吃梨或挤梨汁饮服。 对酩酊醉者,如果用上述方法仍不能使其解酒醒转,可用干净鸡毛一支轻轻摩擦其喉咙或用手捏其喉咙,使其呕吐残留在胃中的酒液,可使醉状缓解。若仍无效果,则应就医诊治。 四、简易解酒方 1、白萝卜汁加红塘,每次饮用一杯。 2、用鸡毛扫其喉部或用其他方法促使醉酒者呕吐这样就可吐出很多酒,减轻醉酒程度。 3、将白菜心切成细丝加入醋、糖凉拌,食之清凉酸甜,爽口解酒。 4、让醉酒者吃生梨、苹果、白萝卜等。 5、陈醋30克,红塘15克,生姜3片,共煎水服,有较明显的解酒效果。 6、清炖冬瓜汤,给醉酒者饮服,亦能解酒。 7、桔子皮适量,焙干,研成细末,加少许食盐,用温开水冲服,可解酒。 8、榨取甘蔗汁,频频饮服,亦有解酒效果。 五、常有的解酒方法 酒量过度最简便有效的方法是饮用温开水来稀释乙醇,使体内乙醇通过排尿排出体外,或者饮用果汁类饮料西瓜汁,藕汁等;民间用糖盐水,米醋解酒,效果不错;某些药物如维生素B1、B6等对解酒多有一定益处;有些中药如:泽兰根,山茶花等可以拦截酒精,在酒精吸收血液前,将之导入消化系统;其它如枳具子、葛花,赤豆花,绿豆花,咸卤等都具有一定的解酒作用。 酒文化犹如烟文化一样,源远流长,喝酒和抽烟一样已是融合在人们生活之中。喝酒对人体的利弊文中已探讨,但任何事物的“极”必将产生“变”,这不可不知,嗜酒者须遵循前人“少饮为佳”的金玉良言,牢牢把握喝酒的适度,从预防保健的角度,防止暴饮醉酒,以免伤体滋病,贻害根本。 六、解酒妙方 对于醉酒者,可区别情况进行处理: (1)对于轻度或中度醉酒,一般不需采取特殊的医疗措施。但因其皮肤扩张,容易散热,故须保暖,以防着凉:如有呕吐,要当心呕吐物被吸入气管引起肺部感染,应及时清除其口内的呕吐物;对行走不稳者,要防止跌伤:如急于催醒,可用鸡毛、筷子或牙刷柄刺激病人咽喉部,以引起呕吐,促使将已饮入而未吸收的酒精吐出来,醉酒症状就会明显减轻,但注意不可用浓茶、咖啡等来解酒,因为茶和咖啡不但不能帮助解酒,反而会加重醉酒症状。 (2)对重度醉酒,应及时送医院进行急诊抢救,千万不能耽误时间。 如缺乏医疗条件,可试用下面的解酒方法,供读者参考选用: ①取生绿豆(或赤豆、黑豆)50-100克,加水适量后煮烂,连豆带汤一并喝下。 ②取绿豆、赤豆、黑豆各30克、甘草15克,加水适量煮烂,连豆带汤一并喝下。 ③取白萝卜1-2个,洗净后捣烂成泥状,用纱布包好,挤出汁液服下。 ④取食醋30克、红糖15克、生姜3片,加水适量后煎服。 ⑤取甘蔗汁适量,饮服数次。 ⑥取葛花20克,用开水泡服。 ⑦取柑皮适量,焙干后研成细末,加食盐少许,用开水冲服。 此外,清炖冬瓜汤、糖醋白菜心或糖醋萝卜丝以及牛奶、鸡蛋清等也有解酒作用。 七、橄榄解酒方 橄榄也叫青果、谏果,为橄榄科植物的果实,其果色青、味酸涩,嚼之硬脆,但回味无穷,幽香不断,因此被称为“忠言逆耳”、“乱刀思之”的谏果,给人一种苦尽甜来的感受。橄榄性味甘酸涩温、无毒,自古以来就被认为是清热解毒、生津止渴、开胃降气、除烦醒酒之良药。许多古医籍都记载橄榄有解酒功能。如《开宝本草》记载,橄榄“生食煮饮并消酒毒”。《本草备要》载“橄榄,肺胃之果,清咽生津,除烦醒酒,解河豚毒”。《滇南本草》说橄榄“能解湿热、祛湿、生津止渴、解鱼毒酒积滞”。不仅橄榄有解酒功能,橄榄露——橄榄果实的蒸馏品、橄榄仁也具有解酒功能。 解酒方法参考 1、橄榄去皮核、10个切条,煎汤饮汁,食肉,可治酒后昏闷。 2、橄榄仁7g研末,冲服,治酒后口干唇燥。 3、生橄榄20g,打碎用冰糖30g炖,分三次服,可治酒毒湿热、饮食停滞。 4、橄榄4枚、芦根60-100g、水煎服。治酒后胃热心烦、能清热生津、除火除烦。 5、生橄榄60g、酸梅10g、水煎取汁,加糖调味食用,可治酒毒烦渴。 八、菱角解酒方 菱角也叫“水栗子”,生于池塘中,现也有旱种菱角,是我国著名的土特产之一,是人们经常喜吃的食物。其肉厚而味香、皮薄,生食可当水果,熟食可代粮食。古代粮食品种少,菱角多被充当干粮食用,至明代才被视为一种果品,有一种无角菱还成为清代宫内珍品,供皇帝享用。菱角的营养价值较高,富含有蛋白质、葡萄糖、脂肪和多种维生素B1、B2、C外,还含有与食物一样的淀粉。常食菱角“能不饮轻身、补中延年”,而且还能清暑解热、止渴解酒。正如《本草纲目》所言:“解暑伤寒积热、止消渴、解酒毒。”《滇南本草图经》:“醒脾解酒、缓中”,故菱角也是解酒良药。 解酒方法参考 1、菱角250g、连壳捣碎加白糖60g,水煎后滤汁一次服用,可治饮酒过度。 2、鲜菱草茎120g,糖50g,水煎服,治酒后头晕、恶心之症。 3、菱角粉50g,白糖适量,水煎成糊状食用,有清解酒毒作用,适用酒后口苦烦渴。 4、鲜菱角5-8枚剥壳醋浸两天,加糖适量生食,治酒后胃热心烦。 九、糖水盐水可解酒 用糖水解酒为民间常用的解酒方法之一。中医认为,白糖润肺生津,可解口干燥渴,能治中虚脘痛。服用适量的白糖水,能稀释胃中酒精浓度、减少酒的吸收。糖分吸收后使血糖浓度增加,酒在血液中的浓度降低,使酒精在体内代谢和排出加快,达到醒酒解酒的目的。此外,口服淡盐水,也可达到稀释胃中的酒精和降低血中酒精浓度的作用。 十、解酒方集粹 饮酒所致的急性酒精中毒,西医治疗采用静脉滴注或推注50%葡萄糖液,对预防酒醉、治疗宿醉及酒后保健缺乏药物。近年来,对中药传统方剂千钟酒等方加以发掘,并对人参、葛花、葛根、三七、茶种子、牡蛎肉、刺五加等单味中药加强了研究,开发了现代中药新型的解酒方。经研究证实,均有一定的解酒作用,提示能降低血中乙醇浓度,全血比浓度,并能加速乙醇代谢,有解酒保肝醒神等作用。 汤剂 由枳犋子、葛花、猪苓等组成,对急性酒精损伤有保护作用。治疗酒精性脂肪肝,可用山栀30克,枳*子、泽泻、鸡内金、柴胡、栀子、黄芩、白芍各15克,砂仁、神曲、郁金各10克,甘草5克,每日1剂,疗程1月。 饮料 葛根、麦芽、莱菔子、薏苡仁等配制葛根汁饮料,能降低血醇浓度,并能使乙醇所致血液粘度异常恢复正常。 口服液 由枳犋子、五味子、葛根组成的解酒保肝口服液,有较强的解酒防醉作用,饮酒前或饮酒过程中饮用,能增加对酒的耐受量,酒后饮用,能消除酒醉引起的各种症状。 冲剂 枳犋子、葛根、构杞子、山楂按1:1:0.4:0.4制成冲剂,饮酒前饮用可防止醉酒,醉酒后饮用缩短醒酒时间,且对酒精中毒有缓解作用。 茶剂 由茶叶、葛根制成解酒保健茶,可以降低饮酒血醇浓度和醉程度。 烟剂 用葛花、葛根、白茅根、白扁豆、淡竹叶、五味子、薄荷、藿香、半夏、白芷等制成碎片或丝状物,加工成园柱或园盘状,以便点燃闻其烟雾。饮酒量多的人闻烟雾约3分钟可收到大脑清醒效果,继而恢复正常。 胶囊剂 用雄黄、全蝎、白豆寇、丁香、麦芽、薏苡仁、莱菔子等研极细末装入胶囊制成酒仙胶囊。用于治疗急性酒精中毒,尚可用于酒精性胃病、酒精性肝病、酒精性神经损害的治疗。 十一、酒后宜多喝蜂蜜 一项新的研究显示,那些假期里喜欢大量饮酒的人们此前曾试过多种办法快速醒酒,但效果均不理想,现在美国“头痛研究基金会”的研究人员终于找到了一种解除大量饮酒后头痛感的最佳办法,这就是喝蜂蜜。 专家们认为:“不必喝纯蜂蜜,仅在饮酒之前或是之后吃上几块带有蜂蜜的饼干或是面包即可。”
吃桔子
吃橙子
喝醋
大白菜解酒 将大白菜帮洗净,切成细丝,加些食醋、白糖、拌匀后腌渍10分钟后食用,清凉、酸甜又解酒。 2、雪梨解酒 取雪梨2至3个洗净切片捣成泥状,用纱布包裹压榨出汁饮服。 3、马蹄解酒 取马蹄(即荸荠)10多只洗净捣成泥状,用纱布包裹压榨出汁饮服(此法最适宜于饮高粱等烈性酒醉患者)。 4、甘蔗解酒 将洗净除皮的甘蔗,切成小段榨汁饮用,有解酒作用。 5、芹菜解酒 取芹菜适量洗净切碎捣烂,用纱布包裹压榨出汁饮服(此法可解酒醉后头痛脑胀,颜面潮红等症)。 6、豆类解酒 用绿豆、红小豆、黑豆各50克,加甘草15克,煮烂,豆、汤一起服下,能提神解酒,缓解酒精中毒症状。 7、中药解酒 中药葛花30克加适量水,煎汤饮服,解酒效果尤佳。 8、饮酸醋 酸遇酒精即生成乙酸乙脂和水,可减轻酒精对人体的损害,醉酒时用酸醋或陈醋60克、红糖25克、生姜片5克,加水适量,煎后饮服。 9、饮牛奶 牛奶与酒混合,可使蛋白凝固,缓解酒精在胃内吸收,并有保护胃黏膜的作用。 10、饮萝卜汁水 用生白萝卜500克,洗净榨汁,代茶饮服,每次一杯,饮2次至3次,有解酒和消酒气功效。 11、饮浓米汤 浓米汤里含有多种糖及B族维生素,有调和解毒醒酒之功效;如加适量白糖效果更好。 12、蛋清解酒 将生鸡蛋清、鲜牛奶、霜柿饼各适量煎汤,可消渴、清热、解醉。 13、生姜解酒 酒醉后有恶心呕吐者,可取一小块生姜含于口内,可止呕吐。 14、豆腐解酒 饮酒时宜多以豆腐菜肴作下酒菜。因为豆腐中半脱氨酸是一种主要的氨基酸,它能解乙醇的毒性,食后可促进酒中的乙醇迅速排泄。
7,如何快速解酒
我就说以下我知道的几种,1.在喝酒之前最好能和一杯牛奶,这样一般情况下不容易醉,对胃也好
2.如果已经醉了,吃点香蕉或喝一杯鲜榨的西红柿汁,既健康又解酒
3.在喝酒的同时最好是放一杯开水,边喝酒边喝水,既能降低酒精浓度
又可 以尽快得把酒排掉
希望能帮上你的忙
用筷子刺激舌根,把吃了的吐了;再喝点水就会好很多.不要乱吃什么解酒的东西,不然可能会更伤肝!
如何快速解酒
我告诉你几个解酒小方法:1`喝蜜水;取蜂蜜一匙,用开水冲服。2`吃柚子;将柚子切成块,粘糖口服。3`服橄榄;取鲜橄榄5颗,去核捣烂加白糖50克,用文火煎服。
4.饮芹菜汁 取芹菜适量洗净切碎榨汁,每隔5分钟饮1次,连饮3次。此法可解酒后头痛脑胀、脸面潮红等症。
5.饮荸荠汁 取荸荠10余只,洗净切碎榨汁饮用。此法最适宜高粱酒等烈性酒醉患者。
6.饮甘蔗汁 将适量甘蔗洗净除皮,切成小段,榨汁饮用。
7.饮绿豆汤 取绿豆2两,加适量水,煮熟后连汤带豆一起饮用。
8.饮鲜橘皮水 取2两鲜橘皮加1斤水煮沸,加少量细食盐摇匀后当茶饮,一次1茶盅,隔5分钟再饮,三次见效。
9.饮牛奶 牛奶与酒混合,可使蛋白凝固,缓解酒精在胃内吸收,且有保护胃粘膜作用。
10.饮浓米汤 浓米汤含多种糖及维生素B1,具解毒醒酒之功效;加适量白糖效果更佳。
11.吃生姜 酒醉后恶心呕吐者,可取一小块生姜含于口内。
12.吃白菜心 取出大白菜心切成细丝、加少许白糖和白醋,拌匀后腌渍三五分钟吃下。
13.饮雪梨汁 取雪梨2至3个洗净切碎,用纱布包裹榨汁饮用。
14.饮白萝卜汁 取生白萝卜2斤,洗净榨汁,稍加热后将汁饮下;每次1茶盅,10分钟1次,3次即可。以上这些小方法都很简单却很管用;其效果也不错,不妨你先试试看。
最快的办法就是刚喝进肚子里的酒马上把它呕出来
有时候我爸喝多了我妈就会放一盆热水,再加几滴花露水用来给我爸热敷.其他不知道了~.还有下面的粘来的~ 一、解酒秘方 一旦喝酒过量,可用下列方法解酒,不妨一试,疗效显著可靠。 △ 香蕉:饮酒过量中毒轻者,立即吃香蕉3—5个,可清热凉血,润肺解酒; △ VC片:饮酒过量恶心呕吐者,立即口服VC片6—10片。VC有清除血中酒精之作用; △ 梨:中毒严重者可用梨汁灌服; △ 荸荠:酒精中毒轻者,可生吃50—100克,若中毒严重,将荸荠捣烂总汁200毫升,加少量冰糖1次灌服; △ 西瓜:1次口服西瓜汁300克,解酒效果很好; △ 白萝卜:洗净去皮,生吃1—2个,中毒严重不省人事者,可榨汁200毫升灌服; △ 藕:酒精中毒中度者,可将藕切成薄片100—200克,放入滚水中一会儿,捞出放入少量白糖搅拌,待凉后一次食完。若中毒严重昏迷不醒,可用100—200毫升的凉藕汁灌服; △ 茭白:醉酒昏迷不醒,用茭白榨汁加少量姜汁灌服; △ 醋和白糖:一般醉酒可用40—50毫升食醋,加入10—20克白糖和少量开水,一次饮服,可迅速解酒; △绿豆:绿豆捣碎,冲入沸水,然后放入冰箱凉后一次饮用,解酒显著。 二、醒酒的几大妙法 酒喝多了怎么办?空腹喝酒最容易醉,因此,最好在喝前2-3小时内吃饱,喝杯放柠檬或薄荷的浓茶。在喝酒之初,吃一些油腻的、对酒精有中和作用的食物。如果喝得烂醉如泥,民间常用的解酒方法是喝各种腌菜汤和酸奶。采购年货时,别忘了买些薄荷汁、山楂汁或柠檬汁,以备不时之需。醉酒后,可以就着半杯水喝30—50滴上述三种汁中的任何一种。另外,西红柿汁、放盐的生鸡蛋、红莓果汁、带蜂蜜和柠檬的茶水也都有帮助。尽可能多喝一些,这有助于将酒精从体内迅速排出。 同时,下述方法也行之有效:在一杯水中放入30—50滴薄荷汁、2—3滴氨水或柠檬汁,喝下去。接着,洗个热水澡,再喝一杯自制饮料。一般,啤酒喝多了可以喝腌菜汤或薄荷汁;伏特加喝多了可以喝柠檬汁、薄荷汁或红莓果汁;而葡萄酒喝多了可以喝水果汁和浆果汁。 三、醒酒秘方全面奉献 (1)食醋解酒 用食醋烧1碗酸汤,服下。 食醋1小杯(20~25亳升),徐徐服下。 食醋与白糖浸蘸过的萝卜丝(1大碗),吃服。 食醋与白糖浸渍过的大白菜心(1大碗),吃服。食醋浸渍过的松花蛋2个,吃服。 食醋50克,红糖25克,生姜3片,煎水服。 食醋能解酒,主要是由于酒中的乙醇与食醋中的机酸,随立脚点消化吸收,在人体的胃肠内相遇而起醋化反应,降低乙醇浓度,从而减轻了酒精的毒性。 (2)豆腐解酒 饮酒时宜多以豆腐类菜肴作下酒菜。因为豆腐中的半胱氨酸是一种主要的氨基酸,它能解乙醛毒,食后能使之迅速排出。 (3)"醒酒茶"解酒 据报道,杭州市临安县理化研究所根据唐代廷"醒酒汤"秘方,以现代工艺研制出一种醒酒灵丹--"醒酒茶",对酒后头痛、头晕及身体不适等症状有良好效果。 (4)糖果解酒 河北省生产一种解酒糖果,醉酒后吃上几块即可解酒。 (5)酸枣葛花根解酒 酸枣、葛花根各10~15克,一同煎服,具有很好的醒酒、清凉、利尿作用。 (6)绿豆、红小豆、黑豆解酒 3种豆各50克,加甘草15克,煮烂,豆、汤一起服下,能提神解酒,减轻酒精中毒。 (7)生蛋清、鲜牛奶、霜柿饼解酒 将三者煎汤服,可消渴、清热、解醉。 (8)葛花解酒 葛花10克,水煎服,解酒效果甚佳。 (9)糖茶水解酒 糖茶水可冲淡血液中酒精浓度,并加速排泄。 (10)芹菜解酒 芹菜挤汁服下,可去醉后头痛、脑胀和颜面潮红。 (11)绿豆解酒 绿豆适量,用温开水洗净,捣栏,开水冲服或煮汤服。 (12)甘蔗解酒 甘蔗1根,去皮,榨汁服。 (13)食盐解酒 饮酒过量,胸膜难受。可在白开水里加少许食盐,喝下去,立刻就能醒酒。 (14)柑橘皮解酒 将柑橘皮焙干、研末,加食盐1.5克,煮汤服。 (15)白萝卜解酒 白萝卜1公斤,捣成泥取汁,分1次服。也可在白萝卜汁中加红糖适量饮服。也可食生萝卜。 (16)鲜橙解酒 鲜橙(鲜橘亦可)3~5个,榨汁饮服,或食服。 (17)橄榄(青果)解酒 橄榄10枚,取肉煎服。 (18)甘薯解酒 将生甘薯绞碎,加白糖适量搅拌服下。 (19)鲜藕解酒 鲜藕洗净,捣成藕泥,取汁饮服。 (20)生梨解酒 吃梨或挤梨汁饮服。 对酩酊醉者,如果用上述方法仍不能使其解酒醒转,可用干净鸡毛一支轻轻摩擦其喉咙或用手捏其喉咙,使其呕吐残留在胃中的酒液,可使醉状缓解。若仍无效果,则应就医诊治。 四、简易解酒方 1、白萝卜汁加红塘,每次饮用一杯。 2、用鸡毛扫其喉部或用其他方法促使醉酒者呕吐这样就可吐出很多酒,减轻醉酒程度。 3、将白菜心切成细丝加入醋、糖凉拌,食之清凉酸甜,爽口解酒。 4、让醉酒者吃生梨、苹果、白萝卜等。 5、陈醋30克,红塘15克,生姜3片,共煎水服,有较明显的解酒效果。 6、清炖冬瓜汤,给醉酒者饮服,亦能解酒。 7、桔子皮适量,焙干,研成细末,加少许食盐,用温开水冲服,可解酒。 8、榨取甘蔗汁,频频饮服,亦有解酒效果。 五、常有的解酒方法 酒量过度最简便有效的方法是饮用温开水来稀释乙醇,使体内乙醇通过排尿排出体外,或者饮用果汁类饮料西瓜汁,藕汁等;民间用糖盐水,米醋解酒,效果不错;某些药物如维生素B1、B6等对解酒多有一定益处;有些中药如:泽兰根,山茶花等可以拦截酒精,在酒精吸收血液前,将之导入消化系统;其它如枳具子、葛花,赤豆花,绿豆花,咸卤等都具有一定的解酒作用。 酒文化犹如烟文化一样,源远流长,喝酒和抽烟一样已是融合在人们生活之中。喝酒对人体的利弊文中已探讨,但任何事物的“极”必将产生“变”,这不可不知,嗜酒者须遵循前人“少饮为佳”的金玉良言,牢牢把握喝酒的适度,从预防保健的角度,防止暴饮醉酒,以免伤体滋病,贻害根本。 六、解酒妙方 对于醉酒者,可区别情况进行处理: (1)对于轻度或中度醉酒,一般不需采取特殊的医疗措施。但因其皮肤扩张,容易散热,故须保暖,以防着凉:如有呕吐,要当心呕吐物被吸入气管引起肺部感染,应及时清除其口内的呕吐物;对行走不稳者,要防止跌伤:如急于催醒,可用鸡毛、筷子或牙刷柄刺激病人咽喉部,以引起呕吐,促使将已饮入而未吸收的酒精吐出来,醉酒症状就会明显减轻,但注意不可用浓茶、咖啡等来解酒,因为茶和咖啡不但不能帮助解酒,反而会加重醉酒症状。 (2)对重度醉酒,应及时送医院进行急诊抢救,千万不能耽误时间。 如缺乏医疗条件,可试用下面的解酒方法,供读者参考选用: ①取生绿豆(或赤豆、黑豆)50-100克,加水适量后煮烂,连豆带汤一并喝下。 ②取绿豆、赤豆、黑豆各30克、甘草15克,加水适量煮烂,连豆带汤一并喝下。 ③取白萝卜1-2个,洗净后捣烂成泥状,用纱布包好,挤出汁液服下。 ④取食醋30克、红糖15克、生姜3片,加水适量后煎服。 ⑤取甘蔗汁适量,饮服数次。 ⑥取葛花20克,用开水泡服。 ⑦取柑皮适量,焙干后研成细末,加食盐少许,用开水冲服。 此外,清炖冬瓜汤、糖醋白菜心或糖醋萝卜丝以及牛奶、鸡蛋清等也有解酒作用。 七、橄榄解酒方 橄榄也叫青果、谏果,为橄榄科植物的果实,其果色青、味酸涩,嚼之硬脆,但回味无穷,幽香不断,因此被称为“忠言逆耳”、“乱刀思之”的谏果,给人一种苦尽甜来的感受。橄榄性味甘酸涩温、无毒,自古以来就被认为是清热解毒、生津止渴、开胃降气、除烦醒酒之良药。许多古医籍都记载橄榄有解酒功能。如《开宝本草》记载,橄榄“生食煮饮并消酒毒”。《本草备要》载“橄榄,肺胃之果,清咽生津,除烦醒酒,解河豚毒”。《滇南本草》说橄榄“能解湿热、祛湿、生津止渴、解鱼毒酒积滞”。不仅橄榄有解酒功能,橄榄露——橄榄果实的蒸馏品、橄榄仁也具有解酒功能。 解酒方法参考 1、橄榄去皮核、10个切条,煎汤饮汁,食肉,可治酒后昏闷。 2、橄榄仁7g研末,冲服,治酒后口干唇燥。 3、生橄榄20g,打碎用冰糖30g炖,分三次服,可治酒毒湿热、饮食停滞。 4、橄榄4枚、芦根60-100g、水煎服。治酒后胃热心烦、能清热生津、除火除烦。 5、生橄榄60g、酸梅10g、水煎取汁,加糖调味食用,可治酒毒烦渴。 八、菱角解酒方 菱角也叫“水栗子”,生于池塘中,现也有旱种菱角,是我国著名的土特产之一,是人们经常喜吃的食物。其肉厚而味香、皮薄,生食可当水果,熟食可代粮食。古代粮食品种少,菱角多被充当干粮食用,至明代才被视为一种果品,有一种无角菱还成为清代宫内珍品,供皇帝享用。菱角的营养价值较高,富含有蛋白质、葡萄糖、脂肪和多种维生素B1、B2、C外,还含有与食物一样的淀粉。常食菱角“能不饮轻身、补中延年”,而且还能清暑解热、止渴解酒。正如《本草纲目》所言:“解暑伤寒积热、止消渴、解酒毒。”《滇南本草图经》:“醒脾解酒、缓中”,故菱角也是解酒良药。 解酒方法参考 1、菱角250g、连壳捣碎加白糖60g,水煎后滤汁一次服用,可治饮酒过度。 2、鲜菱草茎120g,糖50g,水煎服,治酒后头晕、恶心之症。 3、菱角粉50g,白糖适量,水煎成糊状食用,有清解酒毒作用,适用酒后口苦烦渴。 4、鲜菱角5-8枚剥壳醋浸两天,加糖适量生食,治酒后胃热心烦。 九、糖水盐水可解酒 用糖水解酒为民间常用的解酒方法之一。中医认为,白糖润肺生津,可解口干燥渴,能治中虚脘痛。服用适量的白糖水,能稀释胃中酒精浓度、减少酒的吸收。糖分吸收后使血糖浓度增加,酒在血液中的浓度降低,使酒精在体内代谢和排出加快,达到醒酒解酒的目的。此外,口服淡盐水,也可达到稀释胃中的酒精和降低血中酒精浓度的作用。 十、解酒方集粹 饮酒所致的急性酒精中毒,西医治疗采用静脉滴注或推注50%葡萄糖液,对预防酒醉、治疗宿醉及酒后保健缺乏药物。近年来,对中药传统方剂千钟酒等方加以发掘,并对人参、葛花、葛根、三七、茶种子、牡蛎肉、刺五加等单味中药加强了研究,开发了现代中药新型的解酒方。经研究证实,均有一定的解酒作用,提示能降低血中乙醇浓度,全血比浓度,并能加速乙醇代谢,有解酒保肝醒神等作用。 汤剂 由枳犋子、葛花、猪苓等组成,对急性酒精损伤有保护作用。治疗酒精性脂肪肝,可用山栀30克,枳*子、泽泻、鸡内金、柴胡、栀子、黄芩、白芍各15克,砂仁、神曲、郁金各10克,甘草5克,每日1剂,疗程1月。 饮料 葛根、麦芽、莱菔子、薏苡仁等配制葛根汁饮料,能降低血醇浓度,并能使乙醇所致血液粘度异常恢复正常。 口服液 由枳犋子、五味子、葛根组成的解酒保肝口服液,有较强的解酒防醉作用,饮酒前或饮酒过程中饮用,能增加对酒的耐受量,酒后饮用,能消除酒醉引起的各种症状。 冲剂 枳犋子、葛根、构杞子、山楂按1:1:0.4:0.4制成冲剂,饮酒前饮用可防止醉酒,醉酒后饮用缩短醒酒时间,且对酒精中毒有缓解作用。 茶剂 由茶叶、葛根制成解酒保健茶,可以降低饮酒血醇浓度和醉程度。 烟剂 用葛花、葛根、白茅根、白扁豆、淡竹叶、五味子、薄荷、藿香、半夏、白芷等制成碎片或丝状物,加工成园柱或园盘状,以便点燃闻其烟雾。饮酒量多的人闻烟雾约3分钟可收到大脑清醒效果,继而恢复正常。 胶囊剂 用雄黄、全蝎、白豆寇、丁香、麦芽、薏苡仁、莱菔子等研极细末装入胶囊制成酒仙胶囊。用于治疗急性酒精中毒,尚可用于酒精性胃病、酒精性肝病、酒精性神经损害的治疗。 十一、酒后宜多喝蜂蜜 一项新的研究显示,那些假期里喜欢大量饮酒的人们此前曾试过多种办法快速醒酒,但效果均不理想,现在美国“头痛研究基金会”的研究人员终于找到了一种解除大量饮酒后头痛感的最佳办法,这就是喝蜂蜜。 专家们认为:“不必喝纯蜂蜜,仅在饮酒之前或是之后吃上几块带有蜂蜜的饼干或是面包即可。”