3.红酒泡洋葱的功效红酒和洋葱的组合，可以称为是“强强联手”。如果需要用洋葱来防病养身，推荐用洋葱泡红酒。一般来说，很少有人用洋葱泡白酒的。①降血压，对冠心病等心脑血管疾病有一定预防功效。②缓解眼睛疲劳③治疗白尿症④防治便秘⑤预防骨质疏松红酒泡洋葱的制作方法：1.最好选择紫色的洋葱，比白色的洋葱效果要好很多。
洋葱泡醋有哪些功效？
感谢邀请。洋葱泡醋一直受到很多人的青睐，大家都认为洋葱本来就是可软化血管的食物，醋也有此功效，两者凑在一起真是如虎添翼，画龙点睛，对预防血管疾病相当有好处，不过真的如此吗？可能效果并没有大家想象中那么神奇，血管硬化、老化是一种自然现象，不过随着社会物质的发展，由于饮食和生活习惯的日渐恶劣，更多提前到来的血管病变威胁着我们，但血管疾病，老化硬化并没有什么药物和食物可以逆转，哪怕是“神奇的洋葱泡醋”也一样，我们只能通过改善饮食习惯，通过一些食疗的效果来辅助缓解血管的继续病变和延缓血管的衰老。
洋葱的确是一种不错的食物，洋葱的矿物质和维生素含量都很丰富，而且膳食纤维充足，不仅能有助延缓血糖上升速度，而且还能润肠通便。洋葱中的刺激性挥发气体，是一些含硫化合物成分，在葱姜蒜里也有类似的成分，不过它们对人体并没有太大威胁，除了刺激胃肠粘膜外，它们能够起到提高食欲，促进消化吸收，还对多种球菌、杆菌有生长抑制效果，能杀菌消炎。
所以，适当吃洋葱还是很支持的，这个被称为“蔬菜王后”的洋葱，在有益成分的补充上至少不会让我们失望。不过，洋葱中的一些成分可能被我们夸大化了，比如洋葱中独特的成分“前列腺素A”，洋葱是蔬菜中仅有前列腺素A的存在，在动物性试验中，前列腺素A有很多不错的效果，例如平稳血管渗透压，预防高血压症状，降低血液黏稠度，预防血管粥样硬化等等，加上洋葱中的一些抗氧化成分，如槲皮素，能够起到延缓血管衰老，增强抗病能力的效果，搭配洋葱中的含硫化合物，让它们在预防心脑血管疾病，调理三高上有很高的威望，人们的期望也很大，不过毕竟是动物实验，在临床上的应用还有待更进一步的研究结果，我们可以相信洋葱有潜在的利三高效果，但不能认为洋葱一定会有对抗三高的效果，更不能把它当药来看。
醋软化血管的说法几乎在网上大有流传，比如有醋泡洋葱，醋泡花生的说法，都深受大家欢迎，不过或许它们对软化血管并没有太明显的效果。有很多人觉得，醋摄入后能流经血管粥样硬化的部位，好像有溶解一般的效果，不过并非如此，而且我们摄入醋以后，醋就分解成氨基酸、碳水化合物、能量，被利用或代谢掉了，根本不可能流经到血液里，而且醋中含有醋酸，喝得过多反倒伤害胃肠粘膜，即使它搭配了洋葱，两者也并不是一对对抗血管病变的好搭档，所以大家还是靠事实来判断。
红酒泡洋葱有什么功效？
洋葱泡红酒含有乙醇、氨基酸、糖、醇类、酚类化合物、鞣酸、黄酮类物质、有机酸、无机盐、蛋白质、酒石酸、单宁酸、前列腺素A、槲皮素、微量元素硒、锌、锰、维生素C、维生素B1、维生素B2等。具体功效如下：⒈平稳血压红酒中含有能够帮助降低血压、血液中胆固醇和血脂的黄酮类物质，而洋葱含有的前列腺素，是一种较强的血管舒张剂和软化剂，能减少血管和心脏冠状动脉的阻力，可促进钠盐的排泄，从而降低血压，两者搭配，能平稳血压。
但只能少量饮用，而且不能替代正规的医药治疗，即高血压患者不能停药。⒉促消化红酒能刺激胃酸分泌胃液，加上洋葱的蒜辣素和挥发油，具有刺激消化腺分泌的作用，从起到健胃和促消化的功效。⒊抗氧化红酒泡洋葱中含有较多的抗氧化剂，如酚化物、鞣酸、黄酮类物质、维生素C、维生素E，微量元素硒、锌、锰等，能消除或对抗氧自由基，有助于延缓衰老。
⒋利尿洋葱泡红酒含有酒石酸钾、硫酸钾、氧化钾等特殊成分，具利尿作用，可防止水肿和维持体内酸碱平衡。⒌促进血液循环红酒洋葱的酒精含量虽然不高，但适度饮用，能活血暖身，促进血液循环。注意事项⒈喝酒时不宜吃海鲜洋葱泡红酒中单宁含量高，单宁能使海鲜失去鲜味，产生金属味引起口腔不适。⒉喝酒时不宜吃猪肝洋葱泡红酒中多酚物质会影响人体对猪肝中铁元素的吸收，降低猪肝的营养价值。
洋葱泡白酒有什么功效呢？
一般来说，很少有人用洋葱泡白酒的。如果需要用洋葱来防病养身，推荐用洋葱泡红酒。1.红酒的功效：红酒中含有红酒聚酚、鞣酸、黄酮类物质、维C和维E、硒、锰等微量元素，不仅能够抗氧化，还能预防退化性疾病，如白内障、动脉硬化等。红酒中的多酚物质，能够抑制血小板凝集，防止血栓形成，可以有效地降低胆固醇，防治动脉粥样硬化。
此外，葡萄皮中含有的白藜芦醇，能够对造成动脉粥样硬化和血栓形成的各种氧化反应起到抑制的作用。2.洋葱的功效被誉为“蔬菜皇后"的洋葱，富含维B 、维C、胡萝卜素、钙、磷、铁、尼克酸、前列腺素A和二烯丙基二硫化物及硫氨基酸等成分。经常食用洋葱，可以起到降低血脂和血压的功效，同时洋葱还具有扩张血管、降低血黏度、降血压和预防血栓的作用。
洋葱还能加强消化能力，帮助排毒，调节机体免疫力，增强细胞的活力和代谢。3.红酒泡洋葱的功效红酒和洋葱的组合，可以称为是“强强联手”。①降血压，对冠心病等心脑血管疾病有一定预防功效。②缓解眼睛疲劳③治疗白尿症④防治便秘⑤预防骨质疏松红酒泡洋葱的制作方法：1.最好选择紫色的洋葱，比白色的洋葱效果要好很多。
2.洗净洋葱，切成块状。3.将洋葱放入密封玻璃瓶内，倒入适当红酒。4.放置在阴凉处2-8天。5.将洋葱红酒放入冰箱冷藏保鲜。注意事项：1.不要专门选择特别名贵的红酒，一般的红酒就可以。2.尽量选择紫色的洋葱。3.老年人一次进食的数量不要过大。4.如果害怕洋葱的辛辣味，可以适当加上一点糖或蜂蜜调味。5.泡过洋葱的红酒，可以饮用，洋葱也可以吃，都是好东西，尽量不要浪费了。