酒店的白酒怎么分辨，如何辨别真酒

最普通的就是查看外包装上的防伪标识，如果不会很懂酒的话，建议去正规商家购买比较放心，推荐上酒连网看看，那里的酒都是原厂正品，信誉也很高

一般是品种.在细点就是酒精度和年份了。

酿酒工艺，原料，

品种吧 如 白酒 啤酒 红酒什么的

在于酒的浓厚和酒的放至程度的时间

厢房门正对面的是主宾位，主宾位左边的是贵宾位，右边的是次宾位，主宾位正对面是副主位，买单的话一般都是找主宾位或次宾位。服务程序是从主宾位开始从左到右，得从客人右边服务，倒酒标准是xo洋酒类是倒一匹，红酒是杯子的三分之一。

正对着门口的是主宾，主宾右边的是次宾，靠着门坐的是买单的。

面對門的是主賓 依左是賓客 靠右是買單 先主賓

请客的买单 找到贵宾，再到主宾

主宾

白酒包括粮食酿造和酒精勾兑两种，这可从酒瓶包装标志上辨认，纯粮白酒将会在酒瓶上贴上专用标志。此外，酒液无色透明、无悬浮物、浑浊物和沉淀；盛在玻璃瓶中，瓶壁不出现环状污物的则是上品。名酒一般除了瓶子用料考究、制作精致外，还采用了独特的瓶型以及金属防盗盖。瓶盖的材质一般都很优良，制作工艺非常精湛，一扭即断。另外从包装上看，名酒的包装都很精致、纸质也是选用的上等优良原料，包装制作和标贴印制非常规范，图案文字清晰鲜明，套色准确，有的还采取了凹凸版印刷。用工业酒精勾兑出来的白酒带有明显的刺鼻味，喝时有明显的苦味，有辣喉的感觉。假酒直接用自来水勾兑而成，小作坊没有相关的设备析离水中的杂质和酒精中的杂醇油，所以有这种逗霸道地的味道。

是的

1、对于外观有明显缺陷的酒或包装，最好不要选。假酒酒瓶瓶型高低粗细不等，外包装陈旧、封口不严或牙齿不整齐的，不要买。2、看防伪标识。“防伪标识是主要识别方法。很多人买东西的时候不注意防伪商标，或者不信任防伪商标，其实这是错误的认识。中国的防伪技术经过几年的发展，目前已经比较健全了。”英联国泰向您介绍，现在很多名牌白酒在包装盒或瓶盖上都使用了防伪技术，只需简单查询，立显防伪标识，消费者只需通过防伪标识就可以辨别真假酒。3、观清浊、闻味道。如果以上两个方面，你都没有注意到，那么了解一下基本的酒类常识也能帮你辨别真假酒。观：投过玻璃瓶从外观上看，白酒绝对是清澈透明的，而且没有沉淀。晃动酒瓶，若酒花慢慢消失，酒仍然保持清亮透明，则属优质酒;如果晃动后，有漂浮杂物，酒花密集上翻，分布不均且很快消失，则是劣质酒。

识别白酒真假有五招: 第一招：摇晃测度数法。有的假酒虽然外包装能以假乱真，但酒的度数不一定与正品相符。可以用摇晃的方法进行辨别。摇动酒瓶后，如果出现小米粒到高粱米粒大的酒花，堆花时间在15秒钟左右，酒的度数应该是53度～55度；如果酒花有高粱米粒大小，堆花时间在7秒钟左右，酒的度数约为57度～60度。 第二招：对光观察法。把酒倒入无色透明的玻璃杯中，对着自然光观察，真白酒应清澈透明，无悬浮物和沉淀物；喝少量酒并在舌面上铺开，分辨酸、甜、甘、辣是否协调，低档劣质白酒一般是用质量差或发霉的粮食做原料，工艺粗糙，喝着呛嗓、伤头的酒，一定是劣质酒。 第三招：倒置观察法。若是无色透明玻璃瓶包装，把酒瓶拿在手中，慢慢地倒置过来，对光观察瓶的底部，如果有下沉的物质或有云雾状现象，说明酒中杂质比较多；如果酒液不失光、不浑浊，没有悬浮物，说明酒的质量比较好。 第四招：双手摩擦法。取一滴白酒放在手心里，然后合掌使两手心接触用力摩擦几下，如酒生热后发出的气味清香，则为优质酒；气味苦臭，则为劣质酒。 第五招：食用油测试法。将一滴食用油滴入酒中，如果油不规则地扩散，下沉速度变化明显，则为劣质酒。

现在的酒不像是以前了，所为的假酒不过是“以次充好”，把简装酒装入高档酒中，以次充好，用一般的方法是看不出来的，而且假酒都是从酒店回收的真酒的盒和酒瓶，最简单的方法就是看外盒有没有划痕，再说了，你买酒的时候也不可能让你像楼上的兄弟那么做呀！

怎样识别真假酒 一、看瓶型 许多名牌白酒都有独具特色的瓶型。如茅台酒多年来一直使用白色圆柱形玻璃瓶，瓶身光滑，无杂质；泸州老窖特曲使用的是异彩瓶，瓶底有“泸州老窖酒厂专利瓶”字样。假酒则酒瓶瓶形高低粗细不等，外包装陈旧、无新鲜感，封口不严或压齿不整齐。 二、看印刷 好的白酒其标签的印刷是十分讲究的；纸质精良白净、字体规范清晰，色泽鲜艳均匀，图案套色准确，油墨线条不重叠。如有英文或拼音字母，则大小规范一致。此外，现在有很多品牌白酒在包装盒或瓶盖使用激光防伪标志，如茅台酒，其防伪图案有“飞天”及“五角星”两种，从不同的角度观察会呈现不同的色泽，而且只能一次性使用，稍有损坏就不能复原。 三、看瓶盖 日前我国的名白酒的瓶盖大都使用铝质金属防盗盖，其特点是盖体光滑，形状统一，开启方便，盖上图案及文字整齐清楚，对口严密。若是假冒产品，倒过来时往往滴漏而出，盖口不易扭断，而且图案、文字模糊不清。 四、看包装 真酒的纸盖包装除印刷精美之外，其边缘接缝齐整严密，没有松紧不均留缝隙的现象；有的瓶盖还用塑料薄膜包裹，其包装十分紧密无松软现象。 五、看清浊 透过玻璃瓶从外观上看，白酒应是绝对清澈透明的而且没有沉淀。越清澈透明越好。可将酒瓶拿在手中，慢慢倒置过来，观察瓶底部，看看有没有下沉物质或云雾状现象。按照常规，如若酒花呈均匀分布，上翻密度间隙很明显，而且酒花慢慢消失，酒液清亮透明，则是优质酒。 六、闻香味 一种办法是少倒一点儿酒在手上，用两手摩擦一会儿，使酒生热，然后闻其香味。一般来说，如果气味清香，即是上等酒；如果气味发甜，则是中等酒；如果气味苦臭，定是伪劣酒。另一种方法是在酒中加一滴食用油，看油在酒中的运动情况。如果油在酒中的扩散比较均匀，并且均匀下沉，则酒的质量较好；如果油在酒中呈不规则扩散状态，且下沉速度变化明显，则可以肯定酒的质量有问题。 香烟真假鉴别 可从下列几个方面鉴别伪烟： ①看包装：假冒烟包装肮脏、松散、透明纸歪扭，多皱褶。商标图案、字样灰暗浅淡。 ②看透明纸金拉线：假冒烟金拉线无拉线头，平头、较窄。 ③看烟支：假烟表面不净、颜色浅淡、搭口歪扭、切口有毛渣、钢印残缺不全。 ④看过滤嘴：假冒烟粘接处参差不齐、松软，烟支与滤嘴极易脱节。 ⑤看颜色：假冒烟的烟丝为棕黑或青褐，光泽暗淡，有的添加色素。 ⑥看烟灰：假冒烟烟灰发黑并向外炸开，呈刺球形。

喝口 品品就知道了

其实酒 只能用口感来试出真假 外形很难鉴定出来！

看标签、看包装、看外观-------这些是超低级假酒所为 现在科技发达，假RMB都可以做到验钞机发现不了，何况小酒呼，故不要去想发现他，而是要想避开他，简单而言，只到大商场、大酒店、品牌好的酒水批发商处买酒，虽说没有百分百，也有百分九十吧

最简单又有效的办法就是拿到当地的工商部门去鉴定，不需要花钱，自己看很难分辩，我卖了好多年酒都看得也不是很准，特别是高档的更难看，现在的假酒也用真包装做哦

可以把酒瓶倒过来看有没有沉淀物！