淘宝茅台怎么悬浮在上面，哪些酒是酱香型白酒这家淘宝店酱酒王的卖的酒是不是全是酱香酒

有比如郎酒，酱香型亦称茅香型，一般以茅台镇为中心生产的，比如赖茅等，以茅台酒、酱霸天下酒、天长帝酒、乌江酒为代表，属大曲酒类。 酱香型 鉴别办法， 1、倒入杯子里，闻一下，再倒出来闻一下杯子，记住：空杯比实杯香。 2、清香型、米香型、兼香型比较明显，一闻就出来了，酱香型闻着更浓一些，有一种吃火锅的淡淡苦苦的味道，就像酱肘子、酱油味道一样，只是比较淡 3、最难辨别的是浓香型的，又称泸香型 以四川泸州老窖特曲为代表。要仔细来闻的话，包括喝的话，这种浓香型的就是一个字香，很直接的香味，没有其它味道，酱香型的喝下去包括味道和喝完后人身上的味道不只是香味，还有其它一种沉沉的酱味，不光是香。 以下是找的资料： 　　从色泽和外观看，酱香型白酒的酒体应该是微黄或无色透明的，清澈透亮，无悬浮物，无沉淀。倒进透明玻璃酒杯中时，产生酒珠越大越多且消失得慢的酒质越好。酒珠消失得慢，说明酒浓度高，存放时间长，喝时味道醇香，酱香浓郁。这是因为酒中乙醇与水反应成酯，酒存放时间越长，酒也就越香。轻轻摇一摇，酒泪挂杯时间长为佳。 　　有些造假者会在酒中掺黄色，可通过加入人工色素来辨别。经过太阳的暴晒，掺黄色素的酒体颜色会变淡，且放置室内后不能恢复原状。 　　闻香也是辨别真假酱香酒的办法之一。取一滴酒置于手心中，然后使两手心接触摩擦稍许，酒生热后发出的气味清香，则为上等酒；若气味发甜，则为中等酒；若气味臭苦，必为劣酒无疑。 　　最后是品尝。喝一小口入嘴，体会酒体是否丰满，滋味是否协调，回味是否醇净悠长，再慢慢吞下，然后闭嘴让酒味经鼻腔慢慢从鼻子出来，好酒你会感受到非常浓郁香醇的味道。另外，酱香酒讲究空杯留香，即喝完杯中酒后空杯放置较长时间还有香味。 　　除此外，还可以做个物理试验。取食用油一滴，置于酒中，若发现油在酒中不规则扩散，下沉速度变化明显，则为劣质酒；若发现油在酒中悬浮形成一圆滴，扩散非常缓慢，则为优质酒无疑。 市场的混乱我们一时之间不能去整改，但是我们可以自己来掌握这些辨别的技巧来认知酱香型白酒的特色与假酒的区别，从而让我们能够买到真正的酱香型白酒。

现代人无法离开白酒，在这个时代，不管是宴请客人还是亲朋好友的聚会，都是需要喝酒的。而现代人的消费观念已经发生巨大改变，绿色健康廉价的产品更能得到消费者的追捧，茅台镇散酒制造工艺繁琐，窖藏时间长、口味独特，已经成为众人青睐的产品。虽然现在购买散酒的渠道有很多，但是对于消费者来说，真正的正宗茅台镇散酒并不是十分好找，可能有的消费者想要买到正规的茅台镇散酒需要花费很大的功夫。那么消费者想要买到正规的茅台镇散酒，而又因为路途的原因不能直接到贵州茅台镇购买，应该怎么做？专家表示需要做好以下几点。不能贪图便宜。散酒较为便宜，我们知道，可能是我们购买来自茅台镇的茅台酒或者是赖茅酒，需要花费较多的钱，但是对于茅台镇的散酒来说，因为包装较为简单，所以价格较低，这也是消费者购买散酒的主要原因。虽然是这样，专家并不建议消费者购买过于便宜的白酒。看其色，食其味。虽然是散酒，只要是茅台镇正规酒厂生产的，都是透明的，很多假的散酒是有漂浮物或者是浑浊的，不建议大家饮用。消费者品尝之后觉得有怪异的味道，应该立即停止饮用。选择正规的渠道。不管是选择网上购物渠道还是现实中的商场进行购买，一定要认准正规的卖家，淘宝网上面的卖家并不可信，选择网上商城购买的时候一定要选择类似于酒伯乐这样专门售卖茅台镇白酒的网上商城。总而言之一句话，想要买到正宗的茅台镇散酒，需要消费者火眼金睛的判断，但是只要能够认准正规的购酒渠道，就像是给自己的购买过程上了一个保险所，从源头上面杜绝假白酒的产生，让消费者享受到实实在在的优惠。

1、不能贪图便宜。散酒较为便宜，我们知道，可能是我们购买来自茅台镇的茅台酒或者是赖茅酒，需要花费较多的钱，但是对于茅台镇的散酒来说，因为包装较为简单，所以价格较低，这也是消费者购买散酒的主要原因。虽然是这样，专家并不建议消费者购买过于便宜的白酒。2、看其色，食其味。虽然是散酒，只要是茅台镇正规酒厂生产的，都是透明的，很多假的散酒是有漂浮物或者是浑浊的，不建议大家饮用。消费者品尝之后觉得有怪异的味道，应该立即停止饮用。3、选择正规的渠道。不管是选择网上购物渠道还是现实中的商场进行购买，一定要认准正规的卖家，淘宝网上面的卖家并不可信，选择网上商城购买的时候一定要选择类似于酒伯乐这样专门售卖茅台镇白酒的网上商城。

1、芝华士网上100多块的可能是假酒，正常渠道最便宜的芝华士70cl(就是700ml)一瓶200多元，我做过芝华士销售，市场上芝华士假酒很多。芝华士的防伪主要是看瓶口是否有滚珠防回灌装置，如果没有肯定是假酒。2、威士忌喝法：威士忌杯（方口杯）倒1/5，加少许冰块，分三次喝完。（可兑菊花茶饮料喝）3、XO（白兰地）喝法：洋酒杯（高脚，圆口，杯口比杯肚小些)倒1/5，加少许冰块，轻轻摇晃， 慢慢品尝。

价格太低是有问题的，别人说好不一定就好，夜店里的假人头马也不是所有人都喝得出来的。尽量去商场和洋酒行买，贪小便宜吃大亏。网上不都是假的，但网上假的多且难分辨。 芝华士就是苏格兰威士忌，XO只是干邑白兰地的品质等级，不是一个酒的品牌，人头马、马爹利、轩尼诗都有XO。 说喝法。鸡尾酒中有很多威士忌和白兰地的简单饮法。极品酒应该净饮，就是什么都不加。洛克风格，就是古典杯加冰块，直接倒入烈酒的长饮风格，就是所谓“加冰”。薄雾风格，加碎冰，味道很好。海波风格，按1:2或3的比例兑合法加水或加汽饮料，其中加苏打叫威士忌海波，加干姜水叫威士忌霸克，白兰地加干姜水杯饰螺旋柠檬皮就是著名的马颈，1:3吧勺引流加矿泉水，利用比重可以调制威士忌悬浮。 至于更多的配方则涉及原料和技法过多，恕不予推荐。另外有一款传统鸡尾酒叫“古典酒”，您自己查下，调酒师必会，经久不衰的老派饮法。鸡尾酒女王也是用波本威制成的，曼哈顿，去查查。您可以试试杰克丹尼或者沾边，他们是波本威，不带苏格兰威的泥炭烟熏味，更容易和利口酒、果汁、乳品融合，我一般用苏威调简单风格，典雅而沧桑，摇和的鸡尾风格则用波本威。

价格太低是有问题的，别人说好不一定就好，夜店里的假人头马也不是所有人都喝得出来的。尽量去商场和洋酒行买，贪小便宜吃大亏。网上不都是假的，但网上假的多且难分辨。 芝华士就是苏格兰威士忌，XO只是干邑白兰地的品质等级，不是一个酒的品牌，人头马、马爹利、轩尼诗都有XO。 说喝法。鸡尾酒中有很多威士忌和白兰地的简单饮法。极品酒应该净饮，就是什么都不加。

100多有可能是假酒的。。

芝华士12年的价格应该在180左右如果怕买到假酒 就去淘宝商城买 最起码能好点

你好：“贴牌酒”是做酒人的行话，意思就是贴近名牌，傍名牌的意思。例如：五粮液--五粮醇剑南春--剑南醇，不是傍名牌的酒，也就说没有让你联想到其他名牌的酒，或者不是很有名气的，小酒厂出的叫“杂牌”。你说的这个应该不是贴牌。

有比如郎酒，酱香型亦称茅香型，一般以茅台镇为中心生产的，比如赖茅等，以茅台酒、酱霸天下酒、天长帝酒、乌江酒为代表，属大曲酒类。酱香型 鉴别办法，1、倒入杯子里，闻一下，再倒出来闻一下杯子，记住：空杯比实杯香。2、清香型、米香型、兼香型比较明显，一闻就出来了，酱香型闻着更浓一些，有一种吃火锅的淡淡苦苦的味道，就像酱肘子、酱油味道一样，只是比较淡3、最难辨别的是浓香型的，又称泸香型 以四川泸州老窖特曲为代表。要仔细来闻的话，包括喝的话，这种浓香型的就是一个字香，很直接的香味，没有其它味道，酱香型的喝下去包括味道和喝完后人身上的味道不只是香味，还有其它一种沉沉的酱味，不光是香。以下是找的资料： 从色泽和外观看，酱香型白酒的酒体应该是微黄或无色透明的，清澈透亮，无悬浮物，无沉淀。倒进透明玻璃酒杯中时，产生酒珠越大越多且消失得慢的酒质越好。酒珠消失得慢，说明酒浓度高，存放时间长，喝时味道醇香，酱香浓郁。这是因为酒中乙醇与水反应成酯，酒存放时间越长，酒也就越香。轻轻摇一摇，酒泪挂杯时间长为佳。 有些造假者会在酒中掺黄色，可通过加入人工色素来辨别。经过太阳的暴晒，掺黄色素的酒体颜色会变淡，且放置室内后不能恢复原状。 闻香也是辨别真假酱香酒的办法之一。取一滴酒置于手心中，然后使两手心接触摩擦稍许，酒生热后发出的气味清香，则为上等酒；若气味发甜，则为中等酒；若气味臭苦，必为劣酒无疑。 最后是品尝。喝一小口入嘴，体会酒体是否丰满，滋味是否协调，回味是否醇净悠长，再慢慢吞下，然后闭嘴让酒味经鼻腔慢慢从鼻子出来，好酒你会感受到非常浓郁香醇的味道。另外，酱香酒讲究空杯留香，即喝完杯中酒后空杯放置较长时间还有香味。 除此外，还可以做个物理试验。取食用油一滴，置于酒中，若发现油在酒中不规则扩散，下沉速度变化明显，则为劣质酒；若发现油在酒中悬浮形成一圆滴，扩散非常缓慢，则为优质酒无疑。 市场的混乱我们一时之间不能去整改，但是我们可以自己来掌握这些辨别的技巧来认知酱香型白酒的特色与假酒的区别，从而让我们能够买到真正的酱香型白酒。

在今天，有很多种方法可以买到葡萄酒，当然也有很多葡萄酒可供选择，一般来说，超级市场的种类大概在600-700种，如果为了避免因冲动购买后产生的懊恼，还是要在买前比较一下卖家的 超级市场-专业酒窖 价格适中，宜于平常饮用且能同时购买其他物品，可选择在超市 如果想得到一些建议或想购买一些不凡出品，这时您就需要去红酒店咨询专业人士了。一些红酒专卖店提供试饮，便于您在购买前做出选择 当地直接购买 如果您有机会住在葡萄园附近或到那里旅游，向酿酒商直接购买是一件很愉快的事情，尽管不一定有专业红酒店好，但是你很难拒绝酿酒商为您提供的免费品尝，如果您感到不是很喜欢的话，可以不必购买但要做出婉转的表达 网上购买 网上购物是一件很吸引人的事情，但是要注意那些促销产品，可能是久售未出或已接近保质日期的产品，同时也应小心一些低价名庄酒的广告 购买建议 l 有些葡萄酒很贵，尤其是一些不能储存超过几个月的白葡萄酒和粉红葡萄酒，适宜在当年购买 l 那些站立储存或置于光线下的葡萄酒，比较容易受损，不宜购买瓶身粘或有液体流出的葡萄酒 l 如果酒质已变，需立即通知您所购买的地方 l 375毫升装葡萄酒成熟的速度比标准瓶装750毫升较快，所以宜早饮用，1500毫升装则成熟的较慢一些 l 多品种拼装箱一般来讲会比单一品种整箱装要略贵一些，如果您对所购买的酒质很欣赏的话，那您就可以整箱购买

看葡萄酒的颜色是否不自然；葡萄酒上是否有不明悬浮物（瓶底的少许沉淀是正常的结晶体）；酒质变坏时颜色有浑浊感。

颜色价格如果可以的话试一下口感

在今天，有很多种方法可以买到葡萄酒，当然也有很多葡萄酒可供选择，一般来说，超级市场的种类大概在600-700种，如果为了避免因冲动购买后产生的懊恼，还是要在买前比较一下卖家的 超级市场-专业酒窖 价格适中，宜于平常饮用且能同时购买其他物品，可选择在超市如果想得到一些建议或想购买一些不凡出品，这时您就需要去红酒店咨询专业人士了。一些红酒专卖店提供试饮，便于您在购买前做出选择当地直接购买如果您有机会住在葡萄园附近或到那里旅游，向酿酒商直接购买是一件很愉快的事情，尽管不一定有专业红酒店好，但是你很难拒绝酿酒商为您提供的免费品尝，如果您感到不是很喜欢的话，可以不必购买但要做出婉转的表达网上购买网上购物是一件很吸引人的事情，但是要注意那些促销产品，可能是久售未出或已接近保质日期的产品，同时也应小心一些低价名庄酒的广告购买建议l 有些葡萄酒很贵，尤其是一些不能储存超过几个月的白葡萄酒和粉红葡萄酒，适宜在当年购买l 那些站立储存或置于光线下的葡萄酒，比较容易受损，不宜购买瓶身粘或有液体流出的葡萄酒l 如果酒质已变，需立即通知您所购买的地方l 375毫升装葡萄酒成熟的速度比标准瓶装750毫升较快，所以宜早饮用，1500毫升装则成熟的较慢一些l 多品种拼装箱一般来讲会比单一品种整箱装要略贵一些，如果您对所购买的酒质很欣赏的话，那您就可以整箱购买

购买葡萄酒要注意什么？　　时间: 2010-4-27 9:28:00 来源:　　任何人都可以购买最贵的酒，如果有足够的钱；真正的挑战在于以合理的价格买到最好的酒，所谓买得划算。　　70年代以后，喜欢购买法国佳酿的人士扩展到许多滴酒不沾的人士，因为大家发现，买酒还是一项很好的投资工具。据说投资级的红酒以每年20%-30%的幅度增值。当年芝加哥的一个拍卖会上，一个零售商以3万6千美元买到一瓶1929年的拉斐堡(Chateau Lafite Rothchild)，而在1959年，在纽约著名的四季餐厅开业时，用18元就可以买一瓶1918年的拉斐堡或16元买一瓶1934年拉图堡(Chateau Latour)。面对琳琅满目的货架，如此之多不同的法国葡萄酒，价格又如此不一样，怎样才能挑选出不错的葡萄酒?其实掌握一些基本的原则和方法，甚至可以表现得象个行家。

还记得2003年曾经铺天盖地做宣传的新天葡萄酒吗？《花样年华》的旋律、梁朝伟和张曼玉的代言、还有那句颇为经典的广告词——“英雄不问出处，好酒要问产地”。在那个超市里最便宜的葡萄酒通常还要100多块的时代（那些早已灭绝的用“三精一水”勾兑的“半汁酒”不算在内），这家公司就在努力营造自己的亲民形象了，不仅推出28元买一赠一的产品，还一边卖力重复这样的宣传语“…国外，超市里10欧元以上就能买到非常顶级的葡萄酒了”。如今快12年过去，新天的入门酒款零售价格已经涨了5倍有余。但“国外10欧元以上就能买到非常好的酒”这个说法却仍然广泛流传，丝毫未变，经常可以在网上一些新闻、行业评论或者论坛发言里看到。咋一读让人好奇，欧元到底是有多坚挺…“国外”其实是一个很宽泛的概念，即使是在欧洲，不同国家和城市的物价也不一样。不过，在欧洲有生活经验的朋友应该了解，大部分欧洲国家超市里的葡萄酒的确主要集中在5－8欧元/瓶附近。相应在国内商超零售店这类地方，进口葡萄酒的价格恐怕大多都轻松超过100，主要集中在100-300间。很多出国兜了一圈的朋友都对这一现象痛心疾首，大呼国内酒业暴利。很多人觉得国内酒价高昂，整体感觉“老外平时喝的都是5欧左右的酒”，但其实对于很多欧洲人来说，葡萄酒是每餐都要喝的日常消费品。超市里卖的最多的，也就大家天天要喝的餐酒。这样一来，也要向其他日用品看齐，选酒时自然从最平价亲民的入手。相反的，目前国内大部分人买酒不是为了家里平时喝喝，而是在有聚餐、宴会或者送礼的需要时购买。因此那些平价的餐酒，在大多数零售店中都只占一小部分，为了迎合市场需要，卖的通常还是有一定名气的“名牌酒”，有的甚至可以被列为高端酒（finewine）行列，通常被商超锁在玻璃柜或者酒柜里。以国内名气响亮的波尔多为例，欧洲的超市里5欧元左右的普通波尔多酒再常见不过，你在国内淘宝其实80元也买得到。在国内卖到150元左右的波尔多中级庄，在法国买差不多也要12欧。两者之间50多元的差价，就是酒水进入中国，由物流运输，仓储和税率（复合税率48.2%）必然增加的成本，在正规的渠道，远没有出现所谓的翻几倍的利润。高端酒尤其是波尔多列级庄，因为渠道竞争和高知名度的原因，价格反而相对透明，溢价空间更小。在中国真正常见的存在“奸商”和“暴利”的情况，通常是那些进货价2欧元左右的酒，通过一些不良商家的包装，以过分的价格向不懂酒的“特别渠道”客户销售。如果在可信的渠道，一款在国内卖到800-900甚至1000余元的葡萄酒，在国外零售通常少说也在50-60欧元以上。至于“国外10欧元以上都是好酒”的说法，如果好酒的意思是“好喝的酒”，那这么说有道理，在国外一些相对规范成熟的葡萄酒市场，价格可以作为品质的参考。但在国内，如果善于挑选的话也不难在100-200元买到这种“好酒”。但如果说国外10欧元左右能买到的都是“等级较高”、“精耕细作”、“名门佳酿”的话……这真是太难为国外的超市了。对葡萄酒来说，如果你想要真正领略某个产区优质风土的特色，寻找那些值得感动的佳酿，那10欧元即便是在原产国，也只能算起步价而已。把“好酒”定位在主流消费者可以接受的“高价”上限，反而把饮者挡在了这个领域最令人神往、流连忘返的精妙境界之外了。想起曾在欧洲遇到一位加拿大的葡萄酒专家，他为了应对全世界最难的葡萄酒大师（Master ofwine）考试，连中国白酒都必需涉猎。他郁闷地向我抱怨说，“为什么中国的白酒都这么贵呢？”“有吗？”“在多伦多光是买茅台和五粮液就要花一笔巨款。”“哦，那是因为中国普通消费者一般喝的都是红星二锅头……到了国外还要买高档白酒，当然不便宜…”我想这位国际友人碰到的，也是我们这里所讨论的一样的情况。最后，如果你真的担心遇到奸商，最好的办法还是增进品鉴的经验，多参加一些品酒会或者葡萄酒课程，学习世界各地的好酒到底好在哪里。这会是一条需要谦卑和耐心的路途，但并不漫长难耐，而且从不缺乏令人惊艳到不枉此生的回报。

以法国葡萄酒为例： 一、看酒标上的葡萄酒等级。 法国的葡萄酒法律将葡萄酒分为4级：aoc是最高级别的法国葡萄酒。我们拿到一瓶酒，可以从酒瓶标签上就辨别出是否属于aoc级：酒标上标示为 appellation+产区名+controlee。一般来说这个标示的首尾两个单词是不变的，而中间的单词因产区不同，而有变化。如波尔多珍藏葡萄酒，产地是波尔多，所以标示为appellation bordeaux controlee，如果同是aoc级别的葡萄酒，还可细分为很多等级。总的来说，中间的地名在行政区划中越小，就越是好酒。 二、看葡萄酒的年份。 法国葡萄酒相比其他国家的酒来说比较复杂，并不是只要是aoc级，就是好酒。好酒必定出自好年份。因为葡萄酒的质量关键在于葡萄原料的质量，而葡萄的质量，却因为产地和当年的气候和对葡萄的管理所决定。葡萄酒酒瓶的正面标签上标明了该葡萄酒的年份，葡萄年指葡萄采摘和酿造的年份。它与装瓶年无关。葡萄年份的好坏与当年葡萄收割前雨水多少有关，雨水过多则葡萄酒酿出来偏淡。自2000年以来的好年份有，2000，2003，2004，2005，所以当你看着法文酒标发蒙的时候，看年份选酒也许是个不错的主意。酒标上年份2005，表示瓶中酒的原料葡萄是在2005年采摘的。 而另一些稍微懂酒的人又太过追求年份，认为越老年份的酒越是好酒，当然这也没错，但这样的酒大多是拿来作投资收藏而不是拿来喝的，在法国的葡萄酒届，90%的产品都是经不起久存的，出厂后几年到十几年就要喝掉。而这些酒，一样也是好酒。 三、识别原装进口葡萄酒与国内灌装酒 1、酒瓶外观 看酒瓶标签印刷是否清楚？是否仿冒翻印？　　 看酒瓶的封盖是否有异样？有没有被打开过的痕迹？ 看酒瓶背面标签上的国际条形码是否以3字打头：法国国际码是3，国内灌装的为6。（附表有部分国家条形码前缀，事实上，这是最简便最快捷区分灌装酒和原装酒的方法，当然，假酒除外） 看酒瓶背面标签上是否有中文标识：根据中国法律，所有进口食品都要加中文背标，如果没有中文背标，有可能是走私进口，质量不能保证。 2、看葡萄酒液 　　看葡萄酒的颜色是否不自然？ 　　看葡萄酒上是否有不明悬浮物？（注：瓶底的少许沉淀是正常的结晶体) 　　酒质变坏时颜色有浑浊感 3、看酒塞标识　　 打开酒瓶，看软木酒塞上的文字是否与酒瓶标签上的文字一样。 在法国，酒瓶与酒塞都是专用的。 4、闻葡萄酒的气味　　 如果葡萄酒有指甲油般呛人的气味，就变质了 5、品葡萄酒的口感 　　饮第一口酒，酒液经过喉头时，正常的葡萄酒是平顺的，问题酒则有刺激感。咽酒后，残留在口中的气味有化学气味或臭气味，则不正常。

你好,福牌阿胶才是最正宗的,而且价位也不高,东阿的之所以贵是因为他的广告费也高啊,其实东西是一样的,很多老人都知道福牌的才是最正宗的,下面是一些资料您可以了解下. 　　山东福牌阿胶专卖 即食阿胶团购优惠 　　厚德载福 文化养生 　　售东阿镇福牌阿胶专柜正品保真否则退款 　　正宗福牌阿胶粉一斤，核桃仁一斤，黑芝麻一斤，红枣若干，加工成即食阿胶固元膏。 　　国家商务部首届“中华老字号”品牌价值百强榜山东 第一、阿胶行业唯一入选品牌 　　*清咸丰年间受皇封、称“贡胶”，获皇赐“福”字 　　*1915年巴拿马万国博览会金奖 　　*1986年全国阿胶质量评比总分第一 　　*1988获国家质量金奖 　　*国家质检总局阿胶原产地域认证保护 　　*阿胶正宗产地—山东济南东阿镇（国家命名中国阿胶之乡） 　　*独家使用得天独厚天然制胶用水--九泉汇聚狼溪河泉水 　　*独家依照熬制贡胶用狮耳山乌驴皮标准考究选料 　　*独家继承东阿镇历代传统熬胶工艺，尊古炮制，现 代制剂技术和质量监控完美结合，保持传统特色和独特疗效 　　阿胶与人参，鹿茸并称中药“三宝”，因产老东阿县（平阴县东阿镇）而得名。我国现存最早的药物学专著《神农本草经》将其列列为“上品”《本草纲目》称之为“圣药”，为中华民族医药宝库中一颗璀璨的明珠。 　　阿胶既能治病，又能强身，以医疗妇女症候尤佳。内服入肺、肝、肾三经，对阴虚、阳虚、贫血疗效甚高，且强筋壮骨并兼有美容、养颜之功效。阿胶内含有18种氨基酸和铁、铜、钙、锰等20余种微量元素，被视为高级滋补营养品，名扬中外。 　　“福”牌、“东阿镇”阿胶以其正宗地道、疗效显著而驰名中外，历经数千年畅销不衰。自1915年获巴拿马万国博览会金牌以来，福牌阿胶作为山东省唯一的阿胶出口产品，远销港、澳、台、新、马、泰、日本、美国等国家和地区，在国内外获得了极高的声誉，并形成了福牌阿胶的品牌效应，海外华人购买阿胶唯认福牌的局面。 　　近年来，福胶集团得到迅猛发展，2006年被中国商务部评为“中华老字号” ，为阿胶生产行业唯一获此殊荣的企业。 　　*电码防伪*详见防伪查询方法 　　“福”牌、“东阿镇”牌阿胶已有两千余年的历史，其生产工艺、生产设备居全国同行业领先水平，各项指标除稳求达到国家药典标准外，还采用高于药典标准的企业内控标准。经全国各地药检所和山东省市药检所抽检，合格率为100%。福”牌、“东阿镇”阿胶以其正宗地道、疗效显著而驰名中外，历经数千年畅销不衰。自1915年获巴拿马万国博览会金牌以来，福牌阿胶作为山东省出口产品，远销港、澳、台、新、马、泰、日、美等国家和地区，在国内外获得了极高的声誉，并形成了福牌阿胶的名牌效应，海外华人购买阿胶唯认福牌的局面 　　　　◆独家生产 　　◆中华老字号 　　◆原产地注册 　　◆中国驰名商标 　　◆国家中药保护品种 　　 　　【产品名称】：即食阿胶 　　【批准文号】：鲁济平卫食证（2005）第1395号 　　【主要成份】：阿胶、核桃仁、黑芝麻、冰糖、绍酒 　　【产品特点】：采用福牌阿胶高科技精制而成。产品由享受国务院特殊津贴的科研专家带领科研人员，为解决阿胶服用不便而取得的最新成果，其独特化胶工艺技术为国内首创，填补了国内空白。产品富含胶原蛋白，方便人体快速吸收，具有较强的增强机体免役力和保健美容特点。适合公务员、白领阶层服用，可迅速解除疲劳，使精力更充沛。男女老幼皆可服用。早餐煲粥，加入即食阿胶，可具有良好保健作用，提高免疫力。 　　【规 格】：60克、120g、250g 320克

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“阿胶，本经上品，弘景曰：出东阿，故名阿胶”，《本草纲目》一语道出了千年阿胶的正宗发源地。自古以来，民间流传一种说法：唯有东阿出产的阿胶为正宗道地“阿胶”，其他产地的产品充其量只能称为驴皮胶。“阿胶”与“驴皮胶”之间到底有何差异？我们还得从阿胶故里--东阿说起。 地下水，正宗阿胶之“魂” 阿胶之所以为“阿胶”，首先在于东阿地下水。东阿的地下水是制作阿胶必不可少的原料，北魏郦道元《水经注》中说：“东阿有井大如轮，深六七丈，岁常煮胶以贡天府”，北宋沈括在《梦溪笔谈》中说：“东阿亦济水所经，取井水熬胶，谓之阿胶”。 东阿地下水是太行山、泰山两山脉交汇的地下潜流，水质“性趋下，清而重”，所以熬制过程中，杂质上浮，制作出的成品东阿阿胶质地纯粹。现代科学证明，东阿水相对密度为1.0038，富含多种矿物质和微量元素，大量矿物质可助药性发散，疗效迅速。 水是阿胶之魂，正是独特的水质条件决定了阿胶的品质。古往今来，无论是在民间还是中医药界的权威殿堂，都一致公认惟有东阿出产的阿胶才是正宗地道阿胶。 熬胶工艺，道地阿胶之“源” 传统阿胶熬制技艺要求非常严格，制作过程要经历“取料、整皮、熬胶”等50多道纯手工工序，任何一环出现差错，都会对整体质量产生影响，而历史上阿胶工艺讲究师徒传承，一般密不外宣。 如今，东阿人为了保护阿胶传统制作工艺，不但恢复了古方阿胶生产线，还每年举办一次以弘扬中药养生文化的冬至阿胶节。在冬至阿胶节上，恢复百年前的九朝贡胶开炼仪式成为了一大热点，读阿胶赋、采东阿水，取乌驴皮，点燃炼胶的第一把火……庄重典雅的贡胶仪式让现代人再次见证着古代阿胶制作秘技的瑰丽、神奇。 2006年山东福胶集团东阿镇阿胶有限公司被国家列为中华老字号阿胶企业，相隔两年2008年，又被国家将阿胶制作技艺列为国家级非物质文化遗产，东阿传统秘制的炼胶工艺，构成了东阿正宗阿胶产地的另一个要素。 驴皮原料，地道阿胶之“本” “小黑驴，白肚皮，粉鼻粉眼粉脚蹄，城里大桥遛一遛，冬至宰杀取驴皮”--正是这首民谣所传唱的乌头驴，成就了东阿镇阿胶作为正宗阿胶代名词的第三个关键之所在。 东阿镇福牌阿胶制作工艺 信息来源：平阴县政府网 | 信息作者： | 发布日期：2009-12-01 阿胶乃补血圣药，与人参、鹿茸并称"中药三宝"，因始产于今山东省济南市平阴县东阿镇而得名，已有2500余年的历史。东阿镇是国家命名的"中国阿胶之乡"和阿胶的原产地。据战国时成书的《禹贡》、汉朝《淮南子》对阿胶均有记载，我国现存最早的药物学专著《神农本草经》将其列为"上品"，《本草纲目》称之为"圣药"。2002年东阿镇被国家列为阿胶原产地保护地域，东阿镇成为与景德镇、茅台镇形成三大传统民族文化的名镇。 第一部分 概述 一、显著特征 东阿镇是阿胶的集中产地。历代医药学专著《禹贡》、《神农本草经》、《本草纲目》等对阿胶均有记载。至明代，东阿镇阿胶业几乎达到"妇幼皆通煎胶"的鼎盛时期，规模较大的阿胶作坊有"邓氏树德堂"、"涂氏怀德堂"、"于氏天德堂"等几十家。这些店堂有的专制阿胶，有的前店后厂或行医兼制阿胶，诸家各有所长，所产阿胶以"邓氏树德堂"和"涂氏怀德堂"为最佳。清咸丰年间，皇帝的宠妃兰贵人叶赫那拉氏因服用了邓氏树德堂的阿胶后治好了血症，并喜得龙子（即后来的同治皇帝）。咸丰皇帝特赐给邓氏树德堂堂主邓发三件宝物：一是，黄马褂一身（相当于四品官官服）；二是，手折子一个（相当于进出宫廷的通行证）；三是，赐给邓氏树德堂一个"福"字，福牌阿胶成为皇宫专用。 福牌阿胶制作的显著特点是：地理环境，得天独厚；选料考究，遵古炮制；工序繁多，富含绝技。 二、社会和自然环境 东阿镇地处鲁西南，位于济南、泰安、聊城、荷泽四地市交汇处，地域面积 95 平方公里，地势呈东高西低，东部属山区丘陵，西部属沿黄平原。黄河和全县第一大内河--浪溪河穿境而过。耕地面积 4.8 万亩，人口 3.9 万人。 东阿镇为历代东阿县城，东阿置县始于秦。旧《东阿县志》、《山东通志》均有记载。1948年以黄河为界，黄河以东的东阿县城划归了平阴县，即现在的东阿镇；黄河以西划归东阿县，县城迁铜城（即现治）。 东阿镇东南负山，西北距河，境内的狼溪河由洪范十余处山泉汇集而成，泉水均系地下岩隙层层过滤喷涌而出，水质天然，清冽甘甜，是天然的传统熬胶用水，用之熬胶可减少原料污染，灰份易于控制，胶块冬天不碎裂，夏天不变软。在熬制过程中，水中所含微量元素与阿胶中的蛋白质结合成有机盐，易于人体吸收，从而保证了东阿镇福牌阿胶的独特疗效。 狮耳山位于东阿镇西南1.5千米处，这里草茂林丰，是古时制备皇宫用胶原料毛驴的放养地。由于中草药品种繁多，毛驴吃了这里的草，则体壮膘肥，毛色乌亮，皮质特别适宜熬制阿胶。 三、东阿镇福牌阿胶制作工艺 《中国药学大辞典》记载，按古法：每年春季，选择纯黑无病健驴，饲以东阿镇狮耳山之草，饮以狼溪河之水，至冬宰杀取皮，浸狼溪河内四、五日，刮毛涤垢，再浸漂数日，取浪溪河水，用桑柴火熬炼三昼夜，去渣滤清，用银锅金铲，加参、蓍、归、芎、橘、桂、甘草等药汁，熬制成胶。其色光洁，味甘咸，气清香，此即真阿胶也。 东阿镇福牌阿胶制作工艺分原料炮制、取汁煎胶、浓缩收胶、凝胶切胶、晾胶、擦胶包装等工序。整个过程有49道工序，需要30-60天才能完成。 （一)原料炮制 1、选皮：选取无虫蛀、无霉变、整张驴皮，进行计量投料； 2、泡皮：将驴皮置于水池中浸泡5-7天，每天换水1-2次，待皮质透软后取出； 3、刮毛：将泡透的驴皮，置于木凳上，先将里面的腐肉或脂肪除去，再将表面的毛刮掉； 4、切皮：将去毛的驴皮切成长宽40cm左右的方块； 5、洗皮：将切碎的皮块置于洗皮池内，多次加入清水，用洗皮机漂洗干净。6、焯皮：将洗净的驴皮投入化皮罐内，加水加热焯洗，至皮块打卷后取出，供煎胶用。 原料炮制工序要点： 精选纯正驴皮，沿袭古法炮制； 漂泡每日换水，皮质软透适宜； 刮毛切块焯洗，保证质量前提。 （二）取汁煎胶 1、将驴皮块投入化皮罐内，分次加水加热取汁，提取的胶汁经过沉淀过滤，进入煎胶锅内。 2、把过滤的胶汁在煎胶锅内长时间煎制，在这个过程中，操作工用独到的传统技巧反复使胶沫漂浮打出，以提净胶汁中的杂质。 （三）浓缩收胶 1、将纯净的胶汁再次滤过到煎胶锅内，继续熬制，至一定程度后，先后加入适量冰糖等辅料。 2、在煎制过程中，胶液"挂珠"时加入豆油，要进行"砸油"，使油和胶液充分混合，避免成品胶块出现油眼。 3、胶液继续熬制到一定程度时，加入绍酒。这时应减弱火侯，并随时搅拌，锅内不断鼓起较大气泡，如蘑菇状，俗称"发锅"。随之再减弱火候，这个过程俗称"醒酒"。 4、胶液煎制到 "挂旗"时，停止加热。即将胶液倾入凝胶箱内。 煎胶工序工艺要点： 沉淀过滤，打沫除杂； 文武火候，久久熬炼； 挂珠砸油，发泡醒酒； 挂旗出胶，香气浓郁。 （四）凝胶与切胶 将浓缩好的胶液进行冷凝，得胶坨。将胶坨先切成大胶条，再切成小胶片，这一过程俗称"开片"。 凝胶、切胶工序要点： 胶坨冷凝，软硬适中； 放条切块，厚薄匀称； 一块一两，继承传统. （五）晾胶 1、胶片切成后，摆在晾胶床上晾制，在一定时间内进行翻胶，使两面水分均匀散发。 2、在晾制过程中，胶块干燥程度不一，容易形成"翘胶"。依照传统方法，将胶块瓦入木板箱内，闷胶出潮，立箱压平，再出风晾胶。经过三次瓦胶、闷晾、出风，既保持了胶块平整，又达到胶块干燥的目的 晾胶工序要点： 寒露谷雨环境，三瓦三晾工艺； 闷箱立箱倒箱，胶块规矩平整。 （六）擦胶、包装 1、阿胶片干燥到规定程度后，进入擦胶工序。用粗布蘸取专用水擦拭胶块表面，使六面光亮有光泽，并有清晰的粗布纹理。 2、用中药材银朱在胶块表面印上品名或产地。 3、将胶块通过专用通道进行灭菌，达到国家规定的标准要求。 4、将灭菌后的阿胶块进行包装，即得成品。 擦胶包装工序要点： 粗布擦胶，布纹清晰； 银朱印字，品牌标记； 色如琥珀，黑如翳漆； 一块一包，防潮保质。 第二部分 杰出价值 一、历史价值： 在长期的社会进化和人类实践过程中，胶逐渐成为一种药物，至汉代时胶已成为医家常用药物。历代本草均有记载。阿胶历经2000余年的发展，凝聚着广大劳动人民的智慧和心血，是民族文化遗产的一笔宝贵财富，蕴含着中华医药博大精深的历史文化价值。 二、药用价值： 阿胶具有明显的补血、止血、增强机体免疫作用，有耐缺氧、耐寒冷、耐疲劳、抗辐射、抗肌痿、抗休克、滋阴补肾、强筋健骨、利尿消肿等功能。福牌阿胶质量稳定、疗效确切、服用方便、无毒副作用，是有病治病，无病强身的滋补佳品。 三、工艺价值： 东阿镇福牌阿胶制作工艺历经两千余年的实践，探索形成了一套独特的技术，是中国劳动人民长期制胶智慧的结晶，制胶过程几乎包容了泡、洗、切、煮、熬、凉、瓦、擦、包等几十道繁琐工序，是我国中药传统生产工艺的典型代表，东阿镇阿胶的生产工艺是产品质量保证所在，具有丰厚的技术内涵。 四、经济价值： 福牌阿胶以其正宗地道、疗效显著享誉海内外。海外华人，唯认福牌，产品远销新加坡、泰国、马来西亚、香港、台湾、日本、韩国等十几个国家和地区。福胶集团在五十余年的改革发展中，为经济社会和人类健康做出了突出贡献。 第三部分 濒危状况 福牌阿胶历经千百年的实践与探索，形成了传统的制作工艺。随着现代科学技术的发展，传统制作工艺的内涵及经典技术已逐渐被遗忘和淡化，加之老制胶工、老技师相继退休，仅靠以师带徒、言传身教而传承的制胶工艺将面临着失传的危险。阿胶作为"中药瑰宝"，蕴含着几千年传统的阿胶历史文化，是中华民族集体智慧与文明的历史结晶，进行有效保护势在必行。 第四部分 保护计划及措施 一、保护计划： （一）对阿胶制备工艺进行系统挖掘整理，形成系统的文字、图片、专题DVD，并系统整理入档； （二）对浪溪河进行综合治理，将其建成集生态保护、观光旅游于一体的狼溪河公园； （三）建设狮耳山生态养驴基地，延伸传统产业链，使阿胶原料自供率达到50%。 （四）修复建设明清时期东阿镇传统阿胶作坊原貌，兴办阿胶特色文化旅游产业。 二、保护措施： （一）保护传统工艺：1、将东阿镇技艺精湛的阿胶传人，高薪聘请到企业作技术顾问、高级技师；2、对阿胶传人、三十年以上工龄的老技工，评定为企业内部高级技师，每月给予特殊津贴，采取以师带徒的办法，使阿胶传统工艺得以传承。 （二）整理保护历史文献、资料：1、征集东阿镇阿胶有关历史文献资料，并纳入企业档案统一管理； 2、摄制《中药瑰宝》科教片，出版整理《中国阿胶》一书；3、征集民国以前的奖状、牌匾、实物等； （三）切实保护阿胶传统作坊遗址：1、与当地政府协商，出台了关于浪溪河流域环境治理保护的政策性文件规定，确保了阿胶用水；2、对濒临消失的明清以前的东阿镇阿胶传统作坊遗址立碑铭世。 东阿镇福牌阿胶制作工艺是劳动人民在实践中创造、积淀出来的，凝聚着劳动人民的智慧和汗水，是一笔宝贵的民族文化遗产。福胶集团将在继承传统的基础上，肩负起民族文化遗产保护的历史重任，为振兴民族产业，弘扬中药文化，健康人类做出贡献。

同意楼上的说法！李时珍在《本草纲目》中记载：“阿胶，本经上品，弘景曰，出东阿，故曰阿胶也”。这句话充分说明了东阿阿胶的正宗和道地。 现在，随着农村机械化程度的提高，以往用驴做运输工具的越来越少。据悉，驴皮存栏量以每年5%的速度递减。所以现在驴皮越来越难得，而且价格也越来越高。现在有些不法厂家冒用大厂家的品牌或以打擦边球的做法，不仅侵犯了名牌厂家的利益更侵害了消费者的利益。 药品不是其它的东西，可以选择稍微差一点的品牌或厂家。吃药是为了维护我们的健康，如果买到一些用化工污染的原料做得，或者是用猪皮、牛皮制作的阿胶，那就得不偿失了。 所以，建议买阿胶或其它药品还是要选择大厂家和知名品牌的，因为，健康最重要！

说实话，除了东阿阿胶的其他的真没可以信任的。

我觉得楼主还是选择东阿阿胶吧，虽然借个高于别的产品，但是质量也摆在这呢，你想想茅台酒贵，大家可以不喝，或是喝别的，但是阿胶呢？必须要吃好的，毕竟是入口的东西，一分钱一分货。