总结一下小龙虾配什么酒应该是要适应什么样的环境。做法第一步清洗小龙虾，用干净的牙刷，将每个小龙虾都用牙刷清洗干净，如果觉得不干净，可以直接去掉小龙虾的头，因为据说头部会有重金属，吃了不太健康的。有龙虾自然少不了酒，什么酒其实都可以，毕竟每个人的口味品位都不太一样。
小龙虾杀虫用什么药？
现在已经二月底，马上三月了，气温已经上升，投放虾苗也到了时候。而在小龙虾养殖的过程中，虾苗投放后是需要进行杀菌消毒的，另外在养殖过程中小龙虾是为容易出现的寄生虫就是纤毛虫，所以在这里谈谈自己看法 。在小龙虾虾苗投放的时候需要进行消毒，但是不能够在放苗前对虾苗进行消毒。因为很多虾苗通过长距离的运输到塘口，身体的抵抗力会有些降低，如果直接用药会引起虾苗出现应激反应。
所以，一般在放苗前泼维C水，以提高其抗应激能力。等缓苗后就可以直接投放了。投放后过一两天就可以开始进行杀菌消毒，一般使用聚维酮碘进行消毒。这个药它非常的温和，不容易对虾苗造成不利反应，而且杀菌效果也好，同时还能够杀灭虾体表面的不少寄生虫。而在养殖过程中，纤毛虫是小龙虾最容易染上的一种寄生虫。纤毛虫多了，小龙虾体表就会慢慢的光滑，并且粘上一层泥一样的东西，同时还会寄生虫到腮部，阻碍小龙虾的呼吸，最后导致小龙虾呼吸衰竭而死亡。
要杀纤毛虫 ，前期工作要做好。那就是清塘的时候要清彻底，池塘淤泥不要留太深，最多10公分厚足够。另外，在清淤的时候要使用好生石灰进行彻底的杀菌消毒，以最大限度的减少池塘中病原体的数量。如果有纤毛虫，有几个药物可以考虑使用。一是聚维酮碘。用0.3PPM的聚维酮碘溶液全池泼洒，这样可以起到不错的效果。二是可以使用20-30PPM的生石灰化水后泼洒，连续使用三次，同样的可以达到不错的杀虫效果。
吃小龙虾配什么酒比较好？
感谢邀请：又是一年吃龙虾的季节，龙虾是我夏季国非常流行的风味小吃。现在小龙虾在全国各地不管是街边的小档口，还是顶级餐厅都会出现它的身影。小龙虾不管是什么样的做法都能受到欢迎，因为烹饪后的龙虾色泽红亮非常诱人。虽然说民国时期很多饥荒年代龙虾是被用作填饱肚子的，最下作的食物，但是历史的轮回，如今把龙虾推到了最高潮。
人们爱龙虾，不管是吃正餐的时候还是消遣娱乐的时候，龙虾总能做主角，这受欢迎程度可见一般。龙虾的做法很多，炒龙虾，清蒸龙虾，油炸龙虾等。其实龙虾肉非常少，人们吃龙虾的时候，双手要紧密配合，这个时候，你可以解放双手，脱离手机，但是嘴还是可以和身边的朋友不停的hi聊，这种时光弥足珍贵。夏天是吃龙虾的高潮，每天晚上大街小巷各式各样的大排档，酒店都在大量的消耗龙虾。
有龙虾自然少不了酒，什么酒其实都可以，毕竟每个人的口味品位都不太一样。在大排档人们基本上更喜欢啤酒配小龙虾，啤酒畅快饮，龙虾欢乐吃。这样的场景最适合兄弟们聚一起放松，开玩笑，除去一天繁忙工作，卸下负担聊人生。在餐厅里，龙虾可以配白酒，黄酒，水果酒。当然还有其他的菜式，都是比较讲究的人，互相礼让三杯。这种在酒店里面吃小龙虾类，无非是家庭聚会或者公司同事之间聚会。
而在酒店里面吃小龙虾，什么酒都可以配，当然就没有在大排档那么无拘无束，毕竟，还是要维持一下形象。其实小龙虾都可以配各种不同的酒，正常情况下大排档，喝的最多的是啤酒或者白酒，在酒店里各种红酒水果酒都适合。其实还是在于你自己爱喝什么样的酒。首先来说一说小龙虾配白酒，白酒是用粮食酿造的，酒精含量比较高，白酒具有杀菌的作用，吃麻辣小龙虾配一些白酒可以起到一定的杀菌作用。
有不少人因为吃了不卫生的小龙虾导致腹泻等。但是白酒比较刺激，喝多了对肝脏身体并不好，少喝为妙。其次来说一说啤酒，啤酒在国外被称作液体面包，特别是夏天的时候再放些冰块和小龙虾一起吃，不但可以缓解因为小龙虾的腥味温热而导致食用后上火的可能。我觉得龙虾配啤酒应该是当下最流行的一种吃法，毕竟啤酒能代表大众所有人，一个是可以满足大众的口味。
他既没有白酒的刺激，也没有红酒水果酒的，昂贵。最后来说说水果酒，水果酒很多种，可以理解成是葡萄酒，红酒等等。吃龙虾配水果，基本上是在饭店或者顶级餐厅里面用到的，价格的话也是相对的昂贵，这种场合适合，比较高端人士或者各种商务活动的聚餐。总结一下小龙虾配什么酒应该是要适应什么样的环境。如果我们只是想放松心情那么大可以去大排档点几瓶啤酒，如果我们是家庭聚会，那么可以搭配不同的，酒类都是可以的，而在顶级饭店相信更多的是搭配各种水果酒。
炒小龙虾用哪种高度白酒？
夏天到了，小龙虾成为许多消费者餐桌上的最爱。烧麻辣小龙虾用啤酒就好，但是吃麻辣小龙虾当然是喝白酒最爽快、够带劲！双沟1955就不错。做法第一步清洗小龙虾，用干净的牙刷，将每个小龙虾都用牙刷清洗干净，如果还觉得不干净，可以直接去掉小龙虾的头，因为据说头部会有重金属，吃了不太健康的。清洗完小龙虾，放到一边备用。
处理辅料，之后锅内放入凉水，将小龙虾在水中用开水过一下 ，煮的时候放入姜片，大葱去腥。捞出小龙虾沥干水分，炒锅内放入适量食用油，油热之后加入葱姜麻椒爆香，再放入郫县豆瓣酱爆炒，迅速放入沥干水分的小龙虾，翻炒几下，加入两瓶啤酒，加入适量白糖和食盐，盖上锅盖开始小火炖制。炖制十五分钟之后，掀开锅盖，如果啤酒很少了，再继续加入啤酒，这时也可以尝一下汤的咸淡，适量调整味道，再盖上锅盖焖制十分钟。
做小龙虾加什么啤酒味道更好？
啤酒用最便宜那种就可以了，主要是去腥，我来叫大家在家怎么做潜江油焖大虾。青虾二斤(用清水虾，干净)用剪刀剪去头，留虾黄，剪开背部，在尾巴中间抽出虾线，锅里用菜油250克，下老姜50克豆辨20克，挂皮3克，八角二颗，香叶2片蒜粒5颗，爆香。三五火锅料半包，下剪好虾，炒一分钟后下啤酒一瓶，猪油20克。味精鸡精各5克，盖上小火焖干水份即可。
烧龙虾能否用白酒调味，比如海之蓝？
酒这东西说的再直白一点 它的作用是去腥味的！没什么不可以的，白酒可以跟虾一起吃，下面是具体做法：准备材料：虾250克，洋葱末适量，蒜风味油3大匙，百搭香草1小匙，辣椒粉1小匙，白酒4大匙，奶油1大匙，盐适量1、将所有材料准备好，买来的虾子退冰洗净沥干2、把洋葱倒入锅中，先加一大匙蒜风味油炒匀。3、炒至洋葱半透明时，加入百搭香草与辣椒粉炒香。