1. 燕麦是什么东西怎么吃
可以泡水吃也可以做成美味的食物,比如和鸡蛋香蕉一块吃。下面介绍一下:
配方:一只鸡蛋、一根香蕉、四十克快熟燕麦、一百二十升牛奶、若干葡萄干。
1、将牛奶和燕麦混和,盖上保鲜膜放置一夜(至少需要一个小时)香蕉切片,整齐得码到燕麦上面
2、鸡蛋打发,倒入
3、放入葡萄干,或者你喜欢的坚果干和其他水果干,最好家里有椰蓉的可以撒上,放入烤箱(先预热)180度烘烤30分钟左右
4、倒一杯牛奶,可以好好享受早餐咯,牛奶和鸡蛋的香味混杂着香蕉的甜味,营养与美味并存,满满的正能量!
2. 燕麦吃什么的
答:燕麦和什么搭配效果最好,燕麦是一种营养,的食品能和燕麦搭配的食材有很多,比如牛奶红枣小米桂圆等等 都能和燕麦搭配,要说效果最好要根据自己的身体需要来搭配,每个人的身体健康情况不同搭配的方法也不同,比如燕麦红枣桂圆粥营养丰富但不适合糖尿病人食用,所以根据自己的身体需要搭配效果就是最好的。
3. 燕麦是什么东西怎么吃才好吃
1、和牛奶一起煮,加点蜂蜜味道更好 2、加脱脂酸奶冲泡(一个朋友的变态吃法),要泡的时间长一点,适合夏天的时候吃 3、闲来无事的时候可以煮稀饭的时候加点,在稀饭煮好后快吃前5分钟加进去,盖盖闷一下 4、和牛奶一起煮,放点香蕉,促进消化 5、以鸡蛋花(咸、甜均可),冲入适量燕麦片,稍加放置再食用
4. 燕麦到底怎么吃
燕麦片,一般建议一次50克,一天2次是比较适合的。燕麦里含有大量的膳食纤维,以及维生素B1、b12、钙,铁,磷等物量元素。燕麦中含有亚油酸具有低脂、高能量特点,起到降血压,降胆固醇、降血脂、防治血糖、通便有一定的功效。经常喝燕麦片对提高机体免疫力、减肥、抗癌、抗血小板聚集,延年益寿,都有很好的效果。
5. 燕麦是什么东西可以吃吗?
燕麦是谷物类的一种。燕麦与一般谷物的区别如下:
1、吃法不同:燕麦经加工可制成燕麦米、燕麦粉、燕麦饼干、燕麦片、燕麦糕点,其中,燕麦粉可以做饼、糕点等,燕麦米可以煮粥,燕麦片可以泡着吃;而其他谷物食用简单一些。
2、价值不同:燕麦中富含人体所需的营养元素,其营养价值、医疗保健、饲用价值、保健作用均高;而其他谷物因为经过加工,各种价值远远不如燕麦。
6. 燕麦的食物
来源不同
麦仁来自从种皮中除去的大麦或小麦,麦仁分为软、硬两类,但这两个名字并不代表其软硬程度。二者之间的区别在于其麸质蛋白含量,软麦仁的麸质蛋白含量较低,并被碾磨成带皮面粉;硬麦仁麸质蛋白含量较高,并被碾磨成普通的、营养丰富的面粉。麦仁的坚果风味较重,这种淡棕色的颗粒成为谷制品或面包、烤制品的添加剂,甚至可以在凉菜沙拉中取代意大利通心粉等。
燕麦为禾本科一年生草本植物燕麦的种子,是世界各地广泛栽培种植的一种重要粮食兼饲草、饲料作物。具有抗旱、耐冷、耐瘠薄等优良性状和很高的营养及保健价值,主要栽培种分为有稃和裸粒两大类型。
用途不同
燕麦除了应用于食品领域,还可用于工业上的调制美白化妆品。
麦仁主要用于食品生产领域,例如谷物产品或面包和烘焙产品的添加剂。
营养成分不同
麦仁含有麦类谷物的全部营养成分,麦仁分为软、硬两类,但这两个名字并不代表其软硬程度。二者之间的区别在于:其麸质蛋白含量。小麦仁不含胆固醇,富含纤维。同时含有少量矿物质。补充能量:含碳水化合物,糖类,能迅速为身体提供能量。但是烹饪容易但耗费时间。软麦仁必须煮20~30分钟。但可以通过炒制缩短其烹调时间。
燕麦的脂肪含量居所有谷物之首,相当于大米、白面的4~5倍,且其脂肪主要由单一不饱和脂肪酸、亚麻油酸和次亚麻油酸所构成,单是亚麻油酸就占了全部不饱和脂肪酸的35%~52%。此外,燕麦含有人体所需的8种氨基酸与维生素E,其含量亦高于大米与白面;还含有维生素B1、B2与叶酸,以及钙、磷、铁、锌、锰等多种矿物质与微量元素。由于燕麦营养成分丰富,且营养价值极高,因此已被列为保健食品。
7. 燕麦是怎么吃的?
可以泡水吃也可以做成美味的食物,比如和鸡蛋香蕉一块吃。下面介绍一下:
配方:一只鸡蛋、一根香蕉、四十克快熟燕麦、一百二十升牛奶、若干葡萄干。
1、将牛奶和燕麦混和,盖上保鲜膜放置一夜(至少需要一个小时)香蕉切片,整齐得码到燕麦上面
2、鸡蛋打发,倒入
3、放入葡萄干,或者你喜欢的坚果干和其他水果干,最好家里有椰蓉的可以撒上,放入烤箱(先预热)180度烘烤30分钟左右
4、倒一杯牛奶,可以好好享受早餐咯,牛奶和鸡蛋的香味混杂着香蕉的甜味,营养与美味并存,满满的正能量!
8. 燕麦是什么东西怎么吃最好
燕麦片就是由燕麦做成的。燕麦片的加工过程1、清理: 燕麦的清理过程与小麦相似,一般根据颗粒大小和比重的差异,经过多道清理,方能获得干净的燕麦。
通常使用的设备有初清机、振动筛、去皮机、除铁器、回转筛、比重筛等。
2、碾皮增白: 从保健角度来看,燕麦麸皮是燕麦的精华,因为大量的可溶性纤维和脂肪在麸皮层,因此,碾皮的目的是为了增白和除尘。
燕麦的去皮只需要轻轻摩擦去除麦毛和表皮即可,不能像大米碾皮一样除皮过多。
3、清洗甩干: 去皮后要清洗干净,然后离心甩干。
4、灭酶热处理: 燕麦中含有多种酶类,尤其是脂肪氧化酶,若不进行灭酶处理,燕麦中的脂肪就会在加工中被促氧化,影响 产量质量和货架期。
9. 燕麦都有什么吃法
1.速食麦片热水或煮熟牛奶冲泡。
2.加入米饭或芝麻糊中吃。
3.做成营养粥。最简单的就是可以即时冲泡的速食麦片了,这种麦片营养成分很高,在上班族或者学生中是很受欢迎的。可以用热水或者是煮熟的牛奶冲泡,也可以在锅中煮,加入自己喜欢的食物。第二种情况,是在平时吃的米饭或者是芝麻糊中,加入一些燕麦片,食物的营养在于种类的多少,平时吃米饭不应该只有大米,一些粗粮像小米,也是可以经常食用的,可以加入大米以后再加上一把麦片煮,煮出来的饭会有另外一番滋味。
另外如果芝麻糊中加入麦片,可以增加粘稠感,变得更加好吃,营养也会更加的丰富。第三种吃法,就可以用燕麦做一些简单的粥类食品,不管是冷食、热食都可以的,最简单的就是牛奶煮麦片了。
10. 燕麦做什么吃
说到燕麦片,相信大家也都非常的熟悉了,燕麦片是燕麦粒轧制而成,呈扁平状,直径约相当于黄豆粒,形状完整的一种食品。燕麦煮出来高度黏稠,香甜美味,营养丰富!大多数的人,都喜欢煮来做早餐吃,尤其是小孩经常吃燕麦片,也能够很好的长个!
做法1:燕麦香蕉糊
准备食材如下:燕麦片35克,清水2碗,牛奶250毫升,枸杞20个,香蕉1根
具体做法如下:将燕麦片跟清水放入小奶锅,加入20粒枸杞,中火煮至浓稠,再盛出到汤碗,加入250毫升牛奶,将香蕉去皮后,切成小段也放一起,搅拌均匀就可以开吃了,喜欢甜的还可以加点糖!
做法2:燕麦馒头
准备食材如下:燕麦100克,面粉400克,食盐4克,白糖40克,植物油1汤匙,酵母粉1茶匙,牛奶260克
具体做法如下:酵母融入牛奶中,把燕麦、面粉、白糖、食盐放入盆里,进行和面,揉成不粘手的面团,和好的面团,盖个盖子进行发酵,面团发酵好后,取出面团,排气,然后分割为45克一个,然后搓成小圆形,在蒸碟上抹上一层油,搓好的面团放在蒸碟上醒面20分钟,最后,冷水开锅,蒸15分钟左右,过5分钟开锅即可!
做法3:燕麦片粥
准备食材如下:大米50克,糯米50克,燕麦100克,水10000毫升,枸杞适量
具体做法如下:将大米,糯米,枸杞,燕麦片放入水中,清洗浸泡两小时,锅中加水,倒入浸泡好的米,大火煮沸转小火煮30分钟,出锅即可食用!
做法4:燕麦片山药饭
准备食材如下:山药1根,枸杞1小把,燕麦片半杯,大米2杯,清水适量
具体做法如下:枸杞用水浸泡10分钟左右,将山药去皮切小段,将燕麦米和大米用水淘洗两遍,沥干水分,加入清水,把山药和枸杞放入锅里,用勺子拌匀,这样煮好的米饭就不会所有的山药都浮在表面了,盖上锅盖,启动煮饭键,大约用时半小时就能够做好一锅香喷喷的山药饭了,煮好的山药燕麦饭香气特别诱人,因为燕麦带奶香气,所以米饭吃起来还有淡淡的奶香。
做法5:燕麦香蕉卷
准备食材如下:香蕉3根,燕麦片100克,鸡蛋1个
具体做法如下:把鸡蛋打散,香蕉切成段,把香蕉放到鸡蛋液中,沾上鸡蛋液,再沾满淀粉,再沾满鸡蛋液,最后沾上燕麦片,全部沾上燕麦片后备用,锅中放入宽油,加热到七成热,将香蕉放入油锅中炸成金黄色捞出,捞出后放在吸油纸上吸出多余的油份,就可以开吃了。
11. 燕麦是什么食物
像燕麦一样的杂粮是粗娘。粗粮是相对我们平时吃的精米白面等细粮而言的,主要包括谷类中的玉米、小米、紫米、高粱、燕麦、荞麦、麦麸以及各种干豆类,如黄豆、青豆、赤豆、绿豆等。燕麦片是燕麦粒轧制而成,呈扁平状,直径约相当于黄豆粒,形状完整的。