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酱香型白酒亦称茅香型,以茅台酒、四川郎酒为代表,属大曲酒类。其酱香突出,幽雅细致,酒体醇厚,回味悠长,清澈透明,色泽微黄。以酱香为主,略有焦香(但不能出头),香味细腻、复杂、柔顺含泸(泸香)不突出,酯香柔雅协调,先酯后酱

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华茅酒是茅台集团旗下的一款酱香型白酒,华茅酒是茅台的前身之一。早在清末光绪年间,华家在毁于兵灾10多年的“茅台烧房”的废墟上,重建酒房,取名“成义酒房”,生产的“茅台烧”即“华茅”。1951年,华家成义酒房被收为国有,政府在此基础上联合其他酒厂建立了国营贵州茅台酒厂。 茅台集团于2018年重启华茅品牌,2019年,华茅酒由贵州茅台酒股份有限公司出品,正式投放市场。 本次上市的有3款华茅酒,分别是金瓶华茅传承1862,蓝瓶华茅酒,黑色华茅鉴藏。茅台集团党委书记 董事长 总经理李保芳寄予了厚望:“华茅酒是茅台集团的战略储备品牌,是茅台倾情打造的又一精品力作,我们会坚守品质品牌,全心优化服务,为广大消费者提供最好的华茅。我们也相信,不久的将来,华茅一定会成为大家心目中的好酒,成为茅台集团旗下的又一大单品。”

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