那么，挖烂酒的都是些什么人呢？我认为有三类人应该属于“烂酒客”的行列。在兰州，“挖”就是喝的意思，“烂酒”就是没有意义或不值得去喝的酒。顾名思义，“挖烂酒”的意思就是去赴一些没有名堂、毫无意义的酒场，甚至到了烂醉的地步，为人所不齿。
什么是虚拟货币挖矿？
虚拟货币挖矿是区块链公有链系统以及之上运行的各种应用为实现去中心化运行和系统集体维护而实施的经济激励。区块链公有链系统以及在之上运行的各种应用都是去中心化运行的，没有一个中心机构来负责系统和应用的运营维护，因此就需要吸引更多的主体来参与系统和应用的运营维护，由此就不得不实施相应的经济激励。但一个去中心化系统，并没有也不应该有单一主体付出资源来构建这个系统，因此区块链公有链系统以及在之上运行的各种应用就发行了各种虚拟货币来激励参与之体。
比特币系统的pow是激励所有参与者共同计算一个单向函数，最先找到运算结果的人就可以获得相应的比特币，作为系统去中心化运行和维护的激励。以太坊2.0的POS是根据参与者锁仓额度的比例，按概率获得出块权，获得出块权的节点获得相应的以太币作为激励。DEFI系统的流动性挖矿也是这个原理，根据参与者所贡献的份额，按照相应比例获取DEFI系统应用的收益，以作为激励。
兰州人说“挖烂酒”是什么意思？
“挖烂酒”一词在兰州的生活圈子里是真实存在的，是个不折不扣的贬义词。谁要被冠以“挖烂酒”的名声，那就是一种奚落和指责，更是对其品行的一种不屑与嫌弃。在兰州，“挖”就是喝的意思，“烂酒”就是没有意义或不值得去喝的酒。顾名思义，“挖烂酒”的意思就是去赴一些没有名堂、毫无意义的酒场，甚至到了烂醉的地步，为人所不齿。
那么，挖烂酒的都是些什么人呢？我认为有三类人应该属于“烂酒客”的行列。一是游手好闲、不务正业的人。这类人成天闲散惯了，没事就叫上几个人一起喝烂酒，以此打发时间。二是好吃懒做之徒。这类人大都没心思干工作，即使上班也是三天打鱼两天晒网，不想付出还想得到丰厚的回报，属于那种典型的“理想主义者”。别人都在忙碌，只有他们成天赋闲，晚上几个人挖烂酒挖到大半夜，白天睡到中午不起床。
这第三类人，是属于那种嗜酒成性的酒鬼。这类人，一有空闲就抓起酒瓶子，哪怕饭不吃都行，可酒一定要喝的。好像一会不喝酒，那就活不成了。这三类人是典型的挖烂酒，不是过年过节的应酬，也不是生意场上的喝酒，纯属于拿酒麻醉自己的神经，当一天和尚撞一天钟，虚度时光，不是正经人干的事！欢迎大家留言评论，点赞关注，更多内容期待与您分享！。
如何挖一个好酒窖，储存白酒和红酒？
我是小逸，我来告诉大家如何储存红酒。首先我们来看一下葡萄酒的储存条件温度：理想储存条件下的温度应该是在摄氏 12－15℃，绝大部分的酒可以在摄氏 7－18℃熟成。不过恒定的温度下保存最好。温度过高，会加速酒的成熟，让酒产生煮过的味道。光线：葡萄酒对光很敏感，所以要避光储存。光线会引起酒颜色的变化。白葡萄酒受光颜色变深，红葡萄酒受光颜色变浅。
湿度：储存酒的湿度应保持在 70％左右。湿度过高会使酒标发霉，影响酒的销售。过低的湿度会使软木塞萎缩，导致空气进入酒瓶，使酒氧化。震动：酒熟成的阶段震动会影响酒的香气。存放葡萄酒时，酒标向上，或是做好标记，尽量减少酒的挪动。使用软木塞密封的葡萄酒，应将其平躺放置，确保软木塞与酒塞接触。洁净：存放葡萄酒的地方要没有异味，需要良好的通风条件，不要与其他的东西混合存放。
因此，如果想要自己建葡萄酒酒窖，选址很重要，需要考虑温度和湿度，最好选在地下。如果客观条件不允许，可以考虑配置恒温恒湿的空调设备，但设备成本较高。其次，酒窖的装修成本需要根据用途和预算确定，比如自用还是有对外参观需求？若是有参观需求，则需要考虑美观性，自用的话简洁实用就好。最后，酒窖的日常管理，需要注意保持卫生，经常通风，避免震动，确保酒窖无异味。