1,酱香型白酒哪个好请列举几个牌子谢谢
昨天陪客户,喝的贵州茅台镇的一种酒,好像叫腾意坊,喝的挺多,今早上起来也不头疼,感觉不错,建议采纳。给不给分无所谓,我说的是实话哦!
盛台和东道主!而且现在好多地方都没有经销商,厂家正全国招商中
纯粮食酿造出来的应该是最好的,酱香型的白酒一般都是纯粮食酒,所以会很香。比如茅台酒,贵州贵酒,黔春酒,赐力酒等,好喝又不上头。
2,那个酱香白酒好喝
酱香型白酒基本上只产于赤水河流域,以茅台独大,郎酒位于下游,酒质没有茅台的好,如果想喝便宜实惠的,那茅台镇的酱香型白酒就不错,如果要品质和价格都上档次的,建议用茅台系列,或者茅台酒,郎酒
简单说酿造:工艺不同。浓香型工艺是中温大曲,泥窖,40-60天,1斤高粱出3两酒。酱香型是高温大曲,(砖)石窖,9个月(8回),1斤高粱出2两酒。酒体:香型不同。(楼上很专业,浓香型己酸乙酯为主体香)饮用:习惯不同。成本不同,决定了浓香型白酒占消费比例70%左右。如果成本相同,你愿意喝哪种呢。浓香型白酒有一种(会使不喝酒的人也感到)愉快气味。
酱香白酒是贵州茅台产的。 如果要说那里的白酒好喝的话那么就说不定了。因为时间长一点的就要好喝一点。贵州酱香白酒代表:茅台,贵州贵酒等
茅台酒、郎酒
3,现在酱香型白酒 什么品牌比较好呢
茅台镇的酒都可以。 国酒和龙古酿都坚持使用当地独有的红缨子高粱。 红缨子高粱为糯性高粱,与东北及其他地区的高粱不同,它颗粒饱满、均匀、粒小皮厚,支链淀粉含量达88%以上,利于酿酒工艺的多轮次翻烤,使每一轮的营养消耗控制于合理范围。 “仟 和 酒 业”
茅台最好
在我们中国,酱香型白酒主要集中在贵州,茅台酒众人都知道,但市面假酒太多,真正的茅台需要到正规的店里才能买到。还有贵州的习酒、怀酒、珍酒、台康酒、颐年春等都是不错的好酒……
青花郎二十年,也还是可以的,茅台贵的很,而且真假难辩!
白酒专家曾下结论——离开中国优质酱酒生产的生态圈(以茅台酒厂为圆心,7.5公里为半径的区域,是中国酱香型白酒核心生产区)就生产不出优质的酱香型白酒!所以严格意义上的酱香型白酒优质品牌还是在这其中找吧!如:茅台酒 、柔和酱香茅台醇 、汉酱、怀酒、国台、赖永初、名将、仁酒都很不错。
4,请问哪些酱香型白酒品牌好些
有发展空间 首推古法原浆 国酒茅台对酱香白酒市场的数年坚守,成就了对酱香白酒市场的绝对领导地位,同时也把酱香白酒在消费市场中的占比从1%提升到2005年的5%,再升到2010年的10%。更为重要的是,近几年茅台酒市场价位的一路狂奔,把酱香型白酒的健康价值、储藏价值、鉴赏价值在全国消费者眼前凸显,进一步刺激了酱香型白酒的发展。 相对来说\\“古法原浆”从品质上来说可以说是酱香典范!首推古法原浆,除了国酒茅台之外,茅台镇还有众多的白酒生产厂家,古法原浆酒就是这里面的杰出代表,酱香型白酒,千年茅台人文,百年酱香典藏。
贵州老八大名酒 黔春高盏——黔春酒贵酒 黔春素有“小茅台”之称,采用独有的纯菌种制麸曲,石窖低温发酵制成,秉持大曲酱香的生产工艺。酒色微黄、晶莹剔透、酱香明显、醇和味长、尾净余长的口感。国内外获奖无数,无数名人豪客对之赞不绝口,四王爷傅任更称“酱香天成,唯有黔春”。贵酒选择高原有机红梁高温大曲酿制。贵酒坚持古老的酿酒传统,酿酒师以纯熟的经验和高超的手工,掌控着踩、踢、捏、闻、品每一个酿酒环节,酒体醇厚协调、幽香伊人。荣获比利时布鲁塞尔酒博会银爵奖。
这个嘛~~根据个人的口味而不异呀!!就象东北的气候比较寒冷~~~大家喜欢喝烈酒~~~~而南方气候温暖~~~人们又喜欢喝清淡的酒。。。。总之~~~要问什么酒好喝~~~只有看你的口感对什么酒对味咯~~~~个人喜好喝酱香型的白酒,代表有茅台酒、贵州贵酒(贵州三春黔春酒1983)致品,红星贵,金星贵,赐力,还有“小茅台”黔春酒。
5,谁是正宗赖茅
目前市场上打着赖茅的产品多少都和赖家有点牵连,看赖茅是否正宗,最终还是要看赖茅酒的配方专利属于哪个厂家以及赖茅商标谁曾经合法使用过。清末年间,赖氏先辈始建酒坊于茅台村。酿制出驰名中外之“赖茅”酒,此为品牌之源。上世纪80年代初(1983年),赖代嫡传赖世伦先生归聚古人,重建酒坊,当时酒厂名称为“中国贵州茅台恒香酒厂”(后又成立贵州回归赖酒有限公司)并开始生产“赖茅”商标酒。作为最早使用“赖茅”商标的企业,酒厂于1984年依据国家商标法规定申请“赖茅”商标并获得当地工商局批准。经过4年的审核程序,1988年创始人赖世伦先生申请之“赖茅”商标在国家商标总局通过初审,进入公告程序。后因贵州茅台酒厂提出异议,国家工商总局最终以“有近似商标”为由,驳回申请的“赖茅”商标。1990年国家总局授予贵州茅台酒厂“赖茅”商标,据此可以认定,在1990年前合法使用“赖茅”商标的企业仅有贵州茅台恒香酒厂一家。自此以后,“赖茅”商标实际持有人“贵州茅台酒厂”一直未生产过“赖茅”商标酒,而根据相关规定,商标持有人三年内不使用该商标必需再次申注,因此“赖茅”二字被众多酒厂当作通用词来使用,其中厂商及产品鱼龙混杂。良莠不齐,造成了目前赖茅酒市场极度混乱的局面。而赖世伦先生于1988年申请并获得了“赖”及后来的“赖府”等商标,延用至今。用赖氏古方酿制“赖府”牌优质酱酒,以区别于其它带有“赖”标的产品。保证了了解这些情况的消费者的权益,喝上真正赖氏古方酿制的优质酱酒。关于专利:赖世伦先生及独子赖鼎先生严守家族传统工艺,精心酿制了大量优质赖茅酒,在市场上获得了很高的评价。1986年赖世伦先生以其家族传统工艺申请了一项发明专利:“复窖法生产赖茅酒的新工艺”(专利号:86 1 02779.5)历经4年,经中国专利局反复取样、抽检得出赖酒的“正丁醇和乳酸乙酯含量明显高于出口茅台酒(即飞天茅台)”并因这一检验结果,终获国家发明专利,于1990年获时任国家专利局高卢麟局长批示的专利证书。后因贵州茅台酒厂对该项专利提出异议,现已被取消。鉴于此,有理由相信赖世伦先生及其子赖鼎先生是赖氏先祖酿酒古方的唯一继承人。在国际上,对于年份酒是是有严格的限制的,法律规定:自酒蒸馏之日起,在橡木桶中储存2年半以上的可以叫VO、VS,储存4年半以上的叫VSOP,储存6年半以上的叫XO。例如人头马公司的路易十三,酒龄都在40年以上。同时,国外也允许不同储存年份的酒可以相互混合。在国内,上世纪90年代茅台集团最早推出“年份酒”制度并在2004年推出15年、30年、50年、80年年份酒产品。“年份酒”是在酱香型酒“酒与酒”勾兑工艺基础上衍生出来的。即把不同年代储存的老酒按一定比例和存放有3-4年的酒体相勾兑,生产出成品酒。这样一来,用此方法生产出的酱酒其质量的优劣就取决于基酒和起关键作用的勾兑的老酒!赖府酒最高质量级别的年份酒只是30年(厂龄30年),这正是赖府遵循和茅台酒厂同样的质量要求做的,同样的例子也出现在五粮液集团新推出的“永福酱酒”上,其产品就没有像其浓香酒一样打年份酒概念,这样一种诚信的态度也是赖府所推崇的!
茅台镇的酒很多 正宗赖茅酒就是飞天茅台
6,中国十大品牌的酱香型白酒有哪些
十大品牌里没有酒.
十大名酒要看评选的年代
中国十大名酒,目前采用的是60年代评选的名酒.贵州茅台、五粮液、洋河大曲、泸州老窖 、汾酒 、郎酒、古井贡酒、西凤酒、贵州董酒、剑南春。等十大白酒品牌。中国名酒为国家评定的质量最高的酒。
国内曾先后五次进行白酒国际级评比,茅台酒、五粮液等酒在历次国家评酒会上都被评为名酒。
酱香型白酒亦称茅香型,以茅台酒、四川郎酒为代表,属大曲酒类。其酱香突出,幽雅细致,酒体醇厚,回味悠长,清澈透明,色泽微黄。以酱香为主,略有焦香(但不能出头),香味细腻、复杂、柔顺含泸(泸香)不突出,酯香柔雅协调,先酯后酱,酱香悠长,杯中香气经久不变,空杯留香经久不散(茅台酒有“扣杯隔日香”的说法),味大于香,苦度适中,酒度低而不变。酱香型白酒的标准评语是:无色(或微黄)透明,无悬浮物,无沉淀,酱香突出、幽雅细腻,空杯留香幽雅持久,入口柔绵醇厚,回味悠长.
以下的都是市场上有或有过的酱香型白酒
北京市:华都酒 燕岭春 通洲老窖 燕都酒 盘峰仙酿
天津市:芦台春
黑龙江:龙滨酒 中国金爵酒 陈酿红粮 北大仓 阿什河酒 龙江春 古兰春 雪原贵 中国茅粮 北海春
吉林市:吉林茅酒 古林茅酒 九龙泉陈酿 新辽河 津泉酒 大泉源 新辽河酒 江城酒
辽宁省:老龙口大曲 凌川白酒 辽海老窖 千山白酒 诗仙醉 茅营窖酒 台营酒 凤城老窖 东沟老窖 沈阳陈酿 铧子老窖 张郎特酿 豪酒 千山窖 红梅陈酿
河南省:华夏春 百泉春 中国茅酒 岳古酒 河南茅酒 南都贵酒 睢酒 百河台 予台
河北省:山庄老酒 邢台酒 沧州香 燕南春 燕柳春 迎春酒 奇珍醉 遂景老窖 双捷酒 磁州酒 竹岛酒 吉祥如意酒
安徽省:皖酒 颖州特液
江苏省:梅兰春
湖南省:武陵酒 筒车鬼酒 九嶷山大曲 巴陵大曲 南洲大曲
湖北省:珍珠液 回沙酒 云台春
江西省:灌城酒
广东省:梅鹿液 飞霞液 宝山茅台
广西省:丹泉酒
四川省:郎酒 茅渝窖酒 茅渝大曲 川朗 潭酒 天府茅香酒 蔺桥酒 赤渡 蔺朗 赤河茅酒
内蒙古:宁城玉液
甘肃省:九粮液 皇台 凉国春
福建省:福茅窖酒
山东省:鲁酒 祥酒 醉八仙 金贵酒 黔任春 云门陈酿 阿茅酒 二郎春 祈洲府 赖卯 齐云春 凤嘉酒 云头春 天赞 东阿王 茅艺 古贝茅酒 特制茅型酒 赛茅台 迎宾酒 嘉窖
贵州省:茅台 茅艺 茅台王子 茅台迎宾 名将酒 神舟 茅乡 台源窖酒金沙回沙酒 赤牌窖 珍酒 珍窖 习酒 碧春 筑春 黔春 金壶春 颐年春 贵常春 天下春 如意春 赤贵酒 赤窖 甲天下 金沙江窖 赖茅 怀酒台源窖贵州老窖 怀台酒 华堂 南君窖 林酒顺酒 贵酒 阳酒 凉泉春 石坪窖酒银岩窖 茅渡窖酒 银珍窖 怀庄 内宫 怀都窖酒 怀都大曲 怀乡村窖酒 青酒 黔香 筑溪 涴笔泉陈酿 茅台玉液 仁州酒 茅台特曲 高云酒 恒兴老窖 梦里香 黔水坊 黔台 台都酒 台茅酒 万岁军 武岳老酒 雪龙酒 阳明窖 杨柳湾中华泉酒 军歌酒 茅恒老窖 习城大曲黔北春 黔遵窖 云马老窖 黔台窖 亚茅酒 艺茅 蓝河窖 赖永初 赖恒 贵州春 黔习窖 酒中酒茅泉 华遵窖 王氏家酒 习窖 至德宗亲酒 金力来 茅宴 大中国 阳明酒 黔窖 怀台习凤大曲 柳瑶窖酒 贵酒回沙酒 银沙回沙
陕西省:后稷茅香 眉坞春 关中茅香
自己喝赖茅.武陵酒都还是不错的.十大里面只有贵州茅台酒和四川郎酒两个
7,关于赖茅酒谁是真的
赖永初酒是赖永初儿子开的,酒厂名叫恒兴,别人怀疑不怀疑他家是不是正宗的,我不得而知,但偶们当地的买赖茅就只认恒兴出的,不为什么,我们就认恒兴出的赖茅,反正解放前赖茅源自恒兴,现在赖茅也还是恒兴产的好喝。 赖世家嘛,就他家说的历史,我看就一个吹.....赖贵山解放前是做贸易的,压根就没有搞过什么酒。当年恒昌烧坊想抵押给他。他怕亏,没有接。现在看别人红火了,来插一脚,还改编下历史。我不知道他家怎么就不怕别人揭穿。最简单的,要是他家说的是真的,茅台酒厂给赖永初立什么像?还不如他家老爷子赖贵山搞一个得了?哎,那脸皮都快赶上大气层厚了。至于你摆张赖茅注册受理证道网上,就是真的了?那赶明咱茅台人都去交点钱,递个申请,都开赖茅酒厂拉到吧。 赖世刚和赖世家酒老板是亲兄弟。都是赖永初的侄儿子。只是都姓赖,和赖永初沾点边。谈不上什么正宗。你们看他们的宣传。说赖茅获得巴拿马奖,,获奖的是当时的华茅、王茅两家。历史都不知道,还谈什么正宗赖茅。赖茅就是获奖后赖永初独创的,不知道他们就敢扯上来用。 至于南国嘛,我都不希的说他。赖世家、赖世刚多少还和赖永初沾点亲。你说一姓刘的人,又不是赖永初的灰孙子,咋的也学别人做赖茅?跑到香港注册个赖茅商标。就到处说他是合法的。呵呵...也就蒙下那些"商标盲"。大陆和香港的商标互不干涉,互不承认的。你在香港注册的要是在大陆合法,还不跟国营茅台酒厂打架?人家国营茅台酒厂在建国后就把"赖茅"给注册了。人呀,明明就是条蛇,到其它地方搞俩树丫带头上,硬说"我是条龙!"还"真正唯一合法的赖茅酒由南国酒厂出品"那脸皮绝对是旷古烁今,比大气层厚多了....都和太阳系有一拼了。再说了,你挂个"赖茅"就生产出"赖茅"味来了?人家配方你知道?要不你到赖家去当孙子,还有点希望....搞个狸猫穿件衣服就说太子,这招过时了。古人在几百年前就玩过了。 喝正宗赖茅,请认准赖世家商标!赖世家酒是唯一获得在茅台镇赖字号的工业生产许可证的,赖永初的酒是在贵阳生产也叫正宗,茅台酒离开茅台镇也生产不出来正宗的茅台酒,更何况是赖茅呢。研究显示,在茅台酒的酿造自然环境系统中 ,一个特殊的,具有决定性的因素,是微生物环境,种类繁多的微生物直接参与 了开放式发酵的酿造过程中,这些微生物环境的形成,是地理和历史两方面条件 综合叠加,天机巧合的结果。对于克隆:而言,关键之处在于不能克隆酿造茅台酒需要的微生物环境和地质环 境,这就是离开茅台镇,就无法酿造出来茅台酒的根本原因!一、 离开茅台镇,就无法酿造出茅台酒的根本原因!上个世纪70年代,为了实现茅台酒达到1万吨的目标,国家有关方面组织专门队伍,在距茅台100多公里的名城遵义市郊筹建了茅台酒异地实验厂;从茅台酒chang搬来的全套工艺,最好的酿酒师,甚至发酵的大曲,酵泥,但经过了10多年的努力,酿的酒仍达不到茅台酒的标准。二、今天,如何判别 真假“赖茅”酒?离开茅台镇生产上市的赖茅酒都不是正宗的赖茅酒。众所周知,赖茅酒是茅台酒的前身,生产原料,生产工艺和生产流程是基本一样 的,都是纯粮酿造、酱香突出,优雅细腻、酒体微黄、空杯留香,不上头,不口 干的特点,茅台酒的生产科学证明离不开茅台镇生态园,那赖茅酒的生产与加工 也是离不开茅台镇的,也可以说,离开茅台镇生产上市的赖茅酒都不是正宗的赖 茅酒。三、那么消费者如何辨别真正的赖茅酱香酒呢?第一;看厂家注册商标产品是不是厂家直接自己生产的酒,这个很简单,所有老厂家都有自己的注册商 标,带“R”的才是商标局通过的注册商标,现在市面上众多的打着商标打着TM 字样的赖茅酒,都是刚刚注册的新商标,随意找个酒厂贴牌生产的酒,这样的酒 一看就能知道它的身份。大家可以买商标是‘贵州著名商标的’赖茅酒才是真赖 茅酒。 而且一定要看对方有没有在茅台镇的全国工业生许可证。唯一一个获得在茅台镇赖茅的工业生产许可证的只有赖世家商标的赖茅,所以请广大的朋友注意了,喝正宗赖茅,请认谁赖世家商标。