没有泡过桃子酒，泡过柿子酒，鸡爪果酒，糖刺果酒，橘子酒，橙子酒，黄皮果酒。而桃子酒的原理应该是一样的吧，我也想知道，待桃子成熟季也好尝一下鲜。材料：桃子8斤、小米酒2斤、坛子(或者罐子）1个、水10斤、白糖1斤、老陈醋3两步骤：事先准备好8斤的桃子接下来用水果刀削皮（小心手哦）削好皮之后切成一小块一小块切好后用水清洗，洗好之后放到一边接下来将坛子（罐子）拿出来把切好的桃子倒进去再把2斤小米酒倒入接下来把老陈醋也倒进去（不用多3两就够了哦）把白糖放进去（1斤就好哦）最后把水倒进去把材料都放进去之后拿起坛子摇晃【5至8】下然后把盖子盖上用保鲜膜封死放在阴凉的地方2个月2个月之后把它拿出来用细小的过滤网把桃子肉隔离出来隔离出来后的桃子肉倒掉然后继续吧盖子封死1个月之后香甜可口的桃子酒出来啦喝不完的话可以继续封住等待下次再品尝。
泡酒用的桃子怎么处理？
没有泡过桃子酒，但是泡过柿子酒，鸡爪果酒，糖刺果酒，橘子酒，橙子酒，黄皮果酒。处理的方法就是先清洗干净，然后用篮子晾干表皮的水分，放入35-55度（依据个人酒量而定）酒，酒一定要没过食材，加少量冰糖。采用带盖的玻璃瓶来泡比较好。个人尤其喜欢喝鸡爪果酒，酸酸甜甜，还营养丰富。而桃子酒的原理应该是一样的吧，我也想知道，待桃子成熟季也好尝一下鲜。
家庭烤酒技术之家庭桃子酒如何制作？
此刻正处于桃子大量上市的季节，想喝上自己酿的果酒的这么我们，可以尝试家庭自己酿造。但家庭自酿果酒会受到器材、环境、设备等限制。材料：桃子 8斤、小米酒 2斤、坛子 (或者罐子） 1个、水 10斤、白糖 1斤、老陈醋 3两步骤：事先准备好8斤的桃子 接下来用水果刀削皮（小心手哦）削好皮之后切成一小块一小块切好后用水清洗，洗好之后放到一边接下来将坛子（罐子）拿出来把切好的桃子倒进去 再把2斤小米酒倒入 接下来把老陈醋也倒进去（不用多3两就够了哦）把白糖放进去（1斤就好哦）最后把水倒进去把材料都放进去之后拿起坛子摇晃【5至8】下 然后把盖子盖上用保鲜膜封死 放在阴凉的地方 2个月2个月之后把它拿出来用细小的过滤网 把桃子肉隔离出来 隔离出来后的桃子肉倒掉 然后继续吧盖子封死1个月之后 香甜可口的桃子酒出来啦 喝不完的话可以继续封住等待下次再品尝。
