葡萄酒，仔细判断才是王道，勿让“没有葡萄的葡萄酒”坑了您。现在我告诉你为什么红酒这么便宜，包括一些进口酒，其实所谓的进口酒也不是整瓶进口的，一个公司一年进口个三吨两吨的红酒然后在国内自己勾兑分装，就包装成了所谓的进口红酒，现在我把一些酒的配方告诉大家，就知道为什么这么便宜了，比如我们常见的一些红葡萄酒，酒精度一般都在六度，下面是配方，1000公斤水加上七十公斤的酒精，400克的甜蜜素，250克苹果酸，15克葡萄紫，7克的苋菜红，5克的日落黄，15克的葡萄香精，放在一起搅拌均匀就可以装瓶了，我给大家算一下成本，这里面最贵的就是酒精.现在酒精大概八千左右一吨，70公斤也就560块钱，其他的配料也就最多五十块钱，一吨水算十块钱，这样下来一吨酒的成本也就620块钱，一箱六瓶每瓶650克，大概可以装240箱，每箱酒的成本也就2.6元吧，每瓶不到五毛钱，一个箱子加商标瓶盖胶冒一般在6块钱，新瓶子一个1.5元，六个瓶子9块，人工成本最多3块,现在我们来算一下每箱酒总成本是多少，2.6 6 9 3=20.6，你没有看错一箱葡萄酒就这么多的成本，而其中最值钱的不是里面的酒而是包装，有些人就问了葡萄酒怎么没有加葡萄啊，我在这想告诉大家谁说的葡萄酒里面必须有葡萄，就像你吃的红烧牛肉面一样你吃到过牛肉没有，看到这不知道你敢不敢喝了，包括我们在夜场里经常见的一些洋酒成本也差不了多少，看完不要问我为什么知道，因为我就是一个开酒厂的，。
如何快速鉴别葡萄酒的真假？
红葡萄酒，适当饮用有助于心脑血管的健康。但您可知道，其实有些“红葡萄酒”原料当中不含一丁点的葡萄。这是为什么呢？您且听我道来。现如今，红普通酒之所以被健康界广为推崇，是因为葡萄酒中含有的酚类化合物最为丰富，比如包括黄酮类和单宁。它们具有很强的抗氧化作用，还含有一些氨基酸、短肽物质、B族维生素、白藜芦醇、鞣酸、维生素C、维生素E和微量元素硒、锌、锰等，每升葡萄酒中还含有220～730毫克的肌醇；长期适量的饮用葡萄酒不仅可以消毒利尿，而且关键还能起到降低血压，保护心血管系统健康的作用，能降低心肌梗塞的风险。
正因为红酒有种种健康功效，再加之红葡萄酒酿造的成本偏高，导致市面上出现了许多勾兑出来的“没有葡萄的葡萄酒”。黑心商家用添加剂勾兑制成，其成本低廉，不仅没有任何营养功效，甚至有害健康。勾兑红酒其中使用的人工色素中含有很多偶氮苯类物质，如长期、大量摄入很可能致癌。虽然我们消费者喝酒之后不会立刻产生不良反应，但是它会在人体内慢慢蓄积，久而久之产生危害。
而且，这类假酒由于生产过程不符合标准，还非常容易受到一些有害微生物的污染，易导致饮用后出现腹泻等问题。对于这种勾兑的假葡萄酒，究竟该如何辨别呢？其实很简单，就家里厨房一般都有的食用碱就可以。所需材料：待验红酒、纸巾、家用小苏打（食用碱）、纯净水；实验步骤：非常简单实用，大家只需用纸巾蘸湿红酒之后再蘸碱水，观察纸巾的颜色变化即可。
实验结果：真红酒 碱水，纸卷变深蓝色；掺水红酒 碱水，纸卷变淡蓝色；勾兑红酒 碱水，不变色。因此，如果蘸过红酒的纸巾未变色，仅显示红酒的颜色，那么证明您购买的红酒就是勾兑的。而纸巾的颜色如果越蓝，证明实验所用的红酒品质越好。实验原理：真正的红酒是由葡萄酿造而成，葡萄中本身含有大量的花青素，且并不会因酿造而消失。
花青素是一种天然色素，颜色随pH值发生变化，在酸性条件下呈红色或紫色，在碱性条件下呈蓝色，其颜色的深浅与花青素的含量呈正相关性。碱水遇红酒变蓝就证明其中含有花青素，而且蓝色的深浅度是和花青素的含量成正比，也就是说颜色越蓝，花青素的含量也就越高。葡萄酒，仔细判断才是王道，勿让“没有葡萄的葡萄酒”坑了您。
为什么网上卖的葡萄酒很便宜，七八十就可以买一箱，还是进口的？靠谱吗？
现在我告诉你为什么红酒这么便宜，包括一些进口酒，其实所谓的进口酒也不是整瓶进口的，一个公司一年进口个三吨两吨的红酒然后在国内自己勾兑分装，就包装成了所谓的进口红酒，现在我把一些酒的配方告诉大家，就知道为什么这么便宜了，比如我们常见的一些红葡萄酒，酒精度一般都在六度，下面是配方，1000公斤水加上七十公斤的酒精，400克的甜蜜素，250克苹果酸，15克葡萄紫，7克的苋菜红，5克的日落黄，15克的葡萄香精，放在一起搅拌均匀就可以装瓶了，我给大家算一下成本，这里面最贵的就是酒精.现在酒精大概八千左右一吨，70公斤也就560块钱，其他的配料也就最多五十块钱，一吨水算十块钱，这样下来一吨酒的成本也就620块钱，一箱六瓶每瓶650克，大概可以装240箱，每箱酒的成本也就2.6元吧，每瓶不到五毛钱，一个箱子加商标瓶盖胶冒一般在6块钱，新瓶子一个1.5元，六个瓶子9块，人工成本最多3块,现在我们来算一下每箱酒总成本是多少，2.6 6 9 3=20.6，你没有看错一箱葡萄酒就这么多的成本，而其中最值钱的不是里面的酒而是包装，有些人就问了葡萄酒怎么没有加葡萄啊，我在这想告诉大家谁说的葡萄酒里面必须有葡萄，就像你吃的红烧牛肉面一样你吃到过牛肉没有，看到这不知道你还敢不敢喝了，包括我们在夜场里经常见的一些洋酒成本也差不了多少，看完不要问我为什么知道，因为我就是一个开酒厂的，。