1. 红薯面条图片
首先,将山药去皮和去皮紫薯一起蒸熟,可以一次多蒸一些,冷冻好,随用随取,很方便。
山药和紫薯都切成小方块,不要太小,2厘米左右方块就可以,小米洗干净,加水,水高出小米约2寸。
然后,我们将准备好的山药块和紫薯块倒进在锅子里面,插好电源,选择好“煮粥”选项。
接下来,我们把锅盖放好加热,等到煮开之后,加入面条,改成小火,再继续煮20分钟就可以了。
2. 红薯面条图片高清
【用料 】 高筋面粉 250g、红薯粉100g、水 120g、盐 10g. 【面条机自制红薯面条的做法 】 1、面条机里面有俩量杯,一个盛面粉,一个盛水。满满一杯面粉就有250g,所以也不需要电子称。在面粉混合红薯粉后里面加一小簇盐,面条会比较有劲道。 2、将面粉倒入面条机内,盖上盖子。盛水的量杯有刻度,按照刻度装水。开启面条机程序选择一杯面粉,将水从盖子上的空隙慢慢倒入。 3、一杯面粉做面条的时间为10分钟,其中包含活面时间,水一定要慢慢倒入,一下子倒入的话面条就会变成面疙瘩。 4、面条机的模具一共有四种,可以做出四种不同形状的面条。 【小贴士】 1、关于面条机倒水,这个步骤非常重要,先将面粉倒入面条机,关上盖子,将面条机程序打开后,慢慢滴、缓缓滴将水倒入面条机,这样才会出来有劲道的面条,如果一下子倒进去的话,那只能吃面疙瘩。 2、面条机还能做鸡蛋面还有蔬菜面。将蔬菜榨成汁后缓慢倒入面条机,这样就会出来生动活泼有色彩的蔬菜面条。
3. 河南红薯面条图片
红薯面条的做法:【主料】白面粉150g、红薯面100g【辅料】青瓜片适量、辣椒圈适量、蒜泥适量、生抽少许、盐少许、芝麻酱少许、醋少许、香油少许步骤:
1.白面粉150克,用75克温水揉成面团;
2.红薯面100克,用60克温水揉成面团;
3.将白面团压扁包入红薯面团,按压后开始擀面团,撒点面粉防粘;
4.擀成面皮后对折,切成面条,用保鲜膜盖好备用;
5.菠菜放开水锅里烫一会儿,盛出备用;
6.一勺芝麻酱,将蒜捣成泥,和芝麻酱拌在一起,加少许温水;
7.蒜汁里放入盐,生抽,醋,香油,喜欢吃辣的可以放点辣椒油;
8.开始煮面,煮熟就可以盛出来,喜欢吃凉的可以过下水;
9.依次放入青瓜圈,蒜汁,香菜,拌匀即可。
4. 红薯面条图片真实
红薯又名甘薯、番薯、白薯、山芋、红芋、白芋、地瓜、红苕等,因地区不同而有不同的名称。红薯面条又称甘薯面条、紫色红薯面条等。
红薯面条用红薯、面粉制作的一道面食。红薯味道甜美,富含碳水化合物、膳食纤维、胡萝卜素、维生素以及钾、镁、铜、硒、钙等10余种元素。
5. 红薯面条图片大全
食材:白面粉 200克 、 红薯 1个 、 盐 少许 、 食用油 少量 、 大葱 少量 、 芹菜 少量 、 姜丝 少量 、 生抽 少量
做法 :
1.先把红薯洗干净去皮,切片,放入碗中,然后放入蒸笼里,锅里放水蒸熟!红薯熟后,用勺子压成泥,然后和适量面粉搅拌,然后放点盐洒开,揉成面团!提示:不放水,红薯水分够了!揉成面团,然后醒5分钟!
2.然后备点白面!把面团保持不粘的情况下压成薄片,切成面条!有面条机器的更好!没有就手动擀面棒压成片切,撒白面不粘
3.锅中烧食用油,油热,把备好的葱花,姜丝,芹菜叮放入翻炒!放水,放盐,加点生抽!然后水开,面条放入煮熟即可!
6. 炒红薯面条图片大全
1.将白菜帮子一分为二,从中间切薄,这样处理过的白菜更容易入味。剩下的部分切成块状。
2.锅里倒入油,放入花椒和大料,放入五花肉翻炒,同时放入葱姜蒜。
3.加入料酒,生抽。
4.最后放入白菜翻炒,加入盐。
5.加适量的水,将白菜炖软。
6.用水淀粉勾芡一下,使浇头略稠。
7.最后用汤锅烧水,将面条煮熟,出锅后浇上白菜浇头。
8.最后将面捞出,浇上白菜炒肉,很香的咧!
1.白菜经过那样的处理,才更好吃,而不是寡而无味。
2.配面的浇头,要用水淀粉勾芡一下,使汤汁可以裹在面条上,这样做出来的面条才入味
7. 红薯面条图片手擀面
1把面粉放入到盆内,加入水的时候要用筷子慢慢地搅拌,用筷子搅拌成絮状,揉成光滑的面团,和的面团要硬一些,防止风干,盖上保鲜膜醒30分钟。
2到时间后,取出面团,在案板上反复揉,尽量多揉一会,这样做出的面条劲道。在面团上和案板上撒些薄干面,将揉好的面团擀成圆饼状,擀面饼时随时撒点面粉防止粘住。
3待面饼擀制到一定的程度时,将擀杖卷入其中,用面饼紧紧包裹在内,并用手反复向外推卷。再换方向卷起再擀平,如此几次后,直至充分把面饼擀开擀薄。
4擀成一个大面饼后,撒上一些面粉,把面粉抹匀,防止切面条时粘连。
5再将大面片正反折成10厘米宽左右,根据自己喜欢的宽度,切成等宽面条。
6把切好的面条上撒上一些干面粉,抖散开,这样面条就不会粘连在一起。
7煮面条时要开水下锅,手擀面比较好熟,水煮一开就熟了。捞出来,浇上自己喜欢的卤子或者浇头就可以了。
8. 红薯做面条
蒜汁凉面:将蒜泥盛入碗中加盐、生抽、醋、味精、辣椒油、香油拌匀后浇入铺有黄瓜丝的凉面上即可。窍门:蒜泥要用热油泼一下味道才好。
9. 紫薯面条图片大全
一个100克的紫薯大约是半个拳头那么大,正常成年人的拳头大小,一拳大小的薯类是200克左右。紫薯是甘薯的一个特殊品种,同时有粮食物、经济作物和药用作物的特点,除了具有普通甘薯的成分和功能外,还有着多种生理作用。
10. 红薯面条图片高清大图
网上找不到这张,用PS给你改了一下,符合你的要求了。