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1,玛卡泡酒比例是多少
黑芝麻、黑木耳、黑米、黑豆等黑色食物以及核桃、韭菜、虾、羊腰等食物都有补肾养肾的作用。
2,一斤玛卡泡多少斤酒
能泡10斤酒。1、玛卡干果有很多种吃法,在秘鲁和玻利维亚的印加人,常用来煮食,磨粉吞食,或加入面粉烤玛卡曲奇,也就是说玛卡干果的吃法很多,常见的是:煲汤,泡酒,比例1:10浓郁。1:20刚好适宜,磨粉混合蜂蜜或加入甜品中都可,直接咀嚼玛卡干果也可。2、用白酒浸泡,玛卡的数量依据您泡酒的容易容器来定,数量需要达到容器的1/2,再少的话营养成分浸出不够,一次浸泡以五斤酒为宜。泡上30-60天后可以服用,一天两次,每次喝30-40毫升。玛卡食用价值1、玛卡经阳光晒后可以食用,也可以制成凉拌菜,熟食更佳,早在哥伦布到达美洲前,秘鲁国宝已属备受人们青睐的蔬菜,它能提供大量热能,品尝过玛卡的人说,食用它有满足感,令人感到十分舒服,其味道甘美。2、玛卡的鲜根可以和肉或其他蔬菜一起炒熟食用,也可以晒乾后用水或牛奶煮熟食用,当地土著人常把鲜根加蜂蜜和水果榨汁作为一种饮料饮用。玛卡富含高单位营养素,对人体有滋补强身的功用,食用过的人会有体力充沛、精神旺盛不会疲劳的感觉。以上内容参考:百度百科-玛卡、中药一号网
3,干玛卡泡酒的比例是多少要用多少度的白酒好
干玛卡片可以这样泡酒,将准备好的玛卡洗净、切片,按1:10泡50-60度纯粮白酒然后加盖密封,2周以后就可以喝了,每天早晚一小杯,约30-50mL,不宜喝太多。一般来说,玛卡更适合成年人食用,而对于未成年和孕妇、哺乳期妇女来说,由于目前没有明确的资料显示,所以最好不要食用。科研人员认为,1-3岁的婴幼儿不适合食用玛卡,这是因为婴幼儿最好食用母乳,玛卡婴幼儿难以消化和吸收;哺乳期妇女、孕妇不适合吃玛卡,玛卡可能会对孩子产生影响,虽然目前这种影响没有临床验证,但是哺乳期妇女、孕妇最好不要食用玛卡。 其次,还有甲状腺患者不适宜吃玛卡,这是因为玛卡中有一种叫硫代葡萄糖甙的化合物,由于饮食中或多或少都有一些碘摄入,而硫代葡萄糖甙结合碘可能会导致甲状腺肿胀,这对甲状腺疾病患者会产生一系列影响。干玛卡片怎么泡酒才好呢? 方法1、将准备好的玛卡洗净、切片,按1:10泡50-60度纯粮白酒然后加盖密封,2周以后就可以喝了,每天早晚一小杯,约30-50mL,不宜喝太多。当然,泡玛卡的时候可以加入一些其他的补品,比如人参、枸杞、苁蓉之类的。 方法2、玛卡和黑松露一起泡酒,两者是黄金搭配。这两种按1:1的比例泡制效果最佳。泡酒应选用玛卡干果或干片,用45度以上白酒浸泡,玛卡150克和黑松露150克可泡5斤酒。 方法3、玛卡干果或者干片100g、枸杞子70g、熟地黄20g、冰糖80g、白酒2000g。.枸杞子、熟地黄去除杂质、洗净,装入纱布袋内,扎紧袋口。白酒装入坛内将玛卡、药袋放入酒中,加盖密闭,每日翻动搅拌一次,浸泡15-20日即可。每次15ml,1日2次。