1. 啤酒鹅孕妇可以吃不
谢邀，为您介绍一种做法，希望可以帮助到您。
香辣啤酒鸭
原料：
鸭腿2个、八角1个、桂皮2块、香叶3-4片、青椒半个、红椒半个、糖1茶匙、生抽2茶匙、啤酒1罐、干红辣椒3个、洋葱半个、干香菇6-8个、醋1茶匙、料酒3茶匙、盐1小勺、鸡精1小勺、食用油适量、姜3—4片、葱2-3根
1. 准备好食材
2. 葱切段，姜切片，洋葱，辣椒切块，香菇温水泡发备用
3. 鸭腿切块，焯水
4. 用清水冲洗干净，沥干水份备用
5. 锅里倒入适量的食用油加热，爆香葱、姜、八角桂皮，香叶、干红辣椒
6. 倒入鸭肉不断翻炒，炒出鸭腿里的油
7. 加入生抽2茶匙，料酒2茶匙，糖1茶匙，醋1茶匙翻炒均匀
8. 加入啤酒1罐
9. 盖上锅盖，大火烧开，小火焖煮
10. 等焖煮至汤汁还有一半时，加入香菇，焖煮至汤汁还有三分之一时，加入盐翻炒几下
11. 再加入青红椒，洋葱翻炒断生，加入鸡精，大火收汁即可
12. 香辣可口，很下饭...
13. 成品图
14. 成品图
小窍门：
烧鸭时加一点醋，可以使鸭肉更容易烂
2. 孕妇能不能吃啤酒鹅
分步阅读
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先把鹅处理干净，砍适量大小块。
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准备啤酒、芹菜、生姜、大蒜、八角、辣椒干、香叶等各种配料。
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鹅肉和姜片一起冷水下锅焯血水，捞出晾干备用。
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酸菜下锅煸香，盛出备用。
制作方法
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起锅烧油，将生姜、蒜头、辣椒放进油锅里炒出香味。
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倒入鹅肉煸炒，加入酱油、蚝油、盐、白糖，老抽上色。
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鹅肉煸炒至焦黄后，倒入啤酒，加上准备好的八角、辣椒干、香叶，开大火煮10分钟，后改用小火闷煮1-2小时，（如果汤汁比较多，开大火收干即可）。
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最后先倒入炒好的酸菜，吸收汤汁精华和多余油分，然后倒入芹菜增香，起锅。
3. 大鹅孕妇可以吃吗
孕妇可以适量吃青鹅肉。
鹅肉含有人体生长发育所必需的各种氨基酸，其组成接近人体所需氨基酸的比例，从生物学价值上来看，鹅肉是全价蛋白质、优质蛋白质。鹅肉中的脂肪含量较低，仅比鸡肉高一点，比其他肉要低得多。鹅肉不仅脂肪含量低，而且品质好，富含人体必需的多种氨基酸、蛋白质、多种维生素、烟酸、糖、微量元素，不饱和脂肪酸的含量高，脂肪低，对人体健康是有利的，所以孕妇可以适当吃鹅肉。鹅肉营养丰富，但是孕妇吃鹅肉的时候需要注意，鹅肉是发物，湿疹等温热内蕴、皮肤疮毒、瘙痒的孕妇绝对不可以吃，以免加重病情，而且孕妇在食用鹅肉的时候也要适量，不要一下吃太多。
4. 孕妇可以吃啤酒鹅吗?
1、食材准备：酸笋切成薄片，生姜洗净后拍碎，新鲜小米椒切成两段。有条件的可以在市场上买整只活鹅来煮，买不到鹅的情况下，用鸭煮也一样好吃。
2、把切好的鹅肉倒入锅中炒干水份。
3、炒干水份后会有些粘锅，但不用急着出锅。
4、直到鹅皮上的油脂全部炒出来，炒到不粘锅，鹅肉金黄为止，将切好的酸笋、香料、辣椒，放入锅中，加少许食用油继续翻炒。
5、闻到香味后加酱油、盐翻炒两下后倒入啤酒，啤酒能淹没鹅肉就好（因为我煮的是一整只鹅，份量大，所以用了三瓶啤酒），放入大蒜苗一起焖煮。
6、中大火焖煮5分钟后，转小中火焖煮，直到只剩少许汤汁为止，整个过程大概需要30~50分钟。
7、焖煮入味后，加蚝油上色增鲜，出锅摆盘。
5. 孕妇能吃啤酒鹅吗对胎儿有影响不
前言中秋节到了，按照这里传统习惯都是吃鸭子，今天我做的是鹅。材料主料：鹅一只2500克、啤酒2瓶；
辅料：酱油、麻油、醋、盐、白糖、鸡精、桂皮、八角、辣椒3--4个、姜、大蒜头10个、红枣5个沙锅啤酒鹅1鹅切大块，放开水里绰一下，沥干水分。
2生姜（切片），桂皮，八角，辣椒，大蒜头（整个）放油（多些）炸出香味。
3倒入鹅块煸炒8分钟。
4把鹅块倒入沙锅，加入酱油，醋（少许），盐，白糖，红枣，啤酒（2瓶）。
5大火煮8-10分钟，改用小火闷煮2小时，（如果汤汁多，再用大火收干）。
6加入麻油，鸡精即可---哇！香酥浓郁！真的非常好吃！
6. 啤酒鹅孕妇能吃吗
炖大鹅的话，我记得应该是放啤酒好，因为啤酒可以除去鹅肉里面的一些杂味，一般红酒的话，我们用的话都是用于烧肉啊嗯，牛排之类的会用去红酒去去用
7. 啤酒鹅哺乳期可以吃吗
材料：
光鹅400克、大蒜15克、姜片15克、蒜头（去衣拍碎）15克，黑椒碎20克、花生酱、麻油各少许，盐、糖、米酒、酱油、蚝油、花生油各适量。
烹制：
将鹅斩件备用；开锅下油，爆香姜片、蒜头和黑椒碎，下鹅件爆炒至出油，攒米酒。加入适量水和酱油、蚝油、米酒、花生酱，以盐、糖调味，慢火焖45分钟至稔，然后加大蒜煮开，最后加入少许麻油便成