什么是营养型白酒，喝什么酒有营养

葡萄酒和啤酒,但都要少喝

葡萄酒

营养价值较高的酒。所有的酒类中紫酒的营养价值是最高的，因为它是由桑椹酿制而成的，桑椹的营养价值非常高。其最好的品牌东方紫酒是采用上好的桑椹酿制而成，保留了其百分之百的营养，很上档次，并且饮用方式和红酒也没什么差别。

你好！茅台如有疑问，请追问。

白酒的主要成分是乙醇（酒精）和水。但乙醇不是酒的主要营养成分，也不是酒的有害成分。酒有着高热量，据有关科研部门测定，每毫升纯酒精可产生热量7卡，相当于脂肪的供热量，明显地高于糖类、蛋白质的产热量。适量的酒精对人体是有益的。白酒内的乙酸、乳酸、乙酸乙酯、丁酸乙酯、乳酸乙脂、异戊醇等物质都是人体健康所必需的。所以说白酒是有营养的。

宿迁洋河镇锦洋曲酒总结：白酒不同于黄酒、啤酒和果酒，除了含有极少量的钠、铜、锌，几乎不含维生素和钙、磷、铁等，所含有的仅是水和乙醇(酒精)。传统认为白酒有活血通脉、助药力、增进食欲、消除疲劳，陶冶情操，使人轻快并有御寒提神的功能。饮用少量低度白酒可以扩张小血管，可使血液中的含糖量降低,促进血液循环，延缓胆固醇等脂质在血管壁的沉积，对循环系统及心脑血管有利

你好！算是碳水化合物。仅代表个人观点，不喜勿喷，谢谢。

“酒”不算是营养素，酒的化学成分是乙醇，一般含有微量的杂醇和酯类物质，食用白酒的浓度在60度（即60%）以下，白酒经分馏提纯至75%以上为医用酒精，提纯到99.5%以上为无水乙醇。酒是以粮食为原料经发酵酿造而成的。我国是最早酿酒的国家，早在2000年前就发明了酿酒技术，并不断改进和完善，现在已发展到能生产各种浓度、各种香型、各种含酒的饮料，并为工业、医疗卫生和科学试验制取出浓度为95%以上的医用酒精和99.99%的无水乙醇。由于酒的盛行，犯罪率急剧上升。喝酒让人容易麻痹，不清醒从而进行失去理智的行为。

不算

五粮液喝茅台酒了，还有舍得就也不错。好酒的做工都比较细，你那五粮液来说吧，是用五种原料经过发酵而成了，有很多对人体有益的成份。 缺点就是太贵了，对钱少人来说属于奢侈品了。

1）大曲酒 大曲酒，以大曲为糖化发酵剂，大曲的原料主要是小麦、大麦，加上一定数量的碗豆。大曲又分为中温曲、高温曲和超高温曲。一般是固态发酵，大曲酒所酿的酒质量较好，多数名优酒均以大曲酿成。 （2）小曲酒 小曲是以稻米为原料制成的，多采用半固态发酵，南方的白酒多是小曲酒。 （3）麸曲酒 这是解放后在烟台操作法的基础上发展起来的，分别以纯培养的曲霉菌及纯培养的酒母作为糖化、发酵剂，发酵时间较短，由于生产成本较低，为多数酒厂为采用，此种类型的酒产量最大。以大众为消费对象。 （4）混曲法白酒 主要是大曲和小曲混用所酿成的酒。 （5）其它糖化剂法白酒 这是以糖化酶为糖化剂，加酿酒活性干酵母（或生香酵母）发酵酿制而成的白酒。 固液结合法白酒的种类有： （1）半固、半液发酵法白酒 这种酒是以大米为原料，小曲为糖化发酵剂，先在固态条件下糖化，再于半固态、半液态下发酵，而后蒸馏制成的白酒，其典型代表是桂林三花酒。 （2）串香白酒 这种白酒采用串香工艺制成，其代表有： 四川沱牌酒等。 还有一种香精串蒸法白酒，此酒在香醅中加入香精后串蒸而得。[美食中国] （3）勾兑白酒 这种酒是将固态法白酒（不少于10％）与液态法白酒或食用酒精按适当比例进行勾兑而成的白酒。

葡萄酒

葡萄酒是最保健的酒类，有抗衰老等功效，但限于量的多少 中国劲酒所含活性功能因子及中药有效成份的综合作用，能激活人体自身的抗疲劳机能，参与调整机体能量代谢，燃烧脂肪，减少由于燃烧碳水化合物而产生的乳酸堆积，有效清除导致疲劳的氨、乳酸、尿素等代谢垃圾，避免大脑产生疲劳和肌肉酸痛。同时，中国劲酒能够改善血液循环，促进微循环，增强向肌肉、大脑的ATP供能、供氧功能，从而达到迅速消除疲劳的目的。 我国饮料酒可分为发酵酒(Fermented alcoholic beverages)，蒸馏酒(Distilled spirits) 和配制酒( integrated alcoholic beverages)三大类。发酵酒又细分为啤酒(Beer)、葡萄酒(Wines)、果酒(Fruit wine)、黄酒(Chinese rice wine)和其它发酵酒五种；蒸馏酒细分为白酒(Chinese Spirits)和其它蒸馏酒(如白兰地、威士忌、俄得克、老姆酒)。

葡萄酒

常有人称葡萄酒、啤酒富含营养，是保健型饮料，近日又有营养型白酒面市，那么——— 酒真有营养吗？ 酒的主要成分是酒精与水。酒精又称乙醇，在体内能产生大量的热，100毫升浓度为50％的白酒可产热350千卡，100毫升葡葡酒一般产热65千卡，100毫升啤酒可产热18～35千卡。 酒类不含脂肪，白酒中可检测出微量氨基酸；葡萄酒和啤酒中含有较多的蛋白质、肽类、氨基酸、糖类和有机酸，但无论何种酒，这些物质的总含量一般都不会超过1％。也就是说，在1公斤酒中含有的氨基酸和碳水化合物，充其量不过相当于10克牛肉或大米的含量。 某些种类的酒含有一定量的矿物质，如钙、铁、铜、锌、硒等，但其量甚微。以100毫升的酒计，铁含量在0.1～0.3毫克以下，锌在0.02～0.3毫克以下，白酒的钙含量为1～5毫克以下，个别品种的葡萄酒、啤酒可达30毫克。白酒几乎不含维生素，葡萄酒和啤酒含有维生素B1、B2、叶酸和尼克酸，其量多在0.05毫克以下。就矿物质与维生素而言，酒中含量较高的是钙与维生素B1。但若以酒补钙，则每日需饮白酒1公斤才能获得日需要量的1／20；或者需饮1公斤葡萄酒或啤酒，才能得到日需要量的1／3。若以葡萄酒或啤酒补充维生素，则必须每日饮2～10公斤，显然，这是不现实的。而且，酒中含有的几种维生素，正常人很少缺乏，在日常膳食中都可获得。由此可见，人没有必要、也不可能将酒作为矿物质与维生素的供应源。 从营养学角度讲，酒是一种纯热能食品，有人将啤酒称作“液体面包”，正是指其提供的热能相当于面包。酒的主要成分乙醇对肝脏、大脑等器官有毒害作用已被公认。某些酒尽管含有多种有益的营养成分，但含量微小，不能抵消和掩盖乙醇的毒性。而且，过量饮酒还会减少其他食物的摄入，使热量过剩，破坏营养平衡。所以，说酒有营养，纯属无稽之谈。

米酒

葡萄酒最有营养。是世界公认的排名前五到饮品，可是不要多饮啊