白酒和药材的比例是多少，白洒泡药材一斤用多少药材呢

药物浸酒的比例一般是按照药材和酒量为一比十的。如果白酒一斤的话药材就应该是50克，如果药材1斤的话就需要五千克。

关于酒与药材的比例，一般药材与白酒之比为1 : 7或者1 : 10,至少酒也应将药材全部淹没。一般认为药材吸水量强的，每100克药材可用800?1 000毫升酒，吸水量弱的，每100克药材用500?700毫升酒。当然，具体的比例还需根据实际情况而定，不必过分拘泥。

10斤白酒大概放125克人参。一、人参酒的制作方法1、原料：人参30g，白酒1200ml2、制法：用纱布缝一个与人参大小相当的袋子，将人参装入，缝口。放入酒中浸泡数日。之后倒入砂锅内，在微火上煮，将酒煮至500～700ml时，将酒倒入瓶内将其密封，冷却，存放备用。3、用法与用量：每次10～30ml，每日1次（上午服用为佳）。二、人参酒的功效与作用1、人参味甘微苦；生者性平，熟者偏温。功在补五脏，益六腑，安精神，健脾补肺，益气生津，大补人体之元气，能增强大脑皮质兴奋过程的强度和灵活性，有强壮作用，使身体对多种致病因子的抗病力增强，改善食欲和睡眠，增强性功能，并能降低血糖、抗毒、抗癌，提高人体对缺氧的耐受能力等作用。2、酒酒作为人类饮用历史最长的一种植物发酵酒精饮料，得到人参的滋养，不仅吸收了人参的药用养分，而人参有解除急性酒精中毒和烂醉的功效，人参酒就有了非比寻常的特殊功效。用人参泡酒有补五脏，安精神，定魂魄，止惊悸，除邪气，明目，开心益智的作用，一切气血津液不足之证。补气养血，暖胃散寒。扩展资料：人参酒的注意事项人参酒中人参表皮应呈棕黄色或棕红色，酒的颜色呈深棕黄色或黄色为佳。用人参浸酒时，若表皮颜色变深，这标志着此人参的有效成分人参皂甙未被浸出，待人参成分全部被浸出后，人参表皮变成白色，浸渍的酒也没有颜色，这就表明这样的人参酒已没有什么药效作用了。如果人参在未装进酒瓶之前用硫磺漂白处理过，表皮一般呈白色，但浸参的酒也应具有淡黄色，所以品尝酒时应带有人参特有的芳香气味（土腥味），如无人参特有的芳香气味，说明人参酒质量差，不宜选用。参考资料来源：人民网-人参酒的制作方法和注意事项