1，鉴酒师怎样分的级称
级别考试
2，古酒评估员现在有专门鉴定年代久远的白酒鉴定师吗
白酒品酒师是有的，有企业、地方、国家级之分。专门从事古酒鉴定的专家还没有。若是同时拥有国家级酿酒师、国家级品酒师，鉴定一下古酒，应该不是问题。
有的再看看别人怎么说的。
3，黄酒化验员白酒化验员的证书有哪些怎么考官网报名是哪个网站
到当地的质量技术监督局咨询吧。我们当地的质量技术监督局前几年组织过培训，免费的。当时发了一本书：叫【食品检验工】，培训了1周，还组织了考试，好像还发个证。
你好！母鸡呀仅代表个人观点，不喜勿喷，谢谢。
4，关于白酒国家级品酒师
这分省级和国家级每四年一次吧，有名额限制今年四川地区大概3~4月开始
我都想考多少年了 都没机会的 你能把精盐和味精混在一起后在分开的 你就可以考了
白酒品酒师与能够喝多少酒没有太大的关系。只要对酒不过敏，懂酒就可以了。
5，哪个证书对做品酒师有用
品酒师资格证品酒师是现在新兴热门行业，随着酿酒业的发展，越来越多的人将目关聚焦在了品酒师的身上，一款酒的好坏，就靠评酒师来打分了。所以品酒师也成为了鉴定一款酒是否能打开市场的指挥官。 品酒师资格证哪儿培训？成为一名合格的品酒师，需要做到哪些？首先是要通过考试，之后方能取得证书。考试并不是件容易的事儿，现在的北京、上海、广州皆有WSET国际标准品酒师培训，不管在哪个地方都可以参加培训，有些人会担心英文不好，在培训过程中会有障碍，好酒网小编告诉您，完全不要担心英文，可以去学ISC国际标准侍酒师资格认证。做一名侍酒师也是很拉风的哟～ 品酒师有什么要求？要做哪些事儿？ 品酒师的主要工作内容包括： 1、对入库半成品酒进行分级和质量评价； 2、提出发酵、蒸馏工艺改进建议； 3、酒的贮存过程进行质量鉴定； 4、对酒的组合和调味方案进行评价; 5、对酒产品的感官质量进行监控； 6、选择合理的酿酒工艺技术； 7、对新产品的感官质量进行鉴定。 不要以为品酒师就是每天在那儿品品这款酒，尝尝那款酒，其实他们的肩负着很大的使命，他们对酿酒工艺技术的改进、产品质量的控制、新产品的开发起着重要作用。
初级的基本没有什么用，上一两天课，也基本入不了门。怎么也得学个二级才行。
6，酒类证书是什么
广东省酒类批发许可证办理指南
办事内容及申请条件
（一）经营主体应是独立的法人或合伙企业；
（二）注册资金、经营场所和仓储设施符合有关规定，其中：注册资金人民币50万元以上，仓储面积80平方米以上，经营场所面积50平方米以上；
（三）取得卫生行政部门核发的《卫生许可证》
（四）有两名以上掌握酒类商品知识的专业人员和管理制度；
（五）符合法律、法规规定的其他条件。
申报所需的材料
（一）企业营业执照或工商行政管理部门核准的企业名称通知书；
（二）卫生许可证；
（三）仓储、经营场所产权证明或租赁合同；
（四）省酒类专卖管理部门颁发的酒类从业人员资格证书。
办理的程序：
申领《酒类批发许可证》的单位（企业），按要求填写《广东省酒类批发许可证申请表》，并附有关材料，一式三份报市酒类专卖管理局部门审核批准。
受理时限：20个工作日内作出审核决定。
收费标准及依据：本行政许可不收费。
东莞市经贸局酒类零售许可证申领程序
申请人填好《广东省酒类零售许可证申请表》以及提供下列材料（一式二份，A4复印件，装订成册）。
（1）申请报告；
（2）法人代表身份证；
（3）企业营业执照或工商行政管理部门核准的企业名称通知书；
（4）卫生许可证；
（5）仓储、经营场所的房产证或租赁合同；
7，鉴酒师一般指的是品酒师还是侍酒师
品酒师
品酒师主要是品口感不是比酒量。我个人习惯就是多品没有喝过的酒，产区，葡萄品种，类型。越是偏门的我看到就越兴奋。跟价格没有关系。对我而言有特色的酒才更有意思。至于你说的多少款酒。我个人曾经经常去跑展会，大型品鉴会，期酒，最多300多款酒吧一天。当然也有听说有品酒师一天品了比这个数字夸张很多的。（只品不喝）
侍酒师。鉴酒师，国际通用名称叫Sommelier，是指在酒店、餐厅里负责酒水饮料的侍者。当用餐的客人在拿不定主意该用何种葡萄酒来搭配所点菜品时，就可以咨询餐厅的鉴酒师，而鉴酒师则根据自己的专业知识和经验为顾客挑选最合适的葡萄酒，为此，鉴酒师甚至有权利品尝第一口客人自己挑选的红酒，以辨认红酒的味道是否适合客人的餐点。鉴酒师掌控着整个餐厅最和谐的搭配精髓：什么样的客人需要什么样的酒，什么样的酒才最能体现餐厅风格……他就像一个运筹帷幄的酒文化顾问，为不同的顾客做出最能发挥各种酒类优点的选择。成合格鉴酒师至少4-5年，一位好的鉴酒师不仅要具备专业酒水基础知识和技能，还要懂得设计葡萄酒配菜，具有葡萄酒的鉴赏能力，有深厚的葡萄酒品评基础，熟悉酒品采购要求以及善于对酒窖进行管理。鉴酒师要有基本的美学修养，有时尚的敏感度，有高尚的品位，才能有好的鉴赏力，才能真的懂酒。 鉴酒师不仅个人需要对葡萄酒有极高的专业认知，还要持证上岗。法国、英国等都有专业的葡萄酒品酒学校。如果想考取鉴酒师专业资格证书，一般人都会选择先去学校学习，然后考取资质，再到酒庄进行实习。在酒庄实习过程中，每天能接触几十种葡萄酒，从葡萄酒的历史到葡萄酒的酿造，再到葡萄酒的分级，最后到葡萄酒的评鉴，都可以透彻地了解。黄锦鸿说：“普通人闻起来一样的普通酒，鉴酒师就可以闻出葡萄酒中散发的鲜花、水果味道，还能从中品尝出诸如橘子、荔枝的味道，还能闻出什么样的葡萄酒是散发着杏仁味和烧烤味的。然后根据不同酒的种类，再搭配不同的美食，这就是欧洲高级餐厅鉴酒师的工作任务。一个合格的鉴酒师的成长期至少要四五年，修炼成硕士品酒师差不多要五年。