本文目录一览
1,黄精覆盆子枸杞子甘草每样用量多少泡15斤酒
黄精,覆盆子,枸杞子等泡酒的话,还可加点冰糖等搭配浸泡,也可和其它材料一起按配方泡酒,例如[ 配 方(仅供参考) ]黄精60克,蛤蚧1对 党参、当归杜仲30克,黄芪45克,枸杞子15克,谷养康零添加泡酒用酒2.5L [ 制 法 ] 将以上材料整成小块后,与白酒共置入容器中,密封浸泡15日即成。
2,蛤蚧尾怎么泡酒
一、原料: 蛤蚧1 对,白酒1000 克。二、制法: 将蛤蚧去头、足、鳞,洗净,放入盛酒的容器内封好口,浸泡7 日即可 饮用,每次1 小杯。 按 :蛤蚧酒具有补肺益肾的功效。用于治疗肾阳虚的阳痿、咳喘,慢性 支气管炎等病症。意见建议:也可以加原料:肉苁蓉,锁阳,鹿茸,党参,北芪,当归,川芎,龙眼肉,黄精,淮山药,黑枣等,做成蛤蚧大补酒。 功效:补中益气,益肾壮阳,养血悦颜。对虚劳喘咳,阳痿早泄,膝软肢冷,小便频数,体虚神衰有良效。 服法:早、午、晚均可酌量饮用,四季咸宜。
3,酒炙蛤蚧做法
酒炙蛤蚧做饭如下:(1)取蛤蚧块,用黄酒浸润后,烘干。(2)原药去掉竹片,刷净,切去脚爪和头(齐眼睛处切除),置铁丝筛上,用文火烤热,离火,喷适量白酒,又置火上酥制,离火,再喷适量白酒,反复数次,制至松脆为度,放凉,研细粉即得。每蛤蚧1对,用白酒30g。(3)先将黄酒置锅内,沸后,再放入已去头足成段的蛤蚧,微煮至黄酒吸尽,取出晾凉,晒干入库即得。每对蛤蚧,用黄酒24g。2.焙制取蛤蚧,除去鳞片、头、脚等杂质,焙至黄色酥脆为度。3.炒制取净蛤蚧投入热沙内,不断翻动,至泡酥,显黄色,取出,筛去沙,研粉。4.油制(1)取净蛤蚧,用无烟炉火烘烤,边烤边涂小量香油(芝麻油)以烤至干脆即得。(2)取净蛤蚧去头、足,涂上1层乳油,在无烟火上炽烤,并勤加翻动至酥。(3)刷净鳞片,剥去头足,除掉竹板,剪碎,置锅内加入适量酥油,文火炙至色黄酥脆,取出,晾凉