白酒为什么会断片，酒后断片是什么原因

酒后“断片”是指酒后长期记忆形成受损导致人完全或部分地不能回忆醉酒期间所发生的事情，医学上称为记忆中断。酒精可以抑制大脑海马中管理学习记忆的特定受体，酗酒后常发生“记忆缺失”与该受体受到抑制有关。酒精神经毒性作用可以引起基底神经核损伤，干扰神经递质合成、释放和再摄取，使脑内神经递质合成减少，短期损害会造成记忆障碍，长期损害可导致痴呆。【存储新记忆的开关被暂时关上了】人醒着的时候知道自己在干什么并有印象，能存储为新的记忆，高浓度的酒精暂时破坏了这种功能，即存储新记忆的开关被暂时关上了。如果把大脑比作电脑，存储记忆的“海马体”就像电脑中的内存一样，短期记忆存储在内存中，长期记忆存储在硬盘里。当酒精浓度超过了一定范围，酒精让“大脑电路板”上局部出现“短路”，“内存”无法正常工作，导致的结果就是新产生的短期记忆无法被存储进长期记忆（人的短期记忆一般维持2分钟以内）。所以一觉醒来，人们想不起来那段时间自己在哪、干了什么等，就像电脑重启后内存里的文件没保存到硬盘中一样，很难找回。断片对于过往已形成的记忆、基本技能、习惯动作等一般不受影响，所以张三喝醉了，他记得之前自己把车停在哪，也记得开车回家的路，但当他回家大睡一觉，第二天醒来时却记不到自己如何回来的。一般来说酒后断片干扰的是短期记忆向长期记忆形成的过程，对长期记忆或已形成的记忆不会造成影响，但如果长期严重酗酒也会对长期记忆有损害。每个人对酒精耐受的程度不同，因此有的人喝很多也没事，有的人特别容易出现断片，可能与种族、年龄、酒龄、身体状态等有关，但没有具体参数指标来测量或预测。

酒精作为一种脂溶性的物质，它却可以自由的在血脑屏障当中自由出入，一旦我们喝多了之后，酒精就会产生一种麻痹的作用，进而影响大脑各部分中枢系统的功能，人体也就会出现晕乎乎的感觉，就会“断片”。

喝酒断片儿是因为酒精会度大脑产生影响，“断片儿”是酒后瞬间的完全失忆，时间长短因人而异。记忆功能区海马回（hippocampus）是位于脑颞叶内的一个部位名称，人有两个海马回，分别位于左右脑半球，是组成大脑边缘系统的一部分，海马是脑边缘系统中的重要结构，与学习记忆及认知功能有关，尤其在短时记忆转为长时记忆过程中起着关键的作用。酒精如何迷惑大脑引起断片大脑就像一台摄像机，正常情况下会记录你所有的见闻。一旦饮酒过量的时候，大脑中掌管记忆的重要部分——颞叶的功能就会被酒精麻痹，此时大脑就成了一个没有装SD卡的不稳定录像机，所以有些记忆清晰，有些记忆模糊甚至不记得。当人体饮入过量的酒精后，位于海马回负责形成记忆的细胞在酒精水平极大提高时会丧失与其他脑细胞的联系，主要原理就是乙醇影响神经关键离子通道的激活，间接影响海马CA1区锥细胞功能，而海马是短期记忆到长期记忆转化的关键器官。

本身饮酒量超过了你的酒量的话，那么你就会失控的，此时你的大脑受到了抑制，所以你说的话，或者一些动作和言行，你事后都不清楚的，这是很伤人的对于你这样的情况，我的建议就是饮酒可以，但是要清楚自己有多大量，不要过度饮酒，这样容易出事产生危险的

喝酒断片的人，其实就是因为酒精对人体大脑的记忆造成了伤害。酒后失忆分为两种情况：一种是完全想不起先前发生的事；一种是大脑还记得零零散散的几个小片段。前者我们称之为整段记忆丢失，后者我们称之片段性记忆丢失。大家都知道酒中含有大量的酒精，而酒精对人的大脑具有一种麻醉效果。当我们喝酒时，酒精伴随着酒进入人的身体当中，刺激大脑，关闭大脑中的抑制功能，使得微醉之人显得更"活跃"起来，当人体不断的摄入酒精，达到大脑无法承受的程度时就，它就会呈现一种暂时休息的状态。如果还继续摄入，大脑则会陷入一种长时间休息的情况。所以喝酒断片的人，其实就是因为酒精对人体大脑的记忆造成了伤害。

人逢知己千杯少 酒喝多了就会出现“断片”的现象 那么是谁偷走了我们的记忆呢？ 大脑就好比是一台录像机 储存着记忆功能

　　世界上最温柔的毒药莫过于酒精了。虽然过量饮酒对身体的危害几乎人尽皆知，但是每到喝得high起的时候总有人会喝多而醉酒。你是否也有过这样的醉酒体验，酒醒之后发现自己在一个陌生的地方，醉酒的记忆被清除了。没错，你喝断片儿了！那么，为什么酒喝多了会断片儿呢？　　　　断片儿，在英语里被叫做“Blackout”，非常形象得描述了那种眼睛一黑就什么都不知道的状况。我们醉酒期间的记忆都去哪里了呢？多重记忆系统模型(Atkinson—Shiffrin memory mode) 指出，人类的记忆可以分为感觉记忆、短时记忆以及长时记忆。在这三种记忆当中，长期记忆是最可靠也是最不容易遗忘的一种记忆。而短时记忆如果没有经过多次的刺激很容易就被遗忘　　假设我们的大脑是一台电脑，那么其中一只叫做“海马体”的器官就类似于电脑的内存储器。任何短时的记忆都会被存储在海马体里。而酒精的作用会严重影响海马体的功能。喝酒其实就好像让电脑的内存储器短路。随着酒精摄入量的增加，海马体的功能也会逐渐衰减。大量的酒精，尤其是如果在短时间内被快速摄入，可能导致一个短时间内部分或完全的记忆缺失。你的大脑变成了一个只能读取内存文件既不能下载也不能Ctrl C 和Ctrl V 的……残次品。这也就是我们常说的断片儿了。　　幸运的是，酒精对于大脑的影响不会让已经建立的长期记忆譬如家庭住址，电话号码这样每天都会使用的信息受到太大影响。所以，完全不用担心喝到Blackout了之后会记不清名字。断片儿的你还是在接收信息，并未被麻痹，也没有错过任何事，只不过没有形成新的记忆罢了。　　那么我们在断片儿期间究竟会忘记什么记忆呢？随着喝酒人群的扩大，断片儿现象在酒桌上变得更加普遍。统计显示，断片儿期间，包括简单的谈话，距离的移动甚至性事都可能成为遗忘的记忆。所以酒后乱性这样喜当爹的肥皂剧剧情在现实生活中并非不可能。　　印象极深的是生活大爆炸里Penny和Raj因为喝高了而上演了一部让电视机前所有观众都看到奔溃的一夜风流（虽然下一季我们就知道其实两人啥都没干）。但是这也就引发了一个问题，“我喝醉了/喝断片儿了”真的能成为脱罪的借口么？曾经研究报告指出，“我喝醉了”也许并不能作为不负责任的借口。被酒精冲昏头脑的人更少地会为他们的行为感到烦恼，甚至时常不在乎这些。实验证明，在限制酒驾的浓度下，醉酒的人和清醒的人一样，都拥有一定判断是非和感到内疚的能力。　　然而事实上，我们所谓的醉酒远比酒驾浓度高出许多，在断片儿的情况下人体已经步履蹒跚丧失知觉了真的还拥有实验对象所谓的价值观和是非观吗？　　不论如何，有一点却是所有人的共识：“我喝醉了”决不是一个可以用来为你的行为开脱的理由。不管是喝到微醺还是断片儿，从饮酒本身这个前提上来看，你已经开了一个错误的头，之后的一切，自然需要你自己承担。