什么影响白酒下跌的原因，什么情况下白酒会变少

成品白酒在不合适的环境下容量会变少的。高温、光照、瓶口密封不严，都会使白酒的品质发生变化，容量减少的同时，酒精度也会相应降低。

存放的时间长了，或者就是你装酒的设备漏了

白酒是假的

覆巢之下岂有完卵，顶部一日底部百年，不过中国酒类产品来说，还是非常具有投资价值的

这个问题问的没有水平，难道股票只许上涨不能下跌吗？内因，外因或市场因素都会促使股价的波动！

1，白酒板块前期炒作过度2，估值过高3，合理调整4，基于品牌价值和市场需求，长期还是向好

白酒市场降价的根本原因是供大于求。现在的白酒市场化，鱼目混杂，竞争激烈，固态酒、液态酒、固液结合酒、配制酒等，十几大香型，还有自创香型，太多了。随着人们保健意识的增强，喝白酒找刺激的也慢慢少了，量太大而喝白酒的人逐渐在减少，就这么大的市场，大家都想分一杯羹，都想挤占一席之地，只好以利带动，促销手段层出不穷，买赠活动五花八门，但最终还是会有一些生产公司竞争不力，渐入困境。少量的异军突起，短暂辉煌，实不知路在何方，能走多远。

烧出来的白酒发黄的原因： 1、拌曲不匀,曲少的部分容易被杂菌感染,能引起黄色出现.如果是黄色的地方发酸,那更可能是由于曲粉没拌匀所致. 2、糯米蒸好后,过水冷却不仔细,有部分糯米饭没有冷至合适下曲的温度,也就是过于热了一点,过热的部分,容易发黄.做糯米酒时忌下曲时过热,过热必酸. 3、多数是铁离子进去了，使用的设备器具管道是铁制的。 4、使用发酵液不宜时间过长。 白酒发黄的原因很多，提醒在酿制白酒时要注意器具干净，工艺合理，存放得当，就能保证白酒味香色美，浓郁芬香。

这是玉米就酒烧的时候经常运到的现象，出酒时加的水温度低了！这种油就是玉米油，如果水温合适，只会在酒的表面出现很薄的一层像蜡的东西，放心吧！不影响口感的！另外说明一下:只有纯粮小烧才会有这种现象，勾兑酒不会有的！

1、生料酒曲的质量　　毫无疑问，生料酒曲的质量，是出酒率高低的关健。质量好的生料酒曲，能将原料内的淀粉和糖全部发酵为酒精，出酒率自然就高。更深一层次说，质量好的生料酒曲，不仅能水解原料中的支链淀粉，还能水解原料中的直链淀粉，甚至还能将原料中的纤维素水解并发酵成为酒精。　　2、 酿酒原料淀粉和糖份的含量　　毫无疑问，酿酒原料的淀粉和糖份含量高者，其出酒率自然就高，例如大米的淀粉含量为74%，玉米的淀粉含量为62%，自然采用大米酿酒，其出酒率当然就比玉米的出酒率高。　　但是，大米是粳米还是籼米，玉米是黄玉米还是白玉米；是早稻还是晚稻都有区别，都会影响到出酒率。还有，大米是老米还是新米，是碎米还是颗饱满者，对出酒率也有一定的影响，更不需说霉的病的原料了。　　3、原料发酵不完全彻底　　酿酒原料发酵不完全彻底，是指原料内所含的淀粉没有完全转化为糖，糖没完全发酵为酒精，其残余淀粉、残余糖还很多。酿酒原料发酵不完全彻底，有很多因素影响和制约，下面还将论及这里即不多述。酿酒原料发酵不完全彻底，不仅直接影响到出酒率，而且在蒸馏时还会造成焦锅、煳锅和淤锅现象，这些现象一旦产生，不仅是出酒率问题而是废品问题。　　4、原料在发酵时由于密封不严而产酸　　在发酵时由于密封不严，外界空气大量进入发酵容器，同时空气中的杂菌也随之进入。尤其是从空气中进入发酵容器的醋酸菌大量繁殖而造成醪液的酸败。众人皆知，发酵醪液的酒精成分即是醋酸菌的营养。醋酸菌吸收酒精营养后大量繁殖从而使酒变为醋。酸败的发酵醪液不但出酒率不高，而且其酒质也很差。　　5、蒸酒设备的影响　　传统的甑桶在蒸馏酒醅时，其酒醅就能起到浓缩酒精的作用，但用于液态醪液的蒸馏却没有浓缩酒精的机制，而且对醪液内的酒精成份还不能充分的提取。换句话说，采用传统的甑桶来蒸馏生料发酵醪液，不仅50度以上的高度酒得酒率不高，酒尾过多过长，而且不能将醪液内的酒精分子提尽而影响出酒率。 6、工艺和机械的损失　　酿酒原料在粉碎、发酵、蒸馏和搬运的过程中，必然造成机械的、人工的损失。其损失的大小对出酒率都有不同程度的影响。根据专家计算，在正常情况下，这种损耗率约为5%左右，如果操作不当和人为的疏忽大意，这种损耗率更高，当然也就体现在出酒率上了。所以，为了保持和提高出酒率，应将酿酒原料的损耗降到最低限度。

建议补充一下微生物学的知识发酵过程是出酒的关键吧原料相同的前提下选一种好的酵母（酒曲）能提高出酒率

影响价格的因素及如何影响 一、社会劳动生产率影响商品的价格 价值规律告诉我们，商品的价值量是由生产商品的社会必要劳动时间决定的。商品的价值量与社会劳动生产率成反比。商品的价值是价格的基础，价格是价值的货币表现。价值规律刺激商品生产者改进技术，改善经营管理，提高劳动生产率。社会劳动生产率的提高，必然缩短生产商品的社会必要劳动时间，减少商品的价值量，从而导致商品价格降低。 二、商品的供求情况影响商品的价格 价格围绕价值上下波动是价值规律的表现形式。市场具有自发调节供求、调节商品价格的重要功能，实质上就是价值规律发生作用的结果。当市场上某种商品供不应求时，价格上涨；供过于求时，价格下降。 三、市场竞争影响商品价格 恩格斯说：“只有通过竞争的波动。从而通过商品价格波动，商品生产的价值规律才能得到贯彻。”在市场经济中，商品的市场价格是在市场竞争中形成的。商品生产者之间的竞争表现在：生产同一商品的商品生产者，为使自己的商品占有市场更多的份额，尽量采用先进技术，提高商品质量，创立名牌产品，同时千方百计地降低物耗，缩短个别劳动时间。这样，该商品生产者就能获得名牌效应，达到“优质优价”，或以低于市场上同类商品的优惠价格让利销售，从而使企业立于不败之地。同样，消费者之间的竞争、消费者的购物心理以及购物环境，都会影响商品的价格。如节日前的购物潮、80年代初消费者惧怕涨价的抢购风以及高档消费场所的物价高于市场同类商品价格等，都是明证。 四、货币的价值影响商品价格 货币是从商品中分离出来固定地充当一般等价物的商品。当一般等价物集中到金银上时，金银便成了货币。金银首先是商品，具有价值，成为货币后仍然有价值，且价值不是固定不变的。纸币的产生又代替了金属货币。作为价值尺度的货币会因诸多因素的影响而升值或贬值。价格是商品价值的货币表现。所以商品价格也就自然会随货币的升贬而发生涨落。 五、纸币的发行量影响商品价格 一个国家纸币的发行量必须以流通中所需要的数量为限度。如果纸币的发行量超过流通中所需要的数量，就会引起纸币贬值，物价上涨，即发生通货膨胀。 六、国家对商品价格的管理和调控影响商品价格 国家运用经济、法律、行政等手段对商品价格进行管理和调控是社会主义市场经济中国家宏观调控的重要方面，如国家已制定了《价格法》。对于关系国计民生的重要商品，则由国家定价，或实行限价，或规定指导价、保护价等，如国家适当提高粮食收购价格，控制化肥、农药等生产资料销售价格的上涨，从而调动农民的生产积极性。

看你喝酒的年龄和酒量，是不是酗酒型，如果喝酒很多年，突然酒量不如以前，那是告诉你，你的肝脏受损很严重了，让你戒酒，先到医院去空腹查一下肝功，就知道问题的所在了，还有，如果不能戒掉，喝酒之前要多吃点带颜色的菜，解酒保肝。。。。

主要是你气血虚、气血不足引起的血液的新陈代谢减缓，低气温使血管收缩，血液回流能力减弱血液循环不畅！一是体内少了某种维生素（一般是B族维生素B2），另外一种是因过于疲劳或体内毒素过多引起的上火现象可能受冷了·或是你是体虚上火，缺少运动，睡眠质量不好！肝火太旺！或你可能心情过于抑郁，烟酒过度,上网时间过长，压力过大和体力下降,加上当温度跟湿度发生较大变化时，人的体力就会下降，抵抗力量就会下降，，最常见就是感冒，咳嗽，口干，鼻塞，味苦，咽喉痛发热，微感风寒，躯体酸痛，头痛等一系列呼吸系统感染的症状，这是由于心肺功能受抑制，机体可能出现供氧不足津液过于损耗肝脏功能紊乱引起内分泌失调造成燥火症状或感冒症状!你大概是心情和状态欠佳罢了!

你是经常喝酒伤害了你的肝脏和脾胃功能，造成身体的吸收功能降低和肝脏的解酒功能降低，引起你的酒量减少了，应该提醒你很可能会有胃病或者是酒精肝病了。

应该是你太久没喝酒了吧，以前我很能喝得，后来停了1个月，喝几杯下去就吐了，要是想喝得像以前那样那就天天喝酒吧，还有喝酒之前喝点纯牛奶，还有吃维生素B，习惯完之后就可以像以前那样喝了

因为喝酒的人容易伤肝， 一直以来你喝酒很好是因为你的肝长时间排出一种高活性的乙醇脱氢酶和乙醛脱氢酶 靠肝脏里的P450慢慢将乙醛转化成乙酸，然后进入TCA循环而被代谢。 但是长期饮酒，酒精入体内90％以上是通过肝脏代谢的，其代谢产物及它所引起的肝细胞代谢紊乱，是导致酒精性肝损伤的主要原因。 突然不能喝了因为高活性的乙醇脱氢酶和乙醛脱氢酶均没有，主要靠肝脏里的P450慢慢氧化（因为P450是特异性比较低的一群氧化酶）使身体酒精浓度越来越高， 酒精浓度要超过0.1%他们才会昏迷，就是你说的感觉喝酒感觉头开始有点晕了 现在你最好是减少对肝的损害 实在是要出去喝酒的话1、饮酒前先喝一杯牛奶。2、饮酒前吃两片肥肉。3、喝酒中不时含点盐。 喝白酒的时候，要一杯白开水，一直不停的喝水，不容易醉。喝啤酒的时候，要勤上厕所就没问题。 你可以到中药店买些葛根在喝酒的时候当茶喝，可提高酒量。 现在你要做的就是保护你的肝脏！

你的胃出了问题 但你千万不要有死的感觉哦 你对酒反感 建议去医院检查下你的胃