叫什么峡的白酒，山头见月这个是什么意思

这个应该是山头见月时，出自李白的送友生游峡中风静杨柳垂，看花又别离。几年同在此，今日各驱驰。峡里闻猿叫，山头见月时。殷勤一杯酒，珍重岁寒姿。山头见月就是晚上可以看到月亮在山头的时候。

山头见月，出自”若非群玉山头见，会向瑶台月下逢。“，意思是：如此天姿国色，若不见于群玉山头，那一定只有在瑶台月下，才能相逢！

农村自己晾的酒 或者五粮液 茅台

在四川这个酿酒文化历史悠久的土地上，名酒遍地开花：川西明珠（绵竹）、万里长江第一城（宜宾）、中国酒城（泸州）、千年酒乡（卭峡）这四个地方哪个不是酒香飘万里？川酒六朵金花更是美名远扬，四川人应该是好酒窝里成长，品茗好酒的机会定是不少。但是，四川人喜欢喝的酒那就得看个人喜好了。不过，莫高冰酒的确受四川人青睐，莫高冰酒看起来晶莹剔透、极品小金冰成酒呈经典的禾杆黄色，果香四溢，醇香协调，酒体丰满，口感无与伦比，品种典型性特强；酒体呈经典的禾杆黄色，果香优雅芬芳，被称为“天堂的味道”；口味香醇甜美，甜而不腻，酸而不涩。

挂印而去 结印而去 去职还乡 去官还乡 告老还乡 避贤者路 乞骸骨、填沟壑致仕: 表示辞官退休。"致"，"交出""交还"之意。 致事:表示辞官退休。 致政: 表示辞官退休。 致位: 表示辞宫退休。 致禄: 表示辞官退休。 乞身: 封建时代作官则以身许国，因此退职需乞身以还。故以"乞身"表示退休。 解印: 印是为官之依据，解印就是退休回家。 解佩: 佩，古代文官朝服上的饰物。解佩，犹 言脱去朝服，表示辞官。 解冠: 脱去官帽，表示辞官。 解组: 组，印绶。解下印绶，表示辞官。 解绶: 解去印绶，表示辞官。 解龟: 古代印章的纽一般为龟形，因以龟表示印。解去龟印，即解去官印。 初衣: 作官以前所穿的衣服。古人作官有官服，辞官则需脱去官服，穿上初衣。因以初衣表示辞官退职。 返初服: 辞官退职。 投冠: 古代作官必戴冠，投冠表示辞去官职。 挂冠: 挂冠而去，表示辞官。 挂绶: 挂绥带而去，表示辞官。

罢工

罢官解甲归田耆老乞骸骨病退

1、加冠（冠礼）古代男子二十岁行加冠礼，表示成年。 汉刘向 《说苑·修文》：“冠者，所以别成人也……君子始冠，必祝成礼，加冠以厉其心。”后因以“加冠”指满二十岁。 古代男子成年时（二十岁）加冠的礼节。冠礼在宗庙中进行，由父亲主持，，并由指定的贵宾给行加冠礼的青年加冠。2、免冠3、挂冠而去

宋.晏殊：寓意 油壁香车不再逢，峡云无迹任西东。 梨花院落溶溶月，柳絮池塘淡淡风。 几日寂寥伤酒后，一番萧索禁烟中。 鱼书欲寄何由达？水远山长处处同。 首联飘忽传神。一开始出现的便是两个瞬息变幻的特写镜头：“油壁香车”辘辘而来，又骤然消逝；一片彩云刚刚出现而又倏忽散去。写的都是物象，却半隐半露，寄寓了一段爱情周折，揭示主旨。“油壁香车”是古代女子所坐的装饰精美的轻便小车，指代女子。车是这样的精美，则车中人的雍容妍丽，可以想见。然而这样一位美人却如巫山之云，来去无踪，重逢难，怎不令人怅惘！“峡云”暗用楚襄王和巫山神女梦中相会的美丽传说，渲染浓密的爱情气氛。但“云雨巫山枉断肠”毕竟是一场虚妄。前句写人间，写现实；后句写天上，写梦幻。首联写得兴象玲珑，清新流丽。 颔联景中有情。“梨花院落”、“柳絮池塘”，描写了一个华丽精致的庭院。宋葛立方说：“此自然有富贵气。”反映出诗人的高贵身份。“溶溶月”、“淡淡风”，是诗人着意渲染的自然景象。这两句互文见义：院子里、池塘边，梨花和柳絮都沐浴在如水的月光之中。阵阵微风吹来，梨花摇曳，柳条轻拂，飞絮萦回，是一个意境清幽、情致缠绵的境界。大概是诗人相思入骨，一腔幽怨无处抒写，又适值春暮，感时伤别，借景寄情；或是诗人触景生情，面对春宵花月，情思悠悠，过去一段幽情再现。这里展现的似乎是实景，又仿佛是一个幻觉。诗人以神取景，神余象外。可谓“一着一字，尽得风流”。 颈联“几日寂寥伤酒后，一番萧索禁烟中”，写眼前苦况，欲遣不能。多少日子以来只凭酒杯解闷，由于饮得过量，形容憔悴，心境凄凉。“伤酒”两字，诗人颓唐、沮丧的形象可见。目前又是寒食禁烟之际，更添萧索之感。 末联宕开一笔，由没问自答作结，深化主题。诗人似乎想从悱恻的感伤中挣脱出来，探索寄书的途径，去寻觅失去了的爱情。但问得深切，答得无情。“水远山长处处同”一句，乃斩钉截铁之语，如瓶落井，一去不回。原来摆在诗人面前的不是一般险阻，而是永远冲不破的障碍。这两句看似寻常平直，却是全诗中决绝语，最为沉痛哀怨。“处处同”三字弦外有音，寻绎其意，乃人事阻隔，才处处有碍，无路可通。 晏殊被人称为富贵闲人，然而他的诗在富贵气中却有缠绵悱恻的情致。采纳哦

马致远【离亭宴煞】蛩吟罢一觉才宁贴，鸡鸣时万事无休歇。何年是彻？看密匝匝蚁排兵，乱纷纷蜂酿蜜，急攘攘蝇争血。裴公绿野堂，陶令白莲社，爱秋来时那些：和露摘黄花，带霜烹紫蟹，煮酒烧红叶。想人生有限杯，浑几个重阳节？人问我顽童记者：便北海探吾来，道东篱醉了也。晏殊【寄远】实毂香轮不再逢，峡云巫雨杳无踪。梨花院落溶溶月，柳絮池塘淡淡风。

[离亭宴煞] 蛩吟一觉才宁贴，鸡鸣万事无休歇。争名利，何年是彻。 密匝匝蚁排兵，乱纷纷蜂酿蜜，闹穰穰蝇争血。裴公绿野堂，陶令白莲社。爱秋来那些：和露摘黄花，带霜烹紫蟹，煮酒烧红叶。人生有限杯，几个登高节。嘱咐俺顽童记者：便北海探吾来，道东篱醉了也。宋·晏殊《寓意》 梨花院落溶溶月，柳絮池塘淡淡风。

出处：出自元曲作家马致远的套数作品《夜行船·秋思》。原句为：“蛩吟罢一觉才宁贴，鸡鸣时万事无休歇。争名利何年是彻？看密匝匝蚁排兵，乱纷纷蜂酿蜜，闹攘攘蝇争血。裴公绿野堂，陶令白莲社。爱秋来时那些：和露摘黄花，带霜烹紫蟹，煮酒烧红叶，想人生有限杯，浑几个重阳节？人问我顽童记者：便北海探吾来，道东篱醉了也。”翻译：蟋蟀低吟，人们进入梦乡才安宁;雄鸡一叫天下亮，万事干扰迭不 休。争名夺利，何年是尽头?如同蚂蚁蜂拥至，你死我活来争穴，嘈嘈 杂杂就像酿蜜的蜜蜂，抢来抢去就像争着吸血的苍蝇。渴望绿野堂， 至友把诗吟;争入白莲社，喜比陶渊明。多么喜欢秋天的那些事啊：趁 着露水摘菊花，带着白霜煮紫蟹，拾把红叶热清酒。人生短暂有几杯 酒喝，重阳节还有几个可以度过。嘱告咱们几个老顽童记住：如若孔 融来看我，就说东篱已醉了。扩展资料：《夜行船·秋思》赏析：可叹人生在世，只有睡觉时才得安宁，天一亮便有万事干扰不休。蛩吟即蟋蟀叫，至此才扣住秋景。人间万事归结到一点，无非是争名夺利，所以下面用一组鼎足对，将古往今来世上的一切纷争都比喻为“密匝匝蚁排兵，乱纷纷蜂酿蜜，闹攘攘蝇争血”。“蚁阵蜂衙”、“浮生如争穴聚蚁”的说法虽在元曲中常见，这三句却因连用确切精当的叠字排比对仗，把蚁穴、蜂窝、蝇群的形状写得特别麻人。作者的功力还不仅在于能将封建社会中世人的丑态形容到如此恶心的程度，更重要的是能以迥异于世人的高雅情趣与之相对照，表现出细宇宙、小万物、俯视尘世的超然神情。参考资料来源：百度百科-《夜行船·秋思》

在雅俗之间——说马致远〔双调夜行船·秋思〕 〔夜行船〕百岁光阴如梦蝶，重回首往事堪嗟！昨日春来，今朝花谢，急罚盏、夜阑灯灭。 〔乔木查〕想秦宫、汉阙，都做了衰草牛羊野。不恁渔樵无话说。纵荒坟横断碑，不辨龙蛇。 〔庆宣和〕投至狐踪与兔穴，多少豪杰。鼎足三分半腰折，魏耶？晋耶？ 〔落梅风〕天教富，莫太奢。无多时好天良夜。看钱奴硬将心似铁，空辜负锦堂风月。 〔风入松〕眼前红日又西斜，疾似下坡车。晓来清镜添白雪，上床与鞋履相别。莫笑鸠巢计拙，葫芦提一向装呆。 〔拨不断〕利名竭，是非绝。红尘不向门前惹，绿树偏宜屋角遮，青山正补墙头缺，竹篱茅舍。 〔离亭宴煞〕蛩吟一觉方宁贴，鸡鸣万事无休歇。争名利，何年是彻。密匝匝蚁排兵，乱纷纷蜂酿蜜，闹攘攘蝇争血。裴公绿野堂，陶令白莲社。爱秋来那些：和露摘黄花，带霜烹紫蟹，煮酒烧红叶。人生有限杯，几个登高节。嘱咐俺顽童记者：便北海轿崂矗

马致远 秋思〔离亭宴煞〕蛩吟一觉方宁贴，鸡鸣万事无休歇。争名利，何年是彻。密匝匝蚁排兵，乱纷纷蜂酿蜜，闹攘攘蝇争血。裴公绿野堂，陶令白莲社。爱秋来那些：和露摘黄花，带霜烹紫蟹，煮酒烧红叶。人生有限杯，几个登高节。嘱咐俺顽童

甜白酒又叫米酒、酒酿、甜酒。古人叫“醴”。　　甜白酒是云南的叫法，四川叫醪糟。　　这里将做法介绍一下。　　到商店买袋装的糯米五磅，酒麴一袋(两枚装)。　　先用水将糯米泡开(半天就够了)，漂洗干净。　　在蒸锅里放上水，蒸屉上垫一层白布，烧水沸腾至有蒸汽。将沥干的糯　　米放在布上蒸熟，约一小时。自己尝一下就知道了。没有这层布，糯米会将　　蒸屉的孔堵死，怎么也蒸不熟。这有失败的经验。尝一尝糯米的口感，如果　　饭粒偏硬，就洒些水拌一下再蒸一会。　　蒸糯米的同时，将一枚酒曲研成粉末待用。　　将蒸好的糯米端离蒸锅，冷却至室温。间或用筷子翻翻以加快冷却。在　　桌子上铺上几张铝箔，将糯米在上面摊成两三寸厚的一层，凉透。在冷却好　　的糯米上洒少许凉开水，用手将糯米弄散摊匀，用水要尽量少。将酒曲均匀　　地撒在糯米上，稍微留下一点点酒曲最后用。然后用手将糯米分区翻动，将　　糯米上下层拌在一起，尽量混均匀。　　拌匀后，将糯米转移到发酵的容器中。稍大一点的电饭锅或者塑料容器　　就好。泡糯米也是用它。边放边用手掌轻轻压实。放完后将最后一点酒曲撒　　在上面。用少许凉开水将手上的糯米冲洗到容器内，再用手将糯米压一压，　　抹一抹，以使表面光滑。　　最后用保鲜膜覆盖在糯米上，尽量不留空隙。盖上盖子。放置在保温的　　地方，比如衣服筐里，用毯子或者衣服包好。我是将容器放在烤箱里。老式　　烤箱里面总有一点火苗，刚好可以保持温和的温度。这是偷懒的法子，最好　　还是用衣服被子什么的保温，冬天室内温度并不稳定。　　大约过三天就好了。中间随时检查，看有无发热。发热就是好现象。第　　三天就可以尝尝。完成发酵的糯米是酥的，有汁液，气味芳香，味道甜美，　　酒味不冲鼻，尝不到生米粒。这时就可以揭去保鲜膜，米酒就成了。做得好　　的，糯米不散，可以分割成块。　　如果发酵过度，糯米就空了，全是水，酒味过于浓烈。　　如果发酵不足，糯米有生米粒，硌牙，甜味不足，酒味也不足。　　拌酒曲的时候，如果水洒得太多了，最后糯米是空的，也不成块，一煮　　就散。　　说起来，这种酒曲发酵技术还是中国古代的一个大发明。酒曲中有根霉　　菌、毛霉菌等和酵母菌两类微生物。霉菌将淀粉转化成糖，即糖化过程；酵　　母将糖转化成乙醇，即酒化过程。只有这两个过程都进行到适当程度，才有　　美味的米酒。　　欧洲直到十九世纪才知道这种方法。在此前，欧洲人要么利用酵母将果　　汁直接发酵做成果酒，要么借助麦芽将淀粉糖化并结合发酵做成啤酒。中国　　古代的发酵技术没的说。古人居然能利用几种微生物的分工合作，真是厉害。　　其它如酱油，醋，食用色素红曲霉素，霉豆腐，泡菜，豆豉，臭豆腐等等，　　都是了不起的发明，大部分是中国特有的。　　比如，同样是泡菜，美国的酸黄瓜太酸，味道也不好。这是由于他们加　　的是酵母菌和糖，酸味主要来自醋酸。中国的泡菜利用的是乳酸菌，酸味主　　要来自乳酸，味道美极了，想想就流口水。前者是有氧发酵，后者是无氧发　　酵。　　言归正传，做米酒时要注意：　　1)拌酒曲一定要在糯米凉透以后。否则，热糯米就把霉菌杀死了。结果　　要么是酸的臭的，要么就没动静。　　2)一定要密闭好。否则又酸又涩。　　3)温度低也不成。三十摄氏度左右最好。　　做好的米酒可以生吃，但对肠胃有些刺激。最好羼水煮来吃，味道就柔　　和多了，既不会甜得发腻，酒味也不太浓。煮食也可以加汤圆和别的东西。　　新年了，大家可以试试看。头一次少做一点，失败了也损失不大。　　没有糯米，可以蒸玉米粉，蒸的时候隔一段时间将玉米粉打散，洒水搅　　拌后接着蒸，如此重复几次。　　没有蒸锅，也可以用生糯米。不过我没试过。别人这么做过，一煮就散。

米酒？

甜白酒是以大米、玉米、粟等粮食作物为原料，用清水浸泡或煮熟，再蒸透后，控在不渗水的盆、罐、桶等盛容具中，待其凉透，撒上甜酒曲，淋少许凉水，搅拌均匀，放置在温暖干燥处。夏季，l－2天即可成甜白酒；冬天，约需3－5天，但如果把酒饭放在靠近火塘的地方，成酒也较快。拉枯族用糯米为原料，筛去细糠，留下粗糠和米同酿。酿制方法是，用热水浸泡原粮再煮沸，取出后趁热用木甑蒸透，控装在陶罐内，撒上自制酒曲，约一小时后即可饮用，其味清凉甜美。甜白酒实质上是在粮食中的淀粉完全糖化、而酒化过程即将开始时而形成的水酒，甘甜可口，只隐约透出酒的醇香，是老幼咸宜的饮料。各民族酿制甜白酒有悠久的历史，早在元、明之际，已有商品化生产。明初，徐霞客由云南大理人永昌（今保山）途中，穿越一山峡，“有数家当南峡，是为弯子桥，有卖浆者，连糟而啜之，即余地之酒酿也”。可见，早在明代，即使深山幽谷，甜白酒也成为商品，供山峡古道上匆匆过往的商旅“连糟而啜之”。甜白酒具有很高的营养价值。以甜白酒煮鸡蛋，是彝族等民族待客的佳品。明清以来，相袭成俗。时至今日，每逢佳节良辰，泡米蒸饭酿白酒仍是许多少数民族最要紧的节前准备工作之一。白酒煮鸡蛋还是滋补身体。恢复元气、催奶的保健型食品，彝族聚居区“产妇必食”。

我同意上者的回答

就是市场所卖的糯米甜酒.

所产白兰瓜闻名。酒泉夜光杯驰名中外。酒泉克克齐瓜：产于金塔、敦煌、安西等县市，以金塔栽培最为集中。具有“梨的脆味，苹果的香味、蜂蜜的甜味。”

红枣很出名！

安西县周边特产介绍 编号：428 特产名称：甘肃嘉峪石砚 嘉峪关市 发布人： 小甘特产屋 分类：工艺美术 关键词：砚台 嘉峪石砚，又称嘉峪砚。产于甘肃省嘉峪关市的嘉峪山，嘉峪山又名黑山。山后有峡，两面岩石壁立，长达百里，叫黑山，嘉峪石砚就取材于这里。砚石质地润泽，色彩绚丽，青、绿、赤、 黄等条纹的石料，为制砚上等良材 详情 编号：4537 特产名称：陇西特产 陇西县 发布人：张宏学 游客特产屋 分类：餐饮美食 关键词：肉 陇西特产有腊牛驴、羊肉、金钱肉，陇西一绝腊肉经传统工艺腌制，口味纯正，好吃、好吃、忒好吃！！！！！！ 详情 编号：4550 特产名称：陇原三绝 陇西县 发布人：刘定宏 游客特产屋 分类：副食调料 关键词：腊肉 　　1、火腿、腊肉,相传有三百年之历史,以选料严格、配方考究、做工精细而著称,瘦肉灿艳似红霞,瘦而不柴；肥肉晶莹若玛瑙,肥而不腻,风味独特。伍修权同志在《兰州漫记》中称赞：“陇西火腿却别有一番风味......与云南 详情 编号：948 特产名称：兰州百合 兰州市 发布人： 杨百合特产屋 分类：粮食林木 关键词：花 　　兰州百合味极甜美，纤维很少，毫无苦味，不但闻名全国亦可称世界第一。百合是一种多年生草本植物，因其地下茎块由数十瓣鳞片相累抱合，有“百片合成” 之意而得名。就世界范围而言，百合共有一百七十多个品种，但 详情 编号：949 特产名称：甘谷辣椒 甘谷县 发布人： 杨百合特产屋 分类：瓜果菜蔬 关键词：椒 　　甘谷所产辣椒，色泽红亮，肉厚油多，角条硕长，皱纹均匀，制干率高，味道浓郁鲜香，具有开胃健脾、养颜明目、促进血液循环和新陈代谢等多种功效，且富含十几种矿物质营养和多种维生素。甘谷辣椒有近４００多年的 详情 编号：956 特产名称：冬果梨 靖远县 发布人： 正大特产屋 分类：瓜果菜蔬 关键词：果 冬果梨是甘肃特产，靖远冬果梨主产区分布在乌兰、北湾、平堡、兴隆、石门等乡镇，是靖远县果类产品中的名优品牌。据地方志载，明代境内黄河两岸已有“园圃为业者”，并形成规模。冬果梨树对水的条件要求较高，宜 详情

甘肃酒泉的特产 1、硬皮网纹甜瓜 特征特性：本品种为目前世界最优秀杂交一代甜瓜种，植株强壮，高抗瓜类病害。蔓和叶片中等大小，子，孙蔓均可结瓜，座果力强，单株座果3个以上，结瓜整齐，产量丰稳，果皮多网纹，果肉厚，汁多，含糖15度以上，脆松爽口，味甘美，品质绝伦，单果重1.5公斤，耐贮运。 栽培要点：适宜温室大棚及露地春季栽培，密度1800－2400株/亩，双蔓整枝，一般亩产4000公斤以上。 种子质量：纯度：98%、净度98%、发芽率：95%、水份：8% 注意事项：（1）本品种为杂交种，不可再留作种用；（2）因地制宜栽培，以获最佳收益；（3）因气候、土壤和栽培管理不当等因素造成减产，恕不负经济责任。 2、花樱萝卜 特征特性：早熟品种，生长期45天左右，肉质根长圆柱形，根长15厘米左右。粗4－5厘米，露土部分为浅粉色，皮薄肉嫩，质脆甜。 栽培要点：春秋均宜栽培，充溢春秋淡季蔬菜市场。 种子质量：纯度：98%、净度：99%、发芽率：90%、水份：8% 注意事项：（1）本品种不可再留种栽培；（2）因地制宜栽培，以获最佳收益；（3）因气候、土壤和栽培管理不当等因素减产，怒不负经济责任。 3、大羊角椒 特征特性：中熟品种，生育期110－120天，植株直立，株高70厘米，果面有光泽。肉质细而厚，味辣。品质佳，单果重50g左右，亩产可达5000以上。 栽培要点：春季栽培。对土壤和气候适应性强，亩保苗4000－4500株，适时浇水施肥。 种子质量：纯度96%、净度：99%、发芽率：90%、水份：8% 注意事项：（1）本品种不可再留种栽培；（2）因地制宜栽培，以获最佳收益；（3）因气候、土壤和栽培管理不当等因素减产，恕不负经济责任。 4、酒丰一号 特征特性：中熟，有限生长型，适宜露地栽培，抗病力强，高抗病毒病、早疫病。植株生长抛强，属大型株，后期不早衰，座果率高，平均单果重200克左右，最大重500克以上，果实大红，果皮光滑果肉厚，味甜，果皮硬，耐贮运，是较理想的外销品种，成熟集中，亩产达7000公斤左右。 栽培要点：春秋均可栽培，春作更佳。重施底肥、座果肥，适时搭架，培育壮苗，密度3500株。 种子质量：纯度：98%、净度：99%、发芽率：90%：水份：8% 注意事项：（1）本品种为杂交种，不可再留作种用；（2）因地制宜栽培，以获最佳收益；（3）因气候、土壤和栽培管理不当等因素造成减产，恕不负经济责任。 5、夜光杯、玉雕 酒泉工艺美术厂彩祁连玉磨制成的夜光杯、玉雕，成为驰名中外的工艺品，随着旅游业的发展，夜光杯的生产已成为酒泉市的特色产业，为收藏、馈赠的珍品。 6、家俱 酒泉富康家俱，先后荣获“甘肃省优质产品”、甘肃省名牌产品”、甘肃省乡镇企业名牌产品”等称号，生产能力和产品质量已达到国内同行业先进水平。 7、机制纸 酒泉的银星纸业（集团）有限公司所生产书写纸、凸版纸、挂历纸、双面胶版纸、中强瓦楞纸等品种，其中，40克有光纸、60克书写纸、50克凸版纸获甘肃省优质产品奖，轻工部产品银质奖，畅销西北地区及全国各地。