白酒肝怎么保养，喝酒如何护肝

吃点 油炸红辣椒 ，喝酒的时候！！~再就是喝酒前 喝一杯蜂蜜水！~

经常饮酒的人保肝护肝措施1.饮酒前莫空腹,喝酒前先吃些饭,在饮酒前半小时喝瓶牛奶或豆浆,可以起到保护胃粘膜的作用,且能延缓酒精的吸收,起到保肝护肝作用.2.饮酒时多吃菜,通常酒的醇度越高,越要吃富含动物性蛋白质的菜,因其含大量蛋氨酸和胆碱,对保肝护肝有益.喝酒同时吃些碱性蔬菜,如芹菜,白菜等,可以中和酸性,减轻肝脏负担.3.饮酒后可吃些水果,这样可以中和酸性,还补充了维生素c,e和微量元素硒等重要的抗氧化剂,在一定程度上减少了对肝脏的毒害.

喝酒以后通常根据不同目的服用不同药物，具体分析如下：1、养胃：可以口服胃黏膜保护剂，促进黏膜修复，如硫糖铝、磷酸铝凝胶，以及内源性保护胃黏膜类药物，如替普瑞酮、索法酮等；2、护肝：可以尝试口服稳定肝细胞膜或抗炎类药物，如水林佳、益肝灵、多烯磷脂酰胆碱，或甘草类制剂等，从而达到抗炎、稳定肝细胞膜的作用，对肝脏进行补救性保护。喝酒容易导致胃黏膜和肝细胞功能损伤，建议患者平时尽量少喝酒，喝度数较低的酒，从而减少对胃、肝的损伤。喝酒后可以喝点蜂蜜水，蜂蜜能够参与酒精的代谢，减轻酒精对胃黏膜的刺激，也能减轻酒精对肝脏的损伤。酒后也可以吃葡萄、芹菜汁、酸奶、香蕉，这些食物是可以起到养胃的效果，从而减轻酒精对胃黏膜的损伤，起到解酒的效果。另外也可以适当吃一点山药、玉米粥、小米粥，这些食物也是养胃的。但是喝酒对身体是不好的，不建议经常喝酒，经常喝酒会容易导致胃炎、胃溃疡、胃穿孔、酒精性脂肪肝、胃癌、肝癌。平时要规律休息，不要熬夜，适当锻炼身体，提高免疫力。?相

酒精肝是由于长期大量饮酒（嗜酒）所致的肝脏损伤性疾病.近十年来,随着人民生活水平的提高和社交圈的扩大,全球酒的消费量猛增.同时,酒精肝的发生亦显著增加.在我国由于饮酒导致酒精肝的发生率也呈明显上升趋势,已成为不容忽视的隐型杀手.酒精肝程度严重的情况下会导致肝硬化等疾病产生，所以积极治疗是很有必要的。 治疗酒精肝必须选择一种安全有效的方法来进行治疗，众所周知，西药中含有毒成分，会给人的身体带来伤害，人的肝功能是可以解毒的，但患上酒精肝治好肝功能就会下降，所以不适合采用西药治疗。可用含中药五味子的养肝片来进行保肝治疗，提高患者的免疫力和抵抗力，改善肝功能，降低转氨酶，修复肝损伤，促进肝脏的自动排毒功能与自动修复功能的正常运行，防治肝纤维化的出现。

喝酒伤肝，而且长期喝酒会对肝脏造成很大的伤害，因为酒庄是含有酒精的，而酒精中也含有乙醇，当乙醇进入到人体当中会影响到肝脏的代谢，这就会导致肝脏出现问题从而增大了肝脏患病的风险，如果不加节制的喝酒会对肝脏造成很大的伤害，因为当肝脏处于超负荷的状态下，肝病就会出现，甚至会患上肝硬化等严重的肝病，甚至威胁到人的生命健康。喝酒伤肝，所以要停止喝酒，不能经常性喝酒，否则会影响肝脏的功能。肝脏在人体中是一个非常重要的器官，能够排毒、解毒、也代谢，干燥也能合成身体所需的蛋白质，贮存肝糖原，所以肝脏在人体中起着不可或缺的作用，而我们国家患有肝病的人群越来越广，很多人因为患有肝病而失去了生命，所以养护自己的肝脏是一件非常重要的事情。想要把肝脏养好，需要保持良好的习惯。在平时不能熬夜，要早睡早起。肝脏受损的人一般都是因为不良的生活习惯导致的，熬夜就是一个特别伤害肝脏的行为，习惯，不管是什么原因，熬夜都会对肝脏造成损伤，而且肝脏的修复时间是在凌晨的1:00~3:00之间，如果在这个时间不睡觉就会导致肝脏不能停息，从而做事了好的养肝时间，所以想要养好干燥，一定要早睡早起，好的睡眠能够有利于肝脏的保养，同时也有利于人的身体健康。多运动。人们在进行运动的时候，能够提高自身的免疫能力和抵抗能力，而且运动也能够养护肝脏，在运动中能够完成人的身体代谢，新陈代谢完成良好会帮助体内的毒素进行排除，这样就会使肝脏的负担有所减轻，从而有利于肝脏的正常运行，达到了养护肝脏的作用，而且运动能够提高自身免疫力，而降低感染疾病的风险。

喝酒以前吃点水果，甜食，喝点蜂蜜水等，或者你买点保健品吃，比如酒钥匙！

呵呵，定期去查一下两对半，肝功能吧！平时注意早点休息，肝脏晚上11点开始排毒，这个时间不休息的话，对肝脏负荷很大，多吃一些鱼类和绿叶蔬菜，酒能少喝就少喝点吧！

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肝，味属酸。可以吃点酸性的东西，如话梅。但也要根据自己的体质适可而止。喝完酒多喝点温开水，稀释一下。个人认为最好少喝酒，因为它是本质。

路上班族

　　肝负责管理身体气、血、水的流通，男人总免不了应酬，但喝酒极易造成肝损伤，那么，喝酒之后怎么护肝呢?下面跟着我一起来了解一下吧。 　　喝酒之后的护肝方法 　　喝酒之后的护肝方法1、酒后消化 　　酒后饮食要清淡，容易消化。少吃油腻，辛辣食物。蛋白质和脂肪在胃内停留的时间最长，所以最适合作为下酒菜。为避免摄入过多高蛋白质食物导致发胖，最好选择鱼贝、瘦肉、鸡肉、豆制品、蛋、奶酪等。含有优质蛋白质的牛奶和奶酪等乳制品、鸡蛋、豆腐、扇贝，以及用这些食物制成的汤，对肝脏功能有益，且不会对胃造成负担。 　　喝酒之后的护肝方法2、酒后排泄 　　保持胃肠道的通畅，人体内的有毒物质十之八九来自于肠道中细菌对食物残渣的分解，多食纤维素的食物如蔬菜，水果有利于排便通畅，另外也可服乳果糖抑制肠道内细菌的生长来配合治疗。过量饮酒的第二天早上醒来，嗓子常常感觉很干渴，此时体内残留有酒精和有害物质乙醛，应想办法尽早将其排出体外。 　　含无机盐和糖分的饮料，除了有水分补给作用之外，还有消除体内酒精的作用。运动型饮料和果汁效果就很好，特别是运动型饮料，其成分构成接近人的体液，易被人体吸收，不仅对宿醉有效，饮酒时如果一起喝，也可防止醉得太厉害。 　　柿子是富含果糖和维生素C的水果，古时即被用作防止醉酒和消除宿醉的有效食品。甜柿中所含的涩味成分，可以分解酒精。所含的钾有利尿作用。柿子叶也含有相当于柑橘数十倍的维生素C，其鲜嫩的幼芽可以炸着吃，或者干燥后做柿叶茶喝。 　　喝酒之后的护肝方法3、酒后解毒 　　肝泰乐(葡萄糖醛内脂)，维生素C，复合维生素B帮助肝脏解毒。贝类食物通常含有丰富的维生素B12、牛磺酸和糖原。维生素B12和糖原对于促进肝脏的功能也发挥着重要作用。而氨基酸中的牛磺酸与胆汁酸结合后，可以活化肝脏的解毒作用。 　　以蚬贝为例，它的营养成分中，蛋白质的含量可以与鸡蛋相提并论，而且，由于含有均衡的必需氨基酸，不会对肝脏造成负担，能够促使肝脏恢复功能。 　　芦荟带刺的绿色部分和其内部的胶质中含有多糖体、糖蛋白等物质，能降低酒精分解后产生的有害物质乙醛在血液中的浓度。因此，在饮酒之前，如果喝些芦荟汁，对预防酒后头痛和恶心、脸红等症状很有效。此外，芦荟中的苦味成分芦荟素有健胃作用，可治疗宿醉引起的反胃和恶心等。 　　喝酒后饮食护肝的方法 　　1、多喝清水恢复体内水分平衡 　　酒精有改变肌体细胞内外水分平衡的作用。通常，体内水分的2/3都在细胞内，但是酒精增加后，细胞内的水分会移动到血管中，所以虽然整个身体的水分不变，但因细胞内的水分减少了，也会觉得干渴。不论是哪种原因，充分摄入水分都是没错的。“醒酒水”自古以来就是缓解酒后不适的方法之一。在满满的一杯水中混入三小撮盐并一口喝下去，会刺激胃使食物易吐出。 　　2、喝芦荟汁降低血液乙醛浓度 　　芦荟带刺的绿色部分和其内部的胶质中含有多糖体、糖蛋白等物质，能降低酒精分解后产生的有害物质乙醛在血液中的浓度。因此，在饮酒之前，如果喝些芦荟汁，对预防酒后头痛和恶心、脸红等症状很有效。 　　此外，芦荟中的苦味成分芦荟素有健胃作用，可治疗宿醉引起的反胃和恶心等。 　　3、吃富含蛋白质的食物减轻肝脏负担 　　蛋白质和脂肪在胃内停留的时间最长，所以最适合作为下酒菜。为避免摄入过多高蛋白质食物导致发胖，最好选择鱼贝、瘦肉、鸡肉、豆制品、蛋、奶酪等。含有优质蛋白质的牛奶和奶酪等乳制品、鸡蛋、豆腐、扇贝，以及用这些食物制成的汤，对肝脏功能有益，且不会对胃造成负担。 　　有人喝酒后喜欢吃口味重的食物，如油分多的拉面，这些食物会给胃肠带来负担，延长醉酒的不适感。因此，应选择水果、加蜂蜜的牛奶、酸奶、鸡蛋等易消化且能提高肝脏功能的食品。 　　4、多食贝类强化肝脏的解毒作用 　　以蚬贝为例，它的营养成分中，蛋白质的含量可以与鸡蛋相提并论，而且，由于含有均衡的必需氨基酸，不会对肝脏造成负担，能够促使肝脏恢复功能。贝类食物通常含有丰富的维生素B12、牛磺酸和糖原;维生素B12和糖原对于促进肝脏的功能也发挥着重要作用;而氨基酸中的牛磺酸与胆汁酸结合后，可以活化肝脏的解毒作用。 　　5、饮用运动型饮料和果汁也有效 　　过量饮酒的第二天早上醒来，嗓子常常感觉很干渴，此时体内残留有酒精和有害物质乙醛，应想办法尽早将其排出体外。 　　含无机盐和糖分的饮料，除了有水分补给作用之外，还有消除体内酒精的作用。运动型饮料和果汁效果就很好，特别是运动型饮料，其成分构成接近人的体液，易被人体吸收，不仅对宿醉有效，饮酒时如果一起喝，也可防止醉得太厉害。此外，用含有茶多酚和维生素C的茶，或者用柠檬和蜂蜜做成的蜜汁柠檬水，对于宿醉也很有效。 　　需注意的是，不管哪一种饮料，如果太冰凉，有效成分都不易被吸收，所以应喝常温或温热的。 　　喝酒前护肝应吃的食物 　　1、橘子 　　橘子富含维生素，其中VB、VC的含量都非常高，而这两种维生素对保护我们的肝脏举足轻重，所以，喝酒前后可吃几个桔子或饮用鲜桔汁有助于解酒、保护肝脏。另外，梨、香蕉、苹果、西瓜含有丰富的维生素C及糖类，有保护肝脏，促进肝细胞再生的功效。苹果切块拌糖，酒前食用有防酒醉作用。 　　2、大馒头(杂粮馒头最佳) 　　喝酒前最好先吃个馒头，这样酒精一部分就会很馒头吸收了，不容易醉，而且也不伤害身体。淀粉类大分子能和酒精发生结合，在胃里形成一些保护，减少对胃壁的刺激又能延缓酒精的吸收。富含直链淀粉的食物更为理想，比如杂粮大馒头、杂粮饭等。这是因为酒精能够钻进淀粉分子的螺旋当中，形成“包合物”，使酒精在胃里停留时间延长，达到延缓酒精吸收的目的。 　　3、酸奶(粘稠的老酸奶更好) 　　酸奶中的有益细菌可以降低肝脏中引起肝损伤的酶的水平，从而减轻酒精带给肝脏造成的损害。另外，酸奶由于加入植物胶增稠剂后，奶质粘稠，在胃中停留时间较长，有利稀释酒精。酒前来一杯，有效延缓酒精的吸收。 　　4、豆制品 　　据说喝酒前吃一些泡过的生黄豆可以防醉。原因是黄豆里面的蛋白质可以变性，能将酒精消耗，让酒精的损害降低。不过，喝酒时吃些豆制品是护肝的好方法，其中的卵磷脂有保护肝脏的作用，可消耗酒精。 　　5、牛奶

在酒后及时补充足量的碳水化合物，可以减少酒精性脂肪肝的发生，在各种碳水化合物当中，热汤面的功效最大，它好消化，能立刻中和酒精，从而抵制酒精对肝脏的损害。　　消化科专家建议，酒后不吃饭对身体是非常有害的。酒中含有大量的乙醇，乙醇进入胃肠道的含量过大，会对胃黏膜组织产生刺激作用，让饮酒者伴有烧心的感觉，严重时还会引发急性胃炎，如果是患有慢性胃炎的人大量饮酒，很容易诱发急性胃黏膜损伤。而热汤面还能减少酒精对胃黏膜的刺激，因为加入食盐的热汤面里含有丰富的钠离子盐，钠离子可以中和胃里的胃酸，保护胃免受伤害，同时热汤面可以稀释胃中的酒精浓度。在吃热汤面的时候还可以在汤中加少量醋，醋中含有的有机酸可以和酒精反应，能够有效地中和胃中的酒精，有解酒的功效。可见，酒后一碗酸溜溜的热汤面进到肚子中，既能解酒，又可以让肚子里舒舒服服。　　当然，酒后能护肝和护胃的食物还有馄饨、水饺等面食，同时还要注意多吃蔬菜和水果，这样能够补充维生素Ｃ、维生素Ｅ、微量元素硒等重要的抗氧化剂，这些抗氧化剂能够帮助醒酒。

喝酒前准备参加聚会前若预计会喝较多的酒，不妨先吃一点肉类或乳酪，或喝一汤匙橄榄油。因为肉类的脂肪，或是乳酪的蛋白质都会在胃壁构成一层保护膜，减少胃部对酒精的吸收。宿醉之痛大醉一场很痛快，翌日的宿醉却很痛苦，起床即头痛欲裂，苦不堪言。此时的你要想好好起来工作的确是件非常痛苦的事，唯有静待酒精对身体的影响完全消失。因为酒精在人体内的代谢过程是非常缓慢的，若想快点恢复，你可以用一些醒酒的偏方，如喝点姜汤，经常服用不仅可以护肝养肝，增进肝脏机能，更能在你饮酒前后，加快酒精代谢，提高肝脏的解毒能力，抑制酒精毒素，有效解除酒精对肝细胞的直接伤害。酒前酒后服用，第二天能舒服一点。

可归为一下几个大点： 1、节制饮酒：适量饮酒有益于健康，重点要把握好饮酒量。酒精对肝细胞有较强的毒性，95%的酒精直接影响蛋白、脂肪的代谢功能，从而降低肝脏的解毒能力，造成酒精性脂肪肝。一旦出现酒精肝不论属于哪一期在疾病的治疗期及疾病康复后，必须绝对禁止饮酒。 2、合理饮食：应以多吃素食，谷类为主，粗细搭配，宜清淡，忌油腻，富营养，易消化为原则，多餐，禁忌生冷、甜腻、辛热及生痰助湿之品。多食蔬菜水果，多吃奶类、豆类，清淡少盐膳食，并留意补充含维生素B、C、K及叶酸类较多的食物，如新鲜的水果、蔬菜。可以服多烯磷脂酰胆碱类药物，通过抗氧化作用减轻酒精对肝脏的损害；亦可服用甘草酸制剂、水飞蓟素类、还原性谷光甘肽等药物改善肝脏功能。 3、调畅情志：对于酒精肝或是正常人群来讲，要保持良好的心里状态，以免因心里压力和精神因素造成病情的加剧，影响整个疾病的康复过程和疗效。 4、劳逸结合：对于健康者来讲要留意锻炼身体，平衡体内的脂肪，尽早进行合理的代谢。对于酒精性肝病的病人要注意休息，做到起居有节，劳逸适量。在康复过程中应依据病情的缓急轻重及其体质强弱不一样，选择适当的锻炼办法。 其实不论什么病，心情开朗者往往疗效好，调整好自己的情绪，配合医师，把治疗进行到底！ 酒精进入人体后主要在肝脏进行分解代谢，长期饮酒会形成酒精性脂肪肝。 酒精对肝细胞的毒性主要是通过影响肝脏的代谢，使肝细胞膜表面的脂质成分过度氧化，从而破坏了肝细胞膜。进一步发展，会使肝细胞内的微管和线粒体等结构都受到破坏，肝细胞肿胀，坏死，对脂肪酸的分解和代谢发生障碍，引起肝内脂肪沉积，形成脂肪肝。 酒精不但可以损伤肝细胞，还可造成肝脏毛细胆管的损伤，或诱导自身抗体的产生，造成肝细胞和毛细胆管的炎症，使血中的γ-谷氨酰转肽酶(γGT)明显升高。 酒清对肝脏的危害随着量的增加和饮用时间的延长，按照“酒精性脂肪肝→酒精性肝炎→酒精性肝硬化”三部曲逐渐发展。 饮酒的量越多，时间越长，肝脏的脂肪性变就越严重。每日饮酒比间断饮酒危害性大，一次大量饮酒比一日分次小量饮酒的危害性大。据统计，慢性嗜酒者近60％发生脂肪肝，20％至30％最终将发展为肝硬化。 人体对酒精的代谢能力存在着明显的个体差异和种族遗传性差异。根据我国的一项研究，男性每天饮50度白酒80克，女性40克，连续5年以上，即有发生脂肪肝的危险，每天饮酒40至80克为致肝纤维化和肝硬化的危险阈界，超过此阈界可使肝纤维化和肝硬化的发病率明显增加。 尽管饮酒对人体肝脏存在巨大危害，但沿袭了几千年的酒文化，习惯于酒桌上谈生意的国人来说，要绝对戒酒是不现实的，而要做到既饮酒又护肝，并不是是件难事。 绿色解酒护肝 双管齐下 脂甘舒采用中药西制技术，有效提取中物成分，药物含量高，成分单一，针对性强，无药物毒副作用，更安全有效。同时，脂甘舒经服用后进入人体，直接作用于肝细胞，避免了对肝脏的二次损伤；兼具清除肝内多余脂肪，修复受损肝细胞，恢复肝功能，以及升高高密度脂蛋白，防止脂肪积聚

人们都知道肝脏是人体的重要器官，主要功能是解毒，但与其他器官比起来，很多人对它的保健重视得还不够。怎样才能通过合理饮食达到保护肝脏的目的呢？还是听听专家怎么说吧。 哪些食物能益肝 解放军空军总医院营养科主任刘东莉告诉记者，保护肝脏，总的营养原则是适量摄入蛋白质、少量脂肪、丰富的维生素。蛋白质必不可少，但不要过多，可以吃一些瘦肉、鱼类、乳类、花生、豆类等。高脂肪会增加肝脏的负担，吃得太多还会导致脂肪肝，人们日常饮食宜选择低脂肪、低胆固醇的食物。具体来说，有益肝脏的食物有几种： 燕麦含极丰富的亚油酸和丰富的皂甙素，可降低血清胆固醇、甘油三脂。 玉米含丰富的钙、硒、卵磷脂、维生素E等，具有降低血清胆固醇的作用。 海带含丰富的牛磺酸，可降低血及胆汁中的胆固醇。 大蒜含硫化物的混合物，可减少血中胆固醇量，阻止血栓形成，并有助于增加高密度脂蛋白含量。 牛奶因含有较多的钙质，可减少人体内胆固醇的吸收。 洋葱不仅具有杀菌功能，还可降低人体血脂，防止动脉硬化。 甘薯能中和体内因过多食用肉食和蛋类所产生的过多的酸，保持人体酸碱平衡，起到降脂作用。 另外，含维生素丰富的各种新鲜水果和蔬菜，鲜枣、胡萝卜也是强肝的食物。 哪些食物会伤肝 酒是许多人喜爱的饮品，但过量饮酒是对肝脏有很大损害的。各种酒类都含有或多或少的酒精，饮酒后，酒精能直接损害肝细胞的生理功能，使肝细胞坏死，若是肝病患者酗酒，病情就会恶化；同时酒精进入人体，90％以上要在肝脏代谢而生成有毒性的乙醛，乙醛也有损害肝细胞的作用，所以一定要少饮酒。需要强调的是，肝病患者的肝功能不能很快恢复到正常水平，所以在治愈后的几年当中仍不宜饮酒。 各种方便食品等都可能加有防腐剂等，这些防腐剂对肝脏解毒功能正常的人来说是无害的，但对肝脏解毒能力较差的肝病患者来说则会带来不良影响。 肥肉、羊肉、狗肉，蛋白质含量非常多，属于高热量、高脂肪的食物，可加重肝脏的负担，吃得太多会导致脂肪肝。 慎食辛辣。葱、蒜、韭、姜、椒等辛辣调味品，含有蒜素、姜素等有毒之物，可直接损害肝细胞，正常人吃多了会上火，如果肝病患者摄入过多，可能会加重病情，因此食用时需要注意。 适量吃肝可强肝猪、羊等动物的肝脏常被称为“强肝食品”，这种说法到底有没有科学根据呢？中国营养学会保健食品分会研究员徐琪寿认为，根据中医“以脏补脏”的理论，适当地吃一些肝类食品，会起到保护和强化肝脏功能的作用。 动物肝脏蛋白质含量很高，而且含有的是人体所需要的蛋白质，对于人的肝脏，尤其是处于病态的肝脏，这些优质的蛋白质是最理想的蛋白质源；其所含氨基酸也与人体接近，较易被吸收利用；所含的多种维生素也高于猪肉。同时，动物肝脏还有大量的泛酸和矿物质，除铁之外，有丰富的磷、钙、锌等，所以“吃肝补肝”有一定的道理，以肝补肝不仅能补充营养，对肝病也有一定的治疗修复作用。 猪肝是主要的肝类食品，其营养成分的含量十分合理，每100克猪肝含蛋白质21.3克，脂肪4.5克，碳水化合物1.4克，此外还含有多种维生素和矿物质；另外，牛肝、羊肝、鸡肝也都属于高蛋白、低脂肪、低热量食品，这些食物含有相当丰富的维生素、矿物质及微量元素，特别是维生素A的含量较高，是护肝、帮助肝细胞恢复的最佳选择。但徐琪寿研究员告诉记者，吃肝补肝虽然有道理，但人们也不要对这一类食物过于依赖，且不可过量食用，吃任何食物都是适度为好。

1、不要空腹饮酒，因为空腹时酒精吸收快，人容易喝醉；而且空腹喝酒对胃肠道伤害大，容易引起胃出血、胃溃疡，最好的预防方法就是在喝酒之前，先行食用油质食物，如肥肉、蹄膀等，或饮用牛奶利用食物中脂肪不易消化的特性来保护胃部，以防止酒精渗透胃壁。不要空腹饮酒，这是饮酒不醉的主要诀窍。因为这样可使乙醇在体内吸收时间延长。 2、不要和碳酸饮料如可乐、汽水等一起喝，这类饮料中的成分能加快身体吸收酒精。 3、至于在饮酒之后，能够尽量的饮用热汤，尤其是用姜丝炖的鱼汤，特别具有解酒效果。 4、由于酒精对肝脏的伤害较大，喝酒的时候应该多吃绿叶蔬菜，其中的抗氧化剂和维生素可保护肝脏。还可以吃一些豆制品，其中的卵磷脂有保护肝脏的作用。 5、民间流行喝浓茶解酒的说法没有什么科学根据，茶叶中的茶多酚有一定的保肝作用，但浓茶中的茶碱可使血管收缩，血压上升，反而会加剧头疼，因此酒醉后可以喝点淡茶，最好不要喝浓茶。如果有人身不由己喝得太多，可以事后吃一些水果，或者喝一些果汁，因为水果和果汁中的酸性成分可以中和酒精。很多人酒后往往不吃饭，这样危害更大，应吃一些容易消化的食物，比如来一碗面条就非常好。 6、宜慢不宜快。饮酒后五分钟乙醇就可进入血液，30—120分钟时血中乙醇浓度可达到顶峰。饮酒快则血中乙醇浓度升高得也快，很快就会出现醉酒状态。若慢慢饮入，体内可有充分的时间把乙醇分解掉，乙醇的产生量就少，不易喝醉。 7、食饮结合。饮酒时，吃什么东西最不易醉的以吃猪肝最好。这不仅是因为其营养丰富，而且因为猪肝可提高机体对乙醇的解毒能力，常饮酒的人会造成体内维生素B的丢失，而猪肝又是维生素B最丰富的食物，故吃煮猪肝或炒猪肝是很理想的伴酒菜。 8、甜点加水果。饮酒后立即吃些甜点心和水果可以保持不醉状态。俗话说“酒后吃甜柿子，酒味会消失”，这话不错。甜柿子之类的水果含有大量的果糖，可以使乙醇氧化，使乙醇加快分解代谢掉，甜点心也有大体相仿的效果。 9、预防酒醉性胃炎和脱水症，可饮加砂糖或蜂蜜的牛奶，既可促进乙醇分解，又能保护胃黏膜。由于脱水会使盐分丢失，可适量饮些淡盐水或补液盐。 10、宿醉对策。 所谓宿醉，是指喝酒过量，造成第二天早上头痛、胃部不适等症状。这是因为大量饮酒后，肝细胞无法将有害物质乙醛全部处理，而造成急性中毒征状。宿醉时，肝脏会屯积脂肪，胃肠易患酒精性急性胃炎，自律神经平衡失调引起心跳加速，血液中水分与电解质平衡失调等，影响遍及全身。 最好能用「睡觉休息」来解决，充足休息可助你快些复原。 喝酒后来个热水浴可以促进血液循环，帮助新陈代谢，使酒精随汗水一起排出。不过有高血压、心脏血管疾病患者，酒后沐浴要小心中风，宜先稍作休息。 酒精使体内的细胞脱水。在睡前，补充大量的水，醒后再补充一次，有助缓解脱水引起的不适。 多喝果汁或蜂蜜柠檬汁，既补充水分，另外果汁含有果糖，它可加速酒精的代谢，同时能减缓恶心征状。 吃一顿营养均衡的正餐，能补充各种流失的必需营养素；但要吃得清淡些，不吃油炸或脂肪食物。 11、喝完第一杯后，要过三十分钟再喝第二杯，如果想再喝第三杯的话，一定要等上一个钟头。但为了你的身体着想，尽量不要伸手拿第四杯了。 12、喝烈酒时别忘了加冰块。 13、空腹、疲倦或洗澡时，还是暂时别喝为宜。 14、吃药后绝对不要喝酒，特别是在服过安眠药、镇静剂、感冒药之后，更是绝对不能喝酒。

喝酒前吃松花酒伴侣一粒，听很多朋友是蛮有效的。当然最好的保护方法是少钦酒为宜。

戒酒!

天然红枣可保护肝 最近中国医药研究所的最新答案就是吃大枣，也就是国人常吃的药膳材料红枣与黑枣。 国人长期以来一直有b型肝炎罹患率增加的情形，其它如肝硬化、肝癌的症状也常发生，因此各种的保肝药物或是一些来路不明的保肝产品非常的多，造成许多不良的副作用产生而危害人体健康。有鉴於此，中国医药研究所研究员林云莲鼓励大家可以在日常多吃一些天然的红枣来保肝。因为根据她最新的研究发现，红枣、黑枣内含有三帖类化合物的成分，可抑制肝炎病毒的活性，其中又以红枣抑制b型肝炎病毒活性的作用比黑枣佳，所以对於患有慢性肝炎带原的病患，除了要定期拲m业的医师诊疗外，可於日常再配合吃红枣来保肝。 枸杞+红枣(量随你抓，但煮过会比用泡的效果好!!)