醒酒器的清洗方法:清洗醒酒器我们可以借助清洗钢珠或者家里的大米,再加入苏打水来清洗。酒杯的清洗方法:1.先用热水冲洗杯子,然后把毛巾(选用专业的擦杯布或者是粗纤维的麻布)塞到杯子里。
喝完葡萄酒后,如何清洗酒具?
酒杯的清洗方法:1.先用热水冲洗杯子,然后把毛巾(选用专业的擦杯布或者是粗纤维的麻布)塞到杯子里。2.用毛巾护住杯肚轻轻旋转擦拭(杯口很脆,杯杆易断,切太用力)。醒酒器的清洗方法:清洗醒酒器我们可以借助清洗钢珠或者家里的大米,再加入苏打水来清洗。1.倒入苏打水或者热水2.倒入小钢珠(污渍没那么顽强的醒酒器直接用苏打水就可以)3.轻轻摇晃醒酒器4.先把大部分的水倒出来,再将钢珠和多余的水份倒干净,醒酒器就洗好了。
正确的葡萄酒持杯姿势是怎样的?
正确的葡萄酒持杯姿势,“正确”与否,根据不同需要来定。一.首先说主流的、大众化的“正确持杯”:手指、手掌不要接触葡萄酒的杯肚子,原因是: 影响口感:葡萄酒杯壁非常薄,手温会通过杯壁影响酒温,葡萄酒是个娇贵的饮品,温度对于酒的口感香气影响非常大。不方便碰杯,您自己试一下就知道了,尤其是多个人一起碰杯的时候,显得尴尬。
谁说范冰冰不会端杯?有关优雅,不是显得有没有品味,而是,手握杯肚子,会在葡萄酒杯外壁留下印子,苛刻点说,有点像黑色西装、礼服上的白色头皮屑,带污垢的指甲缝,这种细节。如果在讲究点的酒会上,灯光恰好很透亮,你杯子上的口红印、口水唾沫饮、手痕饮,会被照的非常清楚。二.再说进阶的“持杯”姿势,以下情况,用手掌握杯、甚至双手给葡萄酒杯熊抱,是“资深”饮家的姿势。
不管是冰镇低温饮用的干白、气泡还是甜酒,还是常温可饮的干红,只要觉得酒的香气还不够开放或者单宁显得粗糙、不够细腻,就可以通过手给酒加温,加快它的醒酒,从而让香气更浓郁、复杂,柔化单宁,口感更细腻葡萄酒中的高度烈酒,白兰地:干邑、雅文邑等,就有大肚子杯型,矮脚、或者没有脚的杯型,这是为了让你将杯子握在手掌,用手掌的温度达到两个目的:a. 加温、加快酒精的挥发,降低高酒精的刺激性;b. 醒酒、让香气更好,不管是白兰地还是威士忌,这些高酒精度、香气集中、滋味浓郁复杂的烈酒,乐趣在于闻香,而不喝酒精。