1，酒精和水混合后能否分离用降低温度至凝固点的方法
我认为不可以吧。。。酒精加水 就变成一种类似酒的混合物 就像防冻液 你见过防冻液可以分离吗？酒精溶于水 或者说水溶于酒精 就形成了溶液 溶液是均一的 其凝固点在-117℃-0℃之间吧 所以 不可以
2，低度白酒勾兑后有后熟这一环节请问什么是后熟啊
“后熟”是指勾调后的白酒不能马上装成品，需要一个较长的时间储存，让里面的各种成分在这个大环境中更好的融合，不至于出现货架期酒水分离口感不协调现象。工厂都会这样做的，这个过程非常重要的。
主要还是在微量成分不足、比例协调等方面。具体如何操作要看你的酒度等如何.......，可参阅有关书籍，不清楚之处再联系！
3，白酒降度后的处理方法有哪些
一般就是过滤处理，如果固形物高的话降固处理，然后微调后就可以瓶装了，我在酒厂做白酒勾兑技术的，可以聊。
白酒降度后的处理方法：1、白酒降度后易出现失光，解决失光的问题就是吸附、过滤。a、吸附的方法就是活性炭吸附、介质罐吸附。b、过滤的方法就是硅藻土过滤、PE片过滤。2、白酒降度后口感不好，经过气相色谱分析、理化检测，然后根据酒水特点进行勾兑。
4，52度的白酒加入同量的水会降低度数么
当然会降低度数。度数就是由于酒精和水的比例来决定的
会。
会
会降低一半度数
68度白酒重量百分比60.2733 52度白酒重量百分比44.3118 调整后的酒度重量kg=原酒度重量kg×（原酒度重量百分比÷调整后酒度重量百分比） 加水重量=调整后的酒度重量kg-原酒度重量kg
5，纯粮高度白酒加水降度后能放多久
白酒降度也是白酒，只要酒度≥25度，依旧是白酒范畴。白酒国家标准中没有规定贮存期，说明白酒不易变质。我们都知道白酒主要成分是水、酒精。这两种物质化学性质稳定，并且有杀菌功能。通过上述分析，白酒可以贮存很久。不必担心白酒降度变质的问题。
可以存放任意长的时间。高度白酒降低酒度都是加水降度，白酒企业降低酒度用水多是软化纯净水，降度后造成白酒浑浊，白酒企业有除浊抗冷机进行过滤。普通百姓降低酒度，出现失光现象，没有设备过滤，影响感官，但不影响白酒质量。可以喝。
6，用塑料桶装60度白酒多久会溶解出有毒物质
根据我的经验，放一周时间塑化剂会增加0.1mg/kg，虽然看着很少，可是对人的影响很大，毕竟是化学物质
塑料制品达到食品级可以装酒，市场上普通塑料制品不能用于白酒装秤。比如塑料桶装水，放置2天，然后打开闻一闻水，有煤油味、柴油味、塑料味的都不是食品级塑料。而大品牌矿泉水瓶、油桶都是食品级塑料。
你是常见的白色塑料酒壶吧？那个是PE的短时间是可以放心使用的，只要你别放个几年就可以了。如果是PET即矿泉水或食用油那种PET的用个一年左右也是没什么问题的。在常温的情况下只要没个七八十度就好。
7，想把60度的白酒度数降低一点才喝能兑水吗兑什么水按啥比例勾
这个兑水也不能把度数降低，只能降低口感。高度白酒变低度酒60度折算40度的折算率是1.72%.一公斤60度白酒加浆0.72公斤出1.72公斤30度白酒.建议去京东上购买合适度数的谷养康纯粮酒，这个是真正无添加的纯粮食酒。
加雪碧
可以的。基本上所有的酒都是加水勾兑而成。但是要是你自己勾兑，经常喝酒的人有尝出来的可能性
自己喝吧，兑水即可，最好是纯净水。至于多少比例嘛，无所谓的，只要适合你自己的口感就好。
兑水可以，但是肯定不好喝了
