平时品酒,都是用50毫升的郁金香杯品鉴酒,今天,用茅台小酒杯喝酒,以平时喝酒吃饭的角度去喝(品),有什么不同呢?一边喝一边欣赏书法,又是什么感觉呢?。题主问:牛角杯喝什么酒?“酒鬼”美食坐家肯定的告诉你,牛角杯里喝的酒都是苗寨里当地村民自己酿造的酒,它和外面的酒有所不同,后劲一般很大。
现总结如下:地址:酒虫鉴藏(邢台)品酒室时间:2020.07.11晚八点半对象:50vol伊力特曲(产地:新疆伊犁州新源县肖尔布拉克,批号:20181016,多粮浓香型白酒)品酒人:酒虫申柏涛品鉴过程:①观色:普通白色乳玻瓶,倒酒入品酒专用郁金香杯,酒液清亮透明,无悬浮物和沉淀、杂质等。
牛角杯喝什么酒?
用牛角杯喝酒大多是苗族人的习惯。题主问:牛角杯喝什么酒?“酒鬼”美食坐家肯定的告诉你,牛角杯里喝的酒都是苗寨里当地村民自己酿造的酒,它和外面的酒有所不同,后劲一般很大。记得3年前的一个秋天,我和几个铁哥们驱车前往郎德上寨苗寨游玩,刚进寨里,我们就看到几位苗家妹子的手里都端着一个用牛角做的酒杯,在向来村寨的人们敬酒,好大的一个“杯子”,真“牛”!我想,这杯酒要是下肚,一般人是一定要喝醉的……后来我才知道,进郎德上寨,首先要饮少则三道、多则十二道的拦路酒,然后才能沿着石板小路走进这个芦笙场。
而走进这个芦笙场以后,喝酒的重头戏,就在于喝这个“牛角杯”酒,苗家人以此向客人表达欢迎和敬意。老张是我的旅行伙伴,多才多艺,你看他喝酒的样子还是满认真的,这么认真难不成是因为旁边这两位甜美的苗家妹子么?就凭人家用这样柔美的眼神儿看着你,你老张不干了这一“牛角杯”酒怎么能过关啊?其实,只要自己觉得喝好,或者不善酒力的人,说一声:“都色么”(谢谢你),苗家人是不会硬劝你喝酒的,这也是苗家人友善好客的一面。
为什么喝酱香酒要用小杯子?
噱头而已。说噱头按道理说也不完全对,因为只要是真正的纯粮固态发酵酒,并且储存够一定的年头,一般喝下去会醒酒非常快。所以用小杯子慢慢喝呢一来能品酒,二来就是醒酒快。我还会开玩笑说是因为价格问题。有钱人当然无所谓,人家也不在乎这三两千块钱。再有一些人虽然工资不太高,但好在很多时候无需自己花钱买,也挺不错的。
喝白酒用什么杯子或者器皿好?
小橘子我呢,本身就是一个土生土长的茅台镇人,可以说一出生就是闻着酒味长大的,正所谓酒杯配美酒,就像宝剑配英雄,当我们在外面喝酒的时候,大多数的时候,我们肯定都不拘小节,有什么杯子就用什么杯子喝酒,例如玻璃水杯、一次性杯子等等,把酒和酒杯搭配在一起也是一门学问,让你细细体会酒香,又不失格调。第一个就是我们的水晶白酒杯,一般的水晶杯采用高纯度二氧化硅材质做成,它的设计比较雅致,能够控制酒量,适合细细的品味。
第二个就是玻璃白酒杯,在一般的饭店都常见,俗称“子弹白酒杯”。第三个是陶瓷白酒杯,杯身色泽饱满,颜色漂亮,此款酒杯被以前文雅古人所喜欢,根据酒友们的性格,豪饮,或者细细品都即可。第四个就是土陶白酒杯,这种酒杯出现在特色餐馆或者特色酒馆,颜色没有瓷杯子白,大多数都是灰褐色居多,充满特色,就像古代江湖人士饮酒的感觉一样。
第五个是标准的品鉴杯,这种是能够收拢酒的香气,杯子透明状,容易观察酒色,能够判断白酒的色香味格这几个指标。一次性的酒杯千万不能拿来喝酒,这种有机溶剂遇到白酒,尤其是高浓度的,会发生溶解,然后通过酒这个介质进入身体里面,不仅影响酒的口感,还会对身体造成危害。小橘子在这里提醒酒友们,喝酒一定要拿正确的杯子,拿错很有可能伤身体哦。
平时品酒,都是用50毫升的郁金香杯品鉴酒,今天,用茅台小酒杯喝酒,以平时喝酒吃饭的角度去喝(品),有什么不同呢?一边喝一边欣赏书法,又是什么感觉呢?。