1. 和羹是什么意思
羹的读音[gēng]释义：用蒸煮等方法做成的糊状、冻状食物 ：～汤。
肉～。
鸡蛋～。部首：羊
2. 羹和羹有什么区别
1、容易做的开口汤有：紫菜蛋花汤、西红柿蛋花汤、西湖牛肉羹、醪糟汤等；
2、紫菜蛋花汤的做法：紫菜洗净用手撕成小片；
3、鸡蛋搅碎，放入少许盐和味精；
4、锅烧开水后放入紫菜；
5、煮沸后，紫菜差不多熟，把鸡蛋液顺着一根筷子迅速往锅里浇一圈；
6、然后关火后放入盐、胡椒粉、鸡精，淋香油撒葱花出锅即可；
7、西红柿鸡蛋汤的做法：把西红柿清洗干净，最好用洗洁精清洗，防止有农药残留；
8、将鸡蛋打好放在器皿中；
9、开始切葱姜，切成末；
10、将香菜切成小段，放在一旁备用。
3. 羹是啥意思
1、桂花鲜栗羹的做法：鲜栗肉洗净后切成薄片。炒锅置旺火上，放入清水400克，烧沸，倒入栗子肉和白糖，再沸时，撇去浮沫。用小火烩煮，另将干藕粉用水25克调匀，均匀地倒入锅内，调成羹状时出锅，盛入汤盆碗内。把青梅切成薄片放在羹上面，再撒上糖桂花和玫瑰花瓣即成。
2、桂花鲜栗羹是浙江省杭州市的一道特色名菜，属于浙菜；此菜色泽绚丽，栗子脆嫩，羹汁稠浓，桂花芳香，清甜适口。“三秋桂子，十里荷花”，也就成为古都杭州的美称。桂花栗子粥经不断改进，也就变成桂花鲜栗羹而流传下来。
4. 调羹羹的意思
南方叫调羹，北方叫勺子。
在中国古时调羹有喻意治理国家政事的意思（《书．说命下》“若作和羹，尔惟盐梅。”后称以“调羹”）；
调羹也指宰相；再，《新唐书．文艺传中．李白》里有“帝赐食，亲为调羹。”比作皇帝赏识臣下的意思，成为典故；
调羹又泛指烹调，比喻夫妇日常生活的和谐；
再就是我们要说的好似外来语一样的“调羹”，意指舀汤的小勺……但在陕西汉中就发现乡下农民也习惯地称汤钥为调羹，实在是古语的延伸。
5. 和羹是什么意思啊
豆羹年华，这个词实际应做“豆蒄年华”。常用来比喻少女。泛指少女十三四岁之时。
豆蒄，指白豆蔻的别称或白豆蔻的果实和种子的俗称。这里是以豆蔻比喻少女。出自杜牧《赠别》：“娉娉袅袅十三余，豆蔻梢头二月初。 ”
年华，意思是年岁、时光。比如青春年华。谓春光，指一年中的好时节。
6. 和羹是什么意思解释
成语：麦饭豆羹 拼音：mài fàn dòu gēng 解释： 羹：汤。指粗劣食品。用来比喻生活水平低下。 西汉史游《急就篇》：“饼饵麦饭甘豆羹。”三样家常饭，麦饭居其中。《急就篇》是童蒙书，相当于小孩子《看图识字》一类，其中既提到麦饭，说明麦饭是当时常见的饭食。一箪食,一豆羹,得之则生,弗得则死。――《孟子·告子上》一筐饭，一碗汤，得到就能活，得不到就饿死
7. 和羹是什么意思一根绳的根
一根棍和一条绳是舞蹈孙悟空大战哪吒。
8. 和羹是什么意思图片
颉拼音:jiájiéxié繁体字:颉
部首:页,部外笔画:6,总笔画:12;繁体部首:页,部外笔画:6,总笔画:15
五笔86&98:fkdm仓颉:grmbo
笔顺编号:121251132534四角号码:41682unicode:cjk统一汉字u+9889
基本字义
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●颉
（颉）
jiéㄐㄧㄝˊ
◎〔仓～〕上古人名，相传他创造文字。
◎（颉）
其它字义
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●颉
（颉）
xiéㄒㄧㄝˊ
◎〔～颃〕a．鸟向上向下飞；b．引申为不相上下，如“他的画与名家相～～”；c．对抗，如“～～作用”；d．倔强，傲慢，如“苟出不可以直道也，故～～以傲世”。
◎（颉）
其它字义
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●颉
（颉）
jiáㄐㄧㄚˊ
◎减克：“以我为盗～资粮，诬也”。
◎传说中像青狗的怪兽。
english
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◎flyupward,soar;contest
“仓颉”:上古人名,相传他创造中国文字
颉
颈项僵直的
颉,直项也。从页,吉声。――《说文》
王公大人有严志颉颃之行。――《淮南书》
邹衍以颉亢而取世资。――《汉书·扬雄传》
长短颉喔百疾。――《吕氏春秋》
又如:颉佷(强项凶狠)
颉
鸟飞而下
燕燕于飞,颉之颃之。――《诗·邶风·燕燕》
又如:颉杭(上下飞动);颉滑(错乱);颉地颃空(借措建筑物的构件有的向下,有的向上)
颉
有花纹的缯
男女椎髻,穿绿颉布短衫。――元·汪大渊《岛夷志略》
颉jié
⒈
⒉见xié。
颉xié
⒈
①鸟往上往下飞。
②不相上下或对抗：相互～颃。
颉jiá1.截取;克扣。2.通"扴"。地名用字。汉高祖刘邦曾封其兄子信为"羹颉侯"。张守节正义引《括地志》:"羹颉山在妫州怀戎县东南十五里。"参见"颉羹"。
康熙字典解释
【戌集下】【页字部】康熙笔划：15部外笔划：6
【唐韵】【正韵】胡结切【集韵】【韵会】奚结切，??音缬。【说文】直项也。又【诗·邶风】燕燕于飞，颉之颃之。【传】飞而上曰颉，飞而下曰颃。【集韵】又作翓。又人名。【前汉·艺文志】仓颉一篇。【春秋·僖二十三年】重耳奔狄，从者顚颉。又皇颉，郑大夫。马师颉，郑子羽孙。又姓。【风俗通】古贤人颉衞。又【庄子·胠箧篇】知诈渐毒，颉滑坚白，解垢同异之变多，则俗惑于辨矣。【注】颉滑，谓难料理也。崔云：缠屈也。李云：滑，滑稽也。一云颉滑，不正之语也。【音义】戸结反。又【广韵】古黠切【集韵】【正韵】讫黠切，??音戛。【正韵】轹也。【史记·楚元王世家】高祖微时，与賔客过巨嫂食，嫂详为羹尽栎釜，乃封其子信为羹颉侯。【注】索隐曰：羹颉，爵号，非县名。正义曰：括地志云：羹颉山，在妫州怀戎县东南十五里，高祖取其山名为侯号者，怨故也。又【辽史·耶律斡??传】车驾??颉山。又【增韵】减尅也，掠除也。【唐书·高仙芝传】盗颉资粮。又叶胡计切，音系。【衞恒·四体书势】黄帝之史沮诵、仓颉眺彼鸟迹，始作书契。
9. 和羹是什么意思代表什么生肖
是羊
栉风沐雨的意思是借风梳头，借雨洗发，形容奔波劳碌，风雨不避。
属羊人常因举止优雅，对人富有同情心而被人称道。属羊人们能轻易谅解别人的过错，理解别人的难处。属羊人们在时间上慷慨，在金钱上大方，当别人落得无处安身、袋空如洗时，别人要相信属羊的朋友决不会见别人处困境而不顾的。
10. 和羹是什么意思怎么读
汤羹是以肉、蛋、海味、奶、蔬菜等原料为主,或加入适量药物经煎煮,或煨炖等加工方法烹制而成的较稠厚的汤液。
在制作时，可根据食物的滋味、性能加入适量的调味品，如糖、盐、酱油、姜、辣椒、胡椒或味精等。汤羹与粥食一样，可将食物和药物同时烹制，也可将药物用布包裹好与食物同煎煮，还可将药物煎煮后取汁，再与食物同烹调。汤羹为食疗药膳中较为多用的一种方法，主要适用于体质虚弱的患者，用之可有滋养或清润功能。如山药羊肉汤能补益脾肾，鲤鱼煮枣能补脾养血，冬葵鸡蛋汤能清热润燥，银耳羹能滋养肺胃之阴，还有如乌龟汤、山药鱼片汤、山药奶肉羹等等，都有滋养补虚的功效。
