白酒陶罐为什么好，储酒罐什么材料好

如果是葡萄酒储酒罐多为橡木桶。白酒的话一般为陶坛、酒海通气性好（大酒厂储存老酒用）现代白酒生产多为不锈钢罐。在家少量储存可选择玻璃容器和陶罐。自酿葡萄酒用玻璃瓶吧，但是必须密封严，葡萄酒容易变质

白酒埋土里是不科学的。储藏白酒条件，干燥，通风 ，干净 ，避免阳光暴晒。

你好！可以不用埋藏，用土陶罐存放，加上封坛蜡就可以了！仅代表个人观点，不喜勿喷，谢谢。

作为储藏液体性器皿，瓷器要远胜过陶器，由于瓷器内外全挂釉，所以瓷器的渗水率几乎为零，但陶器的渗水率要远远高于瓷器，所以储藏酒必须用瓷罐不能用陶罐。谢谢

你说呢...

不仅是酱香，应该说土陶坛是所有优质白酒最好的储酒器。用粮食刚酿造出来的白酒并不纯净，口感也很冲。必须经过窖藏再发酵，浓香酒一般几个月到一年，酱香酒至少数年，白酒在容器中再次发酵需要和外界进行物质交换，将有害物质自然挥发出去，也使酒质更加完美，而玻璃瓶几乎没有细小孔洞，陶瓷、紫砂的孔洞偏大，长时间会酒水都挥发了，只有土陶坛的微小孔洞最合适。

用瓷的，陶罐时间长了回跑味

一般人都会认为埋土里，或洞藏就是藏酒百度最好办法，其实人家藏酒的洞的有条件优势的中国最大的白酒生产基地白酒小镇给出正确的储存白酒的方法是：高度数的白酒，装入大肚细口土陶罐密封，放在2楼或3楼，阴凉、通风、干燥，且略带采光的地方

怎么做白酒代理？怎么做白酒代理？怎么做白酒代理？怎么做白酒代理?白酒在国内是一个非常有影响力的行业，是因为白酒原产自我国，在中国有几千年的历史，造就了中国成为全球第一大白酒产销国。国内的白酒企业更是数不胜数，品牌众多，竞争激烈，那就要考虑选择什么白酒做代理。

格鲁吉亚人是使用陶罐酿酒的，而不是用陶罐喝酒的。而且现代工业化技术为了保证葡萄酒的稳定性和清冽度，会使用化学添加剂，而陶罐酿造工艺是让葡萄汁在陶罐中完全不经任何人工干预，在自然条件下进行发酵，发酵连同陈酿的时间最长可达4年。因此陶罐葡萄酒也被称为“既不从葡萄中取出任何物质，也不向其中添加任何物质”的最“天然”的葡萄酒。克瓦利亚酒庄坐落于格鲁吉亚最大的葡萄酒产区卡赫基，也是卡赫基地区为数不多的采用传统陶罐手工艺酿酒的酒庄之一。酒庄采用萨伯拉维、卡斯泰利等知名优质葡萄酿酒，品质优良，风味纯正。

广泷葡萄酒，蒂里阿尼山谷

你好！陶罐酒在格鲁吉亚是最有特色的仅代表个人观点，不喜勿喷，谢谢。

在格鲁吉亚没见过用陶罐喝酒的

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酒在不同的容器中贮存，变化不相同，从而影响着酒的风格。白酒生产过程中的传统贮（盛）酒容器，有酒坛、酒瓮、酒海、酒（木）箱、酒篓等。目前酿酒业使用的贮存容器，可以分为陶瓷容器、血料容器、金属容器、水泥池四类。1. 陶瓷容器以陶坛、陶罐、陶瓮为最多，是用陶土烧制而成，一般形状为圆形，大腹小口，外部涂釉或内外涂釉。是我国最古老的人工制作的贮酒和盛酒容器，使用的历史最长、应用最广泛。过去流通过程中用的几乎都是小型的陶坛、陶罐，用来运输和售卖散酒。陶瓷容器的优点是可以保持酒质，空气容易进入，从而促进酒的老熟，而且成本较低。酒在陶瓷容器中贮存越久，则溶出的金属越多，酒的颜色越黄。所以，酒的颜色与贮存年限有关。在相同年限中，容器的材质和质量不同，着色度相差也很大。在陶瓷类容器中，不论是陶瓷容器还是镶嵌瓷砖的水泥贮存池，钙的溶出量最多，镁的溶出量次之，再次是铜和铁的溶出量。据研究，这些金属离子溶于酒中，对酒的老熟起到重要作用。陶瓮是我国酿酒业广泛采用的一种传统贮存容器，是长期生产实践的理想选择。至今，一些名优酒厂仍然使用陶瓮贮存原酒和成品酒，对陶瓮的质量精挑细选，十分注意。2. 血料容器中国传统贮酒容器是用荆条或竹篾编制而成酒海、酒坛、酒篓等，用多层桑皮纸裱糊，涂血料制成。还有用木板制成的酒箱或水泥池内裱糊多层桑皮纸并涂以血料，作为贮酒容器。以上两者统称血料容器，它是中国传统的贮酒容器，有悠久的历史。“血料”是用动物血（多用猪血）和石灰制成的一种具有可塑性的蛋白质胶质盐，与酒精形成半渗透的薄膜，这种薄膜的特性是水能渗透而酒精不能渗透，对酒度30度以上的白酒有良好的防渗作用，30度以下的白酒因为水的所占比例较大，容易渗透血料纸而引起损耗，贮存过久，还会将血料纸层泡软而致使脱落。所以不宜用血料容器来贮存30度以下白酒。血料容器的优点是可以就地取材，成本较低，不易损坏。大型的酒篓（酒海）、酒箱每个装酒可达5吨以上。据说血料容器贮酒会对酒质的保持起良好作用。用酒海装酒，超过三年，虽酒度不变但酒色有变黄的趋向。3. 木制容器白酒酿造中一般不使用纯木制容器，白兰地、威士忌使用橡木桶贮存，可得到特殊效果。4. 其他容器随着酒业生产的发展和现代材料的不断出现，不少制酒者采用了金属大型容器，来解决陶瓷、血料容器贮存量小的问题。不锈钢容器。不锈钢稳定性极好，不易氧化耐腐蚀，目前酒厂大量使用不锈钢容器来贮存白酒。贮酒池（水泥池）。是现代生产酒业的一种大型贮酒容器。用钢筋水泥结构，建筑于地下、半地下或地上。有的人认为将尚未成熟的酒装瓶加盖密封，也可以老熟。这是不对的。单靠瓶颈仅有的一点空气，氧化反应不能充分进行，只有水分子与乙醇分子的缔合能够进行，这显然是远远不能达到使酒老熟的目的的。

陶瓷