1,为何如今的年轻人看不上白酒背后的原因是什么
对于很多中老年男士而言,白酒可是他们的最爱,尤其是在当下国内较为畅销的那些品牌白酒,比如茅台,五粮液,剑南春等等,所以说白酒已经渗入了我们的生活当中,成为了许多男士解除烦闷维持社交的一种重要饮品。不过在近些年以来,白酒行业也出现了如此一个奇怪的现状,那就是当下的年轻人并不如此热衷于品尝白酒,甚至对白酒产生排斥的心理,所以无疑也导致白酒的销售量可谓是节节下滑,那么究竟为何会出现这样的一种情况呢?不可否定,在当下的许多酒类市场里面所充斥的多种酒类,无论是国内生产的乃至外来的舶来品等等都是应有尽有,而当下的年轻人对于外来的洋酒似乎也更加有推崇,毕竟这些洋酒所代表的无疑就是能够更加的显示尊贵,选择 它也似乎更加合情合理。其实年轻人之所以会对白酒产生如此的排斥甚至是退而却步,这很大可能也会跟近些年来国内的白酒市场出现了价格上涨有关,就好比国内的一些知名品牌白酒价格简直是让大多数的消费者瞠目结舌,不得不退而居次,选择其他一些价格更为便宜实惠的酒类代替,比如啤酒红酒等等。对于许多喜欢白酒的人群来说,他们往往也能够经得住白酒的强劲酒力,但是对于当下的许多年轻人而言,要想能够轻松的喝下白酒,那可真的要练就一番功夫,假如不胜酒力,即便是小酌一口,足以能够让他们放倒,所以喝白酒对年轻人而言根本无法能够带来满足的体验感,还倒不如干脆选择啤酒洋酒或者是红酒等等来的更加痛快。时代在发展进步,人们的消费水平乃至消费模式都已经发生了变化,这也是大势所趋,而白酒也仅仅是一个缩影而已。
2,白酒行业的未来趋势到底是怎么样的
白酒的六大类消费人群根据腾讯营销洞察的资料显示,白酒6类典型消费者分别是活跃中老年、新入圈年轻人、拼搏打工人、高线新中产、高端商务人士、新势力女性。这也是今后白酒生产制造企业的目标客户群体。白酒市场集中于二三线城市白酒市场集中于二三线城市,相对分散,地域覆盖相对更广,城市分布中均从一线城市到五线城市,喜好白酒的人群分布均达到10%以上。其中,三四和五线城市对于白酒的偏好高于一线城市和新一线城市。白酒消费市场呈现下沉的趋势,中小企业也可以将此视为一个树立品牌地位的机会,激活三四线城市的市场需求,或将帮助中小白酒企业提升品牌地位。中青年人群是白酒的主要消费群体30-39岁年龄人群的占比在三种酒中均占最高。对于18-29岁的年轻群体,对于啤酒的认可度显著高于白酒和啤酒;30-39岁和40-49岁的年龄人群对于白酒的认可度最高,白酒的目标消费群体也主要是该年龄层次的人群。醇厚丰满和柔和舒顺两种口感备受青睐消费者在购买白酒时,对白酒的口感要求,喜欢醇厚丰满的消费者和喜欢柔和舒顺的消费者人群分布相差无几,均在34%左右。因此,对于白酒企业来说,醇厚丰满和柔和舒顺两种口感是未来企业可以进行产品研发时重点关注的方向之一。大部分消费者偏好200元以下的白酒消费者对于白酒的价格偏好集中于200元以下,占比约90%。从一定程度上来看,目前消费者对于低端白酒较为青睐。中高端白酒仍然不是大部分消费者的首选。—— 更多数据请参考前瞻产业研究院《中国白酒行业市场需求与投资战略规划分析报告》