1,贵州茅台酒集团的茅台酒代理需要什么条件
贵州茅台很出名,而当地人却很少喝,其实原因主要有以下几点:首先是茅台酒太贵。我们知道,现在飞天茅台官方指导价格是1499元,但不可以思议的是有些地区的售价已高达3000元,相比于官方指导价格足足涨了1500多元。对于当地人而言,这样的钱可不是一个小数目,一般人当然是喝不起茅台酒的。其次是当地人喝酒不追求品牌。事实上,当地人喝的大多是散酒,并不太追求牌子。这些散酒也是五花八门,有各大中小酒厂里取的基酒(没经过勾调的初酒),有简单勾兑的新酒。事实上,茅台酒名声在外,茅台镇又有大量外地游客,很多外地人就在茅台镇做酒生意,这些人鱼龙混杂,制造了大量的茅台镇神酒,比如说茅台镇出的浓香酒,一二十块的酱香酒,这些酒主要就是卖给外地消费者。当然,其实这就好比农民,蔬菜基本上都是卖出去,给别人吃,本地人自己生产的酒,自己也不喝。值得一提的是,现在茅台镇这边的酒厂酿造工艺用水原料,其实都是一样的,就是高粱有点区别,茅台酒用的都是本地糯高粱,仁怀整个市都是茅台酒的高粱供应基地,其他酒厂就很难在本地收购到高粱了,只能到其他县市收购,因此在原料上还是有些区别的。我们知道,下按在酱香酒的勾调都是一套系统工程,分为勾盘、基酒组合、调味三个阶段。勾盘就是取酒的时候按1-7个轮次分开定级、存储。其中的345轮次是最好的酒,12轮次度数比较高,带有苦涩味,67轮次正丙醇高,喝了容易上头。总而言之,也正因为这几个方面的原因,本地人才会很少喝茅台酒。