本人公司代理的智利威玛酒庄单一园限量版马尔贝克葡萄酒和威玛一号酒王，就有明显的矿物味（如下图）。比如，我是国际高级品酒师，身边的朋友想买一瓶100元左右的波尔多葡萄酒，我在推荐一款波尔多小产区（如布尔丘、布莱伊丘等）酒的同时，我会再推荐几款来自法国南部隆河谷、智利、澳洲或者南非等国家的酒，如果只是自己喝或者品鉴，上述产区或国家的酒款绝对更具性价比，100元能喝到村庄级或者智利顶级酒庄（如威玛酒庄）的入门酒款（如威玛珍藏马尔贝克干红葡萄酒，柏林大赛金奖，1/3酒液过桶6个月），品质和面子均上好几个档次。
红酒中的“矿物味”是品酒的标准吗？为什么？
你好！我是WSET3级国际高级品酒师，我来回答你的提问，供你参考。矿物味经常用来形容优质葡萄酒的独特风味和复杂性。它不是一瓶好酒的必须条件，但矿物味可以给葡萄酒带来很多加分项。矿物味是一个很玄妙的风味体验，矿物味明显的葡萄酒，在香气和余味中有打火石、燧石、泥尘、石灰石等香气，它可以增加葡萄酒的复杂性和层次感。
矿物味经常出现在贫瘠且富含石灰石、石灰岩、板岩、火山灰、鹅卵石等土壤中种出来的葡萄酿造的葡萄酒。老藤葡萄酒在这一方面更为明显，因为老藤的根须扎的很深，充分吸收了土壤深层中的矿物质。本人公司代理的智利威玛酒庄单一园限量版马尔贝克葡萄酒和威玛一号酒王，就有明显的矿物味（如下图）。你可以试试。更多有关文章可以关注公众号：winelundao。
市面上的葡萄酒价格差异悬殊，到底怎样能够买到性价比高的葡萄酒？
你好！我是WSET3级国际高级品酒师，我来回答你的提问，供你参考。葡萄酒价格悬殊，产区（国家）众多，种类繁多（有红，白与桃红。有干型，半干型，半甜型，甜型。有微起泡酒，起泡酒。还有像冰酒，贵腐甜酒，雪莉酒，波特酒，白兰地等），品种复杂（成千上万种），那么要如何才能挑选到适合自己并且性价比高的酒呢？与本地的独立葡萄酒零售商搞好关系是不错的选择。
他会根据你的需求，推荐更具探索性，性价比更好的酒。比如，我是国际高级品酒师，身边的朋友想买一瓶100元左右的波尔多葡萄酒，我在推荐一款波尔多小产区（如布尔丘、布莱伊丘等）酒的同时，我会再推荐几款来自法国南部隆河谷、智利、澳洲或者南非等国家的酒，如果只是自己喝或者品鉴，上述产区或国家的酒款绝对更具性价比，100元能喝到村庄级或者智利顶级酒庄（如威玛酒庄）的入门酒款（如威玛珍藏马尔贝克干红葡萄酒，柏林大赛金奖，1/3酒液过桶6个月），品质和面子均上好几个档次。
另外，关注一些葡萄酒的自媒体，比如酒哥、红酒百科全书、红酒世界网等，他们经常会推出一些性价比极高的葡萄酒，只是数量经常有限，需要经常上去抢购。另外，本人目前还没有建立类似首平台，近期会建立起来，届时欢迎关注。当然，去京东，天猫等商城购买，也是不错的选择。比如你的价位要求是100元，先选择90-110的价位，然后选择国家，我的建议是从新世界开始，特别是智利，南非，澳洲等，然后从名庄开始，名庄毕竟是名庄，品质保障，入门级的价格也不贵。
