本文目录一览
- 1,苏州东吴酒厂和江南春的桂花酒今年什么时候开卖在哪里能第一时
- 2,苏州有什么有名的酒
- 3,苏州哪有买甘蔗酒和荔枝糖浆啊
- 4,苏州有什么有名的酒
- 5,苏州都特产什么酒
- 6,江苏地区哪家公司是茅台和五粮液的总代急求
- 7,苏州都特产什么酒
- 8,苏州有什么好酒
- 9,苏州有什么有名的特色酒吗
- 10,苏州有什么土特厂
1,苏州东吴酒厂和江南春的桂花酒今年什么时候开卖在哪里能第一时
在每年冬至前购买(今年冬至是12月22号)。因为这种3度米酒存放时间只有1-2周,所以过期就下架。江南春1.6L 25.8元,东吴1.25L 24.9元,在dongxi.豆瓣 网上有售。
你好!这个有钱什么时间都可以买到啊,陈年老酒才最好啊。。。。如有疑问,请追问。
2,苏州有什么有名的酒
1、今世缘今世缘有“东南第一家”美酒之称,创牌于1996年,酒集五谷之精华,采用红曲复合发酵技术,充分将传统酿造技术与现代科学结合,酒体无色透明。源自于高沟酒的老品牌基础上,推出的新口酒。2、两相缘两相缘和今世缘共称二缘,以高粱、大米、玉米、糯米、小麦等为原料,精心的酿造而成。能位于江苏八大名酒之一。3、双沟双沟酒出自千年古镇双沟镇,以浓香型为代表,口感绵柔,酒体透明,光泽感好,协调性好,绵长尾净,香醇可口。作为江苏一带最出名的酒之一。4、汤沟“汤沟传奇水土 美酒绝世风华”说的就是汤沟美酒,它酒体丰满,酒香突出。广告语是:“南国汤沟酒,开坛十里香”酒香味很能飘香十里。自北宋年间起,汤沟酒就备受赞誉,口感和品质都很出众,位于江苏八大名酒之一。5、高沟高沟酒是“三沟一河”的代表品牌之一,采用古法高沟酿酒,早在明清时此酒就十分出名,号称中华老字号。是全国浓香型白酒中的经典之作,名扬天下。口感纯正,酒香怡人。6、洋河酒洋河酒最近几年风声水起,成为了江苏最具代表性的白酒品牌,梦之蓝、天之蓝、海之蓝系列更是绝世风华,将隐诱、暗香、简暧、夜艳一一体现,当称江南之最。
3,苏州哪有买甘蔗酒和荔枝糖浆啊
甘蔗酒其实是做鸡尾酒的一种原料,当然它的味道也很美味.现在一般外面不卖甘蔗酒了,都以鸡尾酒的形式出现.如果你一定要买到,可以去苏州东吴酿酒总厂购买.地址是:苏州市平江区齐门外东汇路78号 至于荔枝糖浆,我想你一定是配合甘蔗酒一起喝吧?荔枝糖浆现在外面也比较难买了.你可以用蜂蜜浆代替,效果一样.记住要买好一点的蜂蜜哦!
4,苏州有什么有名的酒
1、苏州桥酒苏州桥酒和苏州状元一样,是苏州特产。江苏苏州桥酒酒业有限公司源于老字号“钱义兴酒坊”。公司拥有“钱义兴”、“苏州桥”和“半月泉”等品牌,皆为吴地佳酿、江南上品。东南形胜,吴都故郡,姑苏自古繁华。物华天宝,人杰地灵。人杰多出状元,地灵则盛产美酒。文人喜佳酿,美酒出美文。历史上,白居易、范仲淹、唐寅都有盛赞苏州美酒的文章。唐寅的《桃花庵歌》一直为世人传颂。“桃花坞里桃花庵,桃花庵下桃花仙。桃花仙人种桃树,又摘桃花换酒钱。”一种文人非凡超脱的气质跃然纸上。2、苏州乾酒苏州乾酒,源自民间流传秘方,依据药食同源理论,在民间泡制药酒的经验上,采用先进技术工艺,2005年潜心研发,又经近三年亲朋好友圈体验。苏州乾酒于2014年10月成功面市。工艺:依据药食同源理论,进行配方优化。在民间泡制药酒的经验上,应用现代技术工艺,以江南优质纯粮蒸馏酒、黄精、山药、龙眼肉、肉桂、覆盆子、罗汉果等药食材,精心组成、提纯、萃取和修合而成。扩展资料:苏州酿酒历史悠久。据史料记载,苏州城在唐宋时代就日趋繁华,酿酒业也日趋发展。 宋代苏州酿酒已成为全国最主要的地区之一,仅以宋代熙宁十年吴郡酒税情况看,当时今苏州境内设有酒税征收机构近百所,年收酒税700多万贯。足见当时苏州酿酒之盛。苏州乾酒功效:苏州乾酒有补肾强肾、固本培元、坚筋壮骨、养颜怡神之功效。饮用者精力充沛、缓解疲劳、暖身祛寒、精神焕发、腰腿有力、性力倍增,同时对前列腺炎、关节炎、慢性消化道炎症等有较好的功效;长期饮用会起到降脂降压的作用。以缓解疲劳为例,男人中年后开车上高速,一小时内会困倦想睡觉,喝苏州乾酒7-10天,疲劳感基本消除,连续开车5、6小时也不会有明显困倦,有40%的人能连续开车8、9个小时以上不困。参考资料来源:百度百科-苏州乾酒参考资料来源:百度百科-苏州桥酒
5,苏州都特产什么酒
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苏州工业园区盛康饮料有限公司 苏州工业园区天福天乐饮料有限公司 苏州工业园区光明饮料厂 苏州工业园区金鸡湖食品饮料厂 苏州工业园区洞庭山食品饮料销售有限公司
冬酿酒啊 就苏州有
黄酒,最有名的是沙洲优黄
6,江苏地区哪家公司是茅台和五粮液的总代急求
本来都有联系方式的,因联系方式发上来的话会被屏蔽掉,所以就把联系方式都给删除了,只留下了地址。 【五粮液】 江苏南京的有下面几家(五粮液集团备案的) 江苏苏糖烟酒有限公司(鼓楼店) 南京市鼓楼区新门口16号 江苏盛禾实业有限公司(旗舰店) 江苏省南京市江宁区胜太路88-6号 江苏盛禾实业有限公司 南京市溧水县湾子口水利大厦1楼 江苏中糖德和酒业销售有限公司 南京市北京西路65号曲苑小楼 南京盛世堂酒业有限公司(旗舰店) 江苏省南京市建邺区怡康街68号 南京喜相逢贸易有限公司(建湖专卖店) 南京市建湖县向阳路宾馆西侧综合楼 江苏苏捷商贸有限公司 南京市玄武区杨将军巷6号 南京市御筳春酒业有限公司 南京市浦口区江浦街道凤凰大街(1-4、1-5号) 江苏锦南商贸有限公司 南京市中山北路259号 南京蜀熠酒业有限公司 南京市江宁科学园新亭路9号市政天元城花语座17幢105室 江苏苏糖烟酒有限公司 南京市鼓楼区新模范马路92号门面 南京紫晶酒业有限公司(旗舰店) 江苏南京黑龙江路19号-4 江苏省苏食酒业有限公司 南京市草场门大街111号 【茅台】 江苏地区在茅台集团备案的 1 南京市 南京汉酱酒业有限公司 地址: 南京市后标营20号 经营:代理汉酱酒(销售区域:南京) 经销类型: 总代理 2 南京市 南京仁筑酒业有限公司南京市专卖店 地址: 南京市下关区和燕路49-63号 经销类型: 专卖店 3 南京市 江苏国酒茅台有限公司(南京店) 地址: 江苏省南京市建邺区江东中路301号宋都奥体名座D栋904室 经销类型: 新自营店 【待装修】 4 高淳县 南京吉美瑞贸易有限公司高淳县专卖店 地址: 高淳县镇兴路128-2号 经销类型: 专卖店 5 南京玄武区 南京军区司令部军人服务社南京市专卖店 地址: 南京市龙蟠中路72号 经销类型: 专卖店 6 南京玄武区 南京市玄武区贵和酒业经营部南京市专卖店 地址: 南京市玄武区红山路186号-4 经销类型: 专卖店 7 南京白下区 南京中天酒业有限责任公司 地址: 南京市白下区白下路209号1幢301室 经销类型: 特约经销商 8 南京白下区 南京黔之源贸易有限公司南京市专卖店 地址: 南京市白下区中华路50号外经贸大厦1楼 经销类型: 专卖店 9 南京白下区 南京市白下区金赤源酒业经营部南京市专卖店 地址: 南京市白下区后标营20号 经销类型: 专卖店 10 南京秦淮区 南京宝意达科技发展有限公司南京市专卖店 地址: 南京市秦淮区大明路143号 经销类型: 专卖店 11 南京秦淮区 南京市秦淮区贵源酒业经营部南京市专卖店 地址: 南京市秦淮区马道街8号 经销类型: 专卖店 12 南京建邺区 南京贵仁堂酒业有限公司南京市专卖店 地址: 南京市建邺区庐山路160号嘉业国际城2栋102室 经销类型: 专卖店 13 南京建邺区 江苏国酒茅台有限公司 地址: 南京市建邺区江东中路301号宋都奥体名座D栋904室 经销类型: 自营店 14 南京鼓楼区 江苏苏糖糖酒食品有限公司 地址: 南京市鼓楼区江东北路204号四楼 经营:代理53度500ML茅台王子酒、53度500ML茅台迎宾酒(销售区域:江苏) 经销类型: 特约经销商 15 南京鼓楼区 江苏中糖德和经贸有限公司 地址: 南京市鼓楼区北京西路65号西苑小楼 经销类型: 特约经销商 16 南京鼓楼区 江苏苏糖烟酒有限公司南京市专卖店 地址: 南京市清凉门大街68号金信花园07幢19号101、102室 经销类型: 专卖店 17 南京鼓楼区 南京久鼎酒业有限公司南京市专卖店 地址: 南京市鼓楼区中央路323号103室 经销类型: 专卖店 18 南京鼓楼区 南京仁缘源酒业有限公司 地址: 南京市鼓楼区山西路龙吟广场B座3003室 经销类型: 特约经销商 19 南京鼓楼区 南京缘盛经贸有限公司南京市专卖店 地址: 南京市鼓楼区锦江路73号 经销类型: 专卖店 20 南京下关区 南京市下关区壹零叁商贸经营部 地址: 南京市下关区和燕路25号326室 经销类型: 特约经销商 21 南京雨花台区 南京能禄贸易有限公司南京市专卖店 地址: 南京市雨花台区雨花南路56-15号 经销类型: 专卖店 22 南京雨花台区 南京玉芝贸易有限公司 地址: 南京市雨花台区长虹南路78号-16 23 南京江宁区 南京市江宁区黔源商贸有限责任公司南京市专卖店 地址: 南京市江宁区天元西路88号文化名园01幢101 经销类型: 专卖店 24 无锡市 无锡市文大酒业有限公司 地址: 无锡市东亭镇学前东路622号 经营:代理汉酱酒(销售区域:无锡) 经销类型: 总代理 25 江阴市 江阴德邦茅台贸易有限公司江阴市专卖店 地址: 江阴市澄江中路32-42号 经销类型: 专卖店 26 江阴市 江阴市龙泰商贸有限公司 地址: 江阴市虹桥南路189-203号 经营:代理汉酱酒(销售区域:常州) 经销类型: 总代理 27 宜兴市 宜兴市彩陶工贸公司宜兴市专卖店 地址: 宜兴市宜城人民南路富丽花园南侧4号 经销类型: 专卖店 28 无锡南长区 无锡市中糖酒业有限公司 地址: 无锡市南长区金城路503号(五星家园122-1) 经销类型: 特约经销商 29 无锡滨湖区 无锡市荣氏贸易有限公司无锡市专卖店 地址: 无锡市梁清路197号 经销类型: 专卖店 30 徐州铜山区 铜山县陈贝酒业有限公司徐州市专卖店 地址: 徐州市铜山区上海路2-4 经销类型: 专卖店 31 徐州泉山区 徐州市华夏酒业有限公司徐州市专卖店 地址: 徐州市解放南路27号 经营: 代理汉酱酒(销售区域:徐州) 经销类型: 专卖店 32 溧阳市 溧阳市第一糖烟酒有限公司溧阳市专卖店 地址: 溧阳市溧城镇西大街38号 经销类型: 专卖店 33 金坛市 金坛市久鼎业商贸有限公司金坛市专卖店 地址: 金坛市东门大街215号 经销类型: 专卖店 【待装修】 34 常州天宁区 常州糖烟酒集团酒类有限公司常州市专卖店 地址: 常州市和平中路人民新家园商铺377、379号 经销类型: 专卖店 35 常州武进区 常州市开源贸易有限公司 地址: 常州市武进区吊桥路131号烟草大厦一楼 经销类型: 特约经销商 36 苏州市 苏州吉晟名酒销售有限公司 地址: 苏州市葑门路10号吉晟大厦 经营:代理汉酱酒(销售区域:苏州) 经销类型: 总代理 37 常熟市 常熟市八方鑫酒业有限公司常熟市专卖店 地址: 常熟市海虞北路52-8号 经销类型: 专卖店 38 张家港市 张家港市杨舍西城茅台酒专卖店 地址: 张家港市暨阳中路511号 经销类型: 专卖店 39 张家港市 张家港市杨舍西城大汉酒业商行 地址: 张家港市杨舍镇南环路108号 经营:代理汉酱酒(销售区域:张家港) 经销类型: 总代理 40 昆山市 昆山市玉山镇国茅酒业销售部昆山市专卖店 地址: 昆山市中山路372号 经销类型: 专卖店 41 吴江市 吴江市松陵商贸有限公司吴江市专卖店 地址: 吴江市中山南路2056号 经销类型: 专卖店 42 太仓市 太仓国韵酒业有限公司太仓市专卖店 地址: 大仓市太平南路50-6号一幢104 经销类型: 专卖店 43 苏州平江区 苏州苏糖名酒销售有限公司苏州市专卖店 地址: 苏州市干将东路780号 经销类型: 专卖店 44 苏州工业园区 苏州市恒祺商贸有限公司 地址: 苏州市工业园区娄葑分区东兴路58号 经销类型: 特约经销商 45 如皋市 如皋市平凡贸易有限公司如皋市专卖店 地址: 如皋市海陵大厦105室 经销类型: 专卖店 46 通州市 南通华糖酒业有限公司南通市专卖店 地址: 南通市通州区新金东路9-109号 经营: 代理43度500ML茅台酒(销售区域:江苏)代理汉酱酒(销售区域:南通) 经销类型: 专卖店 47 南通市通州区 南通正华糖酒有限公司 地址: 南通市通州区金沙镇交通北路91号 经销类型: 特约经销商 48 南通崇川区 崇川区华亿嘉名酒商行南通市专卖店 地址: 南通市人民东路德民花苑91号楼 经销类型: 专卖店 49 连云港市 连云港市中糖酒业有限公司连云港市专卖店 地址: 连云港市香溢花园88号 经营: 代理汉酱酒(销售区域:连云港) 经销类型: 专卖店 50 淮安市 淮安市苏雅贸易有限公司淮安市专卖店 地址: 淮安市大治路10号 经销类型: 专卖店 51 洪泽县 洪泽阳岗酒业有限公司洪泽县专卖店 地址: 洪泽县东风路食品小区S58号 经销类型: 专卖店 52 盱眙县 盱眙盛世酒业有限公司盱眙县专卖店 地址: 盱眙县海通时代广场A区3号楼105号 经销类型: 专卖店 【待装修】 53 盐城市 盐城捷强酒业有限公司盐城市专卖店 地址: 盐城市青年中路12号青年苑商办综合楼109室 经销类型: 专卖店 54 阜宁县 阜宁县泓宇酒业有限公司阜宁县专卖店 地址: 阜宁县胜利路1号 经销类型: 专卖店 55 大丰市 大丰市珍鹿有限责任公司大丰市专卖店 地址: 大丰市人民北路32号 经销类型: 专卖店 56 宝应县 扬州申翔商贸物资有限公司宝应县专卖店 地址: 宝应县白田路名仕华庭时代超市旁 经销类型: 专卖店 57 高邮市 高邮市力云酒业有限公司高邮市专卖店 地址: 高邮市海潮东路152-3号 经销类型: 专卖店 58 扬州江都区 扬州经典酒业经营部扬州市专卖店 地址: 扬州市江都区仙女镇人民路2号 经销类型: 专卖店 59 仪征市 仪征市黔征贸易有限公司仪征市专卖店 地址: 仪征市解放西路8-117 经销类型: 专卖店 60 扬州邗江区 江苏中亚糖酒有限公司扬州市专卖店 地址: 扬州市史可法路65号 经营: 代理38度500ML茅台酒(销售区域:江苏)代理汉酱酒(销售区域:镇江、扬州、泰州) 经销类型: 专卖店 61 扬州邗江区 扬州风正经贸有限公司 地址: 扬州市扬子江北路127号 经销类型: 特约经销商 62 镇江市 江苏恒顺集团镇江恒海酒业有限公司镇江市专卖店 地址: 镇江市解放路19号 经销类型: 专卖店 63 镇江市 镇江华茂酒业有限公司 地址: 镇江市解放路359号华茂酒业 经营:代理汉酱酒(销售区域:镇江) 经销类型: 总代理 64 丹阳市 丹阳华德酒业商贸有限公司丹阳市专卖店 地址: 丹阳市开发区迎春金凤凰花园1-15号 经销类型: 专卖店 65 扬中市 扬中真牛酒类有限公司扬中市专卖店 地址: 扬州市扬子西路40号门市 经销类型: 专卖店 【待装修】 66 宿迁市 宿迁市鑫瑞酒业有限公司宿迁市专卖店 地址: 宿迁市老徐淮路华夏大厦104-204号 经销类型: 专卖店 67 宿迁市 江苏百利酒都贸易发展有限公司 地址: 宿迁市府苑商住楼A栋二楼 经营:代理汉酱酒(销售区域:宿迁) 经销类型: 总代理 68 泰州市 泰州市光阳贸易有限公司泰州市专卖店 地址: 泰州市扬州路干禧家园15号 经销类型: 专卖店 69 泰州市 江苏唯真中外名烟名酒有限公司 地址: 靖江市江平路332号江城公寓7号 经营:代理汉酱酒(销售区域:泰州) 70 姜堰市 姜堰市永吉酒业商行姜堰市专卖店 地址: 姜堰市通扬路146号附2附3 71 泰兴市 泰兴市兴源商贸有限公司泰兴市专卖店 地址: 泰兴市中兴大道4-5号 72 靖江市 江苏春意商贸有限公司靖江市专卖店 地址: 靖江市人民路画廊北首
7,苏州都特产什么酒
在每年冬至前购买(今年冬至是12月22号)。因为这种3度米酒存放时间只有1-2周,所以过期就下架。江南春1.6L 25.8元,东吴1.25L 24.9元,在dongxi.豆瓣 网上有售。
你好!这个有钱什么时间都可以买到啊,陈年老酒才最好啊。。。。如有疑问,请追问。
冬酿酒啊 就苏州有
黄酒,最有名的是沙洲优黄
8,苏州有什么好酒
你好知道网友!你问2113的这个问5261题,苏州那边出了黄酒 ,沙洲**,其他没什么品牌的4102酒,白酒也是,端1653午节明年还早,送礼不一定要本地的酒水!如果回答让你满意请采纳,如果你还有什么不明白的问题,欢迎你继续追问,希望回答能够帮助你!
吴者酒品质很好!酱香型,名气小了点
苏州有了一款“胥江印象”苏州品牌白酒,酒的品质一流。过节送礼是不错的选择,酒厂是老板自己的价格适中,有理由面子。
苏州苏醉文化出品的“吴井烧春”,获得非物质文化遗产,具有上千年的制造工艺,是苏州真正的特产白酒,在历史极富盛名,史料记载:
苏州比较有名的是元大昌,就在观前街
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吴者酒品质很好!酱香型,名气小了点
苏州有了一款“胥江印象”苏州品牌白酒,酒的品质一流。过节送礼是不错的选择,酒厂是老板自己的价格适中,有理由面子。
苏州苏醉文化出品的“吴井烧春”,获得非物质文化遗产,具有上千年的制造工艺,是苏州真正的特产白酒,在历史极富盛名,史料记载:
苏州比较有名的是元大昌,就在观前街
9,苏州有什么有名的特色酒吗
苏州白酒
吴井烧春酒的由来~~~横泾酒有烧酒、甜酒两大类,烧酒称做“烧春”甜酒称做“靠壁清”,名闻江、浙、沪,它的酿造之法,史籍多有记载:“以陈糯米浸四五日,蒸作贮于大箩河中淘之,杂以酒药十八味,斗米得三十瓯,月余出之,鲜美如蜜。”清乾隆年间,横泾镇上大小酒行数十家,都是用此法酿酒,但要数沈记酒行的“烧春”最纯,如果打个比方,别家酒行酿造的烧春酒算是美女的话,沈记的酒就是西施了。为什么有这么个差异呢?诀窍在“酒药十八味”这句话里。横泾酒的祖师爷是沈东老,沈东老是元代人,他在镇上开了第一家酒行,乡亲向他讨教酿酒技艺,他也肯教,镇上的酒行就渐渐多了起来。不过,沈东老也不是毫无保留教人的,他在十八味酒药中换了两样,那关键的两样写在一张方子上,秘不示人。从元代到清代,四百余年,这张秘方传男不传女,始终牢牢掌握在沈氏长房男丁手里,所以,只有沈记酒行的“烧春”才是最正宗的。相传沈老板酿酒秘方被骗去、光福翁姓武举人帮助他将秘方讨回。沈老板的家传秘方失而复得,对翁举人感激不尽,为报答翁举人就将沈记酒行搬迁到了光福,后来光福一带又发展了不少酿酒的作坊。1958年,因粮食原料不足,政府号召发展薯干类代用品酿酒,横泾、光福地区不具备此种条件,烧春酒酿制业遂宣告停歇,千百年来的传统副业及其闻名遐迩的传统产品----烧春酒从此绝迹。后来在苏醉文化通过整理史料,寻访老艺人才得以烧春涅槃重生,取名曰吴井烧春!
酒:1. 冬酿酒:(冬至)过节特制2. 黄酒类、啤酒类:(东吴酒厂)制酒,清、淡、酒精度数低3. 自制类:杨梅泡酒,东、西山特产
酒:1. 冬酿酒:(冬至)过节特制2. 黄酒类、啤酒类:(东吴酒厂)制酒,清、淡、酒精度数低3. 自制类:杨梅泡酒,东、西山特产
苏州白酒
吴井烧春酒的由来~~~横泾酒有烧酒、甜酒两大类,烧酒称做“烧春”甜酒称做“靠壁清”,名闻江、浙、沪,它的酿造之法,史籍多有记载:“以陈糯米浸四五日,蒸作贮于大箩河中淘之,杂以酒药十八味,斗米得三十瓯,月余出之,鲜美如蜜。”清乾隆年间,横泾镇上大小酒行数十家,都是用此法酿酒,但要数沈记酒行的“烧春”最纯,如果打个比方,别家酒行酿造的烧春酒算是美女的话,沈记的酒就是西施了。为什么有这么个差异呢?诀窍在“酒药十八味”这句话里。横泾酒的祖师爷是沈东老,沈东老是元代人,他在镇上开了第一家酒行,乡亲向他讨教酿酒技艺,他也肯教,镇上的酒行就渐渐多了起来。不过,沈东老也不是毫无保留教人的,他在十八味酒药中换了两样,那关键的两样写在一张方子上,秘不示人。从元代到清代,四百余年,这张秘方传男不传女,始终牢牢掌握在沈氏长房男丁手里,所以,只有沈记酒行的“烧春”才是最正宗的。相传沈老板酿酒秘方被骗去、光福翁姓武举人帮助他将秘方讨回。沈老板的家传秘方失而复得,对翁举人感激不尽,为报答翁举人就将沈记酒行搬迁到了光福,后来光福一带又发展了不少酿酒的作坊。1958年,因粮食原料不足,政府号召发展薯干类代用品酿酒,横泾、光福地区不具备此种条件,烧春酒酿制业遂宣告停歇,千百年来的传统副业及其闻名遐迩的传统产品----烧春酒从此绝迹。后来在苏醉文化通过整理史料,寻访老艺人才得以烧春涅槃重生,取名曰吴井烧春!
酒:1. 冬酿酒:(冬至)过节特制2. 黄酒类、啤酒类:(东吴酒厂)制酒,清、淡、酒精度数低3. 自制类:杨梅泡酒,东、西山特产
酒:1. 冬酿酒:(冬至)过节特制2. 黄酒类、啤酒类:(东吴酒厂)制酒,清、淡、酒精度数低3. 自制类:杨梅泡酒,东、西山特产
10,苏州有什么土特厂
碧螺春茶 中国十大名茶之一,俗名“吓煞人香”。康熙南巡路过苏州,品茶后大加赞赏。因此茶采自清明、谷雨时节,被赐名为“碧螺春”,并列为贡品。 泡茶方法:取茶叶少许,撒入温水中,其白毫会慢慢溶掉,茶叶沉下,这时杯底一片碧绿,但水尚无味,将水倒掉三分之二左右,再冲以沸水,茶叶全部展开,此时水色淡绿如玉,茶香味醇。 采芝斋糖果 苏式糖果享誉中华,有明货、炒货、软糖、特味4大类150多个品种,如松子糖、粽子糖、花生糖、三色松子软糖、脆松糖、松子南枣糖等,其中以采芝斋独家生产的粽子糖最为有名。 宋锦 “锦”是一种高级丝织品,苏州出产的宋锦与南京的云锦、四川的蜀锦并称为“中国三大名锦”。其织造工艺考究,经丝有面经和底经两重,故又称“重锦”。 宋锦最大的特色是图案精美、色彩典雅、平整挺括、古色古香,常用于装裱名贵字画、高级礼品盒,也可制作特种服装和花边。 苏式蜜饯 苏州制作蜜饯的历史可上溯到三国时代,清代是苏式蜜饯的鼎盛时期,其中以“张祥丰”最为著名,历来是“宫廷食品”。苏式蜜饯现有160多个品种,以金丝蜜枣、奶油话梅、金丝金桔、白糖杨梅、九制陈皮最为著名。 苏式话梅的风味是甜中带酸,口含一粒,爽口生津,而且回味久,最受旅游者喜爱。 用洞庭柑桔制作而成的苏桔饼和金桔饼,桔香浓郁,味甜爽口,具有开胃通气功能。 苏绣 苏绣的历史可追溯到2600多年前的春秋时代,苏绣与湖南的湘绣、四川的蜀绣、广东的粤绣并称为“中国四大名绣”。 苏绣的题材以人物、山水、花鸟、动物为主,有绣片、册面、屏条、屏风等。新中国成立后,苏州艺人成功地创造了双面绣,其代表作是“双面猫”。 太仓肉松 太仓肉松纤维细长,品质柔软,颜色金黄,味道鲜美,入口即化。它以鲜猪后臀尖精肉为基本原料,经切条、煮松、炒松、搓松4道工序制成。肉松耐贮存,一般情况下3-4个月不变质,真空密封可保存一年以上。 太湖银鱼 春秋战国时期,太湖就盛产银鱼。清康熙年间,银鱼被列为贡品,与梅鲚、白虾并称为太湖三宝。银鱼形似玉簪,色如象牙,软骨无鳞,肉质细嫩,味道鲜美,营养丰富,含有蛋白质、脂肪、铁、核黄素、钙、磷等多种成分。日本人称其为“鱼参”。银鱼可炒、可炸、可蒸、可做汤。银鱼炒蛋、银鱼氽汤、银鱼丸子、芙蓉银鱼等都是苏式菜肴中的名菜。 桃花坞木刻年画 苏州的桃花坞木刻年画、天津杨柳青木刻年画和山东潍坊杨家埠的年画并称“中国三大木刻年画”。 桃花坞年画始于明末,距今已有350多年的历史,最早的作坊在苏州桃花坞街上,因而得名。清雍正、乾隆年间盛极一时,与杨柳青年画并称“南桃北柳”。 年画形式内容多反映民间生活,富有装饰性。其浓郁的民族风格也受到了外国人的青睐,如日本浮世绘就受到了桃花坞年画的影响。卤汁豆腐干卤汁豆腐干,既可作蜜饯品尝,又可作为家常肴或筵席卤菜,是苏州豆制品类中的著名特产。它色泽酱红,香味独特,饱含卤汁,鲜甜软糯,兼有卤菜和蜜饯两种风味。太湖莼菜莼菜是一种多年生的水生植物,莼菜的叶子呈椭圆形、深绿色,背面分泌出一种类似琼脂的粘液,含有丰富的蛋白质、葡萄糖等多种成份,可煮可炒,不仅是风味独特的珍贵蔬菜,而且有清热、润肺、利尿、消肿、解毒、健胃、止泻等功效。太湖银鱼 太湖银鱼,身长约10厘米,肉质细腻,洁白鲜嫩,无骨剌,被誉为太湖三宝之一,全身洁白如银,一对小眼睛犹如白玉上镶嵌着两粒乌砂。白沙枇杷枇杷的产量以洞庭东、西山为最多。白沙枇杷色呈鹅黄,味甘甜,有照种、青种、灰种和早黄白沙等10多个品种。以照种最负盛名,皮薄肉厚,鲜甜爽口。青种,大小均匀,果肉淡黄,皮易剥落。灰种,皮有赭色斑点,独核薄皮,味道最甜。早黄白沙,成熟早,果肉洁白细嫩。松鼠桂鱼此鱼色泽酱红,外脆内嫩,甜酸适口,乾隆食后大为赞赏,松鼠鱼便传扬出名。 如今,松鼠鱼以桂鱼作原料。桂鱼肉质细嫩,骨疏刺少,经剞花、油炸后、头大口张,尾部翘起,内似翻毛,形似松鼠,浇上虾仁、笋干、番茄酱卤时还会发出嗤嗤如松鼠的叫声。 阳澄湖大闸蟹阳澄湖大闸蟹是我国最享誉盛名的淡水蟹,个大膘肥.外形青背白肚,黄毛金钩,故又被称为“金钩蟹”,人们誉称“蟹中之王”。阳澄湖大闸蟹除可蒸、煮、煎、面拖、酒醉、腌制外,还常被人们作为制作美味佳肴以及蟹宴的原料,如蟹油水晶球、雪花蟹斗、锅烧蟹粉、煎蟹盒、炒蟹粉等
苏州特产 碧螺春茶 中国十大名茶之一,俗名“吓煞人香”。康熙南巡路过苏州,品茶后大加赞赏。因此茶采自清明、谷雨时节,被赐名为“碧螺春”,并列为贡品。 泡茶方法:取茶叶少许,撒入温水中,其白毫会慢慢溶掉,茶叶沉下,这时杯底一片碧绿,但水尚无味,将水倒掉三分之二左右,再冲以沸水,茶叶全部展开,此时水色淡绿如玉,茶香味醇。 采芝斋糖果 苏式糖果享誉中华,有明货、炒货、软糖、特味4大类150多个品种,如松子糖、粽子糖、花生糖、三色松子软糖、脆松糖、松子南枣糖等,其中以采芝斋独家生产的粽子糖最为有名。 宋锦 “锦”是一种高级丝织品,苏州出产的宋锦与南京的云锦、四川的蜀锦并称为“中国三大名锦”。其织造工艺考究,经丝有面经和底经两重,故又称“重锦”。 宋锦最大的特色是图案精美、色彩典雅、平整挺括、古色古香,常用于装裱名贵字画、高级礼品盒,也可制作特种服装和花边。 苏式蜜饯 苏州制作蜜饯的历史可上溯到三国时代,清代是苏式蜜饯的鼎盛时期,其中以“张祥丰”最为著名,历来是“宫廷食品”。苏式蜜饯现有160多个品种,以金丝蜜枣、奶油话梅、金丝金桔、白糖杨梅、九制陈皮最为著名。 苏式话梅的风味是甜中带酸,口含一粒,爽口生津,而且回味久,最受旅游者喜爱。 用洞庭柑桔制作而成的苏桔饼和金桔饼,桔香浓郁,味甜爽口,具有开胃通气功能。 苏绣 苏绣的历史可追溯到2600多年前的春秋时代,苏绣与湖南的湘绣、四川的蜀绣、广东的粤绣并称为“中国四大名绣”。并为四大名绣之首. 苏绣的题材以人物、山水、花鸟、动物为主,有绣片、册面、屏条、屏风等。新中国成立后,苏州艺人成功地创造了双面绣,其代表作是“双面猫”。 太仓肉松 太仓肉松纤维细长,品质柔软,颜色金黄,味道鲜美,入口即化。它以鲜猪后臀尖精肉为基本原料,经切条、煮松、炒松、搓松4道工序制成。肉松耐贮存,一般情况下3-4个月不变质,真空密封可保存一年以上。 太湖银鱼 春秋战国时期,太湖就盛产银鱼。清康熙年间,银鱼被列为贡品,与梅鲚、白虾并称为太湖三宝。银鱼形似玉簪,色如象牙,软骨无鳞,肉质细嫩,味道鲜美,营养丰富,含有蛋白质、脂肪、铁、核黄素、钙、磷等多种成分。日本人称其为“鱼参”。银鱼可炒、可炸、可蒸、可做汤。银鱼炒蛋、银鱼氽汤、银鱼丸子、芙蓉银鱼等都是苏式菜肴中的名菜。 桃花坞木刻年画 苏州的桃花坞木刻年画、天津杨柳青木刻年画和山东潍坊杨家埠的年画并称“中国三大木刻年画”。 桃花坞年画始于明末,距今已有350多年的历史,最早的作坊在苏州桃花坞街上,因而得名。清雍正、乾隆年间盛极一时,与杨柳青年画并称“南桃北柳”。 年画形式内容多反映民间生活,富有装饰性。其浓郁的民族风格也受到了外国人的青睐,如日本浮世绘就受到了桃花坞年画的影响。 苏州婚纱 苏州虎丘婚纱位于苏州城北,素有“吴中第一名胜”之称,虎丘是苏州专业从事婚纱制造、批发的生产基地,为中国二大婚纱大型生产基地之一。近年来,苏州婚纱不仅影响了长三角,也日益影响到了全国各地,产品远销海外。所生产的产品有婚纱、礼服、旗袍、饰品、结婚相册、婚礼百货等上万种各式各样的婚礼产品,在苏州市政府和苏州虎丘婚纱网的宣传推动之下,苏州婚纱街从最初的几家店已扩大到了现在的500多家。 卤汁豆腐干 卤汁豆腐干,既可作蜜饯品尝,又可作为家常肴或筵席卤菜,是苏州豆制品类中的著名特产。它色泽酱红,香味独特,饱含卤汁,鲜甜软糯,兼有卤菜和蜜饯两种风味。 太湖莼菜 莼菜是一种多年生的水生植物,莼菜的叶子呈椭圆形、深绿色,背面分泌出一种类似琼脂的粘液,含有丰富的蛋白质、葡萄糖等多种成份,可煮可炒,不仅是风味独特的珍贵蔬菜,而且有清热、润肺、利尿、消肿、解毒、健胃、止泻等功效。 太湖银鱼 太湖银鱼,身长约10厘米,肉质细腻,洁白鲜嫩,无骨剌,被誉为太湖三宝之一,全身洁白如银,一对小眼睛犹如白玉上镶嵌着两粒乌砂。 白沙枇杷 枇杷的产量以洞庭东、西山为最多。白沙枇杷色呈鹅黄,味甘甜,有照种、青种、灰种和早黄白沙等10多个品种。以照种最负盛名,皮薄肉厚,鲜甜爽口。青种,大小均匀,果肉淡黄,皮易剥落。灰种,皮有赭色斑点,独核薄皮,味道最甜。早黄白沙,成熟早,果肉洁白细嫩。 松鼠桂鱼 此鱼色泽酱红,外脆内嫩,甜酸适口,乾隆食后大为赞赏,松鼠鱼便传扬出名。 如今,松鼠鱼以桂鱼作原料。桂鱼肉质细嫩,骨疏刺少,经剞花、油炸后、头大口张,尾部翘起,内似翻毛,形似松鼠,浇上虾仁、笋干、番茄酱卤时还会发出嗤嗤如松鼠的叫声。 阳澄湖大闸蟹 阳澄湖大闸蟹是我国最享誉盛名的淡水蟹,个大膘肥.外形青背白肚,黄毛金钩,故又被称为“金钩蟹”,人们誉称“蟹中之王”。阳澄湖大闸蟹除可蒸、煮、煎、面拖、酒醉、腌制外,还常被人们作为制作美味佳肴以及蟹宴的原料,如蟹油水晶球、雪花蟹斗、锅烧蟹粉、煎蟹盒、炒蟹粉等. 叫化鸡 叫化鸡是江苏常熟名菜,又称黄泥煨鸡。相传明末清初时,常熟虞山麓有一叫化偶得一鸡,苦无炊具、调料,无奈,宰杀去脏后,带毛涂泥,放入柴火堆中煨烤,熟后敲去泥壳,鸡毛随壳而脱,香气四溢。适逢隐居在虞山的大学士钱牧斋路过,试尝,觉其味独特,归家命其家人稍加调味如法炮制,更感鲜美。此后,遂成为名菜,并一直流传至今。