自酿白酒怎么送检，自己酿出的酒如何检测酒精度

用明火引燃。若燃烧，则浓度够高。

做好的白酒接出来，放到容器里面，拿着样品去当地的食品药监部门去检测就好了。检测种类相关部门都有的。

当然

给服务生开瓶费，你当时送货~

如果不送检就上市，容易被多加上一宗罪名，然后遇到了事情多打板子。

可以取样送检，到当地的质量技术监督局检验，检验合格与否，自己也就踏实了。自己若是有检测能力，先进行自检一下，然后送样检验。

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之前在哪看过一篇文章，记得当时的第一任酒师应该有几位，现名气最大的应该是张支云，也是唯一在世的，季克良、李兴发当年还是他的老部下。建议可以搜一下张支云的资料。以上资料希望对你有帮助

付费内容限时免费查看 回答 检验白酒等食品都是去质量技术监督局进行的。主要检验内容：1.检验白酒是否合格，安全指标等等项目。2.检测分为送样品检测和质量技术监督局抽检。 希望我的回答能够帮助到你

掐头掐的少些 去尾 三十度以下的没要 我也不知道什么是标准 至于我的酒量 不说 我是请好几个朋友喝的 可都说后劲大 酒劲一个下午老不败 跟别人拿的也是纯粮食玉米酒喝着不一样 现在朋友都不敢喝我的酒了 说有点不正常

新酒需要陈化的，没有时间的沉淀，酒的陈化不到一定时间，是不好喝的

白酒的送检和抽检，一般在当地技术监督局检验中心或检测室，样品检测后会有检测报告，里面对应有每种酒的各项指标数据，有标准要求和检测数据对比项，是否合格也会列出说明。

检测分为2部分：感官和理化数据感官指通过人的感觉器官对白酒的色、香、味、格来进行判断理化数据主要分析总酯、总酸、酒精度、色谱骨架成分和重金属、农残等卫生指标。

只要正规生产，化验就化验吧。

化验结果只要符合饮用标准他们就认可再看看别人怎么说的。

与华测联系确认，一有没有酒的检测资格，二检测顼目是否齐全。若是肯定回答，一般会被承认。

一般来说会的，这个你要和药监局问清楚，因为地区不一样，有时候处事方法也不一样，先问后验，可以的话给个好评吧

食品安全法规定白酒出厂需要检测以下项目：1、色泽、香气、口味、风格。2、酒精度3、总酸、总酯、固形物4、乙酸乙酯、己酸乙酯、乳酸乙酯、丙酸乙酯、丁酸乙酯、正丙醇自5、β－苯乙醇、3－甲硫基丙醇、二元酸（庚二酸、辛二酸、壬二酸）二乙酯扩展资料：目前，我国有关白酒质量、卫生标准有16个，相关标准5个，它们分属于浓香型、清香型、米香型、凤香型和豉香型白酒及贵州茅台酒。其中浓香型、清香型、米香型各有一个高度酒和低度酒的国标。另有4个行业标准，分别为《液态法白酒》、《芝麻香型白酒》、《特香型白酒》及《浓酱兼香型白酒》。近年来出现的新产品诸如营养型白酒等，还只有企业标准。不管任何类别的白酒，不论其原料、工艺、香型如何不同，也不论执行国标、行标或企业标准，只要是白酒，都必须符合强制性国家标准GB2757－1981《蒸馏酒及配制酒卫生标准》以及GB2760－1996《食品添加剂使用卫生标准》的要求。参考资料来源：人民网-关于印发《关于进一步加强白酒质量安全监管的通知》的政

能

常规化验:酒度、总酯、总酸、甲醇、固形物、铅。色谱：清香型乙酸乙酯、浓香型己酸乙酯。 其次应检查感官、净含量和标签。