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1,水果是怎么酿酒的哪些水果可以哪些不可以什么水果酿的酒最好
我觉得葡萄是最好的只有杨梅和葡萄能酿酒吧,这个只要把水果洗干净,放在浓度较高的白酒里面泡就好了。
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2,哪些水果可以酿酒
果酒? 葡萄、山楂、青梅、杨梅、石榴、苹果 ..都可以啦!但是不知道酿造过程!其实基本的水果都可以的 因为都有含酸啊
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3,哪种自制水果酒好喝
荔枝酒,葡萄酒都不错葡萄酒青梅酒我觉得葡萄酒.
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4,用什么水果做水果酒味道比较好
荔枝酒 我家里经常做,喝得对人体有很大的好处的麻烦采纳,谢谢!做水果和蔬菜沙拉用千岛酱比较好吃,它是沙拉酱的一种,要是做什锦的用蛋黄酱也好。芝士是cheese,干酪,一般做荤的沙拉时才用。
5,什么水果酒最好喝
杨梅酒,葡萄酒。都不错,还可以自己做苹果酒啊!口感比葡萄酒好,营养价值也高,国内最好的苹果酒应该是陕西产的—《马栏山苹果酒》春季酿-梅子酒、草莓酒、桃子酒、枇杷酒、杨梅酒、桑椹酒。 *夏季酿-樱桃酒、荔枝酒、李子酒、水蜜桃酒、葡萄酒、油桃酒、芒果酒、西瓜酒、龙眼酒
6,哪些水果可以酿酒喝吗
大家都知道水果营养丰富,水果酿酒比一般的酒营养价值更高,因为把水果中的营养注入在酒中,使酒变得可口而营养。那么除了葡萄可酿酒外,还有哪些水果可以酿酒?草莓、石榴、梅子、香蕉、李子等水果,不仅酿造出美味的酒,更是一种乐趣所在。除葡萄之外 苹果,波萝,梅酒。。。多数属于酸性的水果都可以用来酿酒。。但是味为甜的和盐的都不可以,,,因为不能产生发酵所需要的酵母。。。。
7,秋季用哪些水果酿酒最好
葡萄酿酒最好,我已自己做了3年了。 具体步骤: 第一步:买葡萄 选购葡萄时,可以挑选一些熟透的葡萄,哪怕是一颗颗散落的葡萄也不要紧。这些葡萄一是容易发酵,二是价位相对较低。常见的葡萄、提子、马奶子等,都是可以用来制作葡萄酒的。 第二步:洗葡萄 由于葡萄表皮很可能残留农药,清洗葡萄的环节就相当重要,最好能够逐颗清洗,剔除烂葡萄。然后将葡萄放入盆中,撒点盐用水泡一小时后用清水冲一下即可。 第三步:晾干葡萄 把葡萄盛在能漏水的容器当中,等葡萄表面没有水珠就可以了。 第四步:选择容器 酒坛子可以是陶瓷罐子,也可以是玻璃瓶,但不主张用塑料容器,因为塑料很可能会与酒精发生化学反应,并产生一些有毒物质,危害人体健康。 第五步:捏好葡萄放进容器 双手洗净后,将葡萄用手一个个捏碎放入酒坛中,再把糖放在葡萄上面,葡萄和糖的比例是10∶3,即10斤葡萄放3斤糖(不喜欢吃甜的朋友,可以放2斤糖,但是不能不放糖,因为糖是葡萄发酵的重要因素)。 第六步:加封保存 将酒坛子密封,如果是陶瓷罐的话,可以到买黄酒的小店要点酒泥,加水后糊住封口。加封后,酒坛子需放在阴凉处保存,平时不要随意去翻动或打开盖子。 第七步:启封 天热时,葡萄发酵时间需要20天至一个月左右。启封后,将葡萄皮过滤出去,再密封陈酿一个月左右,这时的酒味道较好。每一次喝时舀出葡萄酒后,别忘盖好酒坛的盖子,以免酒味挥发。值得注意的是:1、葡萄不需过分冲洗,因为发酵所需的酵母,来源于葡萄皮上的野生酵母,过分冲洗会大量减少酵母的数量,不利于发酵。2、葡萄装在容器里时,不要装满,要留出三分之一空间,发酵过程产气体,装得太满会撑爆容器。葡萄